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Química Orgânica - Uma Aprendizagem Baseada em Solução de Problemas Capítulo 3 Reações Ácido-Base Versão: Prof. Leandro Ferreira Pedrosa Universidade Federal Fluminense Química Orgânica I 2018 1 • Na equação acima, observamos um ácido (HA) e a sua base conjugada (A–). • Os ácidos doam prótons e as bases recebem prótons (Brönsted-Lowry). • HA está ou não querendo ceder seu próton? Podemos descobrir examinando a base conjugada. • A questão real é: quão estável é essa carga negativa? Química Orgânica Reações Ácido-Base 2 • Se a carga é estável, então o HA quer ceder o próton e, portanto, o HA será um ácido forte. • Se a carga não é estável, então o HA não quer ceder seu próton, e HA será um ácido fraco. • Logo, você só precisa estar apto a observar uma carga negativa e determinar a estabilidade da carga negativa. • Para prever reações, você precisa saber que tipo de cargas são estáveis e que tipos de cargas não são estáveis. Química Orgânica Reações Ácido-Base 3 • Considerar duas tendências: comparar átomos da mesma linha e comparar átomos da mesma coluna: Química Orgânica Fator 1 - Em que átomo está a carga? 4 • A estrutura à esquerda tem a carga no carbono e a estrutura à direita tem a carga no oxigênio. Qual é a mais estável? Química Orgânica Fator 1 - Em que átomo está a carga? 5 • A eletronegatividade (afinidade de um elemento ao elétron). • Uma carga negativa no oxigênio será mais estável do que no carbono. • Com átomos da mesma coluna há um pouco mais de dificuldade, porque a tendência é o oposto da tendência na eletronegatividade: • O flúor é mais eletronegativo do que o iodo, mas há uma tendência muito mais importante quando se compara átomos da mesma coluna: o tamanho do átomo. Química Orgânica Fator 1 - Em que átomo está a carga? 6 • O iodo é enorme comparado ao flúor. Quando uma carga é colocada no iodo, ela se dispersa sobre um volume grande (polarizabilidade). • Embora o flúor seja mais eletronegativo, o iodo pode estabilizar melhor uma carga negativa. Se o I– é mais estável que o F–, então, o HI deve ser um ácido mais forte do que o HF. Fator 1 - Em que átomo está a carga? 7 EXERCÍCIO 3.1 Compare os dois prótons destacados a seguir e determine qual é mais ácido. Resposta: Removemos o Hidrogênio em destaque e representamos a base conjugada resultante. Comparar as bases conjugadas e perguntar qual é mais estável. Qual é a carga negativa mais estável? Estamos comparando dois átomos da mesma linha da tabela periódica, e a tendência importante é a eletronegatividade. 8 • O oxigênio pode estabilizar melhor a carga negativa, porque o oxigênio é mais eletronegativo do que o nitrogênio. Ácido Base conjugada • O hidrogênio ligado ao oxigênio estará mais inclinado a desprender-se, então ele é mais ácido. 9 PROBLEMAS 3.2-3.5: Compare os dois prótons em destaque no composto visto a seguir e determine qual é mais ácido. Lembre-se de começar representando as duas bases conjugadas e, então, compare as duas. 10 11 • Para verificar como a ressonância tem uma função aqui, comparemos os dois compostos vistos a seguir: • Em ambos os casos, removemos um próton, resultando em uma carga no oxigênio: Química Orgânica Fator 2 - Ressonância 12 Ácido Base conjugada • Não podemos utilizar o Fator 1 (em qual átomo está a carga) para determinar qual próton é mais ácido. • Porém, há uma diferença crítica entre estas duas cargas negativas. • A primeira está estabilizada por ressonância. A carga está dispersa igualmente sobre ambos os átomos de oxigênio. Química Orgânica Fator 2 - Ressonância 13 • Quando dispersamos uma carga sobre mais de um