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1 UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ CENTRO DE TECNOLOGIA DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO DISCIPLINA: CONTROLE DA QUALIDADE Primeira Atividade para complemento da Segunda Avaliação ALUNO(A):__________________________________________________ DATA:___/___/____ INSTRUÇÕES 1. Preencha a atividade por intermédio de editor de texto. Atividades preenchidas a punho NÃO SERÃO CONSIDERADOS NA CORREÇÃO. 2. A atividade é INDIVIDUAL podendo consultar materiais auxiliares. 3. Atividades que sejam IDÊNTICAS terão atribuição de grau 0 (ZERO) ao(s) aluno(s). O Valor do Total dessa atividade é de 0,6 pontos Para responder a Questão 01, leia com atenção o caso a seguir. O departamento de qualidade da indústria de pinceis PINTATUDO adotou a folha de verificação em seus processos, dentre os quais evidencia-se o Quadro a seguir. Operador Máquina Segunda Terça Quarta Quinta Sexta Nº 1 A **** ***** ****** **** ***** ++ + +++++ + + ## ### ##### ### #### B ** *** ****** *** ** + ++ +++++ + ++ # ## ##### # # Nº 2 A ** **** ****** *** **** ++ + +++++ + + # # ##### # ## B ** *** ****** *** ** + + +++++ + + ## # ##### ## Legenda: * Deformidade # Riscos + Trinca QUESTÃO 01. Após a constatação dos defeitos, o departamento de qualidade ficou com dúvidas sobre quais as demais ferramentas básicas da qualidade podem ser empregadas para melhorar o processo. Assim, diga quais ferramentas básicas da qualidade podem ser utilizadas A PARTIR DO QUADRO APRESENTADO, explicando como poderiam ser adotadas. Para responder as Questões 02 e 03, leia com atenção o caso a seguir. Você, Engenheiro de Produção, foi contratado para realizar uma auditoria interna na indústria de amaciantes MACIO&CHEIROSO, com o intuito de verificar os processos existentes e buscar melhorias referentes a qualidade. Investigando os processos, o gerente do 2 departamento de qualidade comenta que há utilização das sete ferramentas básicas da qualidade e lhe mostra a Folha de Verificação apresentada a seguir. Posteriormente, você escuta uma discussão dos funcionários do departamento a respeito da utilização da estratificação no processo de qualidade, no qual tem-se: (A) O funcionário mais novo disse que a estratificação da amostra é útil quando existe risco de mais de 5% da amostra conter erros, seguindo os preceitos de um intervalo de confiança de ao menos 95%; (B) O funcionário mais velho disse que a estratificação da amostra é útil quando houver uma grande amplitude nos valores dos itens a serem selecionados; (D) O funcionário recém contratado disse que a estratificação da amostra é útil quando for identificada uma linearidade nos valores dos itens a serem selecionados; (E) O estagiário disse que a estratificação da amostra é útil quando for pequeno o número de itens que compõe a amostra, pois deve-se fazer uma análise de confiabilidade para verificar se a amostra reflete o comportamento da população. QUESTÃO 02. Diante da discussão dos funcionários, diga qual(is) funcionário(s) está(ão) equivocado(s), explicando o(s) equívoco(s). QUESTÃO 03. Verifique a folha de verificação apresentada pelo gerente. Ela de fato representa uma folha de verificação? Se sim, você ratificaria essa folha ou faria alguma implementação? FOLHA DE VERIFICAÇÃO DA INDÚSTRIA MACIO&CHEIROSO Informações Globais Setor: _________________ Data:____/_____/_____ Inspetor: _______________ Produto:______________ Informações Específicas referentes ao defeito Tipo de defeito Tabulação Subtotal Rebarba //////// 8 Material queimado // 2 Riscos no produto ///// 5 Manchas no produto /// 3 Outros ///////////////////////// 26 QUESTÃO 04. Você, Engenheiro de Produção da indústria de polímeros FLEXÍVEL, observou um problema no setor de produção no qual trabalham três funcionários, onde cada um opera uma máquina. O problema corresponde a um considerável aumento de defeitos nos últimos dias. Diante disso, os funcionários estão solicitando uma atualização no maquinário, pois as atuais máquinas já não estão correspondendo com a tecnologia vigente na atualidade. Por outro lado, os gerentes do departamento de produção afirmam que os funcionários são a origem do problema, pois estão cometendo erros por falta de atenção. Portanto o que você faria, tendo em conta as ferramentas da qualidade observadas? Para responder as Questões 05 e 06, leia com atenção o caso a seguir. A indústria de papel e celulose PRETONOBRANCO está buscando melhorias no seu processo produtivo, principalmente no que tange a qualidade. Neste sentido, você foi contratado para investigar o escopo industrial e propor melhorias, assim como conferir capacitações aos funcionários do departamento de qualidade. Ao verificar um determinado processo você constatou a utilização do Diagrama de Pareto em dois períodos temporais distintos, antes e 3 depois de uma melhoria efetivada. Os Diagramas são representados graficamente pela Figura a seguir. Após discutir algumas informações sobre os diagramas, você questiona sobre a utilização do Diagrama de Ishikawa aos funcionários do departamento de gestão da qualidade, obtendo as seguintes respostas: (I) O funcionário recém-efetivo afirma que o Diagrama de Ishikawa ou diagrama espinha de peixe ou diagrama de causa e efeito pode ser representado graficamente pela figura ao lado, consistindo dos famosos 6M’s (Mão-de-obra, Método, Máquina, Matéria-prima, Medida e Meio ambiente) e as possíveis causas e subcausas relacionadas a cada M. O intuito é buscar e mapear causas de um determinado problema (que no caso é um efeito); (II) O funcionário da qualidade operacional ratifica que o Diagrama de Ishikawa, destaca-se pela “coleta dados aos pares de duas variáveis (causa/efeito) para checar a existência real da relação entre essas variáveis”; (III) O funcionário especialista em qualidade ambiental acredita que o Diagrama de Ishikawa é uma ferramenta que permite selecionar prioridades quando se enfrenta um pequeno número de problemas; (IV) O gerente de qualidade diz que o Diagrama espinha de peixe consiste em uma forma gráfica usada como metodologia de análise para representar fatores de influência (causas) sobre um determinado problema (efeito). Também é denominada de Diagrama de Ishikawa, devido ao seu criador (Kaoru Ishikawa), ou Diagrama Espinha de Peixe, devido à sua forma. QUESTÃO 05. Diante dos diagramas de Pareto, você consegue enxergar de imediato duas críticas a serem feitas. Quais são elas? QUESTÃO 06. Diante da discussão dos funcionários do departamento de gestão da qualidade, diga qual(is) funcionário(s) está(ão) equivocado(s), explicando o(s) equívoco(s). Causas%Efeitos% Legenda: A, B, C, D, E, Outros = Defeitos
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