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UNIVERSIDADE FEDERAL DA FRONTEIRA SUL - UFFS CURSO DE MEDICINA VETERINÁRIA DISCIPLINA DE ETOLOGIA E BEM-ESTAR ANIMAL Cristian Bonfanti Jean Carlos Boesing Juliano Menegoto Sandro Eduardo Bonfanti Simone Ferrari Frandoloso Yuri da Fontoura Porto Etograma comportamental de atividade em supermercado de Realeza - PR Realeza Maio, 2015 Etograma comportamental de atividade em supermercado de Realeza - PR Material utilizado Cronômetro, fichas de registro, caneta. Técnicas de amostragem e observação animal Amostragem de sequências, registrando um evento - Atividade em supermercado de Realeza - PR Tempo de observação Tempo de duração do evento - minutos. OBSERVANDO O COMPORTAMENTO ANIMAL - 1ª ETAPA Ficha de registro 1 Observador: Cristian Bonfanti, Jean Carlos Boesing, Juliano Menegoto, Sandro Eduardo Bonfanti, Simone Ferrari Frandoloso, Yuri da Fontoura Porto. Data: 04/05/15 Hora Inicial: 16:00 Hora Final: 17:00 Local: Supermercado Mafroi Descrição da área: Estabelecimento comercial com um sistema de auto-serviço que oferece uma grande variedade de produtos alimentícios e artigos domésticos de limpeza e manutenção, organizados em corredores com prateleiras. Nome popular da espécie: Humano, pessoa ou homem. Nome científico da espécie: Homo sapiens Ad libitum - Registro de todas as ocorrências: Deslocamento, adicionando um produto ao seu carrinho, observando um produto, mexendo ou analisando um produto, solicitando o preço de um produto, selecionando um produto, analisando o preço de um produto. OBSERVANDO O COMPORTAMENTO ANIMAL - 2 ª ETAPA Montando o etograma Nome popular da espécie: Humano, pessoa ou homem. Nome científico da espécie: Homo sapiens Categoria (nome do comportamento) Descrição detalhada do comportamento Adicionar um produto Apanhar um produto com a mão e movê-lo ao carrinho ou cesta. Selecionar um produto Colocar a mão num produto exposto, virando-o, apertando-o, ou observando-o e colocando-o em uma sacolinha ou diretamente ao carrinho ou cesta. Analisar ou mexer num produto Parar em frente a um produto e observá-lo ou colocar a mão nele, virando-o ou observando-o, sem o colocar em seu carrinho ou cesta. Solicitar o preço de um produto Solicitar o preço a outra pessoa ou atendente. Em geral é acompanhado por enunciado verbal, por exemplo, “quanto custa esse produto”. Observar o preço de um produto Deslocação para perto de um produto exposto, seguido de observação de seu valor monetário (R$) por um ou mais segundos. Pedir um produto Solicitar de forma verbal que outra pessoa ou atendente lhe entregue um produto. Tempo gasto Tempo transcorrido do momento que a pessoa se deparou com um produto até colocá-lo em seu carrinho ou cesta. OBSERVANDO O COMPORTAMENTO ANIMAL - 3ª ETAPA Quantificando o comportamento (tempo gasto ou número de ocorrências) Observador: Cristian Bonfanti, Jean Carlos Boesing, Juliano Menegoto, Sandro Eduardo Bonfanti, Simone Ferrari Frandoloso, Yuri da Fontoura Porto. Data: 05/05/15 Hora Inicial: 16:00 h Hora Final: 17:00h Nome popular da espécie: Humano, pessoa ou homem. Nome científico da espécie: Homo sapiens Etograma comportamental de atividade em supermercado de Realeza, PR Categoria (nome do comportamento) Tempo gasto - segundos Sexo Analisar ou mexer num produto Adicionar um produto 75 F Adicionar um produto 30 F Analisar ou mexer num produto Solicitar o preço de um produto (2x) Pedir um produto Adicionar um produto 270 M Analisar ou mexer num produto (3x) Adicionar um produto 250 F Adicionar um produto 30 M Analisar ou mexer num produto (3x) Adicionar um produto 130 F Observar o preço de um produto Analisar ou mexer num produto Adicionar um produto 105 M Analisar ou mexer num produto Adicionar um produto 45 F Observar o preço de um produto (3x) Analisar ou mexer num produto (3x) 60 F Adicionar um produto Selecionar um produto Adicionar um produto 110 F Analisar o preço de um produto Adicionar um produto 20 M Analisar ou mexer num produto 80 M Analisar ou mexer num produto (2x) Adicionar um produto 49 M Adicionar um produto 10 M Selecionar um produto Adicionar um produto 8 M Pedir um produto Adicionar um produto 32 M Adicionar um produto 6 F Analisar ou mexer num produto (6x) Adicionar um produto 130 M Analisar ou mexer num produto (3x) Adicionar um produto 95 M Adicionar um produto 10 M Analisar ou mexer num produto (6x) Adicionar um produto 198 M Analisar ou mexer num produto (3x) Observar o preço de um produto Adicionar um produto 40 M Analisar ou mexer num produto Observar o preço de um produto (3x) Adicionar um produto 38 F Analisar ou mexer num produto Analisar o preço de um produto (3x) Adicionar um produto 31 F Analisar o preço de um produto (3x) Adicionar um produto 23 F Analisar ou mexer num produto Solicitar o preço de um produto 126 M Pedir um produto Adicionar um produto Pedir um produto Adicionar um produto 67 F Hipótese Homens e mulheres se comportam de maneira diferente na escolha de um produto no supermercado, o que pode influenciar o