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Farmacognosia I lista de exercicios AV2 e AV3

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1 
Farmacognosia I 
 
Os Lipídios podem ser definidos como ésteres de ácidos graxos e álcoois. Com base nas 
principais características atribuídas a essa classe, marque a alternativa correta: I) Solúvel em 
solventes orgânicos II) Composta por substâncias mais densas que a água III) Boa solubilidade 
em água IV) Substâncias com cadeias carbônicas longas 
 II e III estão corretas 
 II, III e IV estão corretas 
 I e IV estão corretas 
 Apenas I está correta 
 Todas as alternativas estão corretas 
 
Cite 3 fatores que podem influenciar qualitativa/quantitativamente na obtenção do extrato de 
uma droga vegetal. 
Resposta 
 
 
 
 
 
É utilizado na identificação de Quinonas: 
 Reagente de Bornträger 
 Reagente de Benedict 
 Reagente de Fehling 
 Lugol 
 Fenolftaleína 
 
As raízes e rizomas descascados do RUIBARBO (Rheum palmatum L.) da familia 
POLYGONACEAE é uma droga originária da China e do Tibete, é uma das plantas mais 
antigas e conhecidas da medicina tradicional chinesa usada como laxante. Essa ação 
farmacologica deve-se a presença: 
 Óleos essenciais 
 Cardiotônicos 
 Antraquinonas 
 Saponinas 
 Flavonóides 
 
 
2 
Farmacognosia I 
 
Sobre as antraquinonas marque a alternativa correta: 
 Seu núcleo fundamental é uma dicetona não aromática. 
 A presença da OH em C-1 e C-8 são responsaveis pelas suas propriedades purgativas. 
 
As formas oxidadas e reduzidas das antraquinonas não dependem de fatores 
comoTemperatura e Luz 
 São derivadas do núcleo naftaleno. 
 São derivadas do núcleo benzênico. 
 
Caracterize produto tradicional fitoterápico. 
Resposta 
 
 
 
 
 
Métodos de extração objetivam a retirada de metabólitos secundários de material vegetal. 
Neste contexto responda as perguntas abaixo para a extração de moléculas sensíveis ao calor 
e que não é indicado à utilização de água como solvente extrativo. Qual o método extrativo 
apropriado? Qual a etapa na obtenção da matéria prima vegetal seria crítico para o vegetal que 
possui estes metabólitos? Que solvente que utilizaria? 
Resposta 
 
 
 
 
 
 
Extratos vegetais são preparações que podem ser apresentar na forma líquida, semi-sólida ou 
sólida obtidas por extração seletiva dos princípios ativos de material vegetal, por meio do uso 
de diferentes solventes e meios de extração. Sobre este assunto considere as afirmativas a 
seguir. I. Antes do início do preparo dos extratos, é necessário o conhecimento das classes 
químicas presentes na droga para otimização do processo extrativo. II. O uso de solventes de 
alta polaridade como álcool etílico, água ou glicerina promove a extração não seletiva de 
princípios ativos. III. A extração por maceração leva ao esgotamento total da droga e permite a 
rápida obtenção dos extratos. Assinale: 
 se todas as afirmativas estiverem corretas. 
 se apenas as afirmativas I e II estiverem corretas. 
 se apenas as afirmativas I e III estiverem corretas. 
 se apenas as afirmativas II e III estiverem corretas. 
 se apenas a afirmativa II estiver correta. 
3 
Farmacognosia I 
 
A obtenção de matérias-primas de origem vegetal para a produção de fitomedicamentos passa 
por diferentes etapas. Em relação a isso, assinale a alternativa correta. 
 
Devido à riqueza da flora brasileira, o extrativismo é a melhor fonte para obtenção de 
matérias-primas vegetais. 
 O cultivo de plantas medicinais só é indicado para espécies exóticas à flora brasileira. 
 
Entre os parâmetros indicados para o cultivo de plantas medicinais está o uso de apenas 
defensivos e adubos químicos com formulações registradas. 
 
O cultivo de plantas da flora nativa não exige tanto rigor quanto o cultivo de espécies 
exóticas. 
 
Fatores como ciclo de vida do vegetal e formas de propagação devem ser considerados 
para a seleção de espécies de plantas medicinais a serem cultivadas. 
 
