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LIPOPROTEINAS Complexos macromoleculares resultantes da associação de lipídeos e proteínas por interações fracas São formadas momentaneamente, pelo tempo que é necessário (por ligações fracas) Funções: Solubilização dos lipídeos e transporte Porção proteica serve como elemento identificador de cada lipoproteina. (triacilclicerol tem a APO c2 que a identifica...) Estrutura: Esféricas e na porção mais externa tem uma monocamada de fosfolipideos, além de colesterol livre que são integrados aos fosfolipideos, proteínas periféricas e proteínas integras (solubilizam a lipoproteína e servem de elemento identificador). No interior ficam os lipídios hidrofóbicos: triacilgliceróis e ésteres de colesterol (colesterol+acido graxo) Tipos de Apo proteínas: Integrais: A e B Periféricas: C, D e E Classificação: Existem 5 lipoproteinas classificadas de acordo com -> Densidade: Quilomicron: maior e menos densa (menor que 0,95) Proteínas 1% e lipídeos 99% Composição: lipídeos – 88% triacilglicerol, 8%fosfolipidios, 3% ester de colesterol 1% colesterol livre Formado e circulante até 2h após a alimentação (intestino) Função: transporta lipídeos da dieta Destino principal: tecido adiposo (triacilgliceróis) e fígado (restante) (porção identificados ApoC2) VLDL: lipoproteína de densidade muito baixa (entre 0,95 a 1,006) Proteínas 8% e lipídeos 92% Composição: lipídeos – 56% triacilglicerois, 20% fosfolipideos, 15% colesterol e 8% de colesterol livre Formado no figado Função: transportar triacilglicerol do fígado (em excesso) para o tecido adiposo Destino principal: adipócitos (porção identificados ApoC2) IDL: lipoproteína de densidade intermediária (entre 1,006 a 1,019) 15% proteínas 85% lipídios Meia vida plasmática muito rápida: é uma VLDL sem triacilglicerol, capta colesterol plasmático e se transforma em LDL LDL: lipoproteína de densidade baixa (entre 1,019 a 1,063) Proteína 20% e lipídeos 80% Composição: lipídeos - 13% triacilglicerol, 28% fosfolipideos, 48% ester de colesterol e 10% colesterol livre Função: transporta colesterol a todos os tecidos Formada na circulação sanguínea, sempre que tiver colesterol Destino: todos os tecidos (porção identificadora ApoB100) HDL: menor, lipoproteína de densidade alta ( 1,063 a 1,21) Proteína 50% e lipídeos 50% Formação: fígado – HDL nascente, rica em proteínas e pobre em colesterol, na circulação – HDL madura que recebeu colesterol Função: capta o colesterol em excesso de todas as células e leva até o fígado Variantes HDL2: 33% de proteínas – maiora dos lipídeos é colesterol (42%) HDL3: 47% proteínas Proteína de reconhecimento: apoA1 Destino: fígado – primeiro converte em sais biliares, depois secretado no bolo fecal Perdem lipídeos e ganham proteínas, se tornando mais densas
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