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ANATOMIA HUMANA - SISTEMA DIGESTÓRIO O sistema digestório é compreendido por um tubo continuo de órgãos que começa na boca e segue pela faringe, esôfago, estomago, intestino delgado, intestino grosso, reto e anus. Tem-se também as glândulas acessórias que estão fora do tubo mas produzem secreções que são lançadas no tubo digestório. No sistema digestório ocorre a entrada do alimento, a movimentação do alimento através de movimentos peristálticos realizados por algumas vísceras, preparação mecânica (digestão mecânica feita pelos dentes, línguas e bochechas) para a digestão que torna o alimento mais susceptível a ação das enzimas, preparação química (digestão química feita por saliva e enzimas), absorção dos nutrientes, excreção dos restos que não foram metabolizados. O sistema digestório começa na cavidade oral Vestíbulo da boca: compreende a área que fica entre bochechas, lábios, gengiva e dentes. Cavidade oral propriamente dita: cavidade limitada anteriormente p elos lábios e lateralmente pelas bochechas, o limite superior é compreendido pelo palato. Palato: 2/3 anteriores chamados de palato duro por ser constituído de osso e mucosa, posteriormente tem o palato mole constituído por musculo e mucosa. Soalho de boca: formado por músculos supraioideos, contendo também glândulas salivares e coberto de mucosa. Língua: órgão muscula que pode ser dividido em duas partes. Os 2/3 anterior da língua chama -se corpo e posteriormente tem -se a raiz ou base. Na raiz da língua existe um te cido linfoide que é chamada de tonsila lingual. O corpo da língua tem uma face voltada para baixo chamada de ventre e a face voltada para cima chamada de dorso. O ventre tem uma superfície bem fina e delicada e o dorso tem o aspecto aveludado devido as papilas linguais. As papilas linguais podem ser de 4 tipos: filiformes (em forma de fios), fungiformes (forma de cogumelos), circunvaladas (uma circunferência no meio e uma vala ao redor e contem glândulas salivares) e as foleadas (laminas) ficam nas margens da língua. Tonsilas palatinas : postas lateralmente, também conhecida como as amigdalas. Dentes: órgão que possui uma parte exposta na cavidade oral chamada de coroa e a parte fixa no osso chamada de raiz. Tem-se 4 grupos de dentes com funções específicas na mastigação: incisivos (4 dentes que cortam o alimento), caninos (2 dentes que fazem a laceração do alimento), pré-molares (4 dentes que maceram o alimento) e molares (6 dentes que trituram o alimento). Glândulas e ductos salivares: temos 3 pares de glândulas salivares maiores e inúmero s pares de glândulas menores. As maiores são: 2 parótidas, 2 submandibulares e 2 sublinguais. A parótida é a maior de todas e única que fica fora da cavidade oral , ficando abaixo do arco zigomático e anterior ao musculo bucinador e apenas seu ducto desemboca na cavidade oral. A glândula submandibular está localizada no assoalho de boca, possuindo uma parte que fica acima do musculo milohioideo e outra dentro do milohioideo e seu ducto desemboca em uma estrutura chamada de carúncula sublingual. A glândula sublingual forma uma elevação no assoalho da boca chamada de prega sublingual onde existe vários ductos pequenos onde a saliva é lançada. Para que ocorra a deglutição, vai ocorrer uma elevação do hioide, a laringe vai se fechar, a língua é empurrada para trás, o palato mole se eleva e o bolo alimentar vem para a orofaringe e depois vai para a laringofaringe e segue para o esôfago. Faringe A faringe é um tubo que se estende da boca até o esôfago. A faringe apresenta suas paredes muito espessas devido ao volume dos músculos que a revestem externamente, por dentro, o órgão é forrado pela mucosa faríngea, um epitélio liso, que facilita a rápida passagem do alimento. O movimento do alimento, da boca para o estômago, é realizado pelo ato da deglutição. A deglutição é facilitada pela saliva e muco e envolve a boca , a faringe e o esôfago. A faringe p ode ainda ser dividida em três partes: nasal (Nasofaringe), oral (Orofaringe) e laríngea (Laringofaringe). Parte Nasal – situa-se posteriormente ao nariz e acima do palato mole e se