Aula 5 GESTÃO DE OPERAÇÕES, PRODUÇÃO E SERVIÇOS

MBA em Ges tão Emp resarial GE S T Ã O DE OPERA Ç ÕES, PRODUT OS E SER VIÇOS Prof. Cláudio Zeferino, MsC Cláudio Zeferino, MsC Mestre em Administração MBA em T ecnologias de Gestão para Manufat ura e Serviços Pós-Graduação em Gestão Negócios de Instituições Ensino Superior PCC Professional Coach Certfication e DiSC Ana ly tics - SLAC Geren te de Pr ojetos UN-RIO/PC M/PCI (Unidad e de Negócios de Produ ção e Exploraç ão de P etróleo d o Rio de Janeir o / Gerên cia de Pr ojetos, Construç ões e Mont agem / Planejam ento e Contr ole Int egrados das ativida des de Manutenç ão). Coord enador de equipe s de planejamen to e e xec ução de pr ojetos na Rio de Jan eiro Re frescos (plano de e xpansão da divisão P ost Mix). Especialist a de Manuten ção no Jornal O Dia r esponsável pela imp lantaç ão do pr ojeto de r edução de lar gura dos jornais e n a implantaç ão das unidades de impressão Ne ws liner . Na área acadêm ica, além de pr ofessor desde 2006, atuei como Gestor de Unidade (Campus Univer sitário) e como coor denador d e cursos d e graduaç ão e pós -gradu ação na modalid ade pr esencial e EAD da Univer sidade Estácio d e Sá. Pr ofessor do Cu rso T écnic o de Adminis traç ão Comerc ial e Indus trial (Em con vênio Câmar a de Comér cio e Indústria Brasil-Alemanh a) e do Cur so de Ger ente Indu strial Grá fico do Sen ai. A tuo c omo Coach de Vida e Carr eira e c omo Men tor e Orien tador de E ducacional de Jovens P rofissionais em iníc io de Carr eira, Estu dantes Univer sitários e de pós-gr aduação. A ULA 1: GEST Ã O DE OPERA ÇÕES, PRODUÇÃ O E SER VIÇOS A ULA 2: OPERAÇ ÕES, PR ODUTIVIDADE E COMPETITIVID ADE A ULA 3: PROJET OS DE PRODUT OS E SERVIÇOS A ULA 4: SELEÇÃ O DE PROC ESSOS DE PRODUT OS E SERVIÇOS A ULA 5: PLANEJAMENT O D A CAP ACID ADE DE PRODUÇÃ O E SER VIÇOS A ULA 6: PLANEJAMENT O E CONTR OLE DE OPERAÇ ÕES, PR ODUÇÃO E SER VIÇOS A ULA 7: ARRANJO FÍSICO D A PRODUÇÃO E SER VIÇOS A ULA 8: PLANEJ AMENT O E ANÁLISE DA L OCALIZA ÇÃO A ULA 5 \u2022 Conhecer os conceitos, requisitos e a importância das decisões sobre capacid ade de produção de bens e serviços nas org anizações. \u2022 Compreender as estratégias de capacidade de produção de bens e serviços e os impactos em custos, volumes e lucros. CAP ACIDADE \u2022 Quantidade máxima de produtos e serviços que podem ser prod uzidos em uma unidade produtiva, em dado intervalo de tempo. \u2022 O volume máximo potencial de atividade de agregação de valor que pode ser atingido por uma unidade produtiva sob condições normais de operação. P or que gerenciar a capacidade produt iva? \uf0fc Envolvem gr ande soma de capit al in vestido \uf0fc As decisões sobre alter ações de nív eis de c apacidade produtiva em oper açõ es requerem gr ande antecedência \uf0fc Uma decisão de capacidade produtiva equivo cada tem impacto direto no desempenho oper acional da un idade produtiva AS DECISÕES SOBRE A CAP ACIDADE PRODUTIV A NORMALMENTE INCLUEM AS SEGUINTES A TIVIDADES \uf0fc A valiação da capacidade existente \uf0fc P revisões de necessidade futuras de capacidade \uf0fc Identificação de diferentes formas de alterar a capacidade a curto, médio e longo prazo \uf0fc Identificação das diferentes formas de alterar a demanda \uf0fc A valiação do imp acto da decisão a respeito de capacidade sobre o desempenho da operação \uf0fc A valiaç ão econômica, operacional e tecnológica de alternativas de incrementar a capacidade \uf0fc Seleção de alternativas para a obtenção de capacidade adicional AS DECISÕES SOBRE A CAP ACIDADE PRODUTIV A NORMALMENTE INCLUEM AS SEGUINTES A TIVIDADES A CAP ACID ADE IMP ACT A DIRET AME NTE \uf0fc Nas Oper ações \u2013 P ois pa r a o atendimento da Demanda existente ou futur a, temos que ter a estr atégia corr eta e levantamento preciso da Capacidade . \uf0fc Nas Finanças \u2013 P ois não só afeta numa relação direta os resultados financeir os da empres a no seu fatur amento, como também par a se atender uma possível necessidade de ampliação da Capacidade, um novo investimento. \uf0fc Nas Compr as \u2013 P ois sempre existirá a dúv ida em entre Produzir ou Compr ar . \uf0fc No Marketing \u2013 P ois campanh as de marketing relacionadas com venda de um determinado produto ou serv iço podem causar problemas relacionados c om a Capacidade ou nã o atender estas novas demandas causadas por estas campa nhas. Conceitos Iniciais sobre Pl anejamento da Capacidade AULA 3 A CAP ACID ADE IMP ACT A DIRET AME NTE

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