A produção de um fitoterápico está associada a uma intrincada cadeia de eventos que se inicia 
na escolha da espécie vegetal que servirá de base para o preparo do medicamento. As 
espécies nativas da flora brasileira muitas vezes são alvo de extrativismo e diversos fatores 
associados podem comprometer a qualidade do produto final. Com relação a esses tópicos, 
assinale a alternativa correta. 
 Matérias-primas resultantes de extrativismo são sempre obtidas de forma ilegal. 
 
O extrativismo pode levar à extinção de espécies e muitas vezes acarretar em 
falsificação de matérias-primas. 
 O extrativismo garante o aporte adequado de insumos para a indústria. 
 Espécies nativas não podem ser cultivadas. 
 
A qualidade dos extratos obtidos de plantas resultantes de extrativismo é sempre maior 
que a de extratos obtidos de plantas cultivadas. 
 
Heterosídeos são substâncias amplamente distribuidas no reino vegetal. Apresentam ações e 
efeitos tão diversos que é difícil agrupá-las sob um conceito químico. Com relação aos 
heterosídeos em geral assinale APENAS a alternativa INCORRETA. 
 
Heterosídeos são compostos que originam um ou mais açúcares entre seus produtos de 
hidrólise. 
 A parte da molécula glicídica também é denominada de glicona. 
 
O açúcar de ocorrência mais freqüente nos heterosídeos é a D-glicose, embora a 
ramnose, a digitoxose, a cimarose e outros sejam também seus componentes. 
 
Os heterosídeos em geral, são muito homogêneos na sua estrutura química e 
propriedades fisiológicas. 
 
São compostos comuns em plantas que são formados de uma porção açúcar e outra 
porção não-açúcar, chamada de genina. 
 
Os heterosídeos sofrem hidrólise pela ebulição com ácidos minerais e quanto maispolar a 
ligação entre glicona e aglicona mais facilmente se processa a quebra. Podem se dividir em 
4 
Farmacognosia I 
diferentes grupos (cardiotônicos, flavonoídicos, antraquinôninos etc). I ¿ Nas plantas os 
metabólitos secundários podem ocorrer apenas na forma de heterosideo. II ¿ As moléculas na 
forma da genina ocorrem apenas depois de passar por hidrólise no trato digestivo dos animais. 
III ¿ Muitos heterosídeos não possuem efeito terapêutico, porém alguns são extremamente 
tóxicos. Quanto às características gerais dos heterosídeos, assinale a alternativa correta. 
 Uma afirmativa está correta. 
 Duas afirmativas estão corretas. 
 Todas afirmativas estão corretas. 
 I e II estão corretas. 
 Nenhuma afirmativa está correta. 
 
Alguns esteróides presentes na natureza, caracterizam-se pela grande especificidade pelo 
miocárdio e pela poderosa ação que exercem sobre este. Estes esteróides ocorrem como 
glicosídeos ligados na posição 3 do núcleo esteroidal e podem ser extraídos de plantas como a 
Digitalis purpurea ou Digitalis lanata. Assinale a alternativa da classe deste metabólito: 
 Alcaloides 
 Antraquinonas 
 Terpenoides 
 Esteroides 
 Heterosídeos cardiotônicos 
 
 Um farmacêutico estudando as folhas Peumus boldus que é popularmente conhecida no Brasil 
como boldo preparou um extrato etanólico bruto colocando o material vegetal em contato com 
o liquido extrator em temperatura ambiente durante 7 dias, numa proporção droga:solvente 
1:12. Baseado no texto responda: 
Resposta 
a) Qual o método extrativo foi empregado pelo farmacêutico? b) Cite e explique 3 
procedimentos que podem ser realizados para aumentar a eficiência do método extrativo. 
 
