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ADUBAÇÃO NITROGENADA DOCENTE: Norton Sampaio DISCENTES: Alan Coutinho, Gabriela Beber, Jhaymes Patrick Soares, Juliana Martins, Larissa Bezerra, Sara Barbosa Borghi e Vitória Lima. DISCIPLINA: Metodologia de Pesquisa DOM PEDRITO - RS INTRODUÇÃO O nitrogênio é, basicamente, o elemento que as plantas necessitam em maior quantidade. Entretanto, devido a dependência das condições ambientais e ao seu efeito no rendimento das culturas, é o elemento que apresenta maior dificuldade de manejo na produção agrícola. A adubação nitrogenada é a maior responsável pelo nitrogênio disponível no solo, as plantas respondem bem, e o efeito externo mais visível é a vegetação verde e abundante, porém o seu excesso pode ser prejudicial. Os sintomas visuais de deficiência ocorrem facilmente em plantas não leguminosas, essas deficiências são detectadas como clorose (amarelecimento) geral da planta, devido à diminuição da quantidade de clorofila. Na videira, especificamente, ocorre à diminuição do crescimento das plantas; redução no tamanho das folhas, ocorrendo necrose e desprendimento com facilidade dos ramos; encurtamento dos entrenós; menor desenvolvimento do sistema radicular e baixa fertilização dos cachos. Assim, a sua utilização na agricultura é essencial para as plantas e, em especial nas videiras. As formas em que o N se apresenta nos adubos nitrogenados são: Nítricas, amoniacal, orgânica e amídica. Como a adubação não deixa efeito residual para a próxima safra, faz-se necessária a aplicação regulada. No Rio Grande do Sul, a Comissão de Química e Fertilidade do Solo do Núcleo Regional Sul da Sociedade Brasileira de Ciência do Solo indica a dose de nitrogênio para a cultura da videira, a partir do seu teor total na folha inteira ou no pecíolo. Quando diagnosticada a necessidade, recomenda-se o seu parcelamento durante o ciclo vegetativo e produtivo das plantas, sem considerar a composição química da uva produzida. Como a predição da adubação depende dos atributos de solo e das condições de clima, que também determinam a tipicidade do vinho, torna-se necessária a realização de experimentos de campo para tentar racionalizar a adubação nitrogenada. Nesse sentido, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da aplicação de N, nas formas de uréia e sulfato de amônio na produção de uva, considerando componentes de produção, como a massa dos cachos, comprimento e largura. MATERIAIS E MÉTODOS O trabalho foi realizado na Universidade Federal do Pampa (Unipampa) em Dom Pedrito - RS, região fisiográfica da Campanha. A área experimental foi instalada em vinhedo comercial, de viníferas Cabernet Sauvignon enxertadas sob o porta-enxerto SO4, e conduzidas em sistema latada. O delineamento experimental usado foi o de blocos, com três repetições, e cada parcela foi formada por sete plantas com número igual de ramos produtivos, distribuídas ao longo da fila de plantio. Os tratamentos com uma testemunha (T0) em cada repetição e aplicação de três doses diárias: 10g, 20g e 30g, de forma parcelada utilizando-se de duas fontes de nitrogênio: Uréia (𝑁𝑂3) e Sulfato de amônio ( (NH4)2SO4 ). Aplicando-se sobre a superfície do solo e incorporada manualmente, e o vinhedo foi irrigado para diminuir as perdas de N por volatilização. No decorrer do experimento, a área de 0,25m2 foi mantida isenta de ervas daninhas para não afetar a disponibilidade de N às plantas. Aplicação (E) Fonte 1 Uréia Fonte 2 Sulfato de amônio 1 10g 10g 2 20g 20g 3 30g 30g REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS Produção e composição química da uva de videiras Cabernet Sauvignon submetidas à adubação nitrogenada Publicado por: BRUNETTO, G.; KAMINSKI, J.; MELO, G. W. B.; CERETTA, C. A.; GIROTTO, E.; VIEIRA, R. C. B.; TRENTIN, E. E.; LOURENZI, R. C.; GATIBONI, L. C. Disponivel em: http://www.scielo.br/pdf/cr/2009nahead /a302cr893.pdf Acessado em 06/06/2018 Adubação Nitrogenada Publicado por: MACHADO, L. O. Disponível em: http://www.dpv24.iciag.ufu.br/new/dpv2 4/Apostilas/Monitor%20Leonardo%20 %20Apostila%20Adub.%20Nitrogenad a%2002.pdf Acessado em 06/06/2018 Adubação nitrogenada em videiras na Campanha do Rio Grande do Sul: avaliação do rendimento e das características químicas do mosto da uva Publicado por BRUNETTO, G.; KAMINSKI, J.; MELO, G. W. B.; CERETTA, C. A.; GIROTTO, E.; VIEIRA, R. C. B. Disponível em: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/b itstream/CNPUV/9557/1/cot082.pdf Acessado em 07/06/2018 Nutrição, calagem e adubação da videira Publicado por TECCHIO, M. A.; TERRA, M. M.; TEIXEIRA, L. A. J.; PIRES, E. J. P.; MOURA, M. F. Disponível em: http://www2.esalq.usp.br/departamento s/lpv/lpv5724/NUTRIcaO%20CALAGE M%20E%20ADUBAcaO%20DA%20VI DEIRA.pdf Acessado em: 07/06/2018
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