NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA 1

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NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA 
 
Avaliando Aprend.: SDE0400_SM_201501226381 V.1 
Aluno(a): ROBSON DE SOUZA SILVA 
Desemp.: 0,5 de 0,5 18/05/2018 14:42:29 (Finalizada) 
 
 
1a Questão (Ref.:201501507243) Pontos: 0,1 / 0,1 
A transição nutricional e epidemiológica se caracteriza pelo processo de mudança na incidência 
ou na prevalência de doenças, bem como nas principais causas de morte, ao longo do tempo e 
pela mudança nas condições nutricionais da população. Esse processo está, em geral, 
condicionado por mudanças associadas à estrutura etária da população, mudanças no grau e no 
estilo de desenvolvimento, elevação dos níveis de assalariamento e monetarização da 
sociedade, aumento na cobertura dos serviços sociais básicos de saúde, educação, aumento na 
distribuição da renda nacional, bem como, acesso aos alimentos. Com relação às informações 
apresentadas, assinale a opção correta: 
 
 
Houve o aumento das prevalências da Desnutrição Energético Protéica (DEP), 
sobrepeso, obesidade e carências nutricionais específicas 
 Houve um aumento da expectativa de vida e conseqüente ascensão de doenças não 
transmissíveis em todas as etapas da vida 
 
A característica dominante é a Desnutrição Energético Proteica (DEP) como evento de 
maior visibilidade epidemiológica 
 
O processo de determinação do declínio das carências nutricionais específicas e do 
sobrepeso e obesidade 
 
As anemias diminuem suas prevalências ao mesmo tempo e em ritmo oposto ao do 
aumento na prevalência da desnutrição 
 
 
 
2a Questão (Ref.:201501413723) Pontos: 0,1 / 0,1 
As características da transição nutricional brasileira a partir das análises dos estudos de 
avaliação nutricional de maior cobertura revelam que: 
 
 Houve modificações no perfil nutricional da população, caracterizadas pela redução da 
prevalência de desnutrição e aumento da prevalência de sobrepeso e obesidade. 
 As anemias diminuem suas prevalências ao mesmo tempo e em ritmo oposto ao do 
aumento na prevalência da desnutrição, estabelecendo-se um antagonismo de 
tendências temporais entre desnutrição e anemias. 
 As prevalências de desnutrição energético-proteica (DEP) em crianças menores de 5 
anos de idade são indicativas de um comportamento claramente epidêmico do 
problema. 
 O declínio da desnutrição em crianças e adultos foi acompanhado por uma evolução 
favorável no quadro de carências nutricionais específicas. 
 Ao mesmo tempo em que aumenta um ritmo acelerado a ocorrência da desnutrição em 
crianças e adultos, aumenta a prevalência de sobrepeso, de obesidade e de carências 
nutricionais específicas. 
 
 
 
3a Questão (Ref.:201502126026) Pontos: 0,1 / 0,1 
Na saúde, o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) tem como objetivo 
promover conhecimento contínuo sobre as condições nutricionais da população e os fatores que 
as influenciam. Analise as asserções abaixo sobre o SISVAN e responda corretamente: I - É 
responsabilidade do município manter o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional atualizado 
quanto aos dados dos beneficiários cadastrados no Bolsa Família para que essas pessoas 
continuem recebendo o benefício. PORQUE II - A Vigilância Alimentar e Nutricional consiste em 
um sistema de intervenção e informação voltado para o monitoramento e a melhoria do estado 
nutricional das populações beneficiárias de programas sociais. 
 
 
As duas asserções são proposições falsas. 
 
A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição 
falsa. 
 
As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma 
justificativa da primeira. 
 
A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição 
verdadeira. 
 As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa 
correta da primeira. 
 
 
 
4a Questão (Ref.:201502355374) Pontos: 0,1 / 0,1 
Marque a resposta Incorreta. A mudança do perfil epidemiológico do Brasil pode ser expressa 
pela: 
 
 
Aumento da prevalência de sobre-peso, obesidade e doenças associadas. 
 Diminuição da prevalência de neoplasias e das mortes por causas externas. 
 
Predomínio da morbidade em detrimento da mortalidade. 
 
Diminuição da importância das doenças infecciosas e parasitárias. 
 
Substituição da maior incidência de doenças transmissíveis por doenças crônico-
degenarativas; 
 
 
 
5a Questão (Ref.:201501433517) Pontos: 0,1 / 0,1 
Em relação aos princípios doutrinários e organizativos do Sistema Único de Saúde, assinale a 
alternativa INCORRETA 
 
 
É integrante do sistema brasileiro de proteção social e compõe, junto com o Sistema de 
Previdência Social e o Sistema Único de Assistência Social, o tripé da seguridade social, 
estabelecido na Constituição. 
 A sua base jurídico-legal defende uma concepção de saúde relacionada à ausência de 
doenças e à higidez física e mental, embora o movimento sanitário entenda a saúde 
numa concepção ampliada 
 
Esses princípios são um produto da reforma sanitária brasileira originado do movimento 
sanitário, processo político que mobilizou a sociedade brasileira para propor novas 
políticas e novos modelos de organização de sistemas, serviços e práticas de saúde. 
 
As organizações privadas de saúde participam da oferta de serviços ao SUS, em caráter 
complementar, quando demandadas em função da insuficiência na disponibilidade de 
serviços públicos. 
 
Há descentralização político-administrativa com ênfase na municipalização da gestão dos 
serviços e das ações de saúde.