A extração objetiva retirar da planta as substâncias desejadas. Existem vários tipos de 
extração, chamados de métodos de extração, que variam de acordo com o caráter da 
substância a ser extraída. Existem fatores que interferem nesta operação, como: 
características do material vegetal (semelhante à do solvente), o seu grau de divisão (como o 
solvente deve penetrar no material para possibilitar a difusão, este deve ser dividido de acordo 
com sua rigidez), o meio extrator (escolher o solvente maior afinidade) e ametodologia 
utilizada (forma de extração mais indicada para cada caso). Analise as afirmativas relacionadas 
aos métodos de extração e responda o questionamento: I. Decocção é um método de extração 
que consiste em manter o material vegetal um contato, durante certo tempo com um solvente 
(água) em ebulição. Seu emprego é restrito, pois muitas substâncias ativas são alteradas pelo 
aquecimento prolongado e é empregada com materiais vegetais duros de natureza lenhosa. II. 
Turbolização é um método de extração que ocorre concomitante com a redução do tamanho da 
partícula. Pode-se usar liquidificador. III. Extração sob refluxo é um método de extração que 
5 
Farmacognosia I 
consiste em submeter o material vegetal à extração com um solvente em ebulição em aparelho 
acoplado a um condensador, de forma que o solvente evaporado durante o processo seja 
recuperado e retorne ao conjunto. Extração altamente eficiente empregando quantidade 
reduzida de solvente, mas devem ser tomadas precauções com a temperatura. IV. Percolação 
é um método de extração que tem como característica comum a extração exaustiva das 
substâncias ativas. A droga vegetal moída é colocada em um recipiente cônico ou cilíndrico 
(percolador), de vidro ou metal, através do qual é feito passar o líquido extrator. V. Maceração: 
designa a operação na qual a extração da matéria-prima vegetal é realizada em recipiente 
fechado, em temperatura ambiente, durante um período prolongado (horas ou dias), sob 
agitação ocasional e sem renovação do líquido extrator. Estão corretas as afirmativas: 
 I, II, V 
 I, IV 
 III, IV 
 I, II, III, IV, V 
 IV 
 
O ginseng é uma raiz muito utilizada na medicina chinesa, pelas suas propriedades tônicas 
estimulantes, diuréticas e carminativas. O ginseng possui uma mistura complexa de 
compostos, que apresentam propriedades tensoativas, são solúveis em água, formando 
espuma por agitação. Assinale abaixo a alternativa que contenha o nome correto da classe de 
compostos presentes no ginseng: 
 Saponinas 
 Flavonoides 
 Antraquinonas 
 Alcaloides 
 Terpeniodes 
 
As saponinas podem ser classificadas de acordo com o tipo de aglicona e o número de cadeias 
de açucares ligado a aglicona. Assinale respectivamente a opção que não corresponde aos 
exemplos dessa classificação. 
 Triterpênica e Monodesmosídica 
 Esteroidal e Monodesmosídica 
 Esteroidal e Bidesmosídica 
 Triterpênica e Bidesmosídica 
 Ácida, básica e neutra. 
 
 
6 
Farmacognosia I 
 
Os derivados antracênicos são reconhecidos por sua intensa atividade farmacológica e estão 
presentes em plantas como a cáscara sagrada e o sene. A principal atividade destas moléculas 
é a atividade 
 Anti-inflamatória. 
 Sedativa. 
 Laxativa. 
 Anti-hipertensiva. 
 Anti-malárica. 
 
Leia as duas afirmativas abaixo: 
O uso da cromatografia com fase gasosa acoplada a espectrometria de massas é a 
metodologia mais adequada para análise dos óleos fixos vegetais. 
 
PORQUE 
A cromatografia com fase gasosa é capaz de separar os ácidos graxos (previamente 
derivatizados) e a espectrometria de massas é capaz de identificar os ácidos graxos. A 
técnica pode também quantificar quando o detector utilizado é o detector de chamas. 
 
Após a leitura das afirmativas marque a alternativa correta. 
 As duas afirmativas estão corretas e a segunda justifica a primeira. 
 As duas afirmativas estão corretas, mas a segunda não justifica a primeira. 
 A primeira afirmativa está correta, mas a segunda não. 
 A segunda afirmativa está correta, mas a primeira não. 
 As duas afirmativas estão incorretas. 
 
Abaixo é apresentada a estrutura de um ácido graxo: 
 
Podemos ainda apresentar este ácido graxo em uma forma resumida. Das opções abaixo qual 
representa a forma resumida do ácido graxo acima? 
 C20:4 (5c, 8c, 11c, 14c) 
 C20:4 (5t, 8t, 11t, 14t) 
 C20:4 (6c, 9c, 12c, 15c) 
 C20:4 (6t, 9t, 12t, 15t) 
 C18:4 (5t, 8t, 11t, 14t) 
7 
Farmacognosia I 
 
Abaixo é apresentada a estrutura de um ácido graxo: 
 
Podemos ainda apresentar este ácido graxo em uma forma resumida. Das opções abaixo qual 
representa a forma resumida do ácido graxo acima? 
 C18:1 (10t) 
 C18:1 (9t) 
 C18:1 (9c) 
 C16:1 (10c) 
 C16:1 (9t) 
 
Abaixo é apresentada uma figura. 
 
