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UNIVERSIDADE SALGADO DE OLIVEIRA PRÓ-REITORIA ACADÊMICA CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO Amanda Batista Nascimento – 600304180 Bruna de Freitas Guiso – 600564253 Tiago Garcia – Guilherme Klein - Niterói 2018 SUMÁRIO 1- Índice de Sazonalidade .............................................................3 2- DAM – Desvio Médio Absoluto..................................................4 3- Preço logístico de produtos trazidos juntos...............................10 4- Questões ENADE ....................................................................12 Índice de Sazonalidade Quando a demanda será menor ou maior do que a média? Consumo de energia no verão Exemplo prático: Apresentação dos dados da-se a por intermédio de uma tabela de dupla entrada Ano 1 2 3 4 1 122 108 81 90 2 130 100 73 96 3 132 98 71 99 Total 384 306 225 285 Sabe-se que para o ano 4 são esperados 420 KW de consumo.Determine o índice de sazonalidade em cada caso e o quanto será gasto em cada trimestre. Solução: 1º Trimestre: = 0,32 . 420 = 134,4 2º Trimestre: = 0,255 . 420 = 107,1 3º Trimestre: = 0, 1875 . 420 = 78,75 4º Trimestre : = 0,2375 . 420 = 99,75 Previsão de consumo para o próximo ano: =0,32 . 350 = 112 =0,255 . 350 = 89,25 =0.1875 . 350 = 65,625 =0,2375 . 350 = 83,125 DAM – Desvio Médio Absoluto Média Móvel Simples Mês Previsão Real DAM para MMS n=2 1 105 2 94 3 99,5 98 1,5 4 96 104 8 5 101 105 4 6 104,5 96 8,5 Mês Previsão Real Desvio 1 100 105 5 2 100 94 6 3 100 98 2 4 100 104 4 5 100 105 5 6 100 96 4 7 100 95 5 8 100 92 8 9 100 104 4 10 100 97 3 11 100 93 7 12 100 96 4 Mês Previsão MMS n=2 Real Desvio 1 105 2 94 3 99,5 98 1,5 4 96 104 8,0 5 101 105 4 6 104,5 96 8,5 7 100,5 95 5,5 8 95,5 92 3,5 9 93,5 104 10,5 10 98 97 1 11 100,5 93 7,5 12 93 96 3 Mês Previsão MMS n=3 Real DAM para MMS n=3 1 105 2 94 3 98 4 99 104 5 5 98,6 105 6,4 6 102,3 96 6,3 7 101,6 95 6,6 8 98,6 92 6,6 9 94,3 104 9,7 10 97 97 0 11 97,6 93 4,6 12 98 96 2 Custos Logísticos associados a Suprimentos Q = Ponto ótimo do pedido Estoque ótimo de pedido Lote ótimo M = Taxa de Manutenção anual D= Demanda anual S= Custo do Pedido C= Custo da mercadoria Equação base para achar o ponto ótimo Q= Custo de Manutenção Custo da Mercadoria C.D Custo do Pedido Seja uma demanda mensal de 100 quilos de peixe. Ataxa anual de manutenção é de 20%. O custo do pedido R$25,00 e a mercadoria tem custo unitário de R$2,00. Determine o lote ótimo Q anual. Solução: =387,298 M=20% S= R$25,00 C= R$2,00 unitário D= 1200 Kg Quantas vezes ao ano devemos mandar o Zé à peixaria? Solução: De quantos em quantos dias devemos enviar o Zé a peixaria? Ano=360 Solução: Confirmar esta resposta Repita para custo unitário de R$1,00 e R$5,00 (melhor reescrever a questão ?) Solução: Custo unitário: R$1,00 Quantas vezes ao ano devemos mandar o Zé à peixaria? De quantos em quantos dias devemos enviar o Zé a peixaria? Ano=365 = 166,666 Custo unitário R$5,00 Quantas vezes ao ano devemos mandar o Zé à peixaria? De quantos em quantos dias devemos enviar o Zé a peixaria? Ano=365 NÃO TENHO A QUESTÃO Da= 1200 Ma=20% C=R$2,00 S= R$25,00 Quanto você paga por ano para pedir? Q* = 387,298 Qual o custo anual do pedido? 3,09839 vezes por ano – não sei pq esta aqui Qual a freqüência ( por dia) ? =117,18 Custo anual de manutenção? =R$77,46 Faça um gráfico para custo anual do pedido começando comum lote de 150 quilos e terminando com 500 quilos, variando a cada 50 quilos. ?????????????????????????????? / Não tenho gráfico Quantidade Custo anual do Pedido Quantidade de vezes ao ano 150 200 8 200 150 6 250 120 4,8 300 100 4 350 85,714 3,428 400 75 3 450 66,666 2,666 500 60 2,4 Custo anual da manutenção 150 30 200 40 250 50 300 60 350 70 400 80 450 90 500 100 Quantidade Custo anual do pedido 150 200 200 150 250 120 300 100 