A Importância do pH no Corpo Humano

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CINTIA BBRUNI - 8066288
BIOQUÍMICA E FARMACOLOGIA 
POLO
2018
Faça uma pesquisa sobre a importância do pH para o bom funcionamento do corpo humano.
Explique quais pHs encontramos em nosso organismo e como esses diferentes pHs são mantidos, para que o corpo fique equilibrado.
Os pHs encontrados em nosso organismo são: 
( Neutro: pH7 (ex: água pura) 
( Básico ou alcalinos: Acima de 7 
( Ácidos: Abaixo de 7 
O pH do sangue humano deve ser ligeiramente alcalino (7.35-7.45 e 
contém cerca de 90 a 95% de água) a baixo ou acima dessa fa ixa surge 
sintomas e até mesmo doenças como: artrite 
reumatoide,diabetes,lúpus,tuberculose,osteoporose,hipertensão arterial bem 
como desenvolvimento da maior parte d os cân ceres (a maior parte d as 
pessoas acometidas de câncer apresenta u m pH no tecido de 4 ,5. Esse 
ambiente é p obre em oxigênio e muito pro pício para instalação de câncer . 
Sendo que, segundo o Dr. Otto W arburg, o câncer se desenvolve em ambiente 
de menor quantidade de oxigênio e esse ambiente é criado quando o pH é 
baixo e dessa forma, afetam sobremaneira o nosso organismo .
Nosso organismo é praticamente neutro, como um todo mas, claro que temos lugares do nosso corpo que têm pH ácido, como o estômago em plena digestão, ou básico, como o sangue que nos corre nas veias. O sangue humano tem pH próximo do 7,4, quer dizer, neutro tendendo a alcalino (pH acima de 7 é alcalino, abaixo de 7 é ácido, veja aqui) e este vai variar conforme nossa alimentação se constitui de alimentos mais alcalinizantes ou mais acidificantes.
É do equilíbrio do pH que dependem várias das reações bioquímicas que compõem a vida. Por exemplo, se o nosso organismo fica mais ácido, como um todo, se deteriora, reduz, a capacidade de absorção de minerais e outros nutrientes, e passamos fome sem termos falta de alimento. Também se deteriora, com a acidificação, a capacidade natural que têm nossas células de se recuperarem de danos, a sua capacidade, que também é natural, de se desintoxicarem dos metais pesados que absorvemos no ambiente e alimentos.
E aí, você já pode imaginar, se o corpo não consegue absorver os nutrientes necessários, fica fraco, e se as células não conseguem se auto-limparem e consertarem, surgem doenças várias pois o sistema imunológico fica deficitário e as células doentes, que não se consertam sozinhas criam tumores, que nada mais são do que ajuntamentos de células doentes, desequilibradas, que crescem feito loucas. E é isso o câncer.
A importância do PH no corpo humano
O PH ou potencial de hidrogênio iônico, é o símbolo criado em 1909 pelo químico dinamarquês S.P.L. Sorensen para indicar o grau de acidez ou alcalinidade de uma substância. O “p” vem de potenz em alemão e significa poder de concentração e o “H” é para o íon de hidrogênio (H+).
O valor de pH de uma solução pode ser estimado conhecendo-se a concentração em íons H+, assim a escala de medição varia de 0 a 14, tendo o 7 como valor neutro, o 0 como acidez máxima, e o 14 como alcalinidade máxima
A escala do pH é logarítmica, assim cada passo é dez vezes mais que o anterior.
Em outras palavras, um pH de 4.0 é 10 vezes mais ácido que 5.0 e 100 vezes mais ácido que 6.0 e 1.000 vezes mais ácido que 7.0.
IMPORTANTE – Uma água alcalina com pH logo acima de 7.0 é 1.000 vezes mais alcalina que a água da torneira que normalmente é 4.
A água (H2O) é ionizada nos íons hidrogênio (H+) e hidroxila (OH-). Quando estes íons estão em proporções iguais, o pH é neutro 7,0. Quando há mais íons de H+ que íons OH- então é dito que a água é “ácida”. Se os íons OH- excedem em número os íons de H+ então é dito que a água é “alcalina”.
Alguns valores comuns de pH
Ácido de bateria: Menos de 1.0
Suco gástrico: 2.0
Coca-Cola (refrigerante): 2.5
Vinagre: 2.9
Chuva ácida: Menos de 5.6
Saliva de pacientes com câncer (cancro): 4.5-5.7
Água natural, pura: 7.0
Água do mar: 8.0
Cloro: 12.5
Sites pesquisados: 
Disponível em: < https://www.blogsoestado.com/pedrobrito/2016/06/16/o-ph-do-
organismo-humano/>. Acesso em 23 de setembro de 2018. 
<http://virtualmarketingpro.com/blog/paulomartins/2014/05/16/a-importancia-do-
ph-no-corpo-humano/>. />. Acesso em 23 de setembro de 2018. 
https://www.greenme.com.br/alimentar-se/alimentacao/3267-ph-corpo-basico-
acido-neutro>. Acesso em 23 de setembro de 2018.
 
 
Referências: 
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