Observação de Algas, Protozoários e Fungos

Prévia do material em texto

Universidade Federal de Goiás 
Escola de Engenharia Civil e Ambiental 
Engenharia Ambiental e Sanitária 
Laboratório de Saneamento 
 
 
 
Aula Prática 3 
Observação de Algas, Protozoários e Fungos 
 
 
Profª. Drª. Nora Katia Saavedra del Aguila Hoffmann 
 
 
 
 
 
 
Aluna: 
Ana Laura Honório Silva 
 
 
 
 
 
09/04/18 
Goiânia - GO 
 
1. Introdução e Objetivos 
Seres vivos são organismos formados por uma ou mais células, que 
possuem capacidade de reprodução, apresentam crescimento, metabolismo e 
resposta a estímulos. Além disso, são formados predominantemente por certos 
elementos, como carbono, nitrogênio, hidrogênio e nitrogênio, que formam 
moléculas orgânicas. 
Apesar das características dos seres vivos, que na maioria das vezes os 
aproxima por algumas particularidades em comuns, eles apresentam classificações 
distintas. Em 1959, Robert Whittaker propôs a divisão dos seres vivos em cinco 
reinos, sendo eles: Monera, Fungi, Plantae, Protoctista e Animalia. 
O Reino Protoctista, é um grupo que gera muitas controvérsias, uma vez que 
abriga indivíduos distintos entre si, de origens evolutivas também distintas. Assim, 
essa divisão é artificial, contemplando organismos unicelulares eucariontes e 
heterotróficos, e que podem formar colônias - os protozoários; e também seres vivos 
fotossintetizantes, unicelulares ou pluricelulares, sem tecidos verdadeiros: as algas. 
Os protozoários são seres microscópicos, sendo a maioria aquática. Alguns 
são parasitas, podendo provocar doenças em seus hospedeiros, como a amebíase, 
leishmaniose e doença de Chagas. 
As algas, são organismos aquáticos ou de ambiente terrestre e úmido. A 
maioria das espécies têm suas células dotadas de parede celular, geralmente 
constituída por celulose, e possuem cloroplastos em seu interior, auxiliando na 
fotossíntese. O corpo das algas multicelulares, filamentoso, é chamado talo. 
O Reino Fungi é representado por organismos eucariontes unicelulares ou 
pluricelulares, sendo encontrados nos mais diversos tipos de ambientes. Entre os 
fungos, incluem-se os cogumelos, mofos, orelhas de pau, líquens, entre outros 
organismos. 
Essa aula prática teve como objetivos observar e identificar diferentes 
espécies de algas, cianobactérias e protozoários em amostras de água natural, de 
forma que fosse possível observar as estruturas que constituem esses seres vivos. 
 
Além disso, mostrar a existência de fungos no ambiente através da observação 
macroscópica e microscópica de amostras. 
 
2. Materiais e Métodos 
 
Os materiais utilizados nessa aula prática foram: 
● Microscópio óptico 
● Lâmina 
● Óleo de imersão 
● Lamínula 
● Amostra de algas, cianobactérias 
● Amostra de protozoários 
● Pipeta Pasteur 
● Placas de petri 
● Amostras de fungos (​champignon, tomate podre, pão podre, 
orelha-de-pau, queijo roquefort, liquens, fermento biológico, cogumelos 
e ata podre) 
● Lapiseira 
● Papel A4 
 
Inicialmente os monitores do laboratório de saneamento colocaram em uma 
lâmina amostra de protozoários que haviam sido preparadas seis dias antes. A 
preparação, feita pelo técnico do laboratório, consistiu em pegar alfaces e colocar 
num recipiente com água de torneira, previamente fervida. Posteriormente, 
pegou-se 1mL da mistura da água com alface e colocou em um tubo de ensaio com 
50mL de água e 2 grãos de arroz, para que o protozoário se alimente, após seis 
dias essa amostra foi utilizada nesse experimento laboratorial. 
As amostras foram entregues aos estudantes que observaram os 
protozoários nas objetivas de 4x, 10x, 40x e 100x. Na objetiva de 100x foi utilizado o 
óleo de imersão sobre a lâmina. A cada objetiva foram desenhados seus resultados 
em uma folha de papel A4. 
 
