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Sistema Digestório Monitor: William Descrição e Função Conjunto de órgãos que em união com enzimas digestivas digerem alimentos, absorvem o que faz bem ao organismo (água, nutrientes) e evacua os resíduos restantes. Anatomia Boca Região de início do sistema digestivo e onde começa a digestão por meio de enzimas. Língua Um órgão muscular relacionado ao sentido do paladar, à deglutição dos alimentos e à formação dos fonemas da fala. Papilas Fungiforme : receberam essa denominação por assemelharem-se a fungos, em especial a cogumelos Foliáceas: forma similar à de "folhas" e estão localizadas nas bordas laterais da língua Caliciforme: sua forma se assemelha a um vale, entre estas papilas há uma zona chamada circundante, e ela preenchida de secreções Filiformes: têm forma filiar(que apontam para a faringe) e elas se localizam na superfície dorsal da língua. Dentes Há um total de 32 dentes, dezesseis em cada arco dental, assim distribuídos: Quatro incisivos; Dois caninos; Quatro pré-molares; Seis molares. Glândulas Salivares Liberam saliva, para auxiliar na dissolução de alimentos, possibilitando a degustação e libera a enzima ptialina para iniciar a digestão. É uma enzima da saliva, que em pH neutro, ou ligeiramente alcalino, digere parcialmente o amido e converte-o em maltose. É na boca, com a ptialina da saliva, que começa a digestão química dos polissacarídeos ingeridos Ptialina Faringe Órgão que conecta o nariz e a boca à laringe e ao esôfago. Faz parte do Sis. Digestório e Respiratório. Laringe Onde se encontra a epiglote (impede a passagem do bolo alimentar para as vias respiratórias) e as cordas vocais. Esôfago Órgão muscular que conduz , localizado entre o extremo inferior da laringo-faringe e o superior do estômago. Sua principal função é levar os alimentos até o estômago. Estômago Desempenha um papel central na digestão dos alimentos, local principal da digestão (degradação dos alimentos) ou Antro Suco gástrico o suco gástrico, solução rica em ácido clorídrico e em enzimas (pepsina e renina). A pepsina decompõe as proteínas em peptídeos pequenos. A renina, produzida em grande quantidade no estômago de recém-nascidos, separa o leite em frações líquidas e sólidas Intestino Delgado Absorve os nutrientes necessários para o corpo humano. Duodeno: parte do intestino que o suco pancreático e o suco biliar agem, transformando o bolo alimentar (quimo) em bolo fecal (quilo). (25cm) Jejuno: parte do intestino onde há a absorção dos nutrientes presentes nos alimentos ingeridos. Íleo: dá continuidade à absorção dos nutrientes que começou no jejuno. Grande parte da absorção da vitamina B12 ocorre no íleo. Possui túnicas finas e é mais estreito. (Jejuno e íleo de 6 a 7m) Intestino Grosso Local ficam armazenados os alimentos não digeríveis pelo organismo e as fezes (detritos inúteis) a serem evacuadas, além de absorver a água deste conteúdo. Fígado, Pâncreas e Apêndice Vermiforme: órgãos anexos Fígado: emulsificação da gordura durante o processo de digestão através da secreção da bile dentre outros. Pâncreas: participa na digestão secretando enzimas digestivas, através de estruturas células. As enzimas são secretadas para o duodeno. Apêndice: Auxilia no sistema de defesa e controle de bactérias do bolo fecal. Fígado Pâncreas Enzimas digestivas Amilase ou Ptialina: Essa enzima digestiva auxilia na digestão de glicogênio e de amido. Ela pode ser encontrada na própria saliva e auxilia na decomposição de carboidratos; Bromelina e papaína: Elas são enzimas proteolíticas. Assumem a função de decompor as proteínas em peptonas menores por meio de hidrólise; Lipase: Ela auxilia na transformação de lipídeos, oferece suporte à catalisação e reações químicas. Ela é produzida pelo pâncreas e pode estar presente na parte inicial do intestino, ou seja, presença garantida no suco gástrico e intestinais; Protease: Ela auxilia na digestão e quebra das ligações peptídicas de aminoácidos contidos nas proteínas. Esse processo de digestão é finalizado pelas enzimas digestivas proteolíticas e pela Lipase; Lactase: Ela auxilia na digestão da lactose e da galactose (monossacarídeos) Maltase: Ela auxilia na digestão da maltose. Movimentos Peristálticos consistem e movimentos involuntários realizados pelos órgãos do tubo digestivo (intestinos e esôfago). Esses movimentos são responsáveis por fazer com que o bolo alimentar caminhe ao longo destes, para que a digestão ocorra no devido local.
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