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CURSO DE LICENCIATURA EM CIÊNCIAS BIOLÓGICAS - UFRJ GABARITO AP1 BIOFISICA– 2015/1 1. Com relação ao espectro de radiação solar, responda (2,0 pontos): a. O que é a radiação infravermelha e por que sua incidência não aumenta como a da radiação UV nos horários próximos às 12h? A radiação infravermelha é a radiação eletromagnética com um comprimento de onda maior do que a da luz visível. Situa-se além do vermelho do espectro eletromagnético visível. Esta radiação não é absorvida pela camada de ozônio, mas é absorvida pela água presente na atmosfera. Portanto, sua incidência diminui com a presença de nuvens, mas não é influenciada pela camada de ozônio. A radiação ultravioleta (UV) é a radiação eletromagnética com um comprimento de onda menor que a da luz visível e maior que a dos raios X. O nome significa além do violeta, pelo fato que a violeta é a cor visível com comprimento de onda mais curto e maior frequência. Essa radiação é subdividdida em UVA, UVB e UVC. A radiação UVC não chega até nós porque é totalmente absorvida na camada de ozônio. Parte da radiação UVB é filtrada pela camada de ozônio e a quantidade de UVB que chega até nós vai depender do horário do dia. Os valores máximos são percebidos próximos ao meio-dia, porque nessa hora os raios solares incidem perpendicularmente sobre a Terra. Sendo assim, a distância que os raios solares percorrem até a superfície da Terra é menor, havendo menor absorção da radiação UVB pela camada de ozônio. Este é o motivo pelo qual ouvimos constantemente recomendações para evitarmos a exposição ao sol especialmente entre 10 h e 14h. É neste intervalo que a radiação UVB atinge valores máximos. b. Por que a radiação ultravioleta pode causar danos como o envelhecimento precoce da pele e o câncer? As radiações UVA e UVB podem causar lesões no DNA como quebras simples e duplas, formação de sítios abásicos (sem base nitrogenada) e ligações cruzadas entre as fitas de DNA e proteínas. As lesões causadas no DNA, quando não reparadas, ou se reparadas com erros, podem causar mutações que levam ao aparecimento do câncer de pele. 2. Os processos biológicos envolvem transformações químicas e de energia. Essas transformações podem ser endotérmicas ou exotérmicas. (1,0 ponto) a. Defina transformação endotérmica e dê um exemplo. Reações endotérmicas são as que se realizam com a absorção de energia. Como existem vários exemplos possíveis, não colocaremos nenhum aqui no gabarito. b. Defina transformação exotérmica e dê um exemplo. Reações exotérmicas são as que se realizam com a liberação de energia. Como existem vários exemplos possíveis, não colocaremos nenhum aqui no gabarito. 3. Apesar de ambas serem formadas por moléculas anfipáticas, uma membrana biológica é diferente de uma bolha de sabão. Que diferenças existem na organização dessas estruturas? (2,0 pontos) Na primeira figura temos uma bicamada, semelhante à que ocorre nas membranas plasmáticas. A bicamada se forma devido à dupla cauda dos fosfolipídios, que não permite a formação de micelas, ficando então suas caudas apolares opostas umas as outras e suas cabeças polares em contato com a água internamente e externamente. Já a segunda figura mostra uma película, como a que ocorre com as bolhas de sabão, onde as cabeças polares dos lipídeos estão em contato com a água e suas caudas apolares em contato com o ar. 4. Com relação à radiação ionizante, responda: (2,0 pontos) a. Qual a diferença entre a radiação X e a radiação gama? Os raios gama tem origem nuclear, já os raios x são produzidos a partir da frenagem de elétrons. Se você tivesse que escolher uma proteção contra raios X, qual dos seguintes materiais escolheria: ferro, gesso, chumbo? Justifique a resposta. A facilidade com que os raios X atravessam as substâncias depende do comprimento de onda dos raios X, da espessura da substância e do peso atômico dos elementos que a compõem. Os raios X atravessam com grande facilidade elementos de pequeno peso atômico, como por exemplo, os elementos fundamentais dos corpos orgânicos, carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. Os elementos mais pesados são dificilmente atravessados. Assim, o chumbo é usado frequentemente para barrar os raios X. Portanto, a escolha mais apropriada para a proteção contra os raios X é um avental feito com chumbo. b. Qual das radiações é mais energética, a partícula alfa ou a partícula beta? As partículas beta são menos energéticas que as partículas alfa. c. O Césio é uma radiação ionizante corpuscular ou eletromagnética? O Césio não é uma radiação, é um elemento químico cujo isótopo radioativo, ao decair, emite radiação ionizante. 5. Na figura abaixo, vemos o esquema de células vegetais em contato com três meios distintos: um meio hipotônico, um meio hipertônico e um meio isotônico. Diga em que situação se encontra cada célula, justificando. (Lembre-se de dizer o que é um meio hipotônico, hipertônico e isotônico). (2,0 pontos) 1. A célula vegetal está em meio isotônico, tem um volume de entrada de água igual ao volume de saída, ficando então com seu volume inalterado. 2. Em um meio hipotônico, a célula vegetal absorve água por osmose, mas ao contrário das hemácias ela não se rompe, devido à parede celulósica. A célula fica túrgida. 3. Em um meio hipertônico, a célula vegetal perde água e seu citoplasma fica reduzido. 6. Qual a diferença entre calor e temperatura? (1,0 ponto). A temperatura de um objeto ou meio é a medida do grau de agitação de seus átomos e moléculas. Já o calor, ou energia térmica, é a quantidade de energia envolvida nessa agitação molecular.
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