Guia 4 Contabilidade Rural

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GUIA 4- PECUÁRIA 
CONTABILIDADE RURAL 
 
 
1.Introducao 
 
Conforme Marion(2014), no Brasil, em termos de contabilidade da pecuária, há 
dois tipos de avaliação do estoque vivo: Valores de Custo e Valores de 
mercado( justo). 
Segundo ainda o referido autor o objetivo básico deste estudo é a interpretação 
e a análise desses dois tipos de avaliação quepodem até ser tratados como 
duas modalidades contábeis. Abordaremos a qualidade dosRelatórios Contábeis 
quando elaborados segundo uma metodologia ou outra, os efeitos napolítica de 
dividendos e no Imposto de Renda. Enfim, com base na Teoria Contábil e 
nalegislação brasileira, serão tratados esses dois métodos e apresentados, 
através de exemplos, seus efeitos fiscais e gerenciais. 
 
 
1.1 Tipos de atividade pecuária 
 
 
Devemos observar que a Pecuária de corte apresenta três fases distintas 
segundo mencionado por Marion(2014): 
 
a)Cria - atividade básica é a produção de bezerros que só serão vendidos após 
o desmame .Normalmente, a matriz de boa fertilidade produz um bezerro por 
ano. 
 
b) Recria – a atividade básica é, a partir do bezerro adquirido, produção e a 
venda do novilhomagro para engorda. 
 
c) Engorda – a atividade básica é , a partir do novilho magro adquirido 
produção e a venda donovilho gordo. 
 
Existem empresas que(Goncalves,2015), pelo processo de combinação de 
várias fases, obtém até seisalternativas de produções ou especializações: 
 
cria; 
recria; 
cria-recria; 
cria-recria-engorda; 
recria-engorda; 
engorda. 
 
Marion(2014), contribui ao esclarecer que de acordo com os dados do Instituto 
de Economia Agrícola da Secretaria do Estado de SãoPaulo, observa-se que a 
especialização da empresa correlaciona-se com o tamanho da área 
depastagem. 
 
Assim, por um lado, a atividade cria-recria declina acentuadamente à medida 
que aumenta otamanho da empresa, notadamente a cria. Por outro lado, a 
atividade cria-recria-engorda ousistema integrado, principalmente a de 
engorda, cresce à medida que aumenta o tamanho daempresa. Este estudo 
enfatiza as atividades pecuárias que englobam as três fases, cria-recria-
engorda,ou seja, o tratamento do bezerro desde quando ele nasce até ser 
vendido para abate, quandoadulto – gordo.(Goncalves, 2015) 
 
 
1.2. CLASSIFICAÇÃO DO GADO NO BALANÇO PATRIMONIAL 
1.2.1 Gado Bovino 
 
• Bezerros 
• Novilhos Magros 
• Novilhos Gordos 
 
 
Segundo Amorin(2015) no balanço patrimonial, o gado que é destinado para a 
comercialização, sejabezerro, novilho magro ou gordo, é classificado no 
“estoque”. Já aquele gado que édestinado à procriação ou ao trabalho (sem a 
intenção preliminar de sua venda), seráclassificado no “ativo imobilizado”. 
 
Esta classificação no balanço, em conformidade com o fisco, seria da seguinte 
forma: 
 
Ativo não circulante – Imobilizado(Ativo Biológico) 
 
• Gado Reprodutor – touros puros de origem ou puros de cruza, vacas puras de 
cruza ou de origem e plantel destinado à inseminação artificial. 
 
• Gado de Renda – seriam bovinos, suínos, ovinos, eqüinos com a finalidade 
reprodutiva conforme sua destinação. 
 
• Animais de Trabalho – eqüinos, bovinos, muares, asininos destinados ao 
trabalho agrícola, sela e transporte. 
 
Conforme Marion(2014), o ativo Circulante: seriam as aves, gado bovino, suíno, 
ovinos, caprinos, coelhos, peixese pequenos animais destinados à revenda, ou 
a serem consumidos. 
 
No caso de parte dos animais nascidos na fazenda serem destinados 
àcomercialização e outra parte ser destinada para a reprodução, restaria o 
problemade como seria sua classificação – circulante ou permanente. 
 
