TRABALHO DE FARMACOGNOSIA I

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DENIS ANDERSON DA SILVA OLIVEIRA
 EDNEIDE CORDEIRO DA SILVA
 JENNIFER VIEIRA DA SILVA
 ROBERTA MARIA DOS SANTOS
 FARMACOGNOSIA I
 RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA SOBRE OS MÉTODOS DE EXTRAÇÃO: PERCOLAÇÃO, INFUSÃO E DECOCÇAO
 MACEIÓ
 2016
 DENIS ANDERSON DA SILVA OLIVEIRA
 EDNEIDE CORDEIRO DA SILVA
 JENNIFER VIEIRA DA SILVA
 ROBERTA MARIA DOS SANTOS
 
 FARMACOGNOSIA I
 RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA SOBRE OS MÉTODOS DE EXTRAÇÃO: PERCOLAÇÃO, INFUSÃO E DECOCÇAO
 Trabalho apresentado ao Professor(a): Daniel Lira
 da disciplina Farmacognosia I
 da turma B, turno Noturno
 do curso de Farmácia.
 
 MACEIÓ
 2016
INTRODUÇÃO
A parte prática da disciplina de Farmacognosia, do curso de graduação em Farmácia, tem como objetivos promover o desenvolvimento de habilidades e competências dos discentes, envolvendo os métodos gerais em farmacognosia e os métodos de extração, análise e caracterização dos principais grupos de metabólitos secundários vegetais.
OBEJTIVO DA PRÁTICA
Comparar a eficiência dos métodos de extração percolação, infusão, deccoção.
MATERIAL E MÉTODOS
Material vegetal
Água destilada
Etanol
Béquer
Chapa aquecedora
Espátula
Chiarotti
Erlenmeyer
Vidro de relógio
Balança
Papel alumínio
Fita Crepe
 DESCRIÇÃO DOS PROCEDIMENTOS
O aumento da temperatura leva a um aumento da solubilidade de qualquer substância; motivo pelo qual os métodos de extração a quente são sempre mais rápidos do que aqueles realizados à temperatura ambiente. Entretanto, o calor nem sempre pode ser empregado já que muitas substâncias são instáveis à temperatura alta. Desta forma, se houver alguma substância que possa se decompor ou sofrer alterações, a extração deverá ser a frio.
Percolação (A Frio) – Três extração 1ª 100ml de água em 75ml de planta no erlenmeyer. 2ª 100ml de álcool em 75ml planta. 3ª 50ml de água e 50ml de álcool em 75ml de planta. É indicada para substâncias muito ativas farmacologicamente, presentes em pequena quantidade ou de baixa solubilidade
Decocção (Á quente) - 50ml de Capim Santo mais 100ml de água levada a fervura de 120º ou 150º em um beker. Consiste em manter o vegetal em contato durante certo tempo com um solvente sob aquecimento. Costuma-se empregar este método com materiais vegetais duros e de natureza lenhosa.
Infusão (Á quente) – Foi colocado 100ml de água para ferver em um beker a temperatura de 120 ou 150 ºC, depois foi pego a água em ponto de ebulição e colocado dentro de um elernmeyer junto com o material (drogra vegetal) batida no chiarotti e tampado com um vidro de relógio. A extração se dá pela permanência durante certo tempo da substância ser extraída em água fervente em um recipiente.
RESULTADOS
CONCLUSÃO
Para que se obtenha uma solução extrativa contendo apenas a substância desejada é necessário conhecer as características químicas do composto, para que se selecione um solvente pelo qual tenha afinidade, o que levará a uma eficiente extração, além disso, foi possível perceber que apesar de a seletividade do solvente ser o mais importante, fatores como, temperatura, agitação, tempo, entre outros, influenciam o processo de extração e devem ser adequadamente ajustados às características físico-químicas da substância a qual se deseja extrair.
REFERÊNCIA
http://www.ebah.com.br/content/ABAAABhi8AJ/introducao-a-farmacognosia