Aula destilacao 1

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06/05/2018
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DESTILAÇÃO
PROF. MARIANA MACHADO
Seropédica -2018
DESTILAÇÃO
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DIFERENÇA ENTRE EXTRAÇÃO 
LÍQUIDO-LÍQUIDO E DESTILAÇÃO
Volatilidades próximas
Misturas aquosas
RELAÇÕES DE EQUILÍBRIO
Diagrama de 
equilíbrio 
binário
A e B
Representação 
do componente 
mais volátil
• Destilação baseada no mecanismo do Equilíbrio Líquido/Vapor.
• Quando fornecemos calor a uma mistura líquida, promovendo a sua 
vaporização parcial, estabelece-se um equilíbrio entre as fases 
líquido e vapor, as quais possuem composição diferente.
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LEI DE RAOULT DE DALTON
Uma solução ideal segue a Lei de 
Raoult, para mistura binária em um 
sistema com temperatura fixa: 
Se a fase vapor também é ideal, a 
relação da Lei de Dalton é válida:
Sendo assim, as pressões parciais 
calculadas pela Lei de Raoult e pela Lei 
de Dalton podem ser igualadas:
𝑃𝐴
∗ = 𝑃𝐴𝑥𝐴
𝑃𝐴
∗ = 𝑃𝑥𝐴
𝑃𝐴𝑥𝐴 = 𝑃𝑥𝐴
LEI DE RAOULT DE DALTON
Pressão total é a soma das pressões parciais:
𝑃𝐴
∗ + 𝑃𝐵
∗ = 𝑃
𝑃𝐴𝑥𝐴 + 𝑃𝐵𝑥𝐵 = 𝑃
𝑦𝐴 =
𝑃𝐴
∗
𝑃
=
𝑃𝐴𝑥𝐴
𝑃
Montar 
Diagrama e 
Tabela de 
equilíbrio 
binário
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Diagrama de 
equilíbrio binário
REPRESENTAÇÃO MAIS COMUM
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𝛼𝐴𝐵 =
ൗ
𝑦𝐴
𝑥𝐴
ൗ
𝑦𝐵
𝑥𝐵
=
𝑃𝐴
𝑃𝐵
DESTILAÇÃO
3 correntes,
2 componentes e 
2 fases em equilíbrio 
no sistema
Métodos de separação de misturas 
homogêneas (alimentação, F) que 
vamos considerar ser uma mistura 
binária (componentes A e B) 
contendo componentes com diferentes 
volatilidades (diferentes pontos de 
ebulição);
Ao fornecer calor → Volatilização 
parcial da mistura, obtenção de 2 
fases, uma líquida (L) e outra vapor
(V), que têm composições diferentes.
F
V
L
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EXEMPLO (ÁGUA E ETANOL)
Correntes do processo (taxa molar):
• F = Alimentação (mistura líquida e/ou vapor que contém A e B) → água + 
etanol
• L = Fase líquida formada no processo (rica no componente menos volátil) → 
água + etanol (rica em água)
• V = Fase vapor formada no processo (rica no componente mais volátil) → água 
+ etanol (rica em etanol)
Componentes:
• A = Componente mais volátil → etanol
• B = Componente menos volátil → água
Composição de componentes nas fases (fração molar):
• x = fração molar na fase líquida
Concentração dos componentes na alimentação (F) ou fase líquida (L): xA, xB
• y = fração molar na fase vapor
Concentração dos componentes na alimentação (F) ou fase vapor (V): yA, yB
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DESTILAÇÃO SIMPLES EM 
BATELADA
Indicado para misturas de componentes com grande diferença de 
volatilidade ou quando não é necessária pureza ou concentração 
elevada do componente mais leve no destilado. Ex.: alambique.
DESTILAÇÃO SIMPLES 
EM BATELADA
• A primeira composição do vapor condensado é rica no 
componente mais volátil (A);
• A medida do processo de evaporação, o vapor vai ficando mais 
podre em A;
• A composição do líquido e do vapor muda com o tempo;
• Pequena quantidade de L é vaporizada (dL é muito pequeno).
➢ Balanço de massa global;
➢ Balanço de massa por componente.
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EXERCÍCIO DESTILAÇÃO FLASH