Células animais e vegetais e microscopia

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UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MATO GROSSO DO SUL – UEMS 
 CURSO DE ENGENHARIA AMBIENTAL E SANITÁRIA.
JÉSSICA JAQUES DE SOUZA – RGM:38472
MARINA CHAGAS DA SILVA – RGM:38482
RELATÓRIO AULA PRÁTICA DE BIOLOGIA
Células animais e vegetais e microscopia 
DOURADOS – MS
2018
 1.Introdução 
No dia 10 de abril de 2018 foi realizada a primeira aula prática no laboratório de Biologia, acompanhados pela Profª. Drª Elizangela Leite Vargas, a 1º serie de Engenharia Ambiental e Sanitária – UEMS, puderam conhecer as funções e como se manuseia um microscópio, as recomendações e as técnicas para a utilização do mesmo. Foi possível observar através dele as células do Epitélio bucal e a célula eucariótica vegetal tanto da Allium cepa como da Elodea sp.
As células vegetais formam os tecidos das plantas. São semelhantes às células animais, uma vez que possuem muitas organelas em comum, mas diferem delas por possuírem parede celular, cloroplastos e vacúolos, adequadas ao modo de vida das plantas.
Seja qual for o tipo de ser vivo que apresenta células como a dos animais, essas células têm uma série de características que as distinguem das plantas. Por exemplo, são desprovidas de parede celular e de cloroplastos, mas apresentam centríolos, estruturas ausentes nas plantas mais complexas.
O Epitélio é um tecido celular existente nos animais, formado por uma só ou várias camadas, que limita a superfície externas e interna do corpo. O tecido bucal, tal como o próprio nome indica, o tecido animal que reveste a mucosa bucal, essencialmente caracterizado por apresentar células arredondas ou alongadas que não possuem parede celular rígida como as células vegetais.
A Allium cepa L. São planta bulbosa com hastes erectas, côncavas e dilatadas na base, com folhas verdes, compridas e fistulosas. As flores são esbranquiçadas, esverdeadas ou róseas, agrupadas em umbelas arredondadas dispostas na extremidade da haste, apresentando de duas a quatro brácteas curtas. O fruto é cápsula pequena.
A Elodea é uma planta aquática perene muito utilizada em aquariofilia. Preferem habitats aquáticos com fundos lamacentos, calcários e ricos em nutrientes, mas adaptam-se facilmente a uma grande diversidade de ambientes.
O microscópio óptico é um instrumento projetado especialmente para poder apreciar elementos muito pequenos e que , são praticamente imperceptíveis para a visão humana.
2.Objetivos 
Conhecer os componentes do microscópio óptico;
Aplicar técnicas para preparação de lâminas;
Observação e estudo de protozoários de água doce;
Observar e diferenciar as estruturas das células vegetais e animais.
3.Materiais e Equipamentos
3.1 Célula Eucariótica Animal (Epitélio Bucal) 
Microscópio óptico, lâmina, lamínula, cotonetes, papel filtro, azul de metileno, amostras de mucosa oral.
3.1.2 Procedimentos 
Fazer uma raspagem delicada da parte interna da bochecha com o cotonete;
Passe a amostra para a lâmina, por meio de esfregaço e deixe a amostra secar por 20 segundos;
Pingue um gota de azul de metileno sobre a amostra e deixe corar por 1 minuto ( não deixar secar);
Em seguida coloque a lamínula sobre o corante azul de metileno e retire o excesso de liquido com o papel filtro;
Analise o material em aumentos crescentes, utilizando as objetiva de 4x, 10x e 40x;
Observe as partes constituintes das células e esquematize utilizando o aumento de 400x.
3.2 Célula Eucariótica Vegetal (Allium Cepa)
3.2.1 Materiais e Equipamentos
Microscópio óptico, lâmina, lamínula, papel absorventes, lugol, conta-gotas, pinças, recipiente com água e cebola.
3.2.2 Procedimentos
Retirar delicadamente um pedaço da epiderme do catafilo da cebola;
Distender o material coletado sobre a lâmina, com auxilio de um pincel molha em água;
Pingue uma gota de lugol deixando corar por 2 minutos;
Em seguida coloque a lamínula sobre o material e retire o excesso de liquido com papel absorvente;
Analise o material em aumentos crescentes, utilizando as objetivas de 4x, 10x e 40x;
Esquematize o que foi observado no aumento de 100x.
3.3 Célula Eucariótica Vegetal (Elodea sp)
3.3.1 Materiais e Equipamentos
Lâmina, lamínula, água, folhas de Elodea sp, conta-gotas, papel absorvente, pinça, microscópio.
3.3.2 Procedimentos
Retirar uma folha da Elodea sp, com auxilio da pinça e colocar na lâmina;
Pingar uma gota de água, cobrir com a lamínula e levar ao microscópio;
Observar nas objetivas de 4x,10x e 40x;
Esquematize oque foi observado no aumento de 400x
3.3.3 Procedimentos 
Utiliza a lâmina contendo folha de Eloadea sp, preparada no precedimento anterior;
Encoste o conta-gotas, contendo a solução de cloreto e sódio, na borda da lamínula sem tirar a lâmina do microscópio. A água entrará por capilaridade.
Observar nas objetivas de 4x, 10x e 40x;
Esquematize oque foi observado no aumento de 400x.
4.Resultados
4.1 Epitélio Bucal
 
 4x 10x 40XAs célula do epitélio bucal são transparentes, com isso para realizar a sua observação é necessário acrescentar o coral azul de metileno, após isso, com o auxílio do microscópio óptico, foi possível observar na objetiva de 40x detalhes da célula animal com maior clareza as suas estruturas como o núcleo, citoplasma e membrana plasmática.
