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B io . 1 Bio. Professor: Rubens Oda Alexandre Bandeira Monitor: Carolina Matucci B io . 1 Transporte em membrana 23/27 abr RESUMO A membrana permite a entrada e saída de substâncias seletas, podendo haver um transporte sem gasto de energia (passivo) ou com gasto (ativo). O transporte passivo se dá a favor do gradiente de concentração de solutos (mais concentrado ao menos concentrado). • Osmose: Transporte de água do meio hipotônico ao hipertônico, buscando isotonia. • Difusão simples: Transporte de soluto do meio hipertônico ao meio hipotônico. Os solutos passam pela bicamada lipídica. • Difusão facilitada: Transporte de soluto através de proteínas carreadoras (permeases) Os solutos passam pelas proteínas da membrana. No transporte ativo ocorre a quebra de ATP (gasto energético) para realizar um transporte contra o gradiente de concentração, através de proteínas de membrana. O soluto passa do meio menos concentrado para o mais concentrado. Como exemplo, podemos citar a bomba de sódio e potássio, a endocitose e a exocitose. Moléculas orgânicas grandes são incapazes de atravessar a membrana, exigindo processos diferenciados. B io . 1 Endocitose: Entrada de grandes moléculas, através da fagocitose (ingestão de partículas sólidas e grandes através da emissão de pseudópodes), pinocitose (captura de líquidos) ou endocitose mediada (similar a fagocitose, porém com adesão de partículas a receptores específicos). Exocitose: Moléculas são eliminadas da célula, através de vesículas que são transportadas a membrana e se desfazem, liberando o conteúdo no meio extracelular. ESPECIALIZAÇÕES DE MEMBRANA B io . 1 - Microvilosidades: Dobras na membrana que aumentam a superfície de contato, de modo que favorecem a absorção de substâncias pela célula. - Zônula de oclusão: Une as células formando uma barreira impermeável, evitando movimentação de moléculas. - Zônula de adesão: Promove aderência entre as membranas, vedando o espaço intracelular, de modo que não permita fluxo de moléculas. - Desmossomos: Função de aderência entre células adjacentes, conferindo resistência e rigidez - Junção comunicante: Junção GAP, permite comunicação entre células vizinhas. - Hemidesmossomo: Une células à matriz extracelular. EXERCÍCIOS DE AULA 1. Uma das estratégias para conservação de alimentos é o salgamento, adição de cloreto de sódio (NaCl), historicamente utilizado por tropeiros, vaqueiros e sertanejos para conservar carnes de boi, porco e peixe. O que ocorre com as células presentes nos alimentos preservados com essa técnica? a) O sal adicionado diminui a concentração de solutos em seu interior. b) O sal adicionado desorganiza e destrói suas membranas plasmáticas. c) A adição de sal altera as propriedades de suas membranas plasmáticas. d) Os íons Na+ e CI- provenientes da dissociação do sal entram livremente nelas. e) A grande concentração de sal no meio extracelular provoca a saída de água de dentro delas. 2. A membrana plasmática é um complexo lipoproteico, seletivo, que possibilita as diferentes concentrações e trocas iônicas entre os meios intra e extracelular. É correto afirmar: a) Lipossolubilidade e gradiente de concentração são fatores inerentes ao transporte passivo. b) Na difusão simples, quanto maior a molécula do soluto, mais rápido será seu transporte pela membrana. c) A concentração de soluto determina o fenômeno osmótico pela maior permeabilidade da membrana. d) Na difusão simples, a taxa de transporte pela membrana corresponde à mesma taxa comparada à difusão facilitada. 3. Batatas, antes de serem fritas, são imersas em água com sal durante alguns minutos e depois escorridas em papel absorvente. Além de realçar o sabor, qual o efeito biológico acarretado por essa providência? a) As batatas amolecem tornando-se mais fáceis de mastigar. b) A água com sal hidrata o alimento tornando-o mais volumoso. c) A água lava o alimento e elimina as bactérias alojadas nas células. d) As batatas perdem água, fritam melhor e tornam-se mais crocantes. e) A água acelera os processos mitóticos, aumentando a massa das batatas. 4. Uma célula vegetal, plasmolisada em solução de concentração fraca, foi colocada em outra solução hipertônica em relação à célula. Em função disso, deverá ocorrer a) perda de água pela célula. b) ganho de água pela célula. c) equilíbrio desde o início. d) rompimento celular. e) saída de soluto. B io . 1 5. Sabe-se que células epiteliais acham-se fortemente unidas, sendo necessária uma força considerável para separá-las. Isto se deve à ação: a) do ATP, que se prende às membranas plasmáticas das células vizinhas. b) da substância intercelular. c) dos desmossomos. d) dos centríolos. e) da parede celular celulósica. 