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SISTEMA DIGESTÓRIO ANATOMIA1 CONSTITUIÇÃO GERAL • TRATO GASTRINTESTINAL BOCA FARINGE ESÔFAGO ESTÔMAGO INTESTINO DELGADO INTESTINO GROSSO. 2 CONSTITUIÇÃO GERAL • ÓRGÃOS ACESSÓRIOS: • DENTES • LINGUA • GLANDULAS SALIVARES • FIGADO • VESICULA BILIAR • PÂNCREAS 3 4 FUNÇÕES • INGESTÃO Captar o alimento pela boca. • SECREÇÃO Liberação de água,ácidos, enzimas no trato GI. • MISTURA E PROPULSÃO Trituração e impulso do alimento no trato GI. • DIGESTÃO Degradação mecânica e química do alimento. • ABSORÇÃO Passagem dos produtos digeridos ao sangue e linfa. • DEFECAÇÃO Eliminação de fezes do trato GI. 5 CAMADAS DO TRATO GI • PAREDE DO TRATO GI (parte inferior do esôfago ao canal anal): • Túnica mucosa • Tela submucosa • Túnica muscular • Túnica serosa e peritônio 6 AS TÚNICAS DO ESTÔMAGO • O estômago compõese de quatro túnicas; serosa (o peritônio), muscular (muito desenvolvida), submucosa (tecido conjuntivo) e mucosa (que secreta o suco gástrico). Quando está cheio de alimento, o estômago tornase ovóide ou arredondado. O estômago tem movimentos peristálticos que asseguram sua homogeneização. 7 8 BOCA BOCA • Boca ou Cavidade oral: • Bochechas • Palato duro • Palato mole • Língua • Dentes 9 BOCA • A boca do homem é constituída pelos dentesA boca do homem é constituída pelos dentes e pela línguaA boca do homem é constituída pelos dentes e pela língua, que misturam e transformam os alimentosA boca do homem é constituída pelos dentes e pela língua, que misturam e transformam os alimentos em bolo alimentarA boca do homem é constituída pelos dentes e pela língua, que misturam e transformam os alimentos em bolo alimentar, ao envolvêlos em salivaA boca do homem é constituída pelos dentes e pela língua, que misturam e transformam os alimentos em bolo alimentar, ao envolvêlos em saliva. A língua é o órgãoA boca do homem é constituída pelos dentes e pela língua, que misturam e 10 11 LÍNGUA • Língua • Gustação • Doce – Salgado – Azedo – Amargo • Mastigação • Insalivação • Deglutição http://www.brasilescola.com/ quimica/quimica‐paladar.htm 13 DENTES 14 DENTES • Os dentes não são todos iguais. Conforme a sua função cada dente tem uma forma diferente. Podemos distinguir os incisivosOs dentes não são todos iguais. Conforme a sua função cada dente tem uma forma diferente. Podemos distinguir os incisivos, cuja missão é cortar os alimentos; os caninosOs dentes não são todos iguais. Conforme a sua função cada dente tem uma forma diferente. Podemos distinguir os incisivos, cuja missão é cortar os alimentos; os caninos, encarregados de rasgar os alimentos, e os prémolaresOs dentes não são todos iguais. Conforme a sua função cada dente tem uma forma diferente. Podemos distinguir os incisivos, cuja missão é cortar os alimentos; os caninos, encarregados de rasgar os alimentos, e os prémolares e molaresOs dentes não são todos iguais. Conforme a sua função cada 15 SISTEMA DIGESTÓRIO HUMANO • Dentes • Decídua ou de “leite” – 20 dentes • 8 incisivos 4 caninos 8 molares • Permanente – 32 dentes • 8 incisivos 4 caninos 8 pré molares 12 molares http://lorenafelipebioifes.wordpress.com/2011/02/13/ GLÂNDULAS SALIVARES • Glândulas Parótidas • Glândulas Submandibular es • Glândulas Sublinguais 17 GLÂNDULAS SALIVARES • As glândulas salivares estão ao redor da boca humana e produzem a saliva,que ajuda a dissolver os alimentos e também auxilia na higiene oral. Existem três pares de glândulas salivares, chamadas de maiores: • glândulas parótidas • glândulas submandibulares • glândulas sublinguais 18 GLÂNDULAS SALIVARES • A maior parte de saliva secretada na boca é produzida pelas glândulas submandibulares (cerca de setenta por cento), vinte e cinco por cento corresponde às glândulas parótidas e o restante, cinco por cento, provêm das sublinguais. A secreção de saliva é estimulada por vários fatores. Podemos citar a presença de alimentos na boca e estímulos olfativos,como por exemplo, o cheiro dos alimentos. 19 GLÂNDULAS SALIVARES • CAXUMBA (PAROTIDITE) 20 FARINGE • A faringe é parte do aparelho digestivo começando imediatamente após a boca é parte do aparelho digestivo começando imediatamente após a boca e indo até o esôfago. Na faringe ocorre o fenômeno da deglutição, em que a epiglote fecha a laringe (impedindo que alimentos cheguem à traquéia). Em seguida o alimento desce para o esôfago. • A faringe humana é divida em nasofaringe, localizada posteriormente à cavidade nasal; orofaringe, posterior à cavidade oral; e laringofaringe, posterior à laringe. 