Aula 4 Sistema tampão

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CBS202
Sistema Tampão
Sistema Tampão
Quase todos os processos biológicos são dependentes do 
pH; uma pequena mudança no pH produz uma grande 
mudança na velocidade dos processos.
Sistema Tampão
Definição: Tampões são sistemas aquosos que tendem a
resistir a mudanças de pH quando pequenas quantidades
de ácido (H+) ou base (OH-) são adicionados. Um sistema
tampão consiste em um ácido fraco (o doador de prótons)
e sua base conjugada ( o aceptor de prótons).
Sistema Tampão
O tamponamento resulta do equilíbrio entre duas reações
reversíveis ocorrendo e uma única solução contendo um
doador e um aceptor de prótons.
Sistema Tampão
Fatores que afetam o tamponamento:
1) Faixa de pH: A ação
tamponante está restrita a faixa
de pH no qual as concentrações
do par ácido/base conjugada
são suficientes para compensar
novas adições de ácidos ou
bases. A região de pH que
corresponde ao pKa indica a
faixa de maior poder
tamponante.
Fatores que afetam o tamponamento:
2) Concentração do tampão: Quanto maior a concentração
de ácido e base conjugada adicionada, maior será a
disponibilidade das espécies capazes de doar ou receber
prótons.
Em suma, a eficiência do tampão é proporcional a sua
concentração e máxima em pH = pKa.
A equação de Henderson-Hasselbalch:
A equação de Henderson-
Hasselbalch relaciona o
pH, o pKa e a
concentração do tampão.
A equação de Henderson-Hasselbalch:
𝑝H = 𝑝Ka + log
[𝐴−]
[𝐻𝐴]
Critérios para escolha de um tampão:
 Conhecer o valor de pH em que uma reação
ocorre;
 Escolher um tampão que não interfira com a
reação a ser investigada;
 Escolher um tampão com pKa adequado, próximo
do valor de pH que se deseja para a reação (pKa
do tampão ±1 unidade de pH do pH da reação);
 Utilizar concentrações suficientes do par ácido e
base conjugada.
Tampão Fosfato:
O tampão fosfato é mais efetivo em um pH perto de
seu pkA de 6,86 e, portanto, tende a resistir a
mudanças de pH em um intervalo de 5,9 a 7,9. Esse
é, então um tampão efetivo em fluído biológicos (pH
entre 6,9 a 7,4).
Tampão Bicarbonato:
Cálculo para preparação de tampão fosfato:
Qual é o pH de uma solução tampão contendo 0,042
M de NaH2PO4 e 0,058 M de Na2HPO4?
pKa = 6,86