átomo, chamamos a carga de “deslocalizada”. • Uma carga negativa deslocalizada é mais estável do que uma carga negativa localizada (retida em um átomo). • Este fator é muito importante e explica por que os ácidos carboxílicos são ácidos. Fator 2 - Ressonância 14 • Eles são ácidos porque a base conjugada é estabilizada por ressonância. Fator 2 - Ressonância 15 Há menos densidade de elétrons nos O do íon carboxilato (região laranja) que no O do íon alcóxido (região vermelha) • A ressonância (deslocalização de uma carga negativa) é um fator estabilizante. • A carga negativa está estabilizada sobre quatro átomos: um átomo de O e três átomos de C. • O C não acomoda tão bem uma carga negativa quanto o O, mas é melhor dispersar a carga sobre um O e três C do que deixar a carga negativa retida em um O. Fator 2 - Ressonância 16 • Porém, o número de átomos que compartilham a carga não é tudo. • É melhor ter a carga dispersa sobre dois átomos de O do que ter a carga dispersa sobre um átomo de O e três de C. 1. Quanto mais deslocalizada melhor. 2. Um oxigênio é melhor do que muitos átomos de carbono. Fator 2 - Ressonância 17 EXERCÍCIO 3.6: Compare os dois prótons destacados a seguir e determine qual é mais ácido: Resposta. Remover um hidrogênio e representar a base conjugada • Qual delas é mais estável? 18 Ácido Base conjugada • Na estrutura à esquerda, a carga está localizada em um N. • Na estrutura à direita, a carga negativa está deslocalizada sobre um N e um O. • É mais estável quando a carga está deslocalizada. O hidrogênio mais ácido é o que sai formando a base conjugada mais estável. 19 Base conjugada mais estável PROBLEMAS 3.7-3.12: Compare os dois prótons em destaque e determine qual é mais ácido. 20 21 • Qual composto é mais ácido? • A única maneira de responder a esta pergunta é representar as bases conjugadas: Química Orgânica Fator 3 - Indução 22 • Fator 1: Ambos os casos, a carga negativa está no O. • Fator 2: Ambos os casos há ressonância, que deslocaliza a carga sobre dois átomos de O. • A diferença entre os compostos é claramente a posição dos átomos de Cl. • Que efeito isto terá? Precisamos entender um conceito chamado de indução. Fator 3 - Indução 23 • Na ligação C–Cl, o Cl é mais eletronegativo, então os dois elétrons que são compartilhados na ligação são atraídos mais fortemente para o átomo de Cl. • Isto cria uma diferença de densidade eletrônica nos dois átomos o Cl fica rico em elétrons (-) e o C fica pobre em elétrons (+). • Este “deslocamento” de densidade eletrônica é chamado de indução. Fator 3 - Indução 24 • Os 3 átomos de Cl retiram densidade eletrônica do átomo de C ao qual estão ligados, tornando-o pobre em elétrons (+). • Este C pode então retirar densidade eletrônica da região que tem a carga negativa, estabilizando a carga negativa. Fator 3 - Indução 25 • Os efeitos indutivos diminuem rapidamente com a distância e são acumulativos. Fator 3 - Indução 26 • Que efeito os átomos de carbono (grupos alquila) possuem? Os grupos alquila são doadores de elétrons por hiperconjugação. Fator 3 - Indução 27 • Se a densidade eletrônicaé transferida para uma área onde há uma carga negativa, então esta área torna-se menos estável. Resposta. Representar as bases conjugadas: • Na estrutura à esquerda, a carga é estabilizada pelos efeitos indutivos dos átomos de Cl da vizinhança. Por outro lado, a estrutura à direita é desestabilizada pela presença de grupos metila. Portanto, a estrutura à esquerda é mais estável. O Hidrogênio mais ácido é aquele que sairá dando a carga negativa mais estável. 