Autoclave: Controle de Agentes Físicos e Químicos

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UNIVERSIDADE FEDERAL DA FRONTEIRA SUL 
CAMPUS​ REALEZA - PR 
 
 
 
 
 
ANATHAN RITTERBUSCH 
EDI KAVAKAILER 
HUGO GARCIA SANCHES MUNHON 
 JULIANO DALLABRIDA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
MICROBIOLOGIA 
Controle de agentes físicos e químicos no crescimento de Microrganismos 
AUTOCLAVE 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
REALEZA 
2018 
 
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OQUE E ? 
 
 
 
 
 
 
 
 
Autoclave é um equipamento que coloca o material a ser 
esterilizado em contato direto com o vapor de água e pressão 
por um determinado tempo, com o objetivo de eliminar todos 
os microrganismos presentes incluindo esporos ( BRUNO, 
2014). 
 
 
 
 
 
 
Tipos de autoclaves 
Existem basicamente dois tipos de autoclave que são as de pré vácuo e as gravitacionais. 
Autoclave de vácuo único: remove o ar de uma vez em um curto espaço de tempo. 
Nela pode ocorrer a formação de bolsas de ar. 
Autoclave de vácuo fracionado: o ar é removido ao mesmo tempo em que ocorre a 
injeção fracionada de vapor. Como a remoção do ar não ocorre de forma rápida, 
probabilidade de formação de bolsas de ar é bem reduzida com relação ao primeiro tipo de 
autoclave. 
Autoclave de alto vácuo : remove o ar com o auxílio de uma bomba de vácuo e 
introduz vapor na câmara interna sob alta pressão com o ambiente em vácuo. Devido a 
presença da alta capacidade de sucção de ar, ela é considerada uma das mais seguras. 
Autoclave de gravitacional: o vapor é injetado forçando a saída do ar por gravidade. 
O ar contido no interior da câmara é mais frio que o vapor e, portanto mais denso. Assim, é 
possível eliminá-lo através de uma válvula localizada na superfície inferior. Como há a 
permanência de ar residual, ela não é muito recomendada para esterilização de materiais 
 
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densos ou porosos. Outro problema advém da presença de umidade no final do processo o 
que contribui para uma limitação na fase de secagem. 
 
COMO FUNCIONA ? 
A autoclavagem consiste em um processo de esterilização onde seu funcionamento 
se dá a partir de duas etapas, primeiramente se gera fator de pressão negativa dentro do 
aparelho pelo fato de haver 
inicialmente a retirada do ar 
do interior do aparelho, 
facilitando o contato do 
vapor com os materiais 
contidos para a 
esterilização. Seguindo para 
a próxima etapa, o evento 
ocorre através da entrada 
de vapor no aparelho, isso 
faz com que aos poucos se 
eleve a pressão e 
consequentemente a água 
superaquecida abranja 
contato com todas as partes 
dos materiais, a partir daí 
até o encerramento da 
autoclave, essa pressão e temperatura elevada se mantém, o que assegura a esterilização 
dos instrumentos e materiais. Entretanto isso não termina assim do nada, o vapor que 
estava contido dentro do aparelho passa por um filtro, que impede que os microrganismos 
contidos no vapor saiam da autoclave e finalmente aos poucos a pressão e a temperatura 
diminuem até que seja possível a remoção dos materiais já esterilizados. 
 
 
 
 
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O QUE PODE SER ESTERILIZADO COM O AUTOCLAVE ? 
A esterilização por autoclave não é aplicável a qualquer material. É necessário ter 
em mente à resistência térmica do polímero associado à sua resistência ao vapor a fim de 
avaliar sua aplicabilidade, é muito usado para o vidro seco e materiais que não oxidem com 
água (os materiais termolábeis não podem ser esterilizados por esta técnica). 
 
VANTAGENS E DESVANTAGENS 
VANTAGENS: Tempo de cada ciclo de esterilização (rápido); Custo operacional do 
equipamento; Uso em rotina (fácil manuseio); ​Não emite efluentes gasosos e o efluente 
líquido é estéril; 
DESVANTAGENS: Não aplicável à materiais sensíveis ao calor (plástico); Método 
impróprio para esterilização de óleos, anidros, pós e graxas; Pode ocorrer a formação de 
bolhas de ar no interior do pacote, o que impede a esterilização (autoclave gravitacional); 
Os instrumentos metálicos que não são inoxidáveis podem sofrer oxidação a menos que sejam 
protegidos antes do empacotamento e da esterilização (nitrito de sódio a 2%). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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REFERÊNCIAS 
 
Sites 
http://bvsms.saude.gov.br/bvs/artigos/artigo_CME_flavia_leite.pdf 
https://www.fragmaq.com.br/blog/funciona-autoclave/ 
https://blog.arkmeds.com/2018/05/10/autoclaves-saiba-o-que-sao-e-quais-os-principais-tipo
s-existentes/ 
 
Livros 
Biotecnologia I : princípios e métodos / Alessandra Nejar Bruno. - Porto Alegre: Artmed, 
2014. pg 231.