Amorin(2015), observa que diante disto, deve-sedeixar todo o gado, de seu 
nascimento até a fase reprodutiva, classificado no“estoque” – ativo circulante; 
então para aqueles que forem considerados aptos paraa reprodução, serão 
transferidos (reclassificados) para o ativo não circulante –imobilizado; mesmo 
assim, durante o período de “experimentação” em que éavaliado o gado se é 
apto ou não para a reprodução eles ainda continuamclassificados no estoque. 
 
Considerando que, normalmente o tempo necessário para o nascimento até 
omomento da destinação do animal para abate dura em média quatro anos, 
suaclassificação contábil continua sendo no ativo circulante já que este é o 
período dociclo operacional desta atividade. 
 
Ocorre ainda o final da fase reprodutiva dos reprodutores, neste momento, 
sãonovamente transferidos (reclassificados) para o ativo circulante – 
“reprodutoresdescartados”; já que eles serão novamente engordados para a 
posterior venda. 
 
 
1.3 Classificação do gado para corte e para produção (Ativos Biológicos) 
 
 
Conforme Gonçalves(2015)comumente, muitas fazendas destinam parte do 
rebanho em formação para areprodução. Normalmente, numa atividade bovina 
de corte, as fêmeas e, às vezes, algunsmachos são separados para a 
reprodução. 
 
Todavia, a decisão de incorporar ao plantel permanente parcela do rebanho 
nascida naprópria fazenda, ou até mesmo adquirida, com a finalidade de 
reprodução, só é possívelquando o gado demonstrar qualidade para tal fim. 
 
Dessa forma, o gado nascido na fazendadeve ser classificado como Estoque – 
Ativo Circulante. Após haver certeza de que o animaltem habilidade para 
procriação ele será transferido para o Ativo Permanente – Imobilizado. 
 
Marion(2014)observa que caso contrário, em termos contábeis, é complexo 
contabilizar o recém-nascido comoAtivo não Circulante, pois muitos não 
atenderiam aos requisitos necessários para reprodução,sendo reclassificados no 
Ativo Circulante para serem vendidos. 
 
Além dos problemas normais, como depreciação, baixa do Ativo Imobilizado, 
sãoencontrados problemas com o Fisco em relação à transferência do Não 
Circulante para o Circulante( é vedado conforme o Parecer Normativo CST 
3/80). 
 
Para evitar o trânsito constante entre Não Circulantee Circulante, portanto, 
mantém-se no AtivoCirculante , até o período de experimentação , o plantel 
destinado à reprodução. 
 
“ constatando-se habilidade reprodutiva,classifica-se definitivamente, no não 
circulante imobilizado. Caso contrário, deve permanecer em estoque ate o 
momento da venda”. O argumento do próprio fisco corrobora com este 
argumento quando no parecer normativo n.57/76, já citado, diz que “ no ativo 
imobilizado serão classificados o Gado Reprodutor representado por touros..., 
vacas... e plantel destinado a inseminação artificial” , não obrigando contabilizar 
no imobilizado os bezerros.(MARION, 2014) 
 
 
Na transferência do Circulante para o Permanente, se o plantel estiver avaliado 
a preço decusto, às vezes é necessário fazer reavaliação desde O nascimento 
do bezerro até o momentoda transferência. 
 
 
1.4 Curto e Longo prazos na pecuária 
 
 
Segundo Marion(2014), uma pergunta pode aparecer quando analisarmos os 
estoque, “ Porque os estoques em formação com ciclo operacional elevado, 
normalmente ultrapassando três anos, não são classificados no ativo realizável 
no longo prazo( Não- Circulante): 
 
Para responder a observação de Marion (2014) Gonçalves (2015) observa que a 
Lei das Sociedades Por ações, Lei 6.404/1976, classificam-se no Ativo 
Circulanteas disponibilidades, os direitos realizáveis no curso do exercício 
socialsubsequente e asaplicações de recursos em despesas do exercício 
seguinte. Entende-se, dessa forma, que todosos bens e direitos realizáveis em 
curto prazo serão classificados no Ativo Circulante. 
 
Os referidos autores ainda observam que, todavia, a mesma Lei dispõe que, na 
empresaem que o ciclo operacional, que é o período deprodução, venda e 
recebimento da venda tiver duração maior que o exercício social (um ano),a 
classificação no Circulante ou Realizável de Longo Prazo terá por base o prazo 
desse mesmociclo. 
 