Para a observação das algas e cianobactérias, foi pego no lago do Paque 
Vaca Brava uma amostra de água que as continha e pequenas partes dessa 
amostra foram colocadas na lâminas, que posteriormente foram entregues aos 
estudantes. 
As algas e cianobactérias foram observadas nas objetivas de 4x, 10x, 40x e 
100x. Na objetiva de 100x foi necessário utilizar o óleo de imersão. A cada objetiva 
era desenhado o que estava sendo visto em uma folha de papel A4. 
A observação dos fungos consistiu em observar o que havia sido levado de 
amostras, sendo elas: tomate podre, pão podre, ata podre, ​champignon, 
orelha-de-pau, queijo roquefort, liquens e cogumelos. Foram tiradas fotos dessas 
amostras. 
Com o fermento biológico foi realizado um experimento que consistiu em 
observar sua divisão celular por gemação na objetiva de 4x. Para que ocorresse 
essa divisão celular pegou-se uma pequena amostra de fermento biológico colocada 
na placa de petri e foi acrescentada uma gota de água. O resultado foi desenhado 
em uma folha de papel A4. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3. Resultados 
 
Após realizados os métodos para a visualização dos protozoários obteve-se o 
Quadro 1.1, que possui o desenho das observações realizadas em cada objetiva. 
Essas observações referem-se aos protozoários, que conforme as objetivas mudam 
são vistos de diferentes formas. 
Na objetiva de 4x (aumento de 40 vezes) somente foi observado pequenos 
pontos pretos se movimentado. 
Na objetiva de 10x (aumento de 100 vezes) foi possível observar alguns 
pontos no protozoário, que são suas organelas. 
Na objetiva de 40x (aumento de 400 vezes) foi possível observar que alguns 
protozoários da amostra possuíam flagelos, enquanto outros tinham cílios. Os cílios 
e os flagelos são responsáveis pela locomoção dos protozoários. 
Na objetiva de 100x (aumento de 1000 vezes) foi bastante difícil localizar um 
protozoário, pois eles são bastante ágeis e muitos já haviam morrido. Contudo, foi 
observado um protozoário que estava preso, o que facilitou a observação das 
estruturas que o compunham, como as organelas e flagelo. 
 
Quadro 1.1. Desenho das observações realizadas na aula prática - protozoários 
 
PEQUENO AUMENTO (4x) MÉDIO AUMENTO (10x) 
 
 
 
 
 
MÉDIO AUMENTO (40x) MAIOR AUMENTO (100x) 
 
 
 
 
 
 
Na observação de algas e cianobactérias foram utilizadas as objetivas de 4x, 
10x, 40x e 100x e em todas elas foi possível observar cianobactérias. Os resultados 
estão desenhados no Quadro 1.2. 
Na objetiva de 4x (aumento de 40 vezes), foi possível observar várias 
cianobactérias da ordem Oscillatoriales e vários pontos na amostra. Além disso, foi 
possível observar também um Rotífero nessa amostra. 
Na objetiva de 10x (aumento de 100 vezes), foi possível observar as 
cianobactérias e os mesmos pontos observados na objetiva anterior. 
Na objetiva de 40x (aumento de 400 vezes), foi possível observar as 
cianobactérias, protozoários e algas, sendo uma identificada como Pediastrum pelo 
seu formato. 
Na objetiva de 100x (aumento de 1000 vezes), foi possível observar as 
inclusões citoplasmáticas das cianobactérias e algumas algas. 
 
Quadro 1.2. Desenho das observações realizadas na aula prática - algas e 
cianobactériasPEQUENO AUMENTO (4x) MÉDIO AUMENTO (10x) 
 
 
 
 
 
MÉDIO AUMENTO (40x) MAIOR AUMENTO (100x) 
 
 
 
 
 
 
 
Os fungos foram observados de maneira macroscópica e microscópica nas 
amostras levadas ao laboratório. 
 
No pão, tomate, ata e no queijo roquefort foi observado o bolor (mofo), um 
tipo de fungo ​filamentoso que não forma estruturas semelhantes a cogumelos. Eles 
vivem principalmente em lugares úmidos e escuros. 
O champignon, orelha-de-pau e o cogumelo de chão são fungos que 
possuem corpo frutífero composto por uma base, chamados de cogumelos. 
Normalmente os fungos não são comestíveis, porém o champignon pode ser 
comido normalmente. 
Os liquens são associações simbióticas de mutualismo entre fungos e algas. 
Os fungos que formam liquens são, em sua grande maioria, ascomicetos (98%), 
sendo o restante, basidiomicetos. Os liquens observados foram retirados de árvores 
da Escola de Engenharia Civil e Ambiental da UFG. 
Todos os fungos citados acima foram observados macroscopicamente e 
estão representados no Quadro 1.3. 
 