Considerando as definições apresentadas na RDC 14/2010 da ANVISA (Agência Nacional de 
Vigilância Sanitária), que dispõe sobre o registro de medicamentos fitoterápicos, marque a 
opção que melhor caracteriza a figura apresentada. 
 Planta medicinal. 
 Droga vegetal. 
 Derivado de droga vegetal. 
 Medicamento fitoterápico. 
 Medicamento Alopático. 
 
 
8 
Farmacognosia I 
 
Abaixo é apresentada uma figura. 
 
pó de pimenta vermelha (Capsicum frutescens) seca 
Considerando as definições apresentadas na RDC 14/2010 da ANVISA (Agência Nacional de 
Vigilância Sanitária), que dispõe sobre o registro de medicamentos fitoterápicos, marque a 
opção que melhor caracteriza a figura apresentada. 
 
 
Planta medicinal. 
 Droga vegetal. 
 Derivado de droga vegetal. 
 Medicamento fitoterápico. 
 Fitocomplexo. 
 
Abaixo é apresentada uma figura. 
 
Considerando as definições apresentadas na RDC 14/2010 da ANVISA (Agência Nacional de 
Vigilância Sanitária), que dispõe sobre o registro de medicamentos fitoterápicos, marque a 
opção que melhor caracteriza a figura apresentada. 
 Planta medicinal. 
 Droga vegetal. 
 Derivado de droga vegetal. 
 Medicamento fitoterápico 
 Fitocomplexo. 
 
9 
Farmacognosia I 
As imagens A e B abaixo mostram dois tipos de medicamentos. 
 
A) B) 
 
Tendo como base a RDC 14/2010 da ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), que 
dispõem sobre o registro dos medicamentos fitoterápicos como você classificaria cada 
medicamento? Que característica (s) pode (m) ser utilizada para diferenciar um medicamento 
do outro? 
Resposta 
 
 
 
 
 
 
 
 
Leia as duas afirmativas abaixo: 
Segundo a RDC 14/2010 da ANVISA uma planta medicinal é a espécie vegetal, cultivada 
ou não, utilizada com propósitos terapêuticos. 
PORQUE 
 
Todas as plantas medicinais possuem princípios ativos conhecidos e caracterizados. 
Após a leitura das afirmativas marque a alternativa correta. 
 As duas afirmativas estão corretas e a segunda justifica a primeira. 
 As duas afirmativas estão corretas, mas a segunda não justifica a primeira. 
 A primeira afirmativa está correta, mas a segunda não. 
 A segunda afirmativa está correta, mas a primeira não. 
 As duas afirmativas estão incorretas 
 
Leia as duas afirmativas abaixo: 
Uma formulação contendo extrato de guaraná e cafeína em uma solução não pode ser 
considerada um medicamento fitoterápico. 
 
PORQUE 
Nos medicamentos fitoterápicos não é permitido a adição de nenhum princípio ativo na 
forma isolada. 
 
10 
Farmacognosia I 
Após a leitura das afirmativas marque a alternativa correta. 
 As duas afirmativas estão corretas e a segunda justifica a primeira. 
 As duas afirmativas estão corretas, mas a segunda não justifica a primeira. 
 A primeira afirmativa está correta, mas a segunda não. 
 A segunda afirmativa está correta, mas a primeira não. 
 As duas afirmativas estão incorretas. 
 
Os óleos e azeites embora muito utilizados na alimentação e úteis como alimentos funcionais 
carecem de atividades farmacológicas específicas, por isso, poucos são os óleos que são 
utilizados como medicamentos. Das alternativas abaixo marque aquela que contém um óleo 
fixo obtido de vegetais que é utilizado como medicamento devido a sua atividade laxativa. 
 Óleo de soja. 
 Óleo de milho. 
 Óleo de gergelim. 
 Óleo de fígado de bacalhau. 
 Óleo de rícino ou mamona. 
 