28 EXERCÍCIO 3.13: Compare os dois prótons em destaque vistos a seguir e determine qual é mais ácido. PROBLEMAS 3.14-3.16: Compare os dois prótons em destaque vistos a seguir e determine qual é mais ácido. 29 • Como explicar a diferença de acidez entre os dois hidrogênios destacados? • Sempre comparar as bases conjugadas resultantes. • Fator 1. Em ambos os casos, a carga negativa está em um carbono. Química Orgânica Fator 4 - Orbitais 30 • Fator 2. Em ambos os casos, a carga não está estabilizada por ressonância. • Fator 3. Em ambos os casos, não há quaisquer efeitos indutivos. • A resposta vem do exame do tipo de orbital que está acomodando a carga. Fator 4 - Orbitais 31 • Os orbitais sp3, sp2 e sp têm praticamente a mesma forma, mas diferentes tamanho. • O orbital sp é menor e mais compacto do que os outros orbitais fica mais próximo do núcleo do átomo um par isolado de elétrons que reside em um orbital sp será estabilizado por estar próximo do núcleo. Fator 4 - Orbitais 32 • Uma carga negativa em um C com hibridização sp é mais estável do que em um C com hibridização sp3 ou sp2. Fator 4 - Orbitais 33 EXERCÍCIO 3.17: Localize o hidrogênio mais ácido no composto visto a seguir: Resposta. Reconhecer onde estão todos os hidrogênios. • Somente um hidrogênio pode deixar apenas uma carga negativa em um orbital sp. Todos os outros prótons deixariam uma carga negativa em orbitais com hibridização sp2 ou sp3. Assim, o hidrogênio mais ácido é: Fator 4 - Orbitais 34 • Em geral, a ordem de importância é: 1. Em que átomo a carga está? 2. Há algum efeito de ressonância tornando uma base conjugada mais estável do que a outra? 3. Há algum efeito indutivo (átomos eletronegativos ou grupos alquila) que estabiliza ou desestabiliza qualquer uma das bases conjugadas? 4. Em que orbital encontramos a carga negativa para cada base conjugada que estamos comparando? Química Orgânica Classificação dos 4 fatores 35 • Há uma importante exceção a esta ordem. • Quando comparamos estas duas cargas negativas, encontramos dois fatores concorrentes: Fator 1 Uma carga negativa no N é mais estável do que no C. Fator 4 Uma carga negativa em um orbital sp é mais estável do que em um orbital sp3. Química Orgânica Classificação dos 4 fatores 36 • No geral, o fator 1 predomina sobre os demais. Porém, este caso é uma exceção. • O fator 4 (orbitais) predomina e, então, a carga negativa no carbono é mais estável neste caso: • Por esta razão, o NH2 – pode ser utilizado como uma base para desprotonar uma ligação tripla. • É claro que existem outras exceções. Na maioria dos casos, deve-se aplicar os 4 fatores e ter uma avaliação qualitativa da acidez. Classificação dos 4 fatores 37 Resposta. Representar as bases conjugadas. Compará-las e perguntar qual carga negativa é mais estável, utilizando nossos quatro fatores 1. Átomo A primeira base conjugada tem uma carga negativa em um N, a segunda base conjugada em um C. 38 EXERCÍCIO 3.18: Compare os dois hidrogênios em destaque vistos a seguir e determine qual é mais ácido. 2. Ressonância Nenhuma das bases conjugadas é estabilizada por ressonância. 3. Indução Nenhuma das bases conjugadas é estabilizada por indução. 4. Orbital A primeira base conjugada tem uma carga negativa em um átomo com hibridização sp3, enquanto a segunda base conjugada em um átomo com hibridização sp. No geral, o primeiro fator tem precedência sobre o quarto fator. No entanto, vimos que esta é uma exceção. Portanto, o hidrogênio do alcino é o mais ácido 39 PROBLEMAS 3.19-3.27: Para cada um dos compostos vistos a seguir, foram destacados dois hidrogênios. Em cada caso, determine qual é mais ácido. 40 41 42 PROBLEMAS 3.28-3.33: Para cada par de compostos vistos a seguir, preveja qual será mais ácido. 