Vitaminas lipossolúveis

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Vitaminas lipossolúveis
1-Quais são as enfermidades causadas pelas carências de vitaminas lipossolúveis?
Vitamina A (Retinol ou Axeroftol): Hemeralopia (cegueira noturna), xeroftalmia 
(cegueira total por ressecamento da córnea), pele seca e escamosa, diminuição da resistência a infecções.
Vitamina D (Calciferol): Raquitismo (encurvamento de ossos por deficiência de cálcio). 
Vitamina E (Alfatocoferol): Anemia (diminuição de glóbulos vermelhos no sangue) 
Vitamina K (Naftoquinona): Enfraquecimento do processo de coagulação sanguínea, levando à hemorragia. 
2- Como se manifestam essas enfermidades?
Vitamina A: 
 
Olhos: A ceratomalácia (amolecimento da córnea), olhos secos, com ulcerações e xerose da conjuntiva e córnea são as manifestações mais precoces. A cegueira noturna, a mais conhecida, é uma das primeiras manifestações de carência da Vitamina A. A dificuldade extrema de visão, inclusive a cegueira total são as manifestações mais graves da sua carência. 
 
Sistema respiratório: O epitélio das vias aéreas sofre alterações, a queratinização, o que propicia um aumento de infeções. Pode haver uma diminuição da elasticidade pulmonar dificultando a respiração. 
 
Pele: A queratinização e a secura da pele levam à erupção de pápulas que envolvem os folículos sebáceos principalmente nas extremidades dos membros. 
 
Sistema gênito-urinário: A deficiência de vitamina A leva a formação de cálculos renais. O epitélio das vias urinárias torna-se rugoso o que facilita o depósito de cristais e a formação dos cálculos. 
 
Sistema digestivo: Ocorrem alterações no epitélio intestinal, metaplasias no epitélio dos dutos pancreáticos, que ser iam responsáveis pelas diarreias atribuídas à falta de vitamina A. 
 
Ossos : : A falta de vitamina A provoca alterações como o aumento da poros idade e espessamento dos ossos. 
Vitamina D – manifestações de carência: a carência de vitamina D provoca, nas 
Crianças, o raquitismo e nos adultos a osteomalácia (amolecimento dos ossos). 
Nos idosos leva à osteoporose. 
Vitamina E - Em humanos a falta de vitamina E provoca alterações neurológicas como diminuição dos reflexos, diminuição da sensibilidade vibratória, da propriocepção e oftalmoplegia. As dificuldades visuais podem ser agravadas pela retinopatia pigmentar também provocada pela falta de vitamina E. .
Vitamina K-Manifestações de carência: em adultos, é extremamente rara e pode ser a consequência de doenças em que exista má-função do fígado, má-absorção intestinal, alterações da flora intestinal (uso prolongado ou intensivo deantibióticos) ou desnutrição. A carência manifesta-se por tendência ao sangramento.
3- Quais as conseqüências dessas enfermidades para os indivíduos?
A falta delas pode causar os mais diversos problemas de saúde, desde simples tonturas 
até doenças graves pela baixa efetividade de nosso sistema imunológico. Mas poucos sabem
que assim como a falta faz mal pro nosso organismo, o excesso também pode ser muito perigoso. O dia a dia corrido nos impede muitas vezes de ter uma alimentação saudável e balanceada. Por isso, recorremos a suplementos vitamínicos constantemente. 
Vitamina A : Cegueira, problemas da pele e dos cabelos. 
Vitamina D : Raquitismo em criança 
Vitamina E : Anemia 
Vitamina K: : Hemorragia
4 – Como podemos evitar o desenvolvimento dessas carências?
A melhor maneira de combater a hipovitaminose é ter uma dieta equilibrada comendo de tudo um pouco. Não se deve deixar de comer nenhum alimento, dando preferência por aqueles mais saudáveis como verduras, legumes e frutas evitando os fast foods e comidas gordurosas.