Qual das alternativas abaixo define a substância apresentada a seguir?Um ácido graxo. 
 Uma ceramida. 
 Um triglicerídeo. 
 Um sabão. 
 Uma lecitina. 
 
Qual das alternativas abaixo define a substância apresentada a seguir? 
 
 Um ácido graxo. 
11 
Farmacognosia I 
 Uma ceramida. 
 Um triglicerídeo. 
 Um fosfolipídio. 
 Uma lecitina. 
1) Assinale (V) nas alternativas verdadeiras e (F) nas falsas. ( ) A parte da molécula glicídica 
também é denominada de aglicona. ( ) Todos os glicosídeos apresentam sabor adocicado. ( ) 
As antraquinonas são compostos de origem mista. ( ) Cassia angustiolia contém antraquinonas 
como componentes majoritário ( ) A parte utilizada da cascara sagrada são as cascas. ( ) 
Flavonoides podem apresentar efeito antioxidante que aumenta o dano celular. 
Resposta 
 
 
 
 
Defina a secagem e explique porque ela é um procedimento obrigatório na produção de drogas 
vegetais? 
Resposta 
 
 
 
 
 
A secagem é obrigatória na produção de drogas vegetais, pois a remoção de água inibe o 
crescimento de microorganismos (fungos e bactérias), além disso, a redução de água inibe 
reações de hidrólise e inativa enzimas que acabam sofrendo processo de desidratação. 
Dos fatores apresentados abaixo qual NÃO irá afetar a extração de uma droga? 
 Temperatura 
 Estado de divisão da droga. 
 Natureza do solvente. 
 pH. 
 Tamanho do recipiente onde ocorrerá a extração. 
 
Leia as duas afirmativas abaixo: 
Uma formulação contendo extrato de guaraná e cafeína em uma solução não pode ser 
considerada um medicamento fitoterápico. 
PORQUE 
Nos medicamentos fitoterápicos não é permitido a adição de nenhum princípio ativo na 
forma isolada. 
 
Após a leitura das afirmativas marque a alternativa correta. 
 As duas afirmativas estão corretas e a segunda justifica a primeira. 
12 
Farmacognosia I 
 As duas afirmativas estão corretas, mas a segunda não justifica a primeira. 
 A primeira afirmativa está correta, mas a segunda não. 
 A segunda afirmativa está correta, mas a primeira não. 
 As duas afirmativas estão incorretas. 
 
Defina heterosídeo e para a molécula abaixo circule o açúcar e a aglicona ou genina. 
 
Resposta 
 
 
 
 
 
 
 
Defina heterosídeo e para a molécula abaixo circule o açúcar e a aglicona ou genina. 
 
Resposta 
 
 
 
 
 
 
 
O monossacarídeo mais importante usado em preparações parenterais voltados principalmente 
ao tratamento da desidratação e como aporte calórico é a 
 sacarose. 
 sorbose. 
13 
Farmacognosia I 
 frutose. 
 manose. 
 glicose. 
 
Abaixo é apresentada a molécula do ácido ascórbico ou vitamina C, partindo da sua molécula 
podemos afirmar que se trata de um (a) 
 
 ácido graxo. 
 fosfolipídio. 
 açúcar. 
 monoterpeno. 
 cera. 
 
Muitos polissacarídeos podem ser usados clinicamente devido a várias propriedades 
farmacológicas apresentadas por estas moléculas, dentre as alternativas abaixo marque a que 
exemplifica uma propriedade farmacológica dos polissacarídeos quando ingeridos por via oral. 
 Broncodilatadores. 
 Anti-depressivos. 
 Sedativos. 
 Laxantes osmóticos. 
 Anti-hipertensivos. 
 
Das alternativas abaixo qual delas define quimicamente um açúcar? 
 São ácidos carboxílicos de cadeia longa sem ramificações. 
 São dímeros de unidades isoprênicas. 
 São aldeídos ou cetonas com várias hidroxilas alcoólicas. 
 São ésteres de glicerol com até 3 ácidos carboxílicos de cadeia longa. 
 São estruturas que apresentam 3 anéis aromáticos fundidos. 
 
