Portfolio VACA VIUVA completo (1)

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SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO
administração
andreza da silva rocha
daiane rosa teixeira
ionara aparecida viegas
leandro limberger
3
Cachoeira do Sul
2018
ALUNO
PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR 
3/4º SEMESTRE
Trabalho apresentado ao núcleo comum ADC pela Universidade Norte do Paraná, para as disciplinas Direito Empresarial, Métodos Quantitativos, Modelos de
Gestão, Responsabilidade Social e Ambiental; Legislação
Social e Trabalhista, Seminário Interdisciplinar III.
Professores: João Scaff, Marcelo Silva de Jesus; Henry Tetsuji Nonaka;
Luisa Maria Sarabia Cavenaghi; Natalia Branco Lopes
Krawczun; Suzi Bueno de Almeida; André Machado; Emília
Yoko Okayama;
Cidade
2018
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO 	4
2. DIREITO EMPRESARIAL	 5
3. MÉTODOS QUANTITATIVOS 	.7
3.1 MEDIDAS DE POSIÇÃO	8
4. MODELOS DE GESTÃO 	9
5. RESPONSABILIDADE SOCIAL E AMBIENTAL	 10
5.1 GOVERNANÇA CORPORATIVA 	10
6. LEGISLAÇÃO SOCIAL E TRABALHISTA	 11
5. CONCLUSÃO 	12
6. REFERENCIAS 	13
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1. INTRODUÇÃO
	O estudo da situação geradora de aprendizagem apresentado, será o do frigorífico “vaca viúva”. Após leitura e interpretação da SGA, será conduzido um estudo na base do direito empresarial acerca o atual momento de falência instituída pela empresa.
	
	A contabilidade auxilia no equilíbrio financeiro da empresa. Através dela, será exposto dado de débitos da sociedade, suas análises e representações gráficas. Atrelando responsabilidade social e ambiental, com a legislação social e trabalhista, o estudo da SGA proporcionará uma leitura mais profunda das questões e impasses vividos no atual momento do frigorífico.	As situações expostas aqui, permitirá inclusive, fazer um link com a atual reforma trabalhista, que alterou drasticamente as relações de empregado x empregador.
	
2. DIREITO EMPRESARIAL
No direito societário, o princípio jurídico da separação entre a pessoa jurídica e os membros integrantes da sociedade, tem como principal fundamento, evitar que os patrimônios sejam confundidos, isto é, que o patrimônio da pessoa jurídica não se aglutine ao patrimônio dos sócios. Há então, uma desconstrução da personalidade da pessoa física e da pessoa jurídica. Esse princípio, garante certa segurança aos sócios no momento de começar um negócio.
	No setor contábil de qualquer empresa, ainda que terceirizado, as movimentações que envolvem os patrimônios dos proprietários e sócios devem ser ignoradas, sendo registradas somente as que envolverem o patrimônio da própria empresa. 
	
	Ainda que se crie uma sólida autonomia do patrimônio da pessoa jurídica em relação ao patrimônio dos componentes da sociedade, o direito empresarial traz a desconsideração da personalidade jurídica em casos de abusos e fraudes. Na legislação, tanto o Código Civil quanto o Código de Defesa do Consumidor, trazem os requisitos para que essa desconsideração aconteça, por meio de decisão judicial.
Abaixo, o disposto no Art. 50 do código civil.
	
