Aula 2 citologia básica

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Bases Biológicas – bioquímica e citologia 
Ms. Leandro Márcio
CITOQUÍMICA
Composição química da célula
Citologia básica
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Constituintes químicos
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• Água
• Sais Minerais
• Proteínas
• Lipídios
• Carboidratos
• Ácidos Nucléicos
• Vitaminas
 Inorgânicos Orgânicos
Composição Química da Célula
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Composição Química da Célula
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Composição Química da Célula
Composição química aproximada dos organismos 
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Água
Uma molécula de água é formada por dois átomos de
hidrogênio ligados a um átomo de oxigênio. A água é uma
molécula polar.
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• Coesão e adesão: coesão e adesão entre moléculas de água e 
de outras substâncias polares (tensão superficial).
• Poder de dissolução: a polaridade explica a capacidade de 
dissolver vários compostos. (Hidrofílica; hidrofóbica).
• Capilaridade: deslocamento de líquidos por espaços reduzidos.
• Calor específico elevado: absorvem grandes quantidades de 
calor sem alterar a temperatura (termorregulação).
Propriedades da Água
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 A água é um solvente 
universal.
 A água é um regulador de 
temperatura.
 A água é um lubrificante 
ideal. 
 A água participa de reações 
químicas.
 A água atua como 
mecanismo de proteção.
Importância da Água
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Água
Varia nos organismos de acordo com:
 Espécie;
 Idade;
Metabolismo;
 Grupo celular.
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Água
 Espécie
 Idade
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Água
 Atividade celular
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Água
Obtenção de 
Água
 por ingestão direta de líquidos;
 por ingestão de água nos alimentos;
 por metabolismo celular (300 mL/dia).
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Sais minerais
Encontrados na forma iônica. 1% do total da
composição celular
Câtions: Sódio, Potássio, Magnésio, Cálcio, Ferro, 
Manganês, Cobalto, Cobre, Zinco.
Ânions: Cloreto, Bicarbonato, Fosfato, Sulfato, 
Nitrato.
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Principais sais minerais 
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Principais sais minerais 
célula
Nutrientes 
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• Água  regulador, proteção (física), 
reações químicas
• Sais Minerais  regulador (ex: sistema 
nervoso e sistema endócrino)
 Inorgânicos
Composição Química da Célula
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• Proteínas  estrutural, enzimática, hormonal e energética*
• Lipídios estrutural, energética e hormonal
• Carboidratos  energético e estrutural 
• Ácidos Nucléicos estrutural
• Vitaminas  regulador
Orgânicos
Composição Química da Célula
Citologia
• As células podem ser categorizadas por tamanho:
– Microscópicas (< 0,1 mm).
– Macroscópicas (> 0,1 mm): podem ser vistas a olho nú.
Morfologia celular
Esféricas
Fusiformes (alongadas)
Discóides
Estreladas
Estruturas das células
• Basicamente uma célula é formada por três partes 
básicas:
– Membrana: “capa” que envolve a célula;
– Citoplasma: região que fica entre a membrana e o núcleo;
– Núcleo: estrutura que controla as atividades celulares.
Membrana Plasmática
• Dupla camada que envolve e protege todo o interior 
da célula.
• Permeabilidade Seletiva: capacidade de selecionar 
as substâncias que entram e saem da célula.
Parede celular
• É constituída pela celulose.
• Reduz a perda de água e promove a rigidez das 
células.
Citoplasma
• Fica entre a membrana e o núcleo;
• É preenchido pelo hialoplasma;
• É onde encontram-se dispersos os organóides 
(organelas citoplasmáticas) que garantem o bom 
funcionamento da célula;
• Principais organelas citoplasmáticas:
• Retículo endoplasmático rugoso (RER)
• Retículo endoplasmático liso (REL)
• Complexo de Golgi ou aparelho
• Lisossomos
• Citoesqueleto
• Centríolos 
• Peroxissomos
• Ribossomos
Célula eucarionte (célula com carioteca, ou 
seja, membrana nuclear - núcleo)
Retículo Endoplasmático Liso
Retículo Endoplasmático Rugoso
Ribossomos
Núcleo
Membrana Plasmática
Mitocôndria
Complexo de Golgi
Lisossomos
Centríolos
Principais constituíntes do citoplasma 
Dividido em Citosol e Organelas
Citosol: 55% do volume celular. De 75 a 90% de água.
Organelas:
 Citoesqueleto * Centrossomo
 Cílios e Flagelos * Ribossomos
 Polirribossomos 
 Retículo endoplasmático liso e rugoso 
 Complexo de Golgiense * Lisossomos
 Peroxissomos * Mitocôndrias
 Citoesqueleto
 É uma rede que mantém forma e movimento da célula. Observado em
ME. 
 Responsável por movimentos celulares, contração E arquitetura
celular.
 Formação de pseudópodos
 Deslocamentos intracelulares de organelas, cromossomos, 
vesículas e grânulos de secreção
 Estabelece estreita relação entre as células e a matriz extra 
celular.