tempo gasto durante as compras. Justificativa Há décadas estuda-se as diferenças entre homens e mulheres em seus comportamentos de compra. Segundo pesquisas as diferenças entre comportamentos de homens e mulheres pode estar relacionada a variações biológicas, desde a resposta dos diferentes gêneros aos anúncios, preferência de sites, imagens em propagandas e assimilaridade com a compra. Homens e mulheres se comportariam diferentemente devido a diferenças em cromossomos, hormônios e lateralização do cérebro (BACELLARS et al., 2008). Putrevu (2001 apud BACELLARS et al., 2008) concluiu que embora muitos estudos tenham encontrado algumas evidências quanto a esses tópicos, os resultados são bastante limitados para explicar as diferenças de comportamento. Segundo o autor, as condições sociais historicamente desempenham um papel com maior relevância para a diferenciação do comportamento do que as diferenças sexuais no aspecto biológico. Demonstrou em seu estudo que a tendência à agressividade e à assertividade dos homens seria o resultado do fato de historicamente essas características sempre terem sido estimuladas e valorizadas mais para os homens do que para as mulheres. Essas observações oferecem reflexões a respeito dos comportamentos de homens e de mulheres enquanto consumidores. Se aos homens cabia trabalhar e ganhar o sustento do lar enquanto as mulheres cuidavam da casa, faziam as compras de supermercado e cuidavam dos filhos, hoje em dia os papéis podem estar invertidos e podem ser questionados. Gentry et al. (2003 apud BACELLARS et al., 2008) realizaram um levantamento sobre decisões de compra da família tendo cautela para não generalizar comportamentos dos homens por haver vários "estilos de masculinidade" que nem sempre são coerentes entre si, e que se associam de várias formas ao mercado de consumo. Segundo Gouveia e Dalto (2009) em geral, os homens associam o supermercadoa uma necessidade prática de abastecer a casa e, neste contexto, muitos deles afirmam que o melhor momento das compras acontece quando ocorre o término daquela tarefa. Os homens entrevistados no estudo comentam, que relacionados às suas esposas, são mais práticos e ágeis, localizando e colocando no carrinho os produtos que desejam, enquanto as mulheres são mais lentas, principalmente porque comparam mais os preços e as marcas, além de pararem muitas vezes para observar as novidades do mercado. Assim, conforme os autores, infere-se que esta maior agilidade masculina tem relação com sua pouca intimidade com as marcas e produtos para a casa, sendo que a maioria dos produtos que o homem compra são definidos pela mulher, evidenciado pela grande quantidade de homens com listas de compras no supermercado. Neste trabalho, Gouveia e Dalto (2009), destacaram que o principal critério de escolha masculina dos produtos dentro do supermercado é a marca, sendo selecionadas aquelas que já fazem parte do cotidiano da casa, pois eles ainda não estão seguros em receber críticas quando da compra de uma marca nova. Em relação às seções do supermercado, indicam uma maior freqüência e facilidade de escolha de produtos nos setores de açougue, bebidas, frios e laticínios. Isso possivelmente, pelo fato de serem produtos de consumo muito regular e a qual estão mais familiarizados. No entanto, indicam dificuldade de escolha nas seções de hortifruti e materiais de limpeza, que estão relacionados a uma tarefa doméstica da qual menos se identificam (GOUVEIA; DALTO, 2009). Conclusão No etograma proposto, observamos homens e mulheres em um supermercado de Realeza-PR, durante 1 hora (16:00 às 17:00), sendo que os comportamentos para a aquisição de um produto foram anotados e mensurados em segundos. A quantidade total de pessoas observadas foi de 27, sendo 15 homens e 12 mulheres. A média de tempo gasto para adicionar um produto para os homens foi de 80s e para as mulheres 72s, demonstrando que as mulheres foram mais rápidas neste sentido. No entanto esta média apresentou valor muito próximo, sendo a maior variação individual, pois enquanto alguns demoravam poucos segundos, outros chegavam a demorar minutos até adicionar um produto. Ao analisarmos os dados, não observamos grande diferença relacionada ao tempo de compra dos produtos, em virtude da observação dos itens ser de forma individual e não de uma compra com vários produtos na qual poderíamos comparar o tempo de homens e mulheres em cada seção. Anexos Tempo gasto pelos homens para adicionar um produto: 1203/15 = Média de 80,2s. Tempo gasto pelas mulheres para adicionar um produto: 865s/12 = Média de 72,08s. Referências BACELLARS, F. C. T.; GOUVEIA, T. M. O.; MIRANDA, L. C. Homens vão às compras no supermercado: atitudes, opiniões e hábitos. Revista ADM.MADE, ano 8, v. 12, n. 1, p.89-121 - jan/abr, 2008. GOUVEIA, T. M. O. A.; DALTO, E. J. Os homens e seus carrinhos de compras. Um estudo sobre o comportamento do consumidor masculino no supermercado. REAd, Ed. 62, vol. 15, n. 1, jan-abr, 2009.
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