	
No cenário da empresa “vaca viúva”, temos uma ação trabalhista promovida pelos colaboradores, que onerou um crédito no montante de R$ 600.000,00 e, ainda assim, a empresa não apresentou bens à penhora e não realizou a quitação. Assim, os reclamantes ajuizaram uma ação de falência. 
	Trata-se de um processo de falência, quando a empresa se encontra num estado de insolvência, ou seja, o passivo do devedor supera o ativo. A insolvência demonstra desarmonia do financeiro e uma indicação que a sociedade não cumprirá seus deveres perante seus credores, e necessita que a liquidação de bens do falido seja judicialmente forçada, a fim de sanar as dívidas e pendencias financeiras, atendendo os princípios da celeridade e da economia processual.
Para que haja um processo de falência, três requisitos básicos devem ser observados. Claramente, é necessário que se tenha condição de empresário ou sociedade empresária. Também, que o estado de insolvência seja detectado, sendo ele confessado ou presumido. Por último, temos a sentença declaratória de falência, ajuizada por parte do reclamante.
No caso estudado na situação geradora de problema, a empresa vaca viúva, após ser sentenciada em ação trabalhista, deixa de pagar o valor devido e não nomeia bens à penhora, pressupondo-se que a sociedade não adimpliu a execução justamente pelo seu estado de insolvência. A legislação traz na lei 11.101/05, em seu Art. 94. II, exatamente a situação vivida pela empresa estudada:
3. MÉTODOS QUANTITATIVOS
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3.1 MEDIDAS DE POSIÇÃO
Para a variável “salário”, segue demonstração do cálculo da média aritmética, mediana e moda.
Média aritmética
R$ 450.000,00 + R$ 452.000,00 + R$ 452.000,00 + R$ 453.000,00 + R$ 453.000,00 + R$ 454.500,00 + R$ 454.500,00 + R$ 456.700,00 + R$ 456.700,00 + R$ 456.700,00 + R$ 457.000,00 + R$ 500.000,00
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Média aritmética salarial = R$ 458.008,33
A média aritmética dos valores gastos com salário é determinada pela divisão da soma de todos os valores mensais gastos, dividido pela quantidade de meses. No caso, a média salarial foi de R$ 458.008,33.
Mediana
Para se calcular a mediana dos salários da empresa vaca viúva, é necessário montar o rol com os elementos (salários) em ordem crescente. A determinação da mediana se dará pela média aritmética dos dois valores centrais.
Mediana salarial = (R$ 453.000,00 + R$ 454.500,00) / 2
Mediana Salarial = R$ 453.750,00
Moda
A determinação da moda salarial da empresa vaca viúva se dá a partir da análise dos valores de salário que mais se repetem durante o ano, no caso, os valores dos meses de Agosto, Setembro e Outubro.
Moda salarial = R$ 456.700,00
4. MODELOS DE GESTÃO
	Ficou evidente, que a decisão tomada pelo frigorífico “vaca viúva”, ao fazer a ampliação da sociedade, com a implementação de uma grande fábrica de “graxaria”, se deu com a finalidade de reduzir desperdícios. Com a utilização de ossos e restos de carne, sangue e sebo industrial, será possível produzir uma farinha de excelente qualidade.
	Num modelo de decisão que preze pela gestão econômica, é pautado em cima de algumas etapas. Na primeira etapa, é feito o reconhecimento da questão problema. Trata-se da etapa mais peculiar de todas, já que um erro nela afetará todo processo de decisões. A elaboração vem em seguida, onde alternativas para chegar até o objetivo do processo sejam levantadas. Depois, vem o planejamento, onde vantagens e desvantagens das alternativas são colocadas na balança e avaliadas. A seguir, a etapa da decisão e implementação, onde a alternativa é escolhida, anunciada e implementada. A última etapa é o controle, onde é feita uma avaliação dos resultados após o processo.
	O lean manufacturing pode ser uma iniciativa a ser tomada pelo frigorífico. Neste modelo toyotista, a graxaria se enquadraria integralmente com seu objetivo de minimizar o desperdício, fomentar o reaproveitamento, contudo mantendo a qualidade e na detecção de futuros problemas e suas resoluções. Para o desenvolvimento de uma sociedade empresária, a qualidade da prestação de serviço ou produto, tem que ser tratada com cautela. A importância dessa variável pode determinar o crescimento ou não do negócio. É por isso que esse modelo oriental traz em seus princípios notórias características de coordenação e controle, para manter a qualidade e alcançar o objetivo traçado.
	Uma filosofia muito útil e usada no processo de tomada de decisão é a administração participativa. Nela, os colaboradores podem trazer ideias, experiências, vivências, opiniões, enfim, tudo o que possa contribuir para resolver um problema ou até mesmo desenvolver um projeto. 
	Na seara do frigorífico “vaca viúva”, a política da administração participativaaplicada pode trazer bons resultados. A inclusão dos colaboradores para essa tomada de decisão pode não só trazer outro olhar ao gestor, como acrescentar experiências particulares de cada setor, área e tipo de serviço prestado. Não se pode negar também, que dar a voz aos colaboradores tende a ser uma manobra motivacional. Assim, fica notório que a empresa se preocupa com a opinião de seus empregados e busca melhorias.
5. RESPONSABILIDADE SOCIAL E AMBIENTAL