 ​Quadro 1.3. Imagens dos fungos observados 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
A levedura (​Saccharomyces cerevisiae​) presente no fermento biológico foi 
observado microscopicamente e em dois momentos distintos. 
No primeiro momento, quando foi colocada uma pequena quantidade do 
fermento biológico na placa de petri, foi observada na objetiva de 4x a própria 
levedura que é invisível a olho nu. O resultado dessa observação está disposto no 
Quadro 1.3. 
 
 ​Quadro 1.4. Desenho das observações realizadas na aula prática - levedura 
 
PEQUENO AUMENTO (4X) 
 
 
 
 
No Quadro 1.4 está o desenho do que foi observado após colocar uma gota 
de água sobre a placa de petri que estava com essa levedura. Durante alguns 
segundos foi observada a gemação da levedura, ou seja, ela inicialmente começava 
a inchar e pouco tempo depois se dividia em duas. 
 
 ​Quadro 1.5. Desenho das observações realizadas na aula prática - levedura com água 
PEQUENO AUMENTO (4X) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4. Discussão 
 
Ao observar os resultados obtidos nos quadros 1.1, 1.2 e 1.3 percebe-se que 
a cada aumento o poder de visualização das estruturas melhora. Isso se deve a 
mudança de objetivas, pois a objetiva de 4x aumenta a célula apenas 40 vezes, a 
de 10x, 100 vezes, a de 40x, 400 vezes, e a de 100x, 1000 vezes. 
Esse aumento é obtido multiplicando o poder de aumento das oculares pelo 
das objetivas e no caso do microscópio utilizado na aula prática o poder de aumento 
das oculares era de 10x. 
Além disso, quando utiliza-se a objetiva de 100x é necessário utilizar o óleo 
de imersão, pois ​sua função é atuar como uma interface entre a lâmina e a lente 
frontal da objetiva, melhorando a qualidade da imagem visualizada. Nessa objetiva a 
lâmina encosta na lente. 
Embora algas e protozoários pertençam ao mesmo reino, essas duas formas 
de vida possuem características diferentes entre si, porém são importantes para o 
equilíbrio do ecossistema. 
Durante essa aula prática foi possível perceber que existem vários tipos de 
protozoários, sendo eles flagelados e ciliados. Dessa forma, deve-se analisar cada 
protozoário de forma diferente. 
As cianobactérias, muitas vezes comparadas com as algas unicelulares, são 
organismos que dependendo da espécie pode causar doenças ou fixar o nitrogênio 
e absorvê-lo da atmosfera. 
Os diferentes tipos de fungos observados serviram para a ampliação do 
conhecimento acerca dos mesmos e para mostrar que existem fungos de diversos 
tipos, desde aqueles que podem ser visualizados macroscopicamente até aos que 
são microscópicos e utilizamos em comidas. 
Os resultados obtidos com a visualização das amostras utilizadas foram 
satisfatórios, pois os objetivos foram cumpridos. 
 
 
5. Conclusão 
 
A ​realização dessa atividade contribui para o conhecimento mais 
aprofundado em relação aos seres vivos que compõem os reinos Fungi e 
Protoctista. 
Ao longo do experimento, foram observadas algas que previamente não 
tínhamos conhecimento e pudemos caracterizá-las. Além de perceber a sua enorme 
importância para a vida. 
Os protozoários, que são conhecidos por causarem doenças, apresentam 
estruturas de locomoção invisíveis a olho nu. Foi possível por meio da observação 
dessas estruturas ampliar o conhecimento acerca dos mesmos. 
Os fungos apresentam-se de diversas formas. Com esse experimento, foi 
possível detectar algumas delas e ter conhecimento sobre alguns que são 
comestíveis e outros que são prejudiciais a saúde humana. Além de ser possível 
observar a rápida reprodução de fungos. 
Conclui-se que a aula prática foi bem sucedida, uma vez que os resultados 
obtidos foram os esperados e que os objetivos foram atingidos com a ajuda da 
professora Nora Katia e de seus monitores. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
6. Referências 
 
