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Composição Quantitativa das Substâncias • Na maior parte dos cálculos que fazem, os químicos estão mais interessados no número de átomos, íons ou moléculas presentes do que na massa da amostra ou no volume da solução. • Conhecer os tipos de átomos é fundamental para química qualitativa – o entendimento das propriedades das substancia – e conhecer o número de átomos é fundamental para a química quantitativa – o cálculo do valor dessas propriedades. O mol • Os químicos descrevem os números de átomos, íons e moléculas em termos de unidades chamada “mol”. O mol é análogo da “dúzia” dos atacadistas – exemplo. • Uma dúzia pode ser definida como numero de latas de refrigerantes em uma caixa de 12. Então, as pessoas podem refere-se à embalagem para determinar quantos objetos constituem uma dúzia. O mol • Mesmo sem abrir a embalagem para contar o numero de latas que há dentro, nós podemos determinar o que significa “uma dúzia de latas” pesando a caixa e dividindo a massa total pela massa de uma lata. • Uma abordagem semelhante é usada para definir o mol. 1 dúzia = 12 unidades Exemplo 1 – numero de Avogadro. O mol • O numero de objetos por mol 6,022x1023 mol-1, é chamado de constante de Avogadro, Na, em homenagem ao cientista italiano do século XIX, Amadeo Avogadro, que ajudou a estabelecer a existência dos átomos. • A constante de Avogadro é usado na conversão entre a quantidade química (numero de mols) e o número de átomos, íons ou moléculas: numero de objetos = número de mols x numero de objetos por mol = número de mols x Na O mol Amadeo Avogadro Exemplo 2 de exercícios: Calcule quantidade de: a) O numero de moléculas em 0,333 g de NaCl; b) Numero de moléculas em 1,45 g de água c) Quantidade em mols de Al em 3,45x1022 átomos; d) Massa de 15,21x1023 moléculas CH4 O mol • Em resumo, a constante de Avogadro é usado na convenção entre a quantidade química (numero de mols) e o numero de átomos, íons ou moléculas. N = n * Na Exemplo 3: Uma xícara de café contem 3,14 mols de agua. Qual é o numero de moléculas de agua presente? O mol • Em resumo, a constante de Avogadro é usado na convenção entre a quantidade química (numero de mols) e o numero de átomos, íons ou moléculas. N = n * Na O mol • Os termos peso molecular, massa molecular, peso-formula eram usados no passado em referencia a um mol de um composto. Entretanto, o termo massa molar é mais abrangente; • Se a fórmula de um composto é conhecida, sua massa molar pode ser determinada somando-se as massa molares de todos os átomos na formula. Se mais de um átomo de qualquer elemento estiver presente, sua massa deve ser adicionada tantas vezes quantas forem as que ele aparece na formula Massa Molar Exemplo 5 - Calcular a Massa Molar de algumas substancia: a) Ba2CO3 b) KBr c) KIO3 d) K2SO4 e) H2O f) Pb(NO3)2 g) KHC8H4O4 h) Al(OH)3 Massa Molar • Como determinar a quantidade de substancia presente em uma amostra, já que não é possível contar os átomos diretamente? • Atraves da massa da amostra e massa molar: n = m / M Numero de mols Massa da amostra (em gramas) Massa molar Massa Molar • Exemplo 6: Calcule (a) quantidade em mols e (b) o numero de átomos F em 22,5 g de Flúor. M = 19,00 g/mol. • Exemplo 7: A massa de uma moeda de cobre é 3,20g suponha que foi feita com cobre puro. (a) quantos mols de átomos Cu deveria conter a moeda, dado a massa molar de Cu 63,54 g/mol (b) Quantos átomos Cu então presentes. Massa Molar Composição percentual dos compostos • Percentagem significa partes em 100 partes. Assim como cada fatia de um bolo é uma percentagem do bolo todo, cada elemento num composto é uma percentagem do composto todo. A composição percentual de um composto é a massa percentual de cada elemento no composto. • A massa molar representa a massa total ou 100% do composto. Assim, a composição percentual da água, exemplo: H2O – massa molar – 18g/mol H – massa molecular – 1g/mol O – massa molecular – 16g/mol -Divida a massa total de cada elemento da fórmula pela massa molar e multiplique por 100. Massa total do elemento X 100 = percentagem do elemento massa molar Composição percentual dos compostos • Calcule a composição percentual do cloreto de sódio, NaCl. • Calcule a composição percentual do cloreto de potássio, KCl. • Calcule a composição percentual do sulfato de potássio, K2SO4. Composição percentual dos compostos Fórmula Empirica vs. Formula Molecular • A formula empírica, ou formula mínima, fornece a razão de menores número inteiros entre os átomos presente num composto. Essa fórmula fornece o número relativo de átomos de cada elemento no composto. • A formula molecular é a formula verdadeira, representado o número total de átomos de cada elemento presente numa molécula de um composto. Fórmula Empirica vs. Formula Molecular • Calculo da formula empírica, etapas; Fórmula Empirica vs. Formula Molecular Fórmula Empirica vs. Formula Molecular Fórmula Empirica vs. Formula Molecular Fórmula Empirica vs. Formula Molecular • Molalidade do soluto = MR = quantidade do soluto/massa do solvente = mol/Kg = n/m • Exemplo 8: Qual é a molalidade de uma solução preparado por