MODELO DE RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA (1)(1)

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MODELO DE RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA
Capa
Instituição: tamanho 14, letras maiúsculas e em negrito (1ª linha da folha); 
Curso: tamanho 14 letras maiúsculas e em negrito (2ª linha);
Nome(s) do(s) autor(es): tamanho 12, sem negrito, todas as letras maiúsculas (7ª linha)
Título: tamanho 14, em negrito e letra maiúsculas (13ª linha, se o título tiver mais de uma linha iniciar na 10ª);
Natureza ; consiste na apresentação do trabalho, explicita de que se trata a obra (trabalho, relatório, projeto, monografia, etc.) 
Disciplina: 2 Linhas abaixo da Natureza.
Professor: Abaixo do da Disciplina
Local: tamanho 12, só primeira letra em maiúsculo, sem negrito (penúltima linha);
Ano: tamanho 12, sem negrito (última linha).
Introdução
Neste item são colocadas informações gerais do assunto/tema abordado, como histórico, curiosidades, importância do tema, etc.
Objetivos
O objetivo do trabalho foi .....
Material e métodos
Materiais: descrição do que foi utilizado.
Procedimento: como foi executada análise (metodologia empregada)
OBS: tanto o item material como o procedimento devem ser bastante resumidos, porém claros e que permitam ao leitor a possibilidade de, além de compreender, executar o procedimento.
Pode ser apresentada a descrição do procedimento na forma de fluxograma.
Resultados e discussão
Aqui deve ser apresentado, em primeiro momento, o resultado da análise (pode ser utilizado tabelas, gráficos, figuras, etc.) para, após, realizar a argumentação e explicação do resultado.
NUNCA deve ser apresentado qualquer tabela, figura, gráfico, etc.,
sem um texto anunciando o resultado.
Ex:
“Os resultados da contagem de micro-organismos (tab ou fig. 01) indicam um elevado nível de contaminação nas amostras analisadas:
(inserir a tabela/figura 01)
A argumentação DEVE ser fundamentada em dados de bibliografia especializada na área (artigos, livros, apostilas) e a COMPARAÇÃO DOS RESULTADOS com outros trabalhos similares.
Conclusão
De forma clara e objetiva, preferencialmente na forma de tópicos, em concordância com o(s) objetivo(s).
Obs: um objetivo pode gerar mais de uma conclusão, mas NUNCA DEVEM ser colocadas conclusões em quantidade inferior aos objetivos.
Referências
A seguir são explicitados exemplos de apresentação das referências bibliográficas utilizadas para a composição do trabalho, baseados no modelo da ABNT, norma regulamentadora NBR 6023.
É permitido utilizar uma fonte de tamanho inferior ao utilizado no restante do trabalho.
Exs:
Para Livros
CECCHI, H.M. Fundamentos teóricos e práticos em análise de alimentos. 2a Ed. Ed UNICAMP, Campinas, SP, 2003.
JOSLYN, M.A. Methods in food analysis (physical, chemical and instrumental methods of analysis). Nova Iorque e Londres. Academic Press, 1970.
Para Periódicos
TELLEFSON, J.R. Calibration in Kjeldahl protein analysis. Cereal Foods World, 24(2), 1980, p.54
Para Legislação
BRASIL. Resolução-RDC n° 12, de 02 de Janeiro de 2001. Regulamento técnico sobre padrões microbiológicos para alimentos. Diário Oficial da Republica Federativa do Brasil, Brasil, n° 7-E, p. 46-53, 10 Jan. 2001, seção I.
Anexos
Nos anexos, podem ser incluídos cálculos, planilhas, procedimentos auxiliares, figuras, etc. que porventura sejam necessários para complementar as informações.