Constituição:
 Filamentos de actina, microfilamentos 6 a 8 nm
 Filamentos intermediários, 10 nm
 Queratina  células epiteliais
 Neurofilamentos  neurônios
 Desmina  músculo
 Vimentina  tecido conjuntivo
 Filamentos gliais  astrócitos
 Microtúbulos, 20 a 25 nm
 Citoesqueleto
 Microfilamentos: Responsáveis pelo vigor e pela forma da 
célula;
Proporcionam suporte mecânico e auxiliam
na produção de movimentos.
 Filamentos intermediários: Ajudam a manter as organelas e o 
núcleo em seu lugar.
 Microtúbulos: Contribuem para forma da célula;
Responsáveis pelos movimentos dos cílios e 
flagelos;
Agem no movimento das organelas e migração do 
cromossomas na divisão celular;
Microfilamentos e microtúbulos
60.000 x 
(microfilamentos e 
microtúbulos)
Centrossomo
 Localizado próximo ao núcleo;
 Formado por centríolos pareados e material 
pericentriolar(tubulinas/mitose).
Cílios e Flagelos
Cílios: são as projeções curtas, semelhantes a pêlos;
impulsionam os fluídos (pulmões e tubas uterinas) a
partir de células ancoradas.
Flagelos: são mais longos que os cílios;
movimentam a célula inteira.
(espermatozóide).
Ribossomos
 Composto de duas subunidades que contém RNA ribossômico e 
proteínas; pode estar livre no citossol ou ligado ao RE rugoso;
 Sintetizados no nucléolo do núcleo, quando saem do núcleo se 
reúnem no citoplasma se tornando funcionais;
 Atuam na síntese de proteínas.
Retículo endoplasmático
Labirinto de espaços inclusos em 
membranas dobradas que atuam 
no transporte intracelular;
Retículo endoplasmático liso (REL): não apresenta
ribossomos, atua na síntese de lipídios e esteróides, inativa
substâncias tóxicas (desintoxicação) e armazena íons cálcio
para a contração muscular.
Retículo endoplasmático rugoso (RER): apresenta
ribossomos e está ligado à membrana nuclear, atua na
síntese de glicoproteínas e fosfolipídios.
Sistema ou Complexo Golgiense
 É um sistema de membranas (pilha de 3 a 20
sacos membranosos) que atuam na síntese de
carboidratos (polissacarídeos) , ácido
hialurônico e sulfato de condroitina.
 Modifica, tria e incorpora as proteínas e os
lipídios em vesículas, encaminhando-os para
seu local de destino na célula, quer seja a(o):
- exocitose
- membrana plasmática
- lisossomo
 Localiza-se na rota de saída do RE
Complexo Golgiense
Lisossomos e peroxissomos
 Lisossomosvesículas formadas apartir do Complexo de Golgi; especializadas na digestão
intracelular.
 Os peroxissomos  são estruturas especializados nas reações oxidativas utilizando oxigênio
molecular, produzem e degradam o peróxido de hidrogênio (H2O2), agente químico
perigoso e reativo.
 Desintoxicam substâncias prejudiciais.
Lisossomos
Peroxissomos
Aumento: 30.000x
Lisoss
omos
Mitocôndrias
 Estrutura cilíndrica, presente em todas as células 
eucariontes
 Envolvida por duas membranas, uma interna com 
projeções, outra externa, cristas e matriz.
 Contém seu próprio DNA
 Sítio de produção da maior quantidade de adenosina 
trifosfato (ATP), energia celular
 Aumentam de número através de fissão binária
Mitocôndria
Lisossomos
Cloroplastos
Estrutura cilíndrica, presente nas células 
eucarióticas vegetais;
Responsável pela Fotossíntese.
NÚCLEO E DIVISÃO 
CELULAR
NÚCLEO E DIVISÃO CELULAR
O núcleo celular (descoberto por Robert Brown, 1833) é uma
estrutura presente nas células eucarióticas, que contém o DNA da 
célula.
Delimitado pelo envoltório nuclear, e se 
comunica com o citoplasma através dos poros 
nucleares. Possui duas funções básicas: 
• centro de controle celular
• armazenar as informações 
genéticas 
O núcleo é importante para:
- Sobrevivência e regeneração celular
- Divisão celular
Período em que a célula não se 
encontra em divisão é denominado 
interfase (núcleo interfásico).
Mitose X Meiose
Mitose
• Conceito: tipo de divisão celular onde uma 
célula mãe origina duas células filhas idênticas 
à célula mãe
• Finalidade:
-Nos unicelulares: reprodução
- Nos pluricelulares: crescimento e 
regeneração do organismo.
Genoma Humano
 Constituído por 46 moléculas de
DNA 
 3 bilhões de pares de Bases 
 30.000 a 60.000 mil genes 
CARIÓTIPOS
Pares de 
cromossomos 
homólogos
CONCEITOS
Genes alelos de cromossomos 
homólogos
CONCEITOS
Células HAPLÓIDES (N)
Células DIPLÓIDES (2N)