1.
Você é pesquisador do laboratório de farmacognosia de sua universidade e seu trabalho envolve a caracterização fitoquímica de espécies nativas do Brasil. Um dos grupos de metabólitos secundários que você deseja investigar é o das antraquinonas.
Acerca da análise qualitativa desse grupo, qual é a conduta correta a ser tomada durante o screening fitoquímico?
Você não acertou!A.
Avaliar as amostras de plantas medicinais antes do processo de secagem pela técnica de Bornträger.
Nas estruturas vegetais frescas, predomina a presença de antronas. Esses compostos não apresentam grupamentos hidroxila entre as posições C1-C8 ou C1-C2, impedindo a reação com o reagente de Bornträger. Para que ocorra essa reação, é necessário submeter as plantas ao processo de secagem. Na aula prática, foram aplicadas amostras de drogas vegetais secas.
Resposta incorreta.B.
Entre as técnicas colorimétricas disponíveis para identificação, destaca-se a de Folin-Ciocalteu.
A técnica de Folin-Ciocalteu é indicada para a análise de compostos fenólicos. Para a análise qualitativa de antraquinonas, se aplica a técnica de Bornträger.
Resposta correta.C.
Submeter as plantas medicinais a secagem prévia, seguida de análise pela técnica de Bornträger.
As plantas devem ser submetidas ao processo de secagem, para que ocorra a conversão das antronas em antraquinonas. Dessa forma, o reagente de Bornträger formará fenolatos de antraquinonas de coloração avermelhada em meio aquoso.
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