diferencia das outras duas partes por sua cavidade permanecer sempre aberta. Comunica-se anteriormente com as cavidades nasais através das coanas. Na parede posterior encontra -se a tonsila faríngea (adenoide em crianças). Parte Oral – estende-se do palato mole até o osso hioide. Em sua parede lateral encontra-se a tonsila palatina. Parte Laríngea – estende-se d o osso hioide à cartilagem cricoide. De cada lado do orifício laríngeo encontra -se um recesso denominado seio piriforme. Esôfago É um tubo formado por musculo liso, começa no pescoço, passa atrás da traqueia, passa pelo tórax, atravessa o diafragma e vai para a cavidade abdominal. Pode ser dividido em três partes: Cervical: parte inicial no pescoço Torácica: parte maior Abdominal: menor parte, onde ele passa pelo diafragma através de um espaço chamado de hiato esofágico. Pessoas com o hiato esofágico um pouco frouxo pode ocasionar uma hérnia, ou seja, a parte abdominal do esôfago pode subir para o tórax. Estomago Compartimento mais forte, pois contém uma camada muscular a mais, possuindo 3 camadas musculares, possuindo assim, uma contração mais forte. Tem a forma de um “J”, está localizado no hipocôndrio esquerdo, possuindo uma curvatura maior voltada para a esquerda e a curvatura menor voltada para a direita e pode ser dividido nas seguintes partes: Cárdia: parte inicial do estomago, logo após a transição com esôfago Fundo: parte mais alta Corpo: parte maior Parte Pilórica: parte afunilada que contém um esfíncter na transação com o intestino delgado, chamado de Piloro. No estomago acontece a digestão de proteínas com auxílio do suco pancreático, armazenamento, mistura e propulsão, empurrando o quimo em direção ao duodeno. Intestino Delgado É dividido em 3 partes: Duodeno: local onde acontece a maior parte da digestão química, possui uma intima relação com a cabeça do pâncreas. O duodeno é dividido em 4 partes: a parte superior que vem logo após o estômago, a parte descendente, parte inferior ou horizontal e por fim a arte ascendente que dará início ao jejuno. Na parte descendente desembocam dois ductos: o ducto pancreático (traz o suco pancreático que atua sobre proteínas, carboidratos e gorduras) e o ducto colédoco (vem do fígado trazendo bile e tem função de emulsificar gordura), juntos formam a papila maior do duodeno Jejuno e Íleo: externamente não se diferencia um do outro, m as internamente o jejuno é mais rugoso e o íleo lisa, essa região é responsável pela absorção de nutriente, principalmente no jejuno. O produto final dessa fase da digestão é chamado de Quilo e é encaminhado para o intestino grosso. Intestino Grosso A primeira parte do intestino grosso é o Ceco, na sua parte inferior existe um apêndice chamado de apêndice vermiforme. Depois do Ceco temos a formação dos colos e finalizando com o reto. Os colos possuem ondulações chamadas de haustros e a medida que o quilo vai passando as veias vão absorvendo agua e sais minerais e formando e conduzindo o bolo fecal. Colo ascendente: Colo transverso: Colo descendente: Colo sigmoide: Reto: atravessa o diafragma da pelve, se estreitando e se abrindo no meio externo através do ânus.Fígado Se localiza na sua maior parte no hipocôndrio direito possuindo faces: Face diafragmática Face visceral Podemos dividir o fígado anatomicamente em 4 lobos: Lobo direito (maior) Lobo esquerdo (menor) Lobo quadrado (face visceral , voltado para frente do hilo e ao lado da vesícula biliar) Lobo caudado (face visceral, voltado para trás do hilo e ao lado da veia cava inferior) O fígado tem uma estrutura chamada de Hilo, por onde entra a artéria hepática e a veia porta, saindo também por ele, o ducto colédoco. Vesícula Biliar Local de armazenamento de bile. O fígado produz dos dois lados a bile, essa bile sai pelo ducto hepático e tende a descer para o duodeno. Se não tiver nenhum alimento passando, ela volta e se acumula na vesícula biliar. Na próxima passagem de alimento, desce bile do fígado e da vesícula, por isso o ducto colédoco é formado pela junção de dois ductos: ducto hepático comum (vem do fígado) e o ducto cístico (vem da vesícula).
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