 
14 
Farmacognosia I 
Defina heterosídeo e para a molécula abaixo circule o açúcar e a aglicona ou genina. 
 
Resposta 
 
 
 
 
 
 
Abaixo é apresentada uma molécula, partindo da sua estrutura podemos afirmar que se trata 
de um (a) 
 
 ácido graxo. 
 fosfolipídio. 
 açúcar. 
 monoterpeno. 
 cera. 
 
Muitos açúcares podem ser usados clinicamente devido a várias propriedades farmacológicas 
apresentadas por estas moléculas, um exemplo é o manitol que é um derivado obtido da 
redução da manose e possui atividade _____________ quando administrados por via 
 
intravenosa. A opção que melhor completa a lacuna é: 
 Broncodilatadora. 
 Anti-depressiva. 
 Sedativa. 
 Diurética osmótica. 
 Laxante osmótica. 
 
As sementes de linhaça (Plantago ovata Forsk.) são muito populares como preparação 
tradicional e normalmente são usadas como laxante osmótico. A atividade laxativa apresentada 
por estas sementes é em função da presença de 
15 
Farmacognosia I 
 monoterpenos. 
 derivados antracênicos. 
 fosfolipídios. 
 ácidos graxos como o ácido ricinoléico. 
 mucilagens. 
 
O polissacarídeo homoglicano produzido por animais formado exclusivamente por moléculas 
de glicose e com ligações glicosídicas do tipo α1,4 e α1,6 é o (a) 
 amido. 
 celulose. 
 goma arábica. 
 inulina. 
 glicogênio. 
 
Embora a maior parte dos polissacarídeos não seja digerida pelo trato digestório estas 
moléculas não são desprovidas de efeitos adversos e interações medicamentosas. A 
alternativa abaixo que aponta um efeito indesejado dos polissacarídeos é: 
 Diminuição da absorção de medicamentos, vitaminas e sais minerais. 
 Aumento da pressão arterial tanto sistólica quanto diastólica. 
 Depressão do sistema nervoso central. 
 Taquicardia. 
 Enxaquecas e dores de cabeça. 
 
Para o dissacarídeo abaixo marque a alternativa que dá a conformação e posição da ligação 
glicosídica, entre os açucares: 
 
 α1,5 
 α2,6 
 β2,5 
 β2,6 
16 
Farmacognosia I 
 α2,5 
 
Diferencie um polissacarídeo homoglicano de um polissacarídeo heteroglicano citando dois 
exemplos de cada tipo. 
Resposta 
 
 
 
 
 
 
 
Defina e diferencie uma goma de uma mucilagem, cite dois exemplos de cada uma. 
Resposta 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Diferencie uma Aldose de uma Cetose e mostre a conversão da cetose abaixo em sua Aldose 
correspondente (para esta questão não se preocupar com a estereoquímica do produto). 
 
 
Nos últimos anos o Ministério da saúde através da ANVISA (Agência Nacional de Vigilância 
Sanitária) vem fazendo um grande trabalho na regulamentação dos produtos que usam 
derivados vegetais como matéria-prima 
A legislação que apresenta a lista de medicamentos fitoterápicos de registro simplificado em 
vigor é a 
 RDC 10/2010 da ANVISA. 
 RDC 14/2010 da ANVISA. 
 IN 05/2008 da ANVISA. 
 IN 05/2010 da ANVISA. 
 RE 091/2010 da ANVISA. 
 
Todo processo analítico se inicia pela tomada de uma alíquota ou material que será então 
analisado durante todo o procedimento analítico. A esta primeira etapa é dado o nome de 
17 
Farmacognosia I 
 Quartenamento. 
 Aliquotagem. 
 Amostragem. 
 Autenticidade. 
 Pureza. 
 
Todos os testes apresentados abaixo são testes para determinação da pureza de uma amostra 
exceto: 
 Pesquisa de radioatividade. 
 Determinação de constituintes indesejáveis. 
 Reações histoquímicas. 
 Dosagem dos princípios ativos. 
 Pesquisa de elementos estranhos a droga. 
 
A autenticidade ou identificação visa à comprovação da natureza da amostra, indicando que o 
material analisado trata-se realmente do descrito na embalagem da matéria-prima ou produto 
final. Dos testes abaixo qual NÃO é usado na determinação da autenticidade de uma droga 
vegetal? 
 Preparação de lâminas coradas para uso no microscópio. 
 Testes organolépticos. 
 Preparação de placas de cromatografia em camada fina. 
 Pesquisa de agrotóxicos e radioatividade na amostra. 
 Determinação de índices biológicos como o índice de hemólise. 
 