4.2 Allium Cepa
4x
 10xNa observação da Allium Cepa, com o auxilio do corante lugol, foi possível identificar as junções da células e que a partir disto elas formam os tecidos, no aumento de 100x conseguimos observar o núcleo, a parede celular e citoplasma com melhor definição, formando estruturas que lembram uma parede de tijolos.
4.3 Elodea sp
4x 10x
40X
Na folha da Eloada sp não necessitou-se da utilização de corante, pois ela apresenta clorofila no qual possui pigmentação própria para que se visualize as células no microscópio. Os cloroplastos estavam bem agitados, as células são mais ou menos uniformes em forma, tamanho e espessura.
4.4 Elodea sp com cloreto de sódio
40x 
Após a adição de cloreto de sódio por meio da capilaridade , as células começam a perderem água por meio do transporte passivo-osmose, passando assim do meio isotônico para o meio hipertônico. 
4.5 Questões
1- Quais procedimentos devem ser realizados após utilização do microscópio?
R: Retirar a lâmina, desligar a luz, voltar a platina e as objetivas para a de menor aumento, em seguida tirar o fio da tomada, enrola-lo sobre o microscópio e colocar a capa de proteção. Além de deixar a bancada limpa e organizada.
2- Quais diferenças foram observadas entre as células da mucosa oral e células vegetais?
R: A célula animal e vegetal apresentam formato diferenciado. A célula animal possui formato irregular, enquanto a célula vegetal apresenta uma forma fixa. As células animais não apresentam parede celular e nem cloroplastos enquanto a vegetal sim. 
3- Para visualizar as células da mucosa oral e do epitélio do catafilo no microscópio e necessário utilizar corante, já a observação das estruturas da folha Elodea não é preciso cora. Explique esses fatos.
R: A Elodea por ser uma célula vegetal apresenta clorofila, importante para a fotossíntese, ao invés da Allium Cepa que apresentam leucoplastas( não possuem pigmentos, mas armazenam substâncias) e a célula da mucosa oral é transparente necessitando assim de corante. 
4- Descreva o aspectos da célula de Elodea quando esta em contato com a água e com solução salina. Como chama o processo que ocorreu com as células em condições hipertônica.
R: As células de Elodea em contato com a água é vista agitadas contornadas por parede celular e internamente apresentando cloroplastos, organelas circulares e esverdeadas. 
Já em solução salina ocorre o processo chamado osmose que é quando a célula perde água saindo da condição isotônica e indo para a condição hipertônica. 
5.Conclusão 	
Percebe-se que a descoberta do microscópio ajudou muito nas visualizações das estruturas celulares, invisíveisa olho nú. A partir dele conseguimos identificar as organelas presente no epitélio bucal, nas células vegetais e as diferenças que existem entre elas durante a aula pratica de biologia. Na visualização da mucosa após adição de corante foi possível reconhecer o núcleo, o citoplasma e membrana. Já na Allium Cepa podemos distinguir a parede celular, o núcleo e formato que as células vegetais possuem. Na Elodea sp obtivemos dois resultado, o primeiro experimento os cloroplastos apresentavam uma condição isotônica e no segundo após a adição de cloreto de sódio passaram a ter uma condição hipertônica, assim conseguimos ver de fato como o processo de osmose ocorre na pratica.
Portanto percebe-se o quão importante foi a descoberta do microscópio para o estudo das células, tendo em vista o vigor do avanço tecnológico nas descobertas científicas em prol da humanidade.
6.Referências 
ALLIUM CEPA. Disponível em: <http://www.anvisa.gov.br/hotsite/farmacopeiabrasileira/arquivos/cp38_2010_mono/allium_cepa.pdf>. Acesso em: 14 abr. 2018.
BARDINE, Renan. Célula Animal e Vegetal. Disponível em: <https://www.coladaweb.com/biologia/biologia-celular/celula-animal-e-vegetal>. Acesso em: 14 abr. 2018.
CONCEITO de Microscópio. Disponível em: <http://queconceito.com.br/microscopio>. Acesso em: 14 abr. 2018.
DUARTE, Michelle. Célula Vegetal: A Célula Vegetal e suas Organelas. Disponível em: <https://www.todamateria.com.br/celula-vegetal/>. Acesso em: 14 abr. 2018.
 KUHN, Bárbara et al. ELODEA (Elodea sp.: MOVIMENTOS CITOPLASMÁTICOS, A ATIVIDADE DOS CLOROPLASTOS, MUDANÇAS NO METABOLISMO CELULAR VEGETAL E SUA RELAÇÃO COM A TAXA DE OXIGÊNIO DISSOLVIDO EM ÁGUA.. 2010. Disponível em: <http://w3.ufsm.br/bioensaio/Volume2/Kuhn_et_al.pdf>. Acesso em: 14 abr. 2018.
MAGALHÃES, Lana. Célula Animal e Vegetal: Principais diferenças. Disponível em: <https://www.todamateria.com.br/celula-animal-e-vegetal/>. Acesso em: 14 abr. 2018.
MÁRCIO SANTOS ALEIXO (Brasil) (Ed.). Célula vegetal. 2014. Disponível em: <https://www.infoescola.com/citologia/célula-vegetal/>. Acesso em: 14 abr. 2018. 
 O MICROSCÓPIO: Microscópios e suas funções. Microscópios e suas funções. 2012. Disponível em: <http://quimicatecnica.blogspot.com.br/2012/05/trabalho-de-quimica.html>. Acesso em: 14 abr. 2018.