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UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO
DISCIPLINA : NUTRIÇÃO MINERAL DE PLANTAS 
PROFESSOR: HÉLIO CABRAL
PROFESSOR: HÉLIO CABRAL LIMA
CÁLCIO
INTRODUÇÃO
• O teor de Cálcio no solo varia de 0,1 até 25%. A origem
primária do cálcio está em minerais como dolomita, calcita,
apatita, feldspato e antibólios, que após intemperismo libera
o Ca.
• O cálcio no solo: encontra-se adsorvido nos colóides do
solo ou como componente da matéria orgânica. Solos
argiolosos tem mais Cálcio do solos arenosos
• Elevado pH: o cálcio pode precipitar como carbonatos,
fosfatos ou sulfatos, pouco solúveis.
• Em solos ácidos(baixo pH): com baixo teor de Cálcio, são
utilizados corretivos como calcário ou escórias que além de
neutralizantes, são também fonte de cálcio, melhorando a
fertilidade do solo e a nutrição da planta.
SISTEMA SOLO-PLANTA
ABSORÇÃO
• Contato por Intercepção radicular e Fluxo de Massa.
• A aplicação de cálcio no solo deve ocupar o maior volume
(incorporado na camada de 0-20cm) aumentando a chance
da raiz fazer contato com o nutriente.
• A absorção de cálcio é feita unicamente pelas raízes jovens
cujas paredes da endoderme não estão suberizadas.
• A absorção de cálcio pode ser rápida, indicando um
processo passivo (a maior parte) ou lenta, caracterizando o
processo ativo. Vai depender da concentração externa de
cálcio e do tipo de carregador;
• Os fatores externos que podem afetar a absorção: a presença
de íons em alta concentração (NH4
+,K+, Mg2+, Al+3, Mn+2)
que diminui a absorção do Ca podendo provocar deficiência.
• Em pH ≤ 5,5 acredita-se que o antagonismo Al xCa seja o
fator mais limitante na absorção de Ca.
TRANSPORTE
• Após sua absorção o Ca é transportado até atingir o xilema
e , daí, de forma passiva, para a parte aérea.
• A translocação do cálcio ocorre junto com a água, sendo
afetada pela taxa de transpiração, assim os órgãos com
maior taxa de transpiração (folhas) recebem maior
quantidade de cálcio, e nos órgãos que transpiram pouco
(folhas novas e frutos), o transporte de cálcio é dependente
das condições ambientais que favorecem o
desenvolvimento da pressão radicular.
• Desordens fisiológicas: alface(queima dos bordos),manga
(colapso interno), podridão apical em fruto de tomateiro.
Para prevenir essas desordens tem que favorecer maior
fluxo de cálcio, através da pressão da raíz (gutação)
• O orvalho da noite...
REDISTRIBUIÇÃO
• O transporte de Ca nas plantas é feito unidirecionalmente
pelo xilema, das raízes para a parte aérea, e o contrário é
muito raro.
• O cálcio no floema forma complexos “ sais insolúveis”
formando oxalato ou fosfato que restringi a sua distribuição.
Além disso o transporte no floema ocorre pelo citoplasma
que tem baixa concentração de cálcio.
Planta (parte aérea) Cálcio
Total Parte Solúvel
Cebola 1,2% 28%
Trigo 1,7% 1,8%
Batata 1,3% 4,6%
Tomateiro 2,4% 7,7%
FUNÇÕES DO CÁLCIO NO
METABOLISMO VEGETAL
FUNÇÕES
ESTRUTURAL –
A maior parte do Ca total está localizado na parede
celular (aplopasto), constituindo a lamela média,
onde se liga aos grupos R-COO- de ácidos
poligalacturônicos (pectinas), com cerca de 30 a
50% do Cálcio total da planta, incrementando a
resistência mecânica dos tecidos. Isto tem efeito na
textura, firmeza e maturação dos frutos...e diminuir
a incidência de doênças.
Também na superfície externa da membrana
celular (a plasmalema)
DISTRIBUIÇÃO DE CÁLCIO NA CÉLULA
Representação esquemática de duas células adjacentes com uma
distribuição típica do cálcio (∙).
ESTABILIZAÇÃO DA PAREDE CELULAR
O efeito do Ca na organização da lamela média influencia:
 Na textura
 Na firmeza e maturação dos frutos
 Reduz a taxa de degradação da vitamina C, de produção do
etileno e CO2
 e reduz a incidência de doenças pós-colheita
ESTABILIZAÇÃO DA PAREDE CELULAR
Eletromicrografias de transmissão da parede celular de frutos de
goiabeira, de pomares que não receberam aplicação de cálcio. A: 10.000
X; B: 120.000 X.
ESTABILIZAÇÃO DA PAREDE CELULAR
Eletromicrografias de transmissão da parede celular de frutos de goiabeira, de 
pomares que receberam aplicação de cálcio. A: 10.000 X; B: 120.000 X.
ESTABILIZAÇÃO DA PAREDE CELULAR
 Na membrana celular, o Ca é importante porque interliga
grupos fosfatos/carboxílicos de fosfolipídios e confere
estabilidade às proteínas, sobretudo as periféricas e
também por ativar as ATPases.