Na análise de uma droga vegetal, após a amostragem a próxima etapa a ser feita é a 
determinação 
 da pureza. 
 da autenticidade. 
 da contaminação microbiana. 
 da quantidade de água. 
 do teor de cinzas totais. 
 
No controlede qualidade de plantas medicinais, drogas vegetais e medicamentos fitoterápicos 
sempre devemos comprovar a pureza. Dos testes abaixo, qual não pode ser considerado um 
18 
Farmacognosia I 
teste na determinação da pureza? 
 Determinação quantitativa dos princípios ativos; 
 Determinação de pesticidas; 
 Determinação de resíduos radioativos; 
 Determinação de cinzas 
 Determinação de falsificações usando cortes corados. 
 
Todos os testes apresentados abaixo são testes para determinação da pureza de uma amostra 
exceto: 
 Preparação de lâminas coradas para uso no microscópio. 
 Pesquisa de agrotóxicos. 
 Determinação da contaminação microbiana. 
 Quantificação da quantidade de água. 
 Quantificação do teor de cinzas totais. 
 
Na análise de uma droga vegetal, após a amostragem e determinada a autenticidade ou 
identificação de uma amostra a próxima etapa a ser feita é a determinação 
 da pureza. 
 da análise microscópica. 
 da derivatização. 
 da aliquotagem. 
 do quaternamento. 
 
A busca de novas plantas medicinais ou de princípios ativos oriundos de plantas medicinais 
sempre foi uma das principais estratégias da indústria farmacêutica no desenvolvimento de 
novos medicamentos. A técnica que se baseia no estudo de populações tradicionais e seus 
sistemas de saúde é chamada de: 
 Etnobiologia; 
 Etnobotânica; 
 Etnofarmacologia; 
 Screening farmacêutico ou triagem; 
 Quimiossistemática. 
 
19 
Farmacognosia I 
Defina etnofarmacologia e cite de forma objetiva os passos para um estudo etnofarmacológico? 
Resposta 
 
 
 
 
 
 
 
A etnofarmacologia pode ser considerada a 
 a ciência que estuda as plantas medicinais. 
 a ciência que estuda as populações. 
 a ciência que estuda as terapias conhecidas como alternativas. 
 a ciência que estuda os sistemas tradicionais de saúde. 
 a ciência que estuda o nomenclatura das plantas medicinais. 
 
A RDC 10 de março de 2010 dispõe sobre a notificação de drogas vegetais junto à ANVISA 
(Agência Nacional de Vigilância Sanitária), foi criada visando a necessidade da construção de 
marco regulatório para a produção, distribuição e uso de plantas medicinais, principalmente na 
forma de drogas vegetais, a partir da experiência da sociedade civil nas suas diferentes formas 
de organização, de modo a garantir e promover a segurança, a eficácia e a qualidade no 
acesso a esses produtos. A planta ou suas partes, que contenham as substâncias, ou classes 
de substâncias responsáveis pela ação terapêutica, após processo de coleta ou colheita, 
estabilização, secagem, podendo ser íntegra, rasurada ou triturada. Tal conceito refere-se a: 
 Planta medicinal. 
 Fitoterápico. 
 Droga vegetal. 
 Fitofármaco. 
 Marcadores. 
 
A crença de que medicamentos à base de plantas são isentos de riscos à saúde faz parte da 
bagagem cultural da população afeita ao seu uso: ¨o que vem da terra não faz mal¨. No 
entanto, o potencial tóxico, as características específicas do usuário, a possibilidade de 
contaminação e a falta de regulamentação constituem fatores de risco para a ocorrência de 
reações adversas, intoxicações e outras complicações decorrentes de seu uso. Foram 
realizadas entrevistas com 20 raizeiros (vendedores de ervas) na cidade de Diadema e as 
espécies mais citadas como tóxicas foram Luffa operculata ¿ buchinha, Senna alexandrina ¿ 
sene e Paulínia cupana ¿ guaraná. Dentre os sinais e sintomas relatados, os mais freqüentes 
foram relacionados ao sistema nervoso central, problemas gastrintestinais e cardiovasculares 
(Lanini et al, 2009 ¿ Revista Brasileira de Farmacognosia). Das afirmativas abaixo é correto 
afirmar que: 
20 
Farmacognosia I 
 Luffa é a espécie. 
 Operculata é o gênero. 
 Alexandrina é a família. 
 Senna é o gênero. 
 Paulínia é a espécie. 
 
