Apresentação Fisiologia do Trabalho

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FISIOLOGIA DO TRABALHO
Etienne Nascimento de Souza
etiennesouz80@gmail.com
FISIOLOGIA DO TRABALHO
Fundamentos de Anatomia e Fisiologia
FUNÇÃO NEUROMUSCULAR
•Sistema Nervoso Central (SNC): Cérebro + Medula
Espinhal
•Sistema Nervoso Periférico (SNP): nervos periféricos
FUNÇÃO NEUROMUSCULAR
•Medula – músculo (nervos motores)
FUNÇÃO NEUROMUSCULAR
FUNÇÃO NEUROMUSCULAR
• Pele, músculos, órgãos dos sentidos – medula, cérebro
(nervos sensoriais)
FUNÇÃO NEUROMUSCULAR
• Sistema nervoso somático: nervos motores e sensoriais +
medula + cérebro – comunicação com exterior
FUNÇÃO NEUROMUSCULAR
• Sistema nervoso autônomo: nervos que comandam os órgãos
internos – essenciais para vida
FUNÇÃO NEUROMUSCULAR
• Impulso nervoso – natureza eletroquímica (consome
energia)
FUNÇÃO NEUROMUSCULAR
• Nervos sensitivos (aferentes): impulsos do músculo
para o SNC
• Nervos motores (eferentes): impulsos do cérebro para
musculatura, comandando a contração e o trabalho
muscular
FUNÇÃO NEUROMUSCULAR
• Impulso nervoso – natureza eletroquímica (consome
energia)
•Unidade motora: fibra nervosa + fibra muscular
FUNÇÃO NEUROMUSCULAR
•Trabalho de precisão: 3 – 6 fibras musculares
• Trabalho de força: até 100 fibras musculares
FUNÇÃO NEUROMUSCULAR
•Arco-reflexo: aferente + eferente
• Reflexo: independente da consciência, automático
(aquisição da destreza)
FUNÇÃO NEUROMUSCULAR
SISTEMA MUSCULAR
• Representa aproximadamente 40% do 
peso corporal
•Músculo estriado 
•Músculo liso
•Músculo cardíaco
SISTEMA MUSCULAR
•Contração muscular – até metade de seu comprimento
(actina e miosina). Quanto mais alongado maior a contração
•Desencadeada pelo impulso nervoso
• Força muscular – depende da seção transversal do músculo
• Mulher normalmente 2/3 da força do homem
•Maior força no início da contração (maior comprimento)
CONTRAÇÃO MUSCULAR
ENERGIA
•Energia química (reações, ATP) – energia
mecânica (contração)
• Fonte – comida e bebida (açúcar, gordura e
proteína)
• Digerido no Sistema Gastrointestinal e
absorvido pelo sangue
• Armazenados no fígado como glicose e
glicogênio, e também gordura
• Após convertido em energia, sobra água, CO2
e calor.
SISTEMA MUSCULAR
• A degradação da glicose até água e CO2
libera grande quantidade de energia,
armazenada em ATP. Isso ocorre em presença
de O2
• Na falta de O2, é produzido ácido lático (dejeto
metabólico) – fadiga e exaustão muscular.
Libera menos energia para ser armazenada em
ATP
•O sangue tem papel importante no transporte
de oxigênio e nutrientes ao músculo
TRABALHO ESTÁTICO
• Os vasos são pressionados pelo tecido muscular
(diferente do esforço dinâmico – músculo como
bomba)
• Pouco aporte de oxigênio e acúmulo de dejetos
metabólicos
Ex: posição de pé por tempo prolongado, membro
superior esticado sustentando algo
• Dor aguda e fadiga.
