Relatório 4 Fenômenos físicos e químicos

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QUÍMICA GERAL E INORGÂNICA EXPERIMENTAL
PRÁTICA Nº 4: FENÔMENOS FÍSICOS E QUÍMICOS
Nome: Matheus Ferreira da Silva Licht
1ª Etapa
Professor: Marco
Introdução:
Fenômeno é toda e qualquer transformação que ocorre com a matéria, na qual ocorrem mudanças qualitativas na composição. Um fenômeno pode ser classificado em físico ou químico.
Fenômeno químico é todo aquele que ocorre com a formação de novas substâncias. Um fenômeno químico transforma uma substância em outra, com diferentes propriedades químicas. Temos como exemplo a queima de um papel e a fotossíntese realizada pelas plantas. 
Todo fenômeno químico corresponde, na verdade, a uma reação química, em que os materiais iniciais são chamados de reagentes e os finais são chamados de produtos. Essas reações costumam ser representadas por equações químicas
Fenômenos físicos são todas as transformações da matéria sem ocorrer alteração de sua composição química. É todo fenômeno que ocorre sem que haja a formação de novas substâncias, como por exemplo, as mudanças de estado físico da água.
Em suma, o fenômeno químico altera a natureza da matéria enquanto o fenômeno físico altera apenas a forma da matéria. 
Objetivo:
Identificar a diferença entre uma mistura de substância e uma reação química.
Observar a ocorrência de fenômenos físicos e fenômenos químicos e aprender a diferencia-los através de processos experimentais.
Materiais e reagentes: 
Materiais:
Bastão de vidro
Bécher 
Cadinho
Corante
Estante
Gelo seco
Kitassato
Pinça de madeira
Pipeta volumétrica de 10 ml
Tubos de ensaio
Soluções:
Ácido clorídrico (HCl)
Água destilada (H2O)
Carbonato de cálcio (CaCo3)
Cloreto Férrico (FeCl3)
Fenolftaleína (C20H14O4)
Hidróxido de Bário (Ba(OH)2)
Tiocianato de amônio (NH4SCN)
Procedimento experimental:
Inseriu-se água em um bécher grande, até cerca de 2/3 de sua capacidade, em seguida adicionou-se corante de cor verde. Colocou-se cubos de gelo seco no recipiente e observou-se o fenômeno.
Encheu-se um kitassato, de volume qualquer, com água, em seguida adicionou-se corante de cor azul. Colocou-se cubos de gelo seco no recipiente e observou-se o fenômeno.
Encheram-se dois copos descartáveis com água potável e colocou-se uma pedra de gelo seco em um deles para que fosse comparado o sabor entre os dois. 
 
Colocou-se carbonato de cálcio, em pouca quantidade, em um béquer pequeno. Em seguida adicionou-se 3,0 ml de solução de ácido clorídrico e observou-se a reação.
Em um tubo de ensaio, inseriu-se 1,0 ml de solução de cloreto férrico, em seguida, adicionou-se 1,0 ml de solução de tiocianato de amônio. Agitou-se o tubo de ensaio para que fosse colocado na estante.
Encheu-se um béquer de 500 ml, com água e adicionou-se hidróxido de bário. Misturou-se a solução até que todo o hidróxido de bário se dissolvesse na água. Adicionou-se o indicador Fenolftaleína a solução para que se observasse melhor a reação. Em seguida utilizou-se uma pipeta volumétrica para soprar a solução.
Resultados:
Ao se colocar o gelo seco na água, observou-se a liberação de gás carbônico em forma de fumaça. No copo com o gelo seco houve sublimação se moléculas de gás carbônico, tornando a água gaseificada.
Indicação do fenômeno: Fenômeno Físico.
Justificativa: Não há formação de uma nova substância. 
Aspecto do carbonato de cálcio: Branco.
Aspecto da solução de ácido clorídrico: Incolor.
	
Observações após a junção dos reagentes:
Indicação do fenômeno: Fenômeno Químico.
Justificativa: Houve liberação de gás carbônico. A mistura apresentou aspecto leitoso, após acrescentar-se água, devido a formação de acetato de cálcio.
CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + HCO3
Aspecto da solução de cloreto férrico: Solução homogênea de cor amarelada
Aspecto da solução de tiocianato de amônio: Solução homogênea incolor
Observação após a junção dos reagentes: Ocorreu uma reação acarretando na formação de uma nova substância de cor vermelho tijolo.
Indicação de fenômeno: Fenômeno químico.
Justificativa: Mudança de cor.
3 NH4SCN + FeCl3 = Fe(SCN)3 + 3 NH4Cl
Adicionou-se o indicador para bases, Fenolftaleína. O indicador fez com que a solução ficasse rosa e ao se acrescentar CO2, a solução ficou incolor, comprovando que não havia mais Hidróxido de Bário na solução. 
Aspecto da água de barita: Transparente/incolor
Observações após o sopro: Após o sopro, a solução que antes estava rosa devido ao indicador, voltou a ficar incolor devido ao acréscimo de CO2.
Indicação de fenômeno: Fenômeno Químico.
Justificativa: Mudança de cor e formação de precipitado.
	
	Ba(OH)2 + CO2 = BaCO3 + H2O
Conclusões:
Pode-se concluir que fenômenos físicos podem ser facilmente identificados já que não apresentam a formação de uma nova substância, enquanto fenômenos químicos podem ser identificados observando fatores como: mudança de cor, formação de precipitado, explosão ou chama, formação de gases, entre outros.
Através dos procedimentos experimentais foi possível identificar e diferenciar fenômenos físicos e químicos, atingindo o objetivo da prática.
Referências:
http://brasilescola.uol.com.br/quimica/fenomenos-fisicos-quimicos.htm