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Colesterol Cristiani Folharini Bortolatto Orientadora: Profª. Drª. Cristina W. Nogueira Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas: Bioquímica Toxicológica Docência orientada Estrutura Química Núcleo esteróide (Apolar) Cabeça Polar Cadeia lateral alquila (Apolar) Colesterol Ciclopentano peridrofenantreno ANFIPÁTICO • Insolúvel em água Lipídios Triacilgliceróis → Ácidos Graxos Colesterol Função energética Função estrutural: membrana celular Precursor de hormônios esteróides, Vitamina D, ácidos biliares e mielina Funções: Função estrutural → Membrana celular Hormônios esteróides Ácido Biliar Vitamina D Mielina Fontes: EXÓGENA ENDÓGENA: Biossíntese por todas as células Produtos de origem animal Ovários Testículos Córtex das adrenais Intestino Fígado (↑ síntese) Biossíntese: Estado Alimentado Piruvato Aminoácidos cetogênicos Glicose Colesterol (Citosol e RE) Biossíntese (Citosol e RE): Acetil-CoA Colesterol Condensação Descarboxilação e transferência de fosfato Condensação Ciclização 4 passos Consumo de energia: ATP Etapa 1 NADPH: doador de equivalentes redutores ETAPA LIMITANTE Ponto de regulação!!! Reação irreversível Isoforma Citosólica ← ≠ da mitocondrial: Síntese de corpos cetônicos Etapa 2 Etapa 3 Etapa 4 Vegetais Fungos Animais Destinos do colesterol Incorporação às membranas dos hepatócitos A maior parte do colesterol é exportada como: Colesterol biliar Ácidos biliares Ésteres de colesterol (através de lipoproteínas) Éster: + hidrofóbico Armazenamento e transporte Principalmente no Fígado (ACAT) Esterificação (R-COO-) Regulação da biossíntese de colesterol Covalente Alostérica HMG-CoA redutase E E P OH ↔ Insulina Glucagon Produto final: feedback negativo ↑ Colesterol intracelular: Inibe a síntese Favorece o armazenamento (ésteres de colesterol) Outros Degradação proteolítica Alteração da síntese da HMG-coA redutase Regulação da biossíntese de colesterol Transporte de colesterol e outros lipídios no plasma Colesterol Ésteres de colesterol Fosfolipídios Triglicerídios Insolúveis em água Sangue: 55 - 60 % plasma 91% do plasma é água!!! Transporte de lipídios no plasma: Lipoproteínas plasmáticas Estrutura da lipoproteína Fosfolipídios Triglicerídios Colesterol livre Ésteres de colesterol Proteínas (apoproteínas) Lipídios + (Apoprotein) Lipoproteínas Quilomícron VLDL LDL HDL Very low density lipoprotein: lipoproteína de muita baixa densidade Densidade crescente Low density lipoprotein: lipoproteína de baixa densidade High density lipoprotein: lipoproteína de alta densidade Microscopia eletrônica Lipoproteínas Apoproteínas Sinalizadoras Dirigem as lipoproteínas para tecidos específicos Ativam enzimas enzimas que agem sobre elas Lipoproteínas Lipoproteínas: Quilomícrons Lipoproteínas: VLDL e LDL Captação de colesterol por endocitose mediada por receptores ↑Colesterol intracelular: Inibe a atividade e síntese da HMG-CoA redutase Inibe a reposição de receptores de LDL na membrana Intuito: evitar o acúmulo de colesterol Lipoproteínas: HDL HDL (LCAT) Lipoproteínas: resumo ↑ Colesterol intracelular ↓Receptores para Apo B-100 ↓Captação de colesterol ↑ LDL circulante Oxidação da LDL ↑ susceptibilidade à oxidação por radicais livres Placa de ateroma Aterosclerose Doenças vasculares (ex. Infarto) ↑ pressão arterial Trombos Hipercolesterolemia Familiar Doença genética associada a uma deficiência metabolismo do colesterol (Autossômica dominante) COLESTEROL Predisposição a aterosclerose, doença coronária e morte prematura Mutações no gene que codifica o receptor para LDL 85% dos casos Xantomas (Acúmulo de colesterol em macrófagos) Fármacos: Inibidores da HMG-CoA redutase (estatinas) Fármacos: resinas (colestiramina) Sequestradora de ácidos biliares no intestino Impede a reabsorção Dieta saudável Exercício físico ↓ LDL ↑ HDL Modulação de enzimas envolvidas no metabolismo dos lipídios E quais são os níveis desejáveis???
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