ADAPTAÇÕES DO ORGANISMO AO TRABALHO 
FÍSICO
• Respiração mais profunda e rápida
• Aumento da FC, e aumento inicial da capacidade de 
bomba do coração
• Dilatação dos vasos das áreas envolvidas (músculo e 
coração) e diminuição do calibre dos demais
• Aumento da pressão sanguínea, com aumento do fluxo 
Sanguíneo
• Aumento do suprimento de glicose e glicogênio
• Aumento da temperatura corporal e do metabolismo
(acelera as reações químicas que convertem em energia 
mecânica), caso atletas
COLUNA VERTEBRAL
Estrutura óssea com propriedade de rigidez (sustentação) e 
mobilidade (rotação, flexão e extensão)
COLUNA VERTEBRAL
• Entre as vértebras há o disco intervertebral (cartilaginoso
com interior gelatinoso)
•Sofrem compressão e descompressão. Compressão
prolongada dificulta a nutrição (carga estática)
• Dentro da estrutura óssea passa a medula espinhal que
se liga ao cérebro, por onde transitam informações
neuronais
• Coluna sustentada por diversos músculos
• Deformidades congênitas ou adquiridas
visão
• A visão se dá através de uma reação química que
induz uma variação de potencial elétrico das células
cones e bastonetes, as quais estão ligadas a
terminações nervosas
• Via nervo óptico, elas transmitem energia até o
cérebro
• Olho: esfera revestida por membrana e cheio de
líquido
• Luz passa pela pupila (abertura na íris)
• A lente do olho é o cristalino (foco pela musculatura
ciliar)
VISÃO
VISÃO
•Retina: no fundo do olho, onde ficam os cones e bastonetes
(células fotossensíveis)
• Cones: cores, mais iluminação (mais centrais) – fóvea
central
• Bastonetes: tons de cinza e formas, visão periférica, baixa
iluminação (mais periféricos)
• Diferenciação de cores essencial para alguns profissionais
• Claridade e penumbra – importante no trabalho
• De escuro para claro: 1-2 min
• De claro para escuro: até 30 min
VISÃO
Acomodação: focalizar objetos a várias distâncias. 
Mudança da forma do cristalino através dos músculos 
ciliares
• Grosso e curvo para perto
• Delgado para longe
• 16 anos - 8cm, 45 anos – 25cm, 60 anos 100cm
• Convergência: 2 olhos focalizando mesmo objeto, 
proporciona a sensação de profundidade
• Percepção de Cores
• Daltônicos (3,5% homens e 2,0% mulheres) possuem 
deficiência nos cones (visão de cores). O mais comum é 
o que não distingue bem o vermelho do verde
• Cegueira completa para cores é raro (0,003% da 
população)
VISÃO
AUDIÇÃO
A função do ouvido é captar e converter as ondas de
pressão do ar em sinais elétricos, transmitidos ao
cérebro para produzir sensações sonoras
• Ouvido externo – captação
• Ouvido médio – transformação em vibrações
mecânicas
• Ouvido interno – transformação em pressões
hidráulicas, depois sinais elétricos transmitidos ao
cérebro
AUDIÇÃO
• Ondas sonoras – pavilhão – conduto - tímpano –
ossículos – janela oval – cóclea (células ciliares)
• Os limites de audibilidade dependem da 
combinação de freqüência, intensidade e duração
AUDIÇÃO
NÍVEIS DE EXPOSIÇÃO SONORA
avaliação ergonômica
Surdez profissional: déficit permanente e
irreversível da audição pelas condições de
trabalho
• Produtos tóxicos (benzeno, chumbo...)
• Mergulho (descompressão)
• Explosões, armas de fogo (impacto)
• PAIR – perda auditiva induzida por ruído
AUDIÇÃO
RESPIRAÇÃO
SISTEMA RESPIRATÓRIO
CIRCULAÇÃO
Variação do ritmo cardíaco de um indivíduo 
submetido a 3 cargas de trabalho
SISTEMA CARDIOVASCULAR
PROCESSO DE GASTO DE ENERGIA
• Reações aeróbias: primeira linha de gasto energético e se
mantém enquanto há oxigênio disponível (consumo de ATP)
• Reações anaeróbias produzem ácido lático e aumentam
com a intensidade do trabalho
• A elevada concentração de ácido lático impede a
continuação da contração muscular levando a fadiga
• Há necessidade de repouso para recuperação
• O ácido lático é oxidado e reaproveitado como reserva de
energia
METABOLISMO BASAL
Conjunto de processos por meio dos quais o
organismo vivo recolhe e transforma as substâncias
sólidas e líquidas exteriores de que precisa para a
sua manutenção, desenvolvimento orgânico normal
e produção de energia.”