CASTRO, Mariana Araguaia de. ​Seres Vivos. ​​Disponível em: 
<http://mundoeducacao.bol.uol.com.br/biologia/seres-vivos.htm>. Acesso em: 15 
abr. 2018. 
DINIZ, Felipe. ​Cianobactérias. ​​Disponível em: 
<http://www.euquerobiologia.com.br/2016/03/cianobacterias-caracteristicas-e-import
ancia-ecologica.html>. Acesso em: 20 abr. 2018. 
FONSECA, Krukemberghe. ​Algas. ​​Disponível em: 
<https://brasilescola.uol.com.br/biologia/algas.htm>. Acesso em: 18 abr. 2018. 
HOFFMANNN, Nora Katia S. del Aguila. ​Apostila de aula prática de Biologia 
Geral. ​​Goiânia, 2018. 
NEVES, Roberta das. ​Fungos. ​​Disponível em: 
<http://educacao.globo.com/biologia/assunto/microbiologia/fungos.html>. Acesso 
em: 24 abr. 2018. 
SANTOS, Vanessa dos. ​O que é cianobactéria? ​​Disponível em: 
<https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/biologia/o-que-e-cianobacteria.htm>. 
Acesso em: 10 abr. 2018. 
_____. ​Protozoários. ​​Disponível em: 
<https://brasilescola.uol.com.br/biologia/protozoarios.htm>. Acesso em: 14 abr. 
2018. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Questões 
 
1. Quais as diferenças entre as amostras observadas? 
Resposta: ​​As algas e os protozoários pertencem ao mesmo reino, sendo ele o 
Protoctista, porém suas características são diferentes. 
As algas são seres unicelulares ou pluricelulares que realizam fotossíntese, 
ou seja, são autótrofos, e apresentam clorofila. 
Os protozoários são seres unicelulares, heterótrofos, que se locomovem 
através de cílios, pseudópodos ou flagelos. 
As cianobactérias, diferente das algas e protozoários, pertencem ao reino 
Monera, são procariontes, autótrofas fotossintetizantes, mas não possuem 
cloroplasto. Além disso são unicelulares. 
 
2. Onde são encontradas as algas, cianobactérias e os protozoários? 
Resposta: ​​Tanto as algas, cianobactérias e os protozoários são encontrados 
podem ser encontrados em ambientes aquáticos, como lagos, rios, mares, pois 
todos podem viver em ambientes com água doce e salgada. Além disso, também 
podem ser encontrados em ambientes úmidos.3. Indique as principais características das algas, cianobactérias e dos 
protozoários. 
Resposta: ​​As algas são seres unicelulares ou pluricelulares, autótrofos e são 
classificadas de acordo com a cor que apresentam. 
As cianobactérias são microrganismos procariontes que pertencem ao reino 
Monera. São unicelulares e autótrofos. Por muitas vezes são comparados as algas. 
Os protozoários são seres unicelulares, heterótrofos, que podem ser 
classificados de acordo com a forma de locomoção. São causadores de muitas 
doenças. 
 
4. Geralmente espécies do gênero ​Anabaena ​são encontradas em ambientes 
eutróficos naturais ou artificiais como, por exemplo, lagos e reservatórios de 
 
água respectivamente. Com base nessa informação, descreva as 
características gerais da água nesses ambientes. 
Resposta: ​​Águas neutro alcalinas (pH 6-9), oxigênio livre, temperatura entre 15 a 
30ºC e alta concentração de matéria orgânica e nutrientes , principalmente 
nitrogênio e fósforo. 
 
5. A qual grupo de algas pertence o gênero ​Anabaena ​sp? Esta alga possui 
células diferenciadas denominadas heterocistos, nos quais ocorre a fixação 
de nitrogênio molecular. Por esse motivo essas algas contribuem na 
produtividade primária dos lagos, podendo contribuir com cerca de 
aproximadamente 50% do nitrogênio total fixado. Esquematize essa célula 
diferenciada em seu desenho. 
Resposta: ​​O gênero ​Anabaena ​sp pertence ao reino Monera, sendo ela uma 
cianobactéria. Seu filo é o Cyanophyta, sua classe é Cyanophyceae, sua ordem é 
Nostocales. 
 
