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( V ) O colostro apresenta mais sólidos não gordurosos, proteínas, imunoglobulinas, menos lactose e teor similar de gordura em relação ao leite. ( V ) Ao nascer, o bezerro apresenta elevada permeabilidade intestinal, permitindo a absorção de moléculas de alto peso molecular (as imunoglobulinas), proporcionando imunidade ao animal; fatores como o baixo peso ao nascer, parto distócico interferem negativamente nesse processo. ( ) A capacidade de ingestão de colostro varia de 1 a 2 l/vez; a recomendação para que ocorra a imunidade varia de 5 a 7 l para bezerros da raça Holandesa e de 4 a 5 l para raça Jersey. ( V ) No manejo alimentar inicial (depois da fase colostral) recomenda-se administrar leite (8 a 10% do peso vivo), deixar pequenas quantidade de concentrado e de feno para consumo voluntário, metade de manhã e metade à tarde. ( V ) No manejo alimentar inicial (depois da fase colostral) recomenda-se administrar leite (8 a 10% do peso vivo), e o fornecimento de água a partir da segunda semana; o critério a ser utilizado para se desaleitar é quantidade de concentrado que o bezerro está consumindo. ( V ) Nos piquetes, deve-se fazer a troca de local dos abrigos individuais em uso, auxiliando na quebra de ciclo das doenças; após o desaleitamento, o abrigo ou o box individual (na bezerreira) devem ser caiados. ( V ) Na criação inicial de bezerros, em abrigos individuais, há melhor adaptação dos animais ao ambiente em relação ao sistema de criação em bezerreiras; ( V ) No manejo proposto para terneira-novilha, deve-se manejar os animais em grupo; os animais devem crescer, sem engordar e ter cuidado com endoparasitas, considerando-se que os animais jovens são mais sensíveis do que os adultos; o uso rotacionado dos pastos contribui para quebrar o ciclo de doenças que acometem os animais jovens. ( V )Manejando-se a novilha duas a três semanas antes do parto junto com as vacas de ordenha, verifica-se melhor adaptação, especialmente na futura rotina de ordenha; nesse manejo elas devem ser as últimas a passarem pela sala de ordenha. ( V ) No período de lactação o ápice da produção ocorre entre 35 e 50 dias após o parto; o ápice do consumo de alimento ocorre em torno de 4 semanas após o pico de produção de leite. ( V ) No início da lactação há maior eficiência de conversão alimentar em leite, em animais com produção inicial acima de 25l/dia; nas primeiras 10 semanas de lactação o balanço energético é negativo; nesse período há perda de peso, elevação da produção de leite e aumento do consumo. ( V ) As demandas nutricionais do gado leiteiro, por ordem de importância são: 1º - energia, 2º - proteína, 3º - cálcio, 4º - fósforo, 5º - vitamina A, 6º - vitamina D; ( V ) A estimativa de consumo de matéria seca de vacas adultas em lactação para azevém e trevo, silagem de milho, tífton, resteva de lavoura é de (3,0; (2,0; (2,0; <1,0%, respectivamente. (Considerar como dieta única para as vacas para cada tipo de volumoso). ( V ) Recomenda-se um período seco de 60 dias; ele é necessário especialmente para recuperação do tecido secretor de leite e para reservas corporais (escore da condição corporal) da vaca. ( V ) As pastagens tropicais apresentam em média menor valor nutritivo em relação às temperadas; ( V ) No cálculo das demandas nutricionais, vacas jovens de 1ª e 2ª cria deve-se adicionar 20 a 10% da energia da manutenção; ( V ) No cálculo da demanda da produção (nutrientes por kg de leite) deve-se observar o teor de gordura correspondente à raça que compõe o rebanho (Jersey 5,0%; Holandesa 3,5%); ( V ) A raça Pardo Suíça e a Simental são formadas em regiões montanhosas da Suíça; ( V) A raça Holandesa teve origem em áreas planas e baixas na divisa dos territórios ocupados atualmente pela Holanda e pela Alemanha; ( V ) A raça Gir Leiteira é a mais mansa dentre as raças zebuínas; ( V ) A raça Guzerá Leiteira apresenta extrema adaptação às regiões semi-áridas e a baixa qualidade dos volumosos, quando comparada com as demais raças (Holandesa, Jersey e Pardo Suíça); A tabela a seguir apresenta dados sobre a demanda nutricional para vaca em lactação adulta (500kg) da raça Holandesa, em pastagem de aveia e azevém, recebendo complementação de silagem e concentrado. Considerando-se uma produção de leite de 25kg/dia, avaliar se a dieta está equilibrada (± 5%); Necessidades Consumo (% PV) MS (kg) NDT (kg) PB (g) Ca (g) P (g) Manutenção - - 3,72 432 18 15 Movimentação - - 0,37 - - - Produção - - 7,6 2050 65 44 - Demanda - - 11,69 2482 83 59 Silagem - 3 2,31 262 13 8 Concentrado - 3 2,62 560 42 21 (Silagem + Concentrado) 6 4,93 822 55 29 Pastagem AV+AZ* 11,5 7,705 2185 75,9 43,7 - Total 3,5 17,5 12,635 3007 130,9 72,7 * Composição da pastagem: 67; 19; 0,66 e 0,38% de NDT, PB, Ca e P, respectivamente. ( V ) Verificou-se que todas as necessidades nutricionais foram supridas; ( V ) Há sobra de 945 g de NDT e 525 g de PB; ( F ) Foram supridas as necessidades de energia e PB e não sendo supridas as demandas de Ca e P; ( F ) A dieta não supre as necessidades de proteína; ( V ) O controle da aftosa é feito mediante vacinação anual dos bovinos a partir do 3º mês de vida; com reforço anual. ( V ) O controle de brucelose é feito com vacinação somente nas fêmeas do 3º ao 8º mês; os animais vacinados devem ser marcados na bochecha esquerda com um “V” seguido do número correspondente ao ano em que o animal foi imunizado. ( V ) Recomenda-se o controle de carrapatos quando a infestação atingi 20 (Fêmeas ingurgitadas com mais de 4,5mm de comprimento); ( V ) No controle da verminose recomenda-se o tratamento (vermifugação) a partir de 400 OPGs/animal; os bovinos jovens são mais sensíveis às verminoses. ( V ) A hipocalcemia (febre vitular, febre do leite) ocorre devido à queda abrupta dos níveis séricos de cálcio dentro de 72 horas após o parto; vacas de alta produção adultas são mais predispostas; uma das formas de prevenção é não extrair todo o colostro (ordenha incompleta). ( V ) A acidose é provocada por desequilíbrio entre volumoso e concentrado; para prevenção deve-se usar ração completa ou dividir o concentrado (3 a 4 vezes/dia); o uso do concentrado no período seco também contribui para a prevenção da doença. ( V ) A cetose ocorre no início da lactação (vacas supercondicionadas duas semanas após o parto ou vacas magras entre a 3ª e 6ª semanas de lactação); o uso de concentrado no período seco (adaptação do trato digestivo da vaca para o pós-parto) e o escore corporal ao parto são condições que contribuem para prevenção dessa doença metabólica.