6. A membrana plasmática é constituída, basicamente, por uma bicamada de fosfolipídios associados a moléculas de proteína. Essa estrutura delimita a célula, separa o conteúdo celular do meio externo e possibilita o trânsito de substâncias entre os meios intra e extracelular. Sobre o transporte através da membrana, é correto afirmar: a) A passagem de substâncias através da membrana plasmática, utilizando proteínas transportadoras é denominada difusão simples. b) A difusão facilitada é o transporte de substâncias pela membrana com o auxílio de proteínas transportadoras e gasto de energia. c) A osmose é a passagem de substâncias através da membrana plasmática em direção à menor concentração de solutos. d) Uma membrana permeável à substância A possibilitará o transporte dessa substância para fora da célula, desde que exista ATP disponível. e) No transporte ativo, ocorre a passagem de substâncias por proteínas de membrana com gasto de energia. EXERCÍCIOS DE CASA 1. As figuras, a seguir, representam três células vegetais que foram imersas em soluções salinas de diferentes concentrações, analisadas ao microscópio e desenhadas. Analisando essas figuras, um estudante concluiu que as células vegetais 1, 2 e 3 estão, respectivamente, flácida (estado normal), túrgida e plasmolisada. Com base nessa conclusão, é correto afirmar que a) a célula 1 foi imersa em uma solução hipertônica. b) a célula 2 foi imersa em uma solução hipotônica. c) a célula 3 foi imersa em uma solução isotônica. d) as células 1 e 3 foram imersas em diferentes soluções hipotônicas. e) as células 1 e 2 foram imersas em diferentes soluções hipertônicas. 2. As microvilosidades presentes nas células do epitélio intestinal têm a função de: a) aumentar a aderência entre uma célula e outra. b) produzir grande quantidade de ATP, necessária ao intenso metabolismo celular. c) sintetizar enzimas digestivas. d) secretar muco. e) aumentar a superfície de absorção. B io . 1 3. Um menino apaixonado por peixes resolveu montar um aquário em sua casa. Em uma loja, adquiriu três espécies diferentes, levando em consideração o aspecto visual: peixe-palhaço (Amphiprion ocellaris, espécie marinha), peixe-anjo-imperador (Pomacanthus imperator, espécie marinha) e peixinho-dourado (Carassius auratus, espécie de água doce). Todas as espécies foram colocadas no mesmo aquário, que estava preenchido com água de torneira desclorada. As duas espécies marinhas incharam e morreram rapidamente, e apenas o peixe-dourado sobreviveu. Depois do ocorrido, o menino descobriu que os indivíduos das duas espécies marinhas morreram, porque a água do aquário funcionava como uma solução ________________ em relação aos seus fluidos corporais, ocorrendo um __________________________ que causou o inchaço por __________________________.Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas do texto. a) hipotônica - desequilíbrio osmótico - absorção excessiva de água b) hipotônica - transporte ativo de minerais para fora de seus corpos - absorção excessiva de água c) hipertônica - desequilíbrio osmótico - perda de sais minerais e desidratação das espécies d) hipertônica - transporte ativo de minerais para dentro de seus corpos - absorção excessiva de água e) isotônica - desequilíbrio osmótico - perda de sais minerais e desidratação das espécies 4. O esquema abaixo representa a concentração de íons dentro e fora dos glóbulos vermelhos. A entrada de K+ e a saída de Na+ dos glóbulos vermelhos pode ocorrer por: a) transporte passivo. b) plasmólise. c) osmose. d) difusão. e) transporte ativo. 5. Osmose é um processo espontâneo que ocorre em todos os organismos vivos e é essencial à manutenção da vida. Uma solução 0,15 mol/L de NaCl (cloreto de sódio) possui a mesma pressão osmótica das soluções presentes nas células humanas. A imersão de uma célula humana em uma solução 0,20 mol/L de NaCl tem como consequência, a a) adsorção de íons Na+ sobre a superfície da célula. b) difusão rápida de íons Na+ para o interior da célula. c) diminuição da concentração das soluções presentes na célula. d) transferência de íons Na+ da célula para a solução. e) transferência de moléculas de água do interior da célula para a solução. 6. A figura ilustra um dos efeitos da osmose em uma célula vegetal: B io . 1 Observando a posição da membrana com relação à parede celular, é correto afirmar que o meio em que a célula está imersa é a) hipertônico, pois a célula apresenta aumento do volume interno. b) isotônico, pois a célula não apresenta alteração do volume interno. c) hipotônico, pois a célula apresenta diminuição do volume interno. d) hipotônico, pois a célula apresenta aumento do volume interno. e) hipertônico, pois a célula apresenta diminuição do volume interno. 7. Células animais e vegetais foram colocadas em frascos separados, contendo uma solução de água e NaCl. Após algum tempo, somente as células animais estavam rompidas. Isso permite concluir que a solução era I , provocando II das células animais e III das células vegetais. Assinale a alternativa que preenche correta e respectivamente os espaços I, II e III. a) isotônica; deplasmólise; turgência b) hipotônica; lise; turgência c) isotônica; lise; plasmólise d) hipertônica; lise; turgência e) hipotônica; deplasmólise; plasmólise 8. Assinale, dentre as estruturas abaixo, aquela que representa EXCEÇÃO à especialização da membrana plasmáica: a) desmossomos. b) pêlos absorventes na raízes dos vegetais. c) microvilosidades intestinais. d) axônio. e) cílios. 