ELONGAÇÃO E CRESCIMENTO DA RAÍZ
Relação entre a extensão da raiz primária de soja e da concentração de
cálcio ( ~2 mM) na solução nutritiva (adaptado de MARSCHNER, 1997).
• Na ausência de Ca no meio externo, a elongação da raiz 
pára em poucas horas.
ESTABILIZAÇÃO DAS MEMBRANAS
Em células deficientes em Ca há um aumento na
perda de solutos de baixo peso molecular
O Ca estabiliza as membranas das células pela
ligação entre fosfatos e grupos carboxílicos de
fosfolipídios e proteínas, na superfície da
membrana.
 Na ausência de Ca, outros cátions podem ocupar os
sítios de ligação como o K+, Na+, H+ e Al3+,
prejudicando a permeabilidade das membranas.
BALANÇO CÁTION-ÂNION E OSMORREGULAÇÃO
 Nas células vacuoladas das folhas, uma grande
proporção do Ca está localizado nos vacúolos, onde
contribui para o balanço cátion-ânion, agindo como íon
acompanhante para ânions orgânicos e inorgânicos. Em
espécies de plantas que sintetizam preferencialmente
oxalato em resposta a redução do nitrato, a formação de
oxalato de cálcio nos vacúolos é importante para a
manutenção de uma baixa concentração de Ca
citossólico.
CÁLCIO COMO MENSAGEIRO
SECUNDÁRIO E ATIVADOR DE ENZIMAS
A função do Ca como mensageiro secundário é
baseado nas concentrações muito baixas de Ca livre
no citossol (0,1 a 0,2 μmolL-1) e a alta concentração
em outros compartimentos.
O aumento da concentração do Ca citossolico é
induzido pelos ABA, AIA, luz e infecção por
patógenos e estresse mecânico (injúrias). Assim, o
Ca ativa as Ca-Calmodulinas que pode modular a
ativação de várias enzimas direta ou indiretamente.
O aumento da concentração tb pode inibir enzimas
importantes como a PEPcas, fosfatases, frutose 1,6
bifosfatase (síntese de sacarose no citosol)
EXIGÊNCIA NUTRICIONAL DAS
CULTURAS
• Refere-se as quantidades de nutrientes que as
plantas necessitam e retiram do meio para se
desenvolverem e crescerem bem.
• Cada cultivo necessita de um teor de cálcio
diferente.(Kg/hec)
Cultivo de Feijão
Necessita: 54 Kg/hec de Ca
Vagem: 7,4%
Folhas: 74%
Raiz: 3,7%
Caule: 14,8%
CULTIVO DE ALGODÃO
Necessidade: 61 Kg/hec de Ca
Para parte 
reprodutiva do 
algodão: 18.8 %
Para parte do 
caule e das 
folhas: 80.3 %
Para parte da raiz : 
1.6 %
CULTIVO DE SOJA
São necessário 70 Kg/hec de Ca
Para os grãos são 
necessários: 
14,28 %
Para as folhas, 
caule e raiz, são 
necessário:85,72%
CULTIVO DE CANA-DE-ÁÇUCAR
São necessários: 100 kg/hec de Ca 
Colmos: 60%
Folhas: 40%
CULTIVO DE CAFÉ
São necessários: 142 Kg/hec de Ca
Grãos: 5%
Tronco e folhas: 95%
SINTOMATOLOGIA
Os sintomas de deficiência de Ca ocorrem, inicialmente, em regiões
meristemáticas (pontos de crescimento) e nas folhas novas.
Os principais sintomas são:
Cor esbranquiçada nas margens de folhas;
Formas irregulares de folhas, com dilaceramento das margens e
aspecto gelatinoso nas pontas das folhas;
Manchas necróticas internervais nas folhas;
Morte de brotações a partir das pontas, podendo provocar
perfilhamento das plantas;
O crescimento das raízes é severamente afetado;
Baixa frutificação;
Baixa produção de sementes;
Colapso do pecíolo.DEFICIÊNCIAS
SINTOMATOLOGIA
DEFICIÊNCIAS
No nível celular, a deficiência de Ca causa a morte celular, pois
afeta a integridade das membranas e não atua como
mensageiro secundário, paralisando o crescimento das
plantas, especialmente da raiz, que fica escurecida, atingindo
necrose. Esse efeito ocorre em razão da ação do cálcio na
inibição da atividade da enzima lipoxigenase que degrada as
membranas e também das poligalacturonases que degradam
a parede celular.
SINTOMATOLOGIA
EXCESSO
Em excesso, o cálcio é altamente tolerado pelas plantas,
podendo atingir nas folhas velhas cerca de 10% de cálcio, sem
sintomas de toxicidade. Entretanto, no nível subcelular, o
excesso de cálcio eleva a sua concentração no citoplasma
celular podendo precipitar o P, diminuindo a produção de ATP,
e também interromperia a sua função de sinalizador. O
excesso de cálcio poderia, eventualmente, induzir deficiência
de magnésio ou de potássio, especialmente se a
concentração desses estiver de média a baixa no solo.
OBRIGADO