EPS Aluno 3

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29/05/2018 EPS
http://simulado.estacio.br/bdq_sava_pres/ 1/2
CINTIA MICHELE DA COSTA SILVA
201407376731 PONTA NEGRA
 
 NUTRIÇÃO EM GERIATRIA
 
Avaliando Aprend.: SDE0408_SM_201407376731 V.1 
Aluno(a): CINTIA MICHELE DA COSTA SILVA Matrícula: 201407376731
Desemp.: 0,4 de 0,5 29/05/2018 18:22:59 (Finalizada)
 
1a Questão (Ref.:201408528799) Pontos: 0,1 / 0,1 
A doença de Alzheimer é uma doença neurodegenerativa progressiva, heterogênea nos seus aspectos etiológicos,
clínico e neuropatológicos. O neurotransmissor mais afetado neste agravo é:
Epinefrina
 Acetilcolina
Oxitocina
Serotonina
Dopamina
 
2a Questão (Ref.:201407602661) Pontos: 0,1 / 0,1 
O Diabetes Mellitus é uma enfermidade em que a conduta nutricional é de fundamental importância, apesar da
adesão ao tratamento ser considerada um grande desafio, o que torna indispensável a atuação de uma equipe
interdisciplinar. Referente ao tratamento nutricional do paciente idoso diabético, considera-se correto:
Os hábitos alimentares dos indivíduos não devem ser considerados na prescrição da dieta.
Há uma dieta padrão para todos os pacientes idosos diabéticos, entretanto faz-se necessário uma
avaliação nutricional para guiar o profissional no estilo de vida do diabético.
 
 A automonitoração nutricional é um dos principais objetivos do tratamento nutricional, sendo a
motivação um fator primordial para facilitar a adesão ao tratamento.
 
Há necessidade de suplementação de vitaminas e minerais, mesmo com uma dieta equilibrada, pois as
necessidades estão aumentadas devido à fisiopatologia da doença.
 
A porcentagem de gordura recomendada não depende do perfil lipídico do paciente, já que o objetivo
da dietoterapia é a redução da glicemia.
 
 
3a Questão (Ref.:201408436757) Pontos: 0,1 / 0,1 
Os exames bioquímicos são métodos objetivos na avaliação nutricional. quanto aos parâmetro de avaliação proteica,
é correto afirmar que:
A albumina é uma proteína que pode estar associada à desnutrição, sendo avaliada para essa finalidade por
apresentar meia vida curta.
A pré-albumina atua no transporte da tirosina e está aumentada em pacientes com doenças hepáticas.
 A proteína transportadora de retinol tem boa sensibilidade à restrição calórica e proteica, pois apresenta
meia-vida de apenas 12 horas.
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O índice creatinina-altura igual a 70% está associado a uma depleção grave da massa muscular.
A transferrina é uma proteína sérica considerada menos sensível que a albumina na detecção de desnutrição
aguda.
 
4a Questão (Ref.:201408017803) Pontos: 0,0 / 0,1 
As alterações fisiológicas e anatômicas decorrentes do processo de envelhecimento têm repercussões na saúde e na
nutrição do idoso, principalmente quando associadas a outras doenças de ocorrência frequente nesta população.
Considerando a elaboração de um plano alimentar para uma pessoa de 79 anos de idade, do sexo feminino, que não
consegue manter-se em equilíbrio sobre uma balança e que é portadora de Parkinson e Sarcopenia, avalie as
afirmações a seguir. I. A avaliação nutricional pela antropometria pode ser feita com a adoção de fórmulas de
estimativa de peso que utilizam as circunferências do braço e da panturrilha e altura do joelho. II. Na avaliação
bioquímica do estado nutricional, pode ser feita a mensuração da hemoglobina, uma vez que, no caso da idosa, a
redução dessa proteína indicaria perda de peso e de massa muscular. III. Ocorre dificuldade em realizar suas AVD,
incluindo a habilidade de se alimentar, devido aos déficits físicos. IV. A utilização da medicação levadopa deve ser
administrada juntamente com lanches hiperproteícos por causa da sarcopenia. Assinale a alternativa verdadeira:
 II, III e IV
 I, III e IV
 I, II e IV
 I, II e III
 III e IV
 
5a Questão (Ref.:201408258373) Pontos: 0,1 / 0,1 
As síndromes demenciais são caracterizadas pela presença de déficit progressivo na função cognitiva, com maior
ênfase na perda de memória, e interferência nas atividades sociais e ocupacionais. A doença de Alzheimer (DA)
responde por cerca de 60% de todas as demências, o que a torna a causa principal de demência. De acordo com o
conhecimento sobre DA, leia as alternativas abaixo e assinale a correta.
d)Sabe-se que o diagnóstico definitivo da maioria das síndromes demenciais não depende do exame
neuropatológico.
 e)Os fatores genéticos parecem ser muito relevantes, sabe-se que uma história familiar positiva para DA é o
único fator sistemático associado à doença, excetuando-se a idade.
a)Quanto ao curso clínico, apresenta-se com início de deterioração progressiva e vai melhorando com o
passar dos anos.
c)Nos estágios terminais geralmente encontramos perda de memória episódica e facilidades na aquisição de
novas habilidades.
b)O prejuízo de memória é o evento clínico de menor magnitude.