(FAO/OMS
É a quantidade de calorias ou energia, durante o
repouso, que o corpo necessita fazer funcionar todos
os órgãos como o coração, cérebro, pulmões,
intestino, etc.
ÍNDICE DE METABOLISMO BASAL (IMB)
• Devido a intensa atividade de divisão celular, o jovem
tem metabolismo mais alto (rápido)
• Por causa da alta porcentagem de massa magra no
corpo masculino, homens têm geralmente um IMB 10-
15% mais rápido que as mulheres
• Pessoas que vivem em ambientes tropicais ou muito
frios têm IMB de 5-20% mais alto do que aqueles que
vivem num clima temperado
• Geralmente, dependendoda intensidade e duração, o
exercício também pode elevar seu IMB
FATOR DE ATIVIDADE
1. Leve: professor, profissionais liberais, dona de casa
com eletrodomésticos
2. Moderada: estudantes, donas de casa sem
eletrodomésticos, balconistas, empregados de
restaurantes
3. Intensa: mineiros, atletas, bailarinos, metalúrgicos,
soldados, agricultores não mecanizados, alpinistas
4. Muito intensa: lenhador, pedreiros, trabalhadores da
construção civil
COMPONENTES DO GASTO ENERGÉTICO
• METABOLISMO: processos fisiológicos que
ocorrem no organismo
• ANABOLISMO (biossintetização): fase
construtiva onde nutrientes são reunidos para
formar macromoléculas como proteínas e
ácidos nucléicos
• CATABOLISMO (degradação): carboidratos,
gorduras e proteínas são degradados em
monossacarídeos, aminoácidos, ácidos graxos
e glicerol para liberação de ATP
CALORIAS
• CALORIA: quantidade de energia calorífica necessária
para elevar de 14,5ºC a 15,5ºC a temperatura de 1 grama
de água
• QUILOCALORIA (kcal): equivale a 1000 calorias e
representa a quantidade de energia calorífica requerida
para elevar 1ºC a temperatura de 1 kg de água
• Medida de energia química armazenada nos alimentos
• Medida de energia produzida pelo organismo
• Unidade padrão para medir calor
TAXA METABÓLICA
•Velocidade com que o organismo está
utilizando os estoques de energia
•TAXA METABÓLICA BASAL (TMB):
exigências energéticas necessárias à
manutenção da vida
•TAXA METABÓLICA DE REPOUSO (TMR):
superior a TMB, pois considera atividade
muscular anterior
REPOUSO: TMB + TMR
TAXA METABÓLICA DE REPOUSO
• Energia para funções involuntárias do organismo,
contração do coração, respiração, secreção de
hormônios, sistema nervoso, sono
• Influenciado por idade, sexo, hormônios, composição
corporal
•TMR: 40% da energia provém dos carboidratos; 60% da
energia provém das gorduras
•Responsável por 60 a 75 % do gasto energético total
GASTO ENERGÉTICO EM ATIVIDADE FÍSICA
(GEAF)
•Energia gasta em atividades físicas diárias
leves, moderadas e vigorosas
• Componente mais variável do gasto total de
energia
• Sofre influência da composição corporal e do
nível de aptidão física
• Diminui com a idade e é maior nos homens
• Responsável por 15 a 30 % do gasto energético
total.
EFEITO TÉRMICO DO ALIMENTO (ETA)
• Energia necessária para absorção,
transporte, armazenamento e metabolismo
do alimento consumido
• O ETA varia com a composição da dieta;
• Cada alimento libera certa quantidade de
energia que irá variar de acordo com sua
Composição
•Responsável por 5 a 10 % do gasto
energético total
GASTO ENERGÉTICO TOTAL (GET)
TMR + ETA + GEAF = GET
TOTAL DE GASTO ENERGÉTICO DE CADA
COMPONENTE:
TMR = 60% a 75%
ETA = 5% a 10%
GEAF = 15% a 30%
Obs.: GEAF pode variar entre 5% a 50%
NR-17: ERGONOMIA
Visa estabelecer parâmetros que permitam a
adaptação das condições de trabalho às
condições psicofisiológicas dos trabalhadores,
de modo a proporcionar um máximo de conforto,
segurança e desempenho eficiente
O B R I G A D A!