43 • Todos os Hidrogênios podem receber um número que quantifique exatamente quão ácidos eles são. • Este valor é chamado de pKa. • Não confundir pH e pKa • “Escala de pH é utilizado para descrever a acidez de uma solução” • “pKa é uma característica particular de um composto, assim como um ponto de fusão” • Indica que a molécula encontra-se 50% ionizada. Química Orgânica Medição quantitativa (valores de pKa) 44 • É impossível descobrir o pKa exato só examinando uma estrutura. • Quanto menor o pKa, mais ácido é o hidrogênio. • Um composto com pKa = 4 é 103 vezes mais ácido (1000 vezes mais ácido) do que um composto com pKa = 7. • Um composto com pKa = 10 é 1015 vezes mais ácido (1.000.000.000.000.000 vezes mais ácido) do que um composto com pKa = 25. Medição quantitativa (valores de pKa) 45 Ácido muito forte Ácido moderadamente forte Ácido fraco Ácido extremamente fraco • Este equilíbrio representa a luta entre duas bases competindo pelo H+. • A– e B– estão competindo entre si. Às vezes, A– obtém o hidrogênio, às vezes, B–. • Estes números são controlados pelo equilíbrio, que é controlado pela estabilidade das cargas negativas. • Se A– é mais estável que B–, então A prefere ter a carga negativa e B– ficará com a maior parte dos hidrogênios. Química Orgânica Previsão da posição de equilíbrio 46 • O equilíbrio favorecerá o lado que tiver a carga negativa mais estável. • Se A– é mais estável, então o equilíbrio tenderá de modo a favorecer a formação de A– • Se B– é mais estável, então o equilíbrio tenderá de modo a favorecer a formação de B– A posição de equilíbrio pode ser facilmente prevista comparando a estabilidade relativa das cargas negativas. Previsão da posição de equilíbrio 47 48 • Quanto mais forte o ácido, mais fraca é sua base conjugada. • Quanto mais fraco o ácido, mais forte é sua base conjugada. • Assim, o equilíbrio encontra-se em direção a formação do ácido mais fraco e base conjugada mais fraca. PROBLEMAS 3.35-3.37: Preveja a posição de equilíbrio da reação vista a seguir: 49 • Um mecanismo mostra como os elétrons se movem durante uma reação formando os produtos. • Às vezes, são necessárias muitas etapas e, às vezes, é exigida apenas uma. • Utilizamos setas curvas para mostrar como os elétrons se deslocam. • A única diferença em relação as setas de ressonância é que aqui podemos quebrar ligações simples. • O segundo mandamento — nunca viole a regra do octeto — ainda é válido. Química Orgânica Representação de um mecanismo 50 • Do ponto de vista de direcionamento da seta, todas as reações ácido–base são as mesmas. • Sempre há duas setas. • Uma é desenhada vindo da base e alcançandoo hidrogênio. • A segunda seta é desenhada vindo da ligação (entre o hidrogênio e qualquer átomo ao qual esteja ligado) e indo para o átomo atualmente ligado ao hidrogênio. Representação de um mecanismo 51 EXERCÍCIO 3.38: Represente o mecanismo da reação ácido– base vista a seguir: Resposta. Lembre-se: duas setas. Uma vai da base para o hidrogênio e a outra vai da ligação para o átomo que está ligado ao hidrogênio. 52 PROBLEMAS 3.39-3.40: Represente o mecanismo da reação ácido–base vista a seguir: 53 PROBLEMAS 3.41-3.43: Represente o mecanismo da reação que ocorre quando se mistura hidróxido (HO–) com cada um dos compostos vistos a seguir (lembre-se de que você precisa procurar o hidrogênio mais ácido em cada caso). PROBLEMAS 3.44-3.45: Represente o mecanismo da reação que ocorre quando você mistura o íon amida (H2N –) com cada um dos compostos vistos a seguir (lembre-se de que você precisa procurar o próton mais ácido em cada caso). 54 FIM
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