21 FARINGE • A faringe é um canal músculomembranoso comum aos sistemas digestivomembranoso comum aos sistemas digestivo e respiratório .O ar inspirado pelas narinas ou pela boca passa necessariamente pela faringe, que o conduz até a laringe. Constitui a passagem dos alimentos em direção ao esôfago. 22 SISTEMA DIGESTÓRIO HUMANO • Faringe • Canal comum aos sistemas digestório e respiratório (nasofaringe, orofaringe e laringofaringe). • Presença de estruturas linfoides (amígdalas e adenoides). • Ajuda no processo de deglutição. http://edsonbatista.com.br/?m=201110 24 FARINGE 25 FARINGE 26 FARINGE ESÔFAGO • O esôfago é um órgão é um órgão oco que une a faringe é um órgão oco que une a faringe ao estômago. • Suas contrações através dos movimentos peristálticosSuas contrações através dos movimentos peristálticos fazem com que o bolo alimentarSuas contrações através dos movimentos peristálticos fazem com que o bolo alimentar avance até ao estômago. Ele está divido em 3 partes: uma proximal, uma média e outra distal. Na parte proximal as fibras muscularesSuas contrações através dos movimentos peristálticos fazem com que o bolo alimentar avance até ao estômago. Ele está divido em 3 partes: uma proximal, uma média e outra distal. Na parte proximal as • É composto por 3 camadas: uma mucosaÉ 27 28 29 ESÔFAGO 30 CÂNCER DE ESÔFAGO 31 REFLUXO GASTROESOFÁGICO ESTÔMAGO • O estômago é um órgão presente no tubo digestivo, situado logo abaixo do diafragma é um órgão presente no tubo digestivo, situado logo abaixo do diafragma, mais precisamente entre o esôfago é um órgão presente no tubo digestivo, situado logo abaixo do diafragma, mais precisamente entre o esôfago e o duodeno é um órgão presente no tubo digestivo, situado logo abaixo do diafragma, mais precisamente entre o esôfago e o duodeno. No estômago, os alimentos são prédigeridos e esterilizados, a fim de seguirem ao intestino, onde são absorvidos. Apresenta duas comunicações: uma superior chamada cárdia é um órgão presente no tubo digestivo, situado logo abaixo do diafragma, mais precisamente entre o esôfago e o duodeno. No estômago, os alimentos são prédigeridos e 32 33 ESTÔMAGO 34 ESTÔMAGO ESTÔMAGO • O suco gástrico é um líquido claro, segregado em abundância por numerosas glândulas é um líquido claro, segregado em abundância por numerosas glândulas microscópicas disseminadas pela mucosa é um líquido claro, segregado em abundância por numerosas glândulas microscópicas disseminadas pela mucosa do estômago é um líquido claro, segregado em abundância por numerosas glândulas microscópicas disseminadas pela mucosa do estômago. Contém água é um líquido claro, segregado em abundância por numerosas glândulas microscópicas disseminadas pela mucosa do estômago. Contém água, enzimas é um líquido claro, segregado em abundância por numerosas glândulas microscópicas disseminadas pela mucosa do estômago. Contém água, enzimas(tais como o pepsinogênio, produzido pelas células principais), sais inorgânicos, ácido clorídrico é um 35 36 ÙLCERA GASTRICA 37 REDUÇÃO DOESTÔMAGO INTESTINO DELGADO • O intestino delgado é a parte do tubo digestivo é a parte do tubo digestivo que vai desde o estômago é a parte do tubo digestivo que vai desde o estômago até o intestino grosso é a parte do tubo digestivo que vai desde o estômago até o intestino grosso, estando separado de ambos pelo piloro é a parte do tubo digestivo que vai desde o estômago até o intestino grosso, estando separado de ambos pelo piloro e pela válvula ileocecal é a parte do tubo digestivo que vai desde o estômago até o intestino grosso, estando separado de ambos pelo piloro e pela válvula ileocecal, respectivamente. Consta de três partes: o duodeno é a parte do tubo digestivo que vai desde o estômago até o intestino grosso, estando separado de ambos pelo piloro e pela válvula 38 INTESTINO DELGADO 39 INTESTINO DELGADO • A camada mucosa que reveste o seu interior apresenta invaginações que são as vilosidades intestinaisA camada mucosa que reveste o seu interior apresenta invaginações que são as vilosidades intestinais. Estas absorvem as substâncias digeridas. O duodeno recebe a bileA camada mucosa que reveste o seu interior apresenta invaginações que são as vilosidades intestinais. Estas absorvem as substâncias digeridas. O duodeno recebe a bile, que é produzida no fígadoA camada mucosa que reveste o seu interior apresenta invaginações que são as vilosidades intestinais. Estas absorvem as substâncias digeridas. O duodeno recebe a bile, que é produzida no fígado e armazenada na vesícula biliarA camada mucosa que reveste o seu interior apresenta invaginações que são as vilosidades intestinais. Estas absorvem as substâncias