9. A figura abaixo mostra 3 tipos de transporte (1, 2 e 3) através da membrana plasmática. Analise-a. Assinale a alternativa que apresenta, respectivamente, o número que indica a passagem de O2 da água para as brânquias de um peixe e o transporte de glicose para o interior das células do corpo humano. a) 1 e 1 b) 1 e 2 c) 2 e 1 d) 2e 3 e) 3 e 2 B io . 1 QUESTÃO CONTEXTO Um ato muito comum é colocar sal de cozinha, NaCl, nas folhas de alface para temperá -las antes do A nível celular, explique este fenômeno. B io . 1 GABARITO Exercícios de aula 1. e A técnica de salgamento promove a formação de um ambiente hipertônico, que aumenta a pressão osmótica externa promovendo a desidratação das células. 2. a Afirmativa b está errada pois quanto maior o soluto mais devagar é o transporte. Afirmativa c está errada pois a concentração de soluto determina o fenômeno osmótico do meio hipotônico (menos concentrado) para o hipertônico (mais concentrado). Afirmativa d está errada pois as taxas são diferentes. 3. d Como as batatas foram colocas num meio hipertônico em relação a elas, estas sofrem plasmólise (perdem água). Como consequência disso, ficam mais crocantes e fáceis de fritar. 4. a Como é uma célula vegetal, ela não rompe devido à parede celular. Ela só vai perder mais água. 5. c A função do desmossomo é unir uma célula a outra. 6. e O transporte ativo é todo transporte pela membrana, em que a substância flui do meio de menor concentração para o meio de maior concentração, com gasto de ATP pela célula. Exercícios de casa 1. b A célula indicada por 1 não apresentou variação de volume, o que indica que fora colocada em uma solução isotônica. A célula indicada por 2 aumentou de volume, devido ao ganho de água; logo, a solução era hipotônica. A célula indicada por 3 perdeu água para o meio, que era hiper tônico em relação a ela. 2. e As microvilosidades possuem a função de aumentar a superfície de contato e, consequentemente, aumentar a absorção. 3. a Se você colocar um peixe marinho num aquário de água doce a tendência do peixe é absorver água a procura de sal. Como ele não encontra o sal, acaba recebendo muita água e incha e morre. Isso significa que a água do aquário funcionou como um meio hipotônico (meio menos concentrado) e houve um desequilíbrio osmótico. 4. e A bomba de sódio e potássio é um exemplo de transporte ativo. A concentração de sódio (Na+) é menor no meio intracelular e maior no meio extracelular. Já o potássio (K+), é maior no meio intracelular e menor no meio extracelular. A manutenção dessas concentrações é feita por proteínas que pegam o Na + de dentro da célula e o jogam para fora. Com o K+ é o inverso, as proteínas o pegam de fora da célula e B io . 1 transportam para dentro. Se não houvesse essa bomba de sódio e potássio os íon se igualariam, por isso ela é muito importante. 5. e Na osmose, ocorre fluxo de água da solução mais rica em água (com menor concentração de soluto) para a solução hipertônica (com maior concentração de soluto). Então, na situação acima, haverá fluxo de água de dentro da célula para a solução. 6. e Analisando a imagem, constata-s parede celular, acompanhando a retração do volume interno), devido à perda excessiva de água. Conclui-se, portanto, que a célula fora colocada em uma solução hipertônica em relação ao conteúdo intracelular. 7. b A questão diz que a célula animal se rompeu (lise), ou seja, ela recebeu água até estourar. Como os dois tipos de células foram colocados em fracos com soluções iguais, concluímos que a célula vegeta l também recebeu água (ficou túrgida), mas ela não rompeu por causa da parede celular. 8. e Os cílios são estruturas citoplasmáticas anexas à membrana plasmática das células, tendo origem a partir do prolongamento dos centríolos, não sendo uma especialização de membrana. 9. b Em 1 tem-se um caso de difusão simples, uma vez que a substância passa pela bicamada lipídica. Esse processo ocorre, por exemplo, com gás O2 e gás CO2. Em 2 tem-se um caso de difusão facilitada, pois, ocorre passagem de material do meio mais concentrado para o menos concentrado (portanto, transporte passivo), com auxílio de uma proteína transportadora. Esse tipo de transporte ocorre, por exemplo, com aminoácidos e glicose. Em 3 tem-se um caso de transporte ativo, em que a substância passa do meio menos concentrado para o meio de maior concentração, o que exige gasto de ATP. Questão Contexto O sal aumenta a concentração do meio, e a célula fica hipotônica em relação ao meio em que se encontra. Isso faz com que a água passe para o meio por osmose, abandonando a célula, causando sua desidratação, o que explica o aspecto murcho do vegetal.
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