PRÁTICA 3 Biofísica (2)

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CASO 1 
Explique o significado biofísico de cada um dos componentes da equação que define o potencial hídrico.
Ψos: Potencial osmótico: representa o efeito dos solutos dissolvidos sobre o potencial hídrico, quando a água é pura, sem soluto, seu potencial é o maior possível, que é 0 (por convenção)
Ψp: Potencial de Pressão: quando a pressão é positiva, há o aumento do potencial hídrico, e quando negativa, há diminuição.
Ψg: Potencial Gravitacional: refere-se a ação da gravidade sobre a energia livre da água
Ψ: Potencial Matricial: Quando a água está em contato a uma estrutura coloidal, ela pode atingir seu potencial matricial máximo, que é zero, por exemplo uma esponja após ser apertada, ela está vazia, então seu potencial matricial é o maior possível.
Caso 2: Duas células, A e B, estão em contato, e têm os seguintes potenciais:
-Célula A: Ψs=-0,4MPa e Ψp = 0,1MPa
-Célula B: Ψs=-0,7MPa e Ψp = 0,5 MPa
Pergunta-se: Se as células A e B são colocadas em contato, qual o sentido do fluxo de água? Por quê?
O sentido será da célula A para a célula B, pois o potencial hídrico da célula A, é maior que o potencial hídrico da célula B, e o fluxo vai sempre do maior para o menor.
Caso 3: Na questão anterior, o fluxo difusivo ocorreu através de membrana semipermeável. Explique detalhadamente esse tipo de transporte de água.
Esse fluxo difusivo chama-se osmose, a qual se refere ao movimento de um solvente, como a água, e também de soluto, através de uma membrana. Na osmose, o transporte é impulsionado por meio de um gradiente de pressão e por um gradiente de concentração, buscando sempre o equilíbrio. O solvente passa para o lado mais concentrado para diluir, e o soluto passa para o lado menos concentrado, para igualar as concentrações.
Caso 4: Utilizando-se da equação geral de transporte equacione e explique o transporte de solutos iônicos através de biomembranas.
Fluxo é : Ji = DFm / x 
Onde: D = coeficiente de facilidade do transporte ocorrer
Fm= diferença de pressão
X = distância
Ji = D ΔΠ/ X
Onde ΔΠ = diferença da pressão osmótica
X = diferença da distância é a espessura da membrana.
Ji = (D/x) ΔΠ
Onde: D/x é a permeabilidade ou a condutância de facilidade
Então, o fluxo osmótico será: 
Ji= p* ΔΠ
Onde: p é a permeabilidade
O fluxo osmótico depende, então, da capacidade de poder atravessar a membrana, de forma que, moléculas menores atravessam com maior facilidade, e o fato de ter diferença de concentração gera uma pressão osmótica.