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QF331 http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 QF331 A (1S/2018) Nelson H. Morgon IQ/UNICAMP 15 de maio de 2018 Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 1 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Objetivos 1 Definição - Soluções ideais 2 Lei de Raoult 3 Potencial Químico do Solvente 4 Potencial Químico do Soluto 5 Soluções diluídas ideais 6 Lei de Henry Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 2 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Objetivos 1 Definição - Soluções ideais 2 Lei de Raoult 3 Potencial Químico do Solvente 4 Potencial Químico do Soluto 5 Soluções diluídas ideais 6 Lei de Henry Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 2 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Objetivos 1 Definição - Soluções ideais 2 Lei de Raoult 3 Potencial Químico do Solvente 4 Potencial Químico do Soluto 5 Soluções diluídas ideais 6 Lei de Henry Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 2 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Objetivos 1 Definição - Soluções ideais 2 Lei de Raoult 3 Potencial Químico do Solvente 4 Potencial Químico do Soluto 5 Soluções diluídas ideais 6 Lei de Henry Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 2 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Objetivos 1 Definição - Soluções ideais 2 Lei de Raoult 3 Potencial Químico do Solvente 4 Potencial Químico do Soluto 5 Soluções diluídas ideais 6 Lei de Henry Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 2 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Objetivos 1 Definição - Soluções ideais 2 Lei de Raoult 3 Potencial Químico do Solvente 4 Potencial Químico do Soluto 5 Soluções diluídas ideais 6 Lei de Henry Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 2 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Objetivos 1 Definição - Soluções ideais 2 Lei de Raoult 3 Potencial Químico do Solvente 4 Potencial Químico do Soluto 5 Soluções diluídas ideais 6 Lei de Henry Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 2 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Objetivos 1 Definição - Soluções ideais 2 Lei de Raoult 3 Potencial Químico do Solvente 4 Potencial Químico do Soluto 5 Soluções diluídas ideais 6 Lei de Henry Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 2 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Soluções Ideais * Em química, estamos interessados tanto em líquidos como em gases. * Assim, precisamos de uma expressão para o potencial químico de uma substância em uma solução líquida. * No que se segue usaremos a seguinte notação: ** J representa uma substância em geral ** A representa um solvente ** B representa um soluto Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 3 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 µi(l) = µi(g), i = 1, 2, 3, ... Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 4 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Lei de Raoult * Expressão para o potencial químico de um soluto. * Graças ao trabalho realizado pelo químico francês François Raoult (1830-1901). * Na maior parte da sua vida mediu a pressão de vapor de soluções. * Em geral, o vapor acima de uma mistura também é uma mistura. * Logo, a pressão total de vapor da mistura é a soma das PJ (pressão parcial de vapor) - contribuição para a pressão total de vapor de cada componente da mistura. * Raoult mediu a pressão parcial de vapor de cada componente em equilíbrio dinâmico com a mistura líquida. * E estabeleceu o que hoje se conhece como a lei de Raoult: Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 5 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Lei de Raoult onde P∗J é a pressão de vapor da substância pura. Por exemplo, quando a fração molar da água em uma solução aquosa é 0,90, então, a pressão parcial do vapor d’água na solução é 90% do valor da pressão de vapor da água pura. Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 6 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Lei de Raoult * As pressões parciais de vapor dos componentes de uma mistura binária ideal são proporcionais às frações molares dos componentes na fase líquida. * A pressão total de vapor é a soma das duas pressões parciais. Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 7 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Lei de Raoult - Exercício Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 8 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Lei de Raoult - Exercício Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 8 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Lei de Raoult - Interpretação Molecular * A origem molecular da lei de Raoult é o efeito do soluto na entropia da solução. * No solvente puro, as moléculas têm certa desordem e uma entropia correspondente. * A pressão de vapor representa, então, a tendência do sistema e de suas vizinhanças de alcançar uma entropia maior. * Quando um soluto está presente, a solução tem uma desordem maior que a do solvente puro. * Como a entropia da solução é maior que a do solvente puro, a solução apresenta uma tendência menor de aumentar ainda mais sua entropia pela vaporização do solvente. * Em outras palavras, a pressão de vapor do solvente na solução é menor que a do solvente puro. Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 9 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Lei de Raoult - Interpretação Molecular Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 10 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Solução Ideal * Uma solução ideal é uma solução hipotética de um soluto B em um solvente A que obedece à lei de Raoult em toda a faixa de composição, de A puro até B puro. * A lei é mais confiável quando os componentes da mistura têm formas moleculares semelhantes e são mantidos na fase líquida por forças intermoleculares de natureza e intensidade semelhantes. Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 11 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Soluções Ideais Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 12 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Desvios da Idealidade Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 13 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Potencial Químico do Solvente * O potencial químico de um solvente A presente na solução com fração molar xA é µA = µ ∗ A + R.T ln xA µ∗A é o potencial químico de A puro. * Essa expressão é válida em toda a faixa de concentração de qualquer componente de uma solução ideal binária. * É válida para o solvente de uma solução real se sua concentração se aproximar do solvente puro (A puro). (SOLUÇÃO DILUÍDA) Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 14 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Potencial Químico do Solvente Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 15 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Potencial Químico do Solvente - Exercício Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 16 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Potencial Químico do Solvente - Exercício Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 16 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Potencial Químico do Solvente- Exercício Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 16 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Lei de Henry - O Caso do Soluto * Verificou-se experimentalmente que, em soluções diluídas, a pressão de vapor do soluto é, de fato, proporcional à sua fração molar em solução, assim como para o solvente. * Contudo, diferentemente do solvente, a constante de proporcionalidade não é, em geral, a pressão de vapor do soluto puro. * Essa dependência linear, embora distinta, foi descoberta pelo químico inglês Willian Henry (1775-1836), e se traduz na lei de Henry: Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 17 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Lei de Henry A Pressão de Vapor de um Soluto Volátil B é proporcional à sua fração molar em uma Solução: PB = K ′ H xB K ′H é chamada de constante da lei de Henry, é característica do soluto. * A Lei de Henry é normalmente obedecida apenas em baixas concentrações do soluto (próximas de xB = 0). * Soluções que são diluídas o suficiente para que o soluto obedeça à lei de Henry são chamadas de soluções diluídas ideais. Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 18 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Lei de Henry - Soluções Diluídas Ideais * Quando um componente (o solvente) está quase puro, comporta-se segundo a lei de Raoult. * Ele tem uma pressão de vapor proporcional à sua fração molar na mistura líquida. * E o coeficiente angular da reta a pressão de vapor do componente puro, P∗. * Quando a mesma substância é o componente em menor quantidade (o soluto), sua pressão de vapor continua sendo proporcional à sua fração molar. * Mas a constante de proporcionalidade agora é K ′H (para soluto B). Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 19 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Lei de Henry - Soluções Diluídas Ideais Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 20 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Leis de Raoult e de Henry - Exercício Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 21 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Leis de Raoult e de Henry - Exercício Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 21 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Leis de Raoult e de Henry - Exercício Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 21 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Leis de Raoult e de Henry - Exercício Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 21 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Constantes da lei de Henry para gases dissolvidos em água a 25 oC A Lei de Henry geralmente é escrita para mostrar como a concentração molar do gás dissolvido depende da sua pressão parcial na fase vapor acima do solvente: Outra versão da Lei de Henry: [B] = KH PB Escrita dessa maneira, e com a pressão em quilopascais, a constante da lei de Henry, KH , é expressa em mols por decímetro cúbico por quilopascal (mol/(dm3 × kPa)). Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 22 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Constantes da lei de Henry para gases dissolvidos em água a 25 oC Essa forma da lei com essas unidades torna fácil o cálculo da concentração molar do gás dissolvido. Ela é usada, por exemplo, para estimar a concentração de O2 nas águas naturais. O conhecimento das constantes da lei de Henry para gases em gorduras e lipídios é importante para a discussão da respiração, especialmente quando a pressão parcial do oxigênio é anormal, como em mergulhos ou no montanhismo Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 23 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Demonstração PB = K ′ H xB PB K ′H = nB n PB K ′H = nB V V n , nH2O >> nB PB K ′H ≈ [B] 1, 0 L nH2O Assim, [B] = KH PB Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 24 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Constantes da lei de Henry para gases dissolvidos em água a 25 oC Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 25 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Leis de Henry - Exercício Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 26 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Leis de Henry - Exercício Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 26 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Leis de Henry - Exercício Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 26 / 1 Soluções ideais http://3qc.iqm.unicamp.br/QF331 Potencial Químico do Soluto * A lei de Henry nos permite escrever uma expressão para o potencial químico de um soluto em uma solução diluída. * A lei de Henry é válida, em soluções diluídas ideais. * E o potencial químico do soluto tem seu valor ’puro’ quando está presente sozinho (xB = 1, ln 1 = 0) e um valor menor quando dissolvido (xB < 1, ln xB < 0). Nelson H. Morgon (IQ/UNICAMP) QF331 A (1S/2018) 15 de maio de 2018 27 / 1
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