dissolução de 10,5 g de cloreto de sódio em 25,0 g de agua? Na = 23,0 g e Cl = 35,44 g • Exemplo 9: Calcule a molalidade de ZnCl2 em uma solução preparado por dissolução de 4,11g ZnCl2 em 150 g de agua. Zn = 65,41 g e Cl = 35,44 g. Molalidade • Molaridade do Soluto = Ml = quantidade do soluto/volume de solvente (l); • Exemplo 10: Calcule a molaridade de KCl em uma solução preparado por dissolução de 3,15 g KCl em 100 mL de água. Dados: K = 39,10 e Cl = 35,44 g. • Exemplo 11:Suponha que estamos preparando uma solução de permanganato de potassio, KMnO4 para a qual são necessario 11,5 g do composto. Qual é a concentração em molar de KMnO4 em 500 mL de agua? Molaridade Reações Químicas Numa reação química, as moléculas (ou aglomerados iônicos) iniciais são “desmontadas” e seus átomos são reaproveitados para “montar” as moléculas (ou aglomerados iônico) finais. Reações Químicas • Segundo Lavoisier: a massa é conservada em uma reação química. • Duas partes de uma equação: reagentes e produtos: 2H2 + O2 2H2O Reações Químicas • A reação quimica para a formação da água pode ser visualizada como duas moléculas de hidrogênio reagindo com uma molécula de oxigênio para formar duas moléculas de água, ou seja uma Equação Química: 2H2 + O2 2H2O • Equação química ou reações químicas é a representação gráfica e abreviada de uma reação química (ou fenômeno químico). • Em todas as equações químicas vamos notar: 2H2 + O2 2H2O reagentes produtos Reações Químicas Reações Químicas • Os significado de uma equação quimica, de cada equação tem: (1) um significado qualitativo (2) significado quantitativos microscópicos (3) e macroscopicos. Reações Químicas • Qualitativamente uma reação química descreve simplismente quais são os reagents e os produtos de uma reação. • Assim, a equação acima, indica que o hidrogenio reage com o oxigenio paraformar o composto agua 2H2 + O2 2H2O Reações Químicas • Na escala microscopica uma equação balanceada indica relações numericas entre unidades (atomos, moleculas, ions etc.) usadas ou formuladas em uma reação 2H2 + O2 2H2O 2 + 1 = 2 moleculas moleculas moleculas de hidrogenio de oxigenio de agua 2:1:2 Reações Químicas • Cada equação química também tem um significado macroscopico. Ela indica as relações mínimas entre mols de atomos, moleculas, ions etc., que são consumidos ou formados na reação: 2H2 + O2 2H2O 2 + 1 = 2 mols mols mols de hidrogenio de oxigenio de agua 2:1:2 Reações Químicas • Coeficientes estequiométricos: são os números na frente das fórmulas químicas; fornecem a proporção de reagentes e produtos. 2Na + 2H2O 2NaOH + H2 2K + 2H2O 2KOH + H2 exemplo Reações Químicas • Lei da conservação da massa: a matéria não pode ser perdida em nenhuma reação química. Reações Químicas • Equações Iônicas Quando uma reação envolve substancias iônicas ou ionizadas, podemos escrever apenas íons que nos interessam na explicação do fenômeno químico. Por exemplo: H+ + OH- H2O • Indica que um acido forte (possuidor de H+) reagiu com uma base forte (possuidora de OH-), formando água • Equação iônica é a equação química em que aparecem íons, além de átomos e moléculas. Classificação das reações químicas • As reações químicas podem ser classificadas segundo vários critérios. 1. Reações de síntese ou adição, 2. Reação de dupla troca ou de dupla substituição. 3. Reações de análise ou decomposição; 4. Reações de deslocamento ou de substituição ou de troca simples; Exemplos em figuras Classificação das reações químicas • As reações Químicas podem ser classificadas segundo vários critérios: 1.1 Reações de síntese ou de adição: Ocorrem quando duas ou mais substâncias reagem, produzindo uma única substância mais complexa: • C + O2 CO2 • S + O2 SO2 • CaO + H2O Ca(OH)2 Classificação das reações químicas Classificação das reações químicas 1.2 Reações de análise ou decomposição: Ocorrem quando uma substância se divide em duas ou mais substância de estruturas mais simples: • 2HgO 2Hg + O2 • 2KClO3 2KCl + 3O2 • 2Cu(NO3)2 2CuO + 4NO2 + O2 Classificação das reações químicas 1.3 Reações de deslocamento ou de substituição ou de troca simples: Ocorre quando uma substância simples reage com uma substancia composta e “desloca” desta última uma nova substância simples: • Fe + CuSO4 FeSO4 + Cu • Fe + 2HCl FeCl2 + H2 Classificação das reações químicas 1.4 Reações de dupla troca ou de dupla substituição: Ocorrem quando dois compostos reagem permutando entre si dois elementos ou radicais e dando origem a dois novos compostos: • NaCl + AgNO3 AgCl + NaNO3 • FeS + 2HCl FeCl2 + H2S • HCl + NaOH NaCl + H2O Calor Envolvido nas Reações Química • São reações a qual envolve calor, liberando ou absorvendo calor, e são conhecidas com reações exotérmica e reações endotérmica • Reações exotérmica, liberam calor (o calor esta nos produtos) • Reações endotérmica, absorvem calor (o calor esta nos reagentes) Calor Envolvido nas Reações Química Energia de Ativação Calor de reação Calor Envolvido nas Reações Química Energia de Ativação Calor de reação Balanceamento de Reações Químicas: método de simples inspeção e método de inspeção algébrica.
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