350 85,714 400 75 450 66,666 500 60 Fazer Tabela para o valor do custo anual de manutenção e plotar o gráfico. ???? Em outro gráfico fazer o custo de manutenção e pedido anual ???? Após negociar com Sr Lao, ficou estabelecido um desconto de 10%, caso você compre mais do que 399 peças. Determine o melhor lote. Preço logístico de produtos trazidos juntos Produto A B C Demanda Anual 12000 1200 120 S 5000 5000 5000 M 0,2 0,2 0,2 C 500 500 500 Exemplo: O Sr Zé cobra R$4.000,00 para transportar (custo do frete), seu filho Zézinho cobra R$1.000 por cada produto armazenado no caminhão. Determine a freqüência. S= R$7.000 Determine o custo anual do pedido. R: F.S 9,75.7000 = 68.250,00 Qual a quantidade de produto para cada caso? R: Qa = = 1.230,76 Qb= = 123,08 Qc= = 12,31 Determine o custo anual de manutenção. R: Custo manutenção A = = 61.638,00 Custo manutenção B = = 6.150 Custo manutenção A = = 615 Custo total logístico. R: Somar todos os custos = 136.553,00 Qual a melhor política, juntos ou separados? R: Custo total A → Custo Anual de A + Custo Anual da Manutenção A Questões ENADE Uma reclamação comum na prática de gestão de estoques é a falta de aderência do modelo do Lote Econômico (EOQ) à realidade das organizações. Um gerente industrial reclama que a política ótima do EOQ, representado pelo gráfico dente de serra abaixo, não funciona em sua empresa, mesmo afirmando que a demanda é determinística. Ele executa pedidos de compra de 100 unidades de um produto a cada 10 dias. Sabe-se que o lote econômico é a quantidade comprada Q que minimiza a função custo total por unidade de tempo, CT(Q), dada por CT(Q) = (cQ + K + hQQ/2d)/t, em que c é o custo unitário do produto; K é custo fixo de realizar o pedido; h é o custo unitário de estocagem; Q é a quantidade comprada; d é a demanda; t é a duração dos ciclos. Os dados utilizados pelo gerente para o cálculo do lote econômico são: demanda d = 10 itens/dia; custo fixo do pedido K = R$ 50 /pedido; custo unitário do produto c = R$ 2 /item; custo unitário de estocagem do produto h = R$ 0,10 /item dia; lead-time de entrega do fornecedor L = 15 dias (exatamente). De acordo com essas informações, a política não funciona nessa empresa, pois A a quantidade ótima a ser comprada está incorreta, apesar do ponto de ressuprimento estar correto. B a quantidade ótima a ser comprada e o ponto de colocação dos pedidos não estão corretos. C a quantidade ótima a ser comprada está correta, mas o pedido deveria ser colocado quando o estoque cair a zero. D a quantidade ótima a ser comprada está correta mas o pedido deveria ser colocado quando o estoque cair para 50 unidades. E a quantidade ótima a ser comprada está correta mas o pedido deveria ser colocado quando o estoque cair para 100 unidades. A figura a seguir apresenta os elos que integram uma rede de suprimentos em que a informação é um dos principais insumos nesse processo, apoiando a gestão e tomada de decisão. São exemplos de soluções de tecnologia de informaçãoaplicada a gestão da cadeia de suprimentos que relaciona fornecedores e empresa (1), gestão da empresa (2) e empresa e clientes (3), respectivamente. A plano mestre de produção (MPS), capacidade do pano de produção (CRP) e controle do chão de fábrica (SFC). B gestão de relacionamento com fornecedor (SEM), sistema de execução da produção (MÊS) e capacidade do plano de produção (CRP). C identificação por radiofreqüência (RFID), gestão de relacionamento com o cliente (CRM) e sistema de planejamento avançado de produção (APS). D sistema de gerenciamento de armazém (WMS), sistema de gestão de transporte e logística (TMS) e planejamento das necessidades de distribuição (DRP). E intercâmbio eletrônico de dados (EDI), sistema integrado de gestão (ERP) e gestão de relacionamento com o cliente (CRM).
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