Sobre óleos essenciais, responda: 
a) Defina a classificação química das três moléculas a seguir: 
 
b) Quais as principais propriedades farmacológicas de drogas contendo óleo essencial? 
 
c) Qual a localização deste grupo de substâncias nos vegetais? 
 
Resposta 
 
 
 
 
 
. 
 
A vidraria da figura é preconizada pela Farmacopéia Brasileira 4º edição para obter qual dos 
produtos abaixo (marque a opção correta): 
 
 Extrato seco de Ginkgo biloba. 
 Óleo essencial de Eucalipto 
21 
Farmacognosia I 
 Tintura de Arnica. 
 Extrato fluído de Guaco. 
 Látex da Papaver somniferum conhecido como ópio. 
 
Leia as duas afirmativas abaixo: 
A extração por enfleurage é um método muito antigo utilizado na extração dos 
constituintes fixos de uma planta medicinal ou droga vegetal. 
PORQUE 
 
O método do enfleurage é executado a frio e as pétalas de flores são acondicionadas em 
uma camada de cera ou gordura que, após esgotamento das pétalas, é extraída com 
álcool e depois destilada a baixas temperaturas preservando as propriedades originais 
da amostra. 
Após a leitura das afirmativas marque a alternativa correta. 
 As duas afirmativas estão corretas e a segunda justifica a primeira. 
 As duas afirmativas estão corretas, mas a segunda não justifica a primeira. 
 A primeira afirmativa está correta, mas a segunda não. 
 A segunda afirmativa está correta, mas a primeira não. 
 As duas afirmativas estão incorretas. 
 
O método de extração mostrado na figura abaixo é conhecido como 
 
 Percolação. 
 Turbo-extração. 
 Enfleurage. 
 Extração sob refluxo. 
 Extração com aparelho de sohxlet. 
 
O método de extração que utiliza o equipamento na figura abaixo é conhecido como 
22 
Farmacognosia I 
 
 Maceração. 
 Percolação. 
 Digestão. 
 Turbo-extração. 
 Refluxo. 
 
Defina e diferencie os processos extrativos da maceração e digestão? Considerando um 
princípio ativo termolábil em uma droga qual seria a melhor metodologia para a extração? 
Resposta 
 
 
 
 
 
 
 
A estabilização é um método utilizado na produção de drogas vegetais, quando se faz 
necessário, de acordo com a especificação de cada droga. Qual a função da estabilização? 
 
A estabilização visa à obtenção de drogas em condições padronizadas e de maior 
qualidade 
 A estabilização tem como objetivo a remoção da água em uma planta medicinal. 
 A estabilização visa à inativação de enzimas presentes nas plantas medicinais 
 A estabilização visa à conservação das drogas vegetais após a embalagem. 
 
A estabilização tem como objetivo a inibição da germinação em drogas que são 
compostas por sementes. 
 
23 
Farmacognosia I 
 
Com relação à produção e controle de qualidade de drogas vegetais é correto afirmar: 
 
A seleção tem como único objetivo descobrir novas plantas medicinais que sejam 
resistentes a pragas. 
 A preparação envolve as etapas de secagem e destilação. 
 
Na conservação devemos acondicionar as drogas em temperatura não superior a 35ºC 
com umidade relativa até 70%. 
 
A amostragem é uma etapa que pode comprometer uma análise quando não feito de 
forma correta. 
 São considerados testes de identificação, a determinação de umidade e de cinzas. 
 
Complete as seguintes frases com as opções entre parênteses. A molécula abaixo é um(a) 
__________________ (saponina / cardiotônico / antraquinona) de núcleo 
__________________ (triterpênico / estereoidal). A estrutura é um _______ (O / C) glicosídeo 
_______________________ (monodesmosídico / bidesmosídico). Possui como característica 
principal ___________________ (o índice afrosimétrico / a adstringência). 
Resposta

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