 
 
 
 
 
6. Em determinadas condições (temperatura, nutrientes e pH) populações de 
Mycrocistis ​sp. apresentam um intenso crescimento, conhecido como 
florações ou “bloom” de algas, as quais podem ser fenômenos naturais 
regionais de ocorrência sazonal, mas que na maior parte das vezes estão 
relacionadas a eutrofização artificial causada por excesso de nutrientes 
vindos de efluentes domésticos, industriais e principalmente agrícolas. Em 
poucas linhas, comente as causas e consequências desse fenômeno nos 
corpos d’água naturais e nos sistemas de abastecimento e distribuição de 
água. 
Resposta: ​​O homem, ao jogar nas águas esgotos domésticos, industriais e da 
agricultura, provoca um fenômeno chamado de eutrofização. A eutrofização é um 
 
processo de enriquecimento desses sistemas aquáticos pela grande quantidade de 
nitrogênio e fósforo disponíveis na água. A eutrofização leva a problemas como 
redução do oxigênio e morte de peixes. O fenômeno de eutrofização e o aumento 
da temperatura têm sido considerados os maiores responsáveis pelo chamado 
bloom ou floração. Esse fenômeno também pode ocorrer de forma natural. 
A floração é caracterizada por um aumento descontrolado do fitoplâncton na 
superfície aquática. Quando ocorre esse aumento temos um grave problema 
ambiental e de saúde pública. Ao se proliferarem em demasia em rios e lagos, elas 
impedem a transparência da água, o que leva a um processo de desoxigenação. 
Além disso, as cianobactérias têm por característica a produção de substâncias 
altamente tóxicas que alteram a cor e o gosto da água. Essas toxinas podem gerar 
sérios riscos à saúde humana. 
A partir daí começaram as preocupações, cada vez mais crescentes, com a 
observação da qualidade da água dos reservatórios em relação à presença de 
cianobactérias, pois o abastecimento para as comunidades devem ser 
interrompidos. 
 
7. Quais as diferenças entre as amostras observadas? 
Resposta: ​​As diferenças nas amostras analisadas são os tipos de fungos e suas 
características, pois existem fungos unicelulares e pluricelulares. 
Os unicelulares, leveduras, são microscópicos. 
Os pluricelulares, bolores e cogumelos, são macroscópicos e apresentam 
estrutura formada por uma malha filamentosa chamada de hifas, agrupadas 
formando um pseudo tecido denominado micélio. 
Além disso, alguns fungos podem ser ingeridos que não causam nenhum 
problema, já outros podem ser fatais e a forma de reprodução é diferente. 
 
8. Mencione as principais características morfológicas dos fungos. 
Resposta: ​​Os fungos podem se desenvolver em meios de cultivo especiais 
formando colônias de dois tipos: leveduriformes e filamentosas. 
As colônias leveduriformes são pastosas ou cremosas, formadas por 
microrganismos unicelulares que cumprem as funções vegetativas e reprodutivas. 
 
 
As colônias filamentosas podem ser algodonosas, aveludadas ou 
pulverulentas; são constituídas fundamentalmente por elementos multicelulares em 
forma de tubo - as hifas. 
Os fungos pluricelulares são constituídos pelos corpos de frutificação, que 
correspondem à parte visível do cogumelo, responsável pela reprodução do fungo e 
o micélio que são vários filamentos, em que cada um é denominado de hifa. As hifas 
podem ser cenocíticas, possuem um citoplasma plurinucleado. Alguns fungos mais 
complexos apresentam hifas septadas (divididas), onde cada septo pode ter um 
(monocariótica) ou dois núcleos (dicariótica). A parede celular é formada de quitina. 
 
9. Qual a importância desses organismos para o meio ambiente? 
Resposta: ​​A maior parte dos fungos, assim como as bactérias, desempenham um 
papel de grande importância na economia da natureza. Esses seres, na busca de seu 
alimento, decompõem o folhelho e as plantas mortas que revestem o solo das regiões 
florestadas, e degradam os restos de outros organismos. Nesse processo produzem 
anidrido carbônico, que passa para a atmosfera, e diversas substâncias minerais, que, 
dissolvidas no solo pela chuva e umidade, constituem alimento para outras plantas. 
Os fungos destroem, assim material que, de outra forma, iria acumular-se em 
quantidades incalculáveis. 
Os fungos micorrizais ajudam as raízes de muitas plantas na absorção da água. 
Além de úteis para a natureza, os fungos são úteis para o homem na indústria 
farmacêutica e alimentícia.