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LISTA DE EXERCICIOS – ENGENHARIA DA QUALIDADE EXERCÍCIO 1 A Enlata LDTA é um fabricante de alimentos enlatados e vende seus produtos principalmente na região sudeste. O presidente da empresa tem como seu principal plano de expansão o aumento das vendas em outras regiões do Brasil, especialmente na região Sul. Sobre esse caso, responda as questões a seguir: Elabore a diretriz do presidente para refletir o objetivo de expansão e desdobre essa diretriz para o nível inferior, onde se encontra o diretor de vendas e distribuição. (Obs: faça apenas uma diretriz para cada nível) A definição de diretrizes pode incluir algumas condições de contorno. Explique o são as condições de contorno e dê um exemplo relacionado às diretrizes elaboradas na Letra A deste exercício. Para que serve o processo de catchball no gerenciamento pelas diretrizes? EXERCÍCIO 2 Faça uma discussão sobre o gerenciamento da rotina pela perspectiva do conceito de visão sistêmica. Em seguida, explique como o PDCA pode ser usado em conjunto com o gerenciamento da rotina. EXERCÍCIO 3 Considere um processo que produz sistemas de direção. Uma das características essenciais desse componente é sua elasticidade, que tem como limites inferior e superior da especificação os valores 0,02 a 0,03. Após avaliar uma amostra significativa de 100 sistemas de direção, observou-se uma média de 0,0255 com desvio padrão de 0,0012 para a elasticidade. Sobre esse caso, responda: Qual é o nível sigma de curto prazo e de longo prazo do processo? Esse nível é adequado aos padrões de qualidade da cadeia automotiva? Segundo a metodologia Seis Sigma, quais seriam os passos para realizar um projeto de melhoria nesse processo? EXERCÍCIO 4 Um fabricante de biscoitos deseja aplicar a ferramenta QFD para avaliar as características de seus produtos em relação aos desejos dos clientes e ao desempenho dos concorrentes. Após reunir sua equipe de desenvolvimento de produtos e realizar pesquisas com seus clientes, os seguintes dados foram obtidos acerca da “Voz do Cliente”: Avaliação competitiva Requisitos Grau de importância Nossa empresa Empresa X Empresa Y Plano de qualidade Índice de melhoria Argumento de vendas Peso absoluto Peso relativo Secundário Boa aparência 3 4 5 3 3 1 Crocante 4 3 3 3 5 1,5 Baixo preço 5 2 3 4 5 1,5 Bom aroma 4 3 2 5 3 1 Porção generosa 2 4 4 3 4 1,2 Responda as seguintes questões: Calcule o índice de melhoria, o peso absoluto e o peso relativo de cada um dos requisitos dos clientes. Quais conclusões podem ser tiradas a partir dessa análise. Liste 3 características da qualidade do produto que poderiam estar associadas a esses requisitos. Exercício 5 Leia o relato a seguir, feito pelo gerente de um supermercado de grande porte: “Nosso supermercado busca ofertar a maior variedade possível de produtos para os clientes, minimizando a falta de produtos e maximizando a satisfação do cliente. Além disso, gostamos de tratar os clientes pessoalmente, resolvendo problemas e conflitos diretamente com o cliente. Contudo, não possuímos indicadores de desempenho para a medição da satisfação dos clientes e nem para verificar a quantidade de faltas de produtos nas prateleiras”. Responda as questões a seguir: A declaração acima valoriza um princípio do TQM, porém desvaloriza outro. Quais são eles? Explique sua resposta. A inexistência de indicadores de desempenho no supermercado pode ser visto como um indicativo de que o supermercado não possui qualidade? Explique sua resposta. Os procedimentos relatados pelo gerente poderiam ser certificados pela ISO 9001? Por que? A figura abaixo apresenta a organização geral dos requisitos da ISO 9001. Qual é o nome das seções da norma que estão numeradas na figura? Faça uma breve descrição dos aspectos tratados em cada seção. EXERCÍCIO 6 O gerente da qualidade de uma concessionária registrou durante 30 dias as principais reclamações de seus clientes e gerou a tabela a seguir. Causa Ocorrências Espera para atendimento 25 Retorno devido a reparos mal feitos 39 Falta de cortesia dos funcionários 8 Falta de conhecimento dos mecânicos 16 Falta de conhecimento dos vendedores 9 Orçamentos com itens desnecessários 51 Responda as questões a seguir: Elabore um diagrama de Pareto com esses dados Que conclusões podem ser tiradas a partir do diagrama de Pareto? EXERCÍCIO 7 Explique a diferença entre as auditorias de primeira, segunda e terceira parte. Em seguida, apresente um exemplo de situação em que cada uma delas pode ser usada. EXERCÍCIO 8 Você é o responsável pela qualidade em um fabricante de bancos automotivos, que são fornecidos para uma grande montadora. Responda as questões a seguir: Qual é o objetivo do FMEA? Como o FMEA pode ser utilizado no relacionamento entre o fabricante de bancos automotivos e a montadora de veículos? Identifique dois modos de falha no produto fornecido e tente encontrar seus respectivos efeitos.
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