Portanto, o curto prazo para a pecuária será igual ao seu ciclo operacional, em 
média três aquatro anos. Dessa forma, os estoques constarão no Ativo 
Circulante e não no Realizável a Longo Prazo(não circulante). Ressalte-se que a 
regra é a mesma para o Passivo Exigível. 
 
1.5 Plano de contas 
 
Iremos demonstrar aqui um plano de contas simplificado com a finalidade de 
ilustrar e demonstrar algumas das principais contas que envolve as operações 
com rebanho. 
 
 
Modelo do plano de contas utilizado do portal da contabilidade 
 
 
 
 
1.6 Variação Patrimonial 
 
Com a emissão dos pronunciamentos contábeis e harmonização das normas de 
contabilidade, um novo olhar foi inserido ao observar os itens patrimoniais, 
estamos aqui nos referindo ao ”Ajuste ao valor justo” dos itens patrimoniais, 
que simplificadamente trata da mudança de alguns itens do patrimônio. 
 
O que devemos observar que esta variação que ocorre no patrimônio tem 
essência econômica, isto quer dizer decorre em virtude de mudanças de 
valores, desta forma, podemos concluir que não trata de uma mudança 
financeira, ou seja, não ocorreu a entrada ou saída de recurso. 
1.6.1 Variação Patrimonial Liquida 
 
Devemos observar que variação patrimonial não apresenta apenas ganhos 
econômicos, mas também para evidenciar a variação patrimonial, reduções ou 
perdas que serão subtraídas do item patrimonial analisado. 
 
Observemos a seguinte situação, o nascimento de um elemento novo ao seu 
rebanho(ativo biológico), representa um acréscimo patrimonial, ou seja, um 
ganho econômico, no entanto, quando ocorre a perda de um elemento do 
rebanho, ocasionado por morte, significa redução do patrimônio, desta forma, 
esta perda deverá ser subtraída dos ganhos para apurar o patrimônio liquido. 
 
• Superveniências Ativas: tratam dos acréscimos, ganhos em relação ao 
ativo da empresa, estes acréscimos ocorrem em virtude de nascimento 
de animais e ganhos que ocorrem do crescimento natural do gado. 
• Insubsistência Ativas: significa reduções do ativo da empresa, estes 
acontecem de fatos anormais, de situações contingentes: exemplo 
desaparecimento de rebanho, que acarretam diminuições reais do ativo 
biológico. 
 
A questão da variação patrimonial na pecuária deve-se devido a intensas 
variações apresentadas neste segmento. Os ativos biológicos em estoque 
variam de preço acima da inflação, uma vez que o gado, pelo seu 
desenvolvimento natural, ganha peso e envergadura com o passar de tempo, o 
que acarreta um acréscimo real econômico. Outro ponto a ser observado da 
relevância da variação patrimonial, neste tipo de atividade, se deve ao observar 
que giro de estoque e bastante lento, em alguns casos a empresa terá 
queesperar 04(quatro) anos para vender seu estoque. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2 Questões para Ampliação do Conhecimento 
1.Bezerros nascidos destinados a corte devem ser classificados como: 
 
(X) Ativo circulante – Ativos Biológicos; 
( ) Ativo Não Circulante – imobilizado; 
( ) Custo do produto vendido; 
( ) Perdas extraordinárias. 
 
2. Bezerros nascidos destinados à reprodução, devem ser classificados como: 
 
(X) Ativo circulante – Ativos Biológicos; 
( ) Ativo Não Circulante - imobilizado; 
( ) Custo do produto vendido; 
( ) Perdas extraordinárias. 
 
3. Vacas-matrizes em experimentação devem ser classificadas como: 
 
(X) Ativo circulante – Ativos Biológicos; 
( ) Ativo Biológicos-Não Circulante - imobilizado; 
( ) Custo do produto vendido; 
( ) Perdas extraordinárias. 
 
4. Vacas-matrizes em plena produção devem ser classificadas como: 
 
( ) Ativo circulante – Ativos Biológicos ; 
(X) Ativo Biológicos- Não Circulante-imobilizado; 
( ) Custo do produto vendido; 
( ) Perdas extraordinárias. 
 
5. Vacas-matrizes que já não apresentam condições de procriação, devem ser 
descartadas e classificadas como: 
 
( ) Ativo circulante – Ativos Biológicos ; 
(x) Ativo Biológicos- Não Circulante- imobilizado; 
( ) Custo do produto vendido; 
( ) Perdas extraordinárias.