	O gestor deve ter certas preocupações com as ações sociais e ambientais de seu empreendimento. É claro que qualquer empreendimento, trará impactos sociais e ambientais desde sua construção, até chegar a pleno funcionamento. Esses impactos podem ser minimizados através de medidas sociais e ambientais desenvolvidas pela empresa ou com parcerias com o setor público. Dessa forma, utilizando-se os conceitos da responsabilidade social, atrelado ao trinômio da sustentabilidade, foi elaborado os conceitos de missão, visão e valores do frigorífico “vaca viúva”, que seguem abaixo:
	Missão: Promover alimentação com qualidade e procedência, diferenciando-se pelo cuidado com a criação da matéria-prima, utilizando-se de um processo mais economicamente sustentável possível. 
Visão: Tornar-se reconhecida como sendo a melhor empresa frigorífica do Brasil 
Valores: Qualidade, transparência, preço e desenvolvimento social.
5.1 GOVERNANÇA CORPORATIVA
Com o intuito de evitar uma gestão atrapalhada, o empreendimento deve programar a governança corporativa. A hierarquia na empresa exerce um papel fundamental na organização de seus colaboradores, que vão alinhar suas atividades e definir prioridades. A figura do presidente, cargo mais alto do empreendimento, exerce a responsabilidade da decisão final, quando há algum impasse. 
Outra ação da governança corporativa é a frequente realização de reuniões entre equipes, entre o conselho e entre os sócios. Nessas reuniões, os colaboradores que exercem cargos de liderança, procuram incentivar seus funcionários, expor metas, estudar projeções gráficas futuras e realizar “brainstorm” como forma de participação de colaboradores em decisões estratégicas da empresa.
Essa organização de governança surte um efeito positivo em como a empresa é vista no mercado. Com maior transparência, acompanhando tendências de mercado, melhorando o clima organizacional e interagindo com a vasta pasta de ações possíveis nessa organização, o empreendimento consegue obter enorme força de vantagem competitiva no mercado.
6. LEGISLAÇÃO SOCIAL E TRABALHISTA
	Não é novidade que nosso País está passando por uma importante reformulação na legislação trabalhista. O conceito de “tempo a disposição do empregado”, trata da consideração como parte da jornada de trabalho, os períodos em que o empregado fique à disposição da empresa. Com essa reforma, situações cotidianas como práticas religiosas, descanso, estudo, entre outras, deixarão de ser computadas, conforme já traz o Art. 4º, § 2 da CLT:
	No caso da empresa vaca viúva, o empregador descumpriu o tocante na legislação trabalhista. Nota-se que no inciso VIII, o legislador afirma que a troca de roupa ou uniforme, será considerada como período extraordinário quando houver obrigação de realizar essa troca de uniforme na empresa. Como no frigorífico, essa ordem faz parte de um procedimento de higiene de um determinado setor, configura-se sim como tempo à disposição.
5. CONCLUSÃO
	Após apresentarmos a situação problema e estudarmos o caso do frigorífico “vaca viúva” conclui-se importâncias notórias da contabilidade num processo de sociedade. O direito empresarial normatiza as relações de negócio e foi muito citado nessa obra. Vimos que, num processo de tomada de decisão, estratégias para fomentar a contribuição de ideias e experiências, por parte dos colaboradores é uma forma muito positiva de alcançar positivamente os objetivos. Seguindo os princípios da responsabilidade social e ambiental, o frigorífico deve ter uma identidade organizacional que obedecesse ao trinômio da sustentabilidade. Por fim, dá-se razão aos colaboradores que ajuizaram a ação. Após análise, ficou claro que o empregador descumpriu o artigo trabalhista. 
6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
LUZ, R. Clima organizacional. Rio de Janeiro: Qualitymark, 1995;
MELEK, Marlos Augusto. Trabalhista! O que mudou?: Reforma trabalhista 2017.
Estudo imediato. Curitiba: 2017
RAMOS, André Luiz Santa Cruz. Direito empresarial. São Paulo: Método, 2017.
BRASIL. Constituição (1988). Constituição da República Federativa do Brasil. Brasília, DF: Senado Federal: Centro Gráfico, 1988. 292 p.
Art. 50. Em caso de abuso da personalidade jurídica, caracterizado pelo desvio de finalidade, ou pela confusão patrimonial, pode o juiz decidir, a requerimento da parte, ou do Ministério Público quando lhe couber intervir no processo, que os efeitos de certas e determinadas relações de obrigações sejam estendidos aos bens particulares dos administradores ou sócios da pessoa jurídica.
“Art. 94. Será decretada a falência do devedor que:�(...)�II- executado por qualquer quantia líquida, não paga, não deposita e não nomeia a penhora bens suficientes dentro do prazo legal.”
Art. 4º - Considera-se como de serviço efetivo o período em que o empregado esteja à disposição do empregador, aguardando ou executando ordens, salvo disposição especial expressamente consignada.
(...)
§ 2º Por não se considerar tempo à disposição do empregador, não será computado como período extraordinário o que exceder a jornada normal, ainda que ultrapasse o limite de cinco minutos previsto no § 1o do art. 58 desta Consolidação, quando o empregado, por escolha própria, buscar proteção pessoal, em caso de insegurança nas vias públicas ou más condições climáticas, bem como adentrar ou permanecer nas dependências da empresa para exercer atividades particulares, entre outras: (Incluído pela Lei nº 13.467, de 2017) (Vigência) 
(...)�VIII - troca de roupa ou uniforme, quando não houver obrigatoriedade de realizar a troca na empresa. (Incluído pela Lei nº 13.467, de 2017) (Vigência) 
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