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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO AMAPÁ CURSO Licenciatura em Química LABORATÓRIO DE FÍSICO QUÍMICA PRÉ – PRÁTICA IV CALOR E TEMPERATURA ACADÊMICAS: 1. Andreza da Silva Miranda 2. Rosiane Costa de Almeida DATA: 14/06/2017 MACAPÁ - AP 2017 Físico Química Experimental Professora: Genize dos Santos Mendes Cardoso Pré - Prática 4 Calor e Temperatura 1. Explique a diferença entre um termômetro clínico e um termômetro de laboratório. O Termômetro Clínico utiliza o princípio de dilatação de líquidos, principalmente o mercúrio. Opera entre temperaturas de 34°C e 43°C. O mesmo apresenta sua coluna de mercúrio comprimida logo após o bulbo. Por isso, ao se retirar do contato com corpo, o bulbo pode se resfriar e retrair, mas não "arrasta" a coluna acima de onde está comprimida. A coluna fica íntegra e a medida, portanto, preservada. Todavia, após a leitura, deve-se fazer um sacolejo no mesmo, de maneira que a coluna de mercúrio retorne ao bulbo e permita nova medição. Já nos termômetros de laboratório, não havendo este dispositivo (coluna de mercúrio comprimida após o bulbo), a coluna rapidamente estará medindo a temperatura local. Por esse motivo, as leituras devem ser feitas quando o termômetro ainda estiver imerso no meio a ser medido. (FEIJÓ, 2017) 2. Qual a diferença entre calor e temperatura? Segundo BROWN, 2010, p.142, calor é a energia transferida de um objeto mais quente para um objeto mais frio, ou seja, ele eleva a temperatura dos objetos vizinho. Já a temperatura é chamada de energia cinética e está associada ao estado de movimento ou à agitação das partículas que compõem os corpos. A temperatura nos possibilita perceber sensações de quente ou frio medindo com termômetro. 3. Por que na mistura de água e álcool o volume diminui? As interações entre as moléculas de água dão-se por ligações de hidrogénio. Estas interações formam vazios entre as moléculas da água, devido ao fato de se estabelecerem entre o oxigênio e dois hidrogênios. Entre as moléculas de álcool etílico vão existir também interações por ligações de hidrogénio, mas com intensidade menor. Quando se adiciona água ao álcool, estes vão formar uma mistura não ideal, porque o volume final não corresponde ao total adicionado. Isso é devido à possibilidade das moléculas de água interagir com as moléculas de álcool, porque possuem ligações intermoleculares semelhantes, do tipo ligações de hidrogênio. Os espaços vazios, entre as moléculas de água, vão ser ocupados pelo álcool, diminuindo assim o volume total. 4. Qual a diferença entre evaporação e ebulição? Evaporação é a passagem do estado líquido para o gasoso de modo espontâneo, Ebulição é a passagem do estado líquido para o estado gasoso de forma turbulenta sem aquecimento, a evaporação se dá sob temperatura ambiente, como por exemplo: o éter se evapora mais rapidamente do que o álcool. E a Ebulição se dá com formação de bolhas, com aquecimento, como por exemplo a água fervendo, o álcool quando aquecido. 5. Um viajante está indo para o deserto do Saara, e está em dúvida se vai com uma camisa de cor preta ou de cor branca. Relacionando com os conceitos de calor e temperatura, qual seria a melhor escolha para o viajante? Quando se usa uma roupa de cor escura sob o sol, ela esquenta mais do que roupas de cores claras, porque a cor preta absorve uma grande quantidade de energia, fazendo com que as suas partículas se agitem mais, aumentando a temperatura, já as roupas brancas refletem grande parte da energia luminosa, absorvendo somente uma pequena parte, portanto esquentam menos. Pois segundo BROWM 2010, a temperatura é chamada de energia cinética e está associada ao estado de movimento ou à agitação das partículas que compõem os corpos. REFERÊNCIAS BROWN, Theodore; LEMAY, H. Eugene; BURSTEN, Bruce E. Química: a ciência central. 9ª ed. Prentice-Hall, 2005. p. 483 a 530. FEIJO, Taís Orestes. Instrumentação Física, 2017. Disponível em: http://cta.if.ufrgs.br/projects/instrumentacaofisica/wiki/Medi%C3%A7%C3%A3o _de_Temperatura. Acesso em: 12 de jun. 2017. https://nacionalonline.nacionalnet.com.br/servicos/coberturas/..%5C..%5CResol vidos%5CQuest%E3o%20048%20(Resolvida)%2026989.pdf. Acesso em: 12 de jun. 2017. https://brainly.com.br/tarefa/19825. Acesso em: 12 de jun. 2017.
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