digeridas. O duodeno recebe a bile, 40 41 VILOSIDADES INTESTINAIS INTESTINO GROSSO • O intestino grosso é a parte final do tubo digestivo é a parte final do tubo digestivo. Nele distinguemse três partes: o ceco é a parte final do tubo digestivo. Nele distinguemse três partes: o ceco, onde desemboca o intestino delgado é a parte final do tubo digestivo. Nele distinguemse três partes: o ceco, onde desemboca o intestino delgado e em que existe um prolongamento em forma de tubo chamado apêndice vermiforme é a parte final do tubo digestivo. Nele distinguemse três partes: o ceco, onde desemboca o intestino delgado e em que existe um prolongamento em forma de tubo chamado apêndice vermiforme; o cólon (em que, por seu turno, se distinguem três partes: cólon ascendente ou direito, o cólon transverso, que atravessa a cavidade abdominal da direita para a esquerda, o cólon descendente ou esquerdo),o sigmóide e finalizando o reto , que faz comunicar o cólon com o exterior através do orifício anal, que apresenta uma dilatação chamada ampola retal, cujo alargamento desencadeia o ato da defecação, cujo alargamento desencadeia o ato da defecação. O ânus, cujo alargamento desencadeia o ato da defecação. O ânus encontrase fechado por um músculo chamado esfíncter, cujo alargamento desencadeia o ato da 42 43 INTESTINO GROSSO 44 INTESTINO GROSSO 45 • Dividese em: Ceco, Colon (ascendente, transverso, descendente e sigmóide), Reto e Ânus com 1,5m; • Função: Absorver a grande parte da água e íons do quimo e compactá lo em fezes. 46 FIGADO FÍGADO • O fígado é a maior glândula é a maior glândula do corpo humano, e localizase no canto direito superior do abdômen, sob o diafragma é a maior glândula do corpo humano, e localizase no canto direito superior do abdômen, sob o diafragma. Seu peso aproximado é cerca de 1,5 kg é a maior glândula do corpo humano, e localizase no canto direito superior do abdômen, sob o diafragma. Seu peso aproximado é cerca de 1,5 kg no homem adulto e um pouco menos na mulher. Funciona como glândula exócrina é a maior glândula do corpo humano, e localizase no canto direito superior do abdômen, sob o diafragma. Seu peso aproximado é cerca de 1,5 kg no homem adulto e um pouco menos na mulher. Funciona como glândula exócrina, isto é, libera secreções em um sistema de canais que se abrem numa superfície 47 48 FÍGADO 49 FÍGADO FÍGADO • O fígado possui quatro lobos: o direito (o maior), o esquerdo, o quadrado, o caudado. Unindo os lobos esquerdo e direito, há o ligamento falciforme; • É irrigado principalmente pelas artérias hepáticas, e é drenado pelas veia Cava Inferior e veia Porta, sendo esta última a principal via de comunicação do fígado com o corpo. 50 FÍGADO ● A função digestiva do fígado é produzir a bile, uma secreção verde amarelada, para passar para o duodeno. A bile é produzida no fígado e armazenada na vesícula biliar, que a libera quando gorduras entram no duodeno. A bile emulsiona a gordura e a distribui para a parte distal do intestino para a digestão e absorção. 51 52 CIRROSE HEPÁTCA VESICULA BILIAR • A vesícula biliar é um órgão é um órgão em forma de pêra é um órgão em forma de pêra que armazena cerca de 50mL de bile é um órgão em forma de pêra que armazena cerca de 50mL de bile até que o corpo a necessite para a digestão é um órgão em forma de pêra que armazena cerca de 50mL de bile até que o corpo a necessite para a digestão. Ela tem cerca de 710cm de comprimento em humanos e tem uma aparência verdeescuro devido ao seu conteúdo (bile), não ao seu tecido. É conectada ao fígado é um órgão em forma de pêra que armazena cerca de 50mL de bile até que o corpo a necessite para a digestão. Ela tem cerca de 710cm de comprimento em humanos e tem uma aparência verdeescuro devido ao seu conteúdo (bile), não ao seu tecido. É conectada ao fígado e ao duodeno . • O ducto císticoO ducto cístico sai da vesícula biliar e se une ao ducto hepático comumcomum para • O ducto colédocoO ducto colédoco então se une • É vascularizada pela artéria cística 53 VESICULA BILIAR 54 55 56 COLELITÍASE PÂNCREAS • O pâncreas é um órgão longo com 1525 cm que se localiza no abdômenO pâncreas é um órgão longo com 1525 cm que se localiza no abdômen. Sendo um dos órgãos retroperitoneaisO pâncreas é um órgão longo com 1525 cm que se localiza no abdômen. Sendo um dos órgãos retroperitoneais, ele é localizado posteriormente ao estômagoO pâncreas é um órgão longo com 1525 cm que se localiza no abdômen. Sendo um dos órgãos retroperitoneais, ele é localizado posteriormente ao estômago e está em associação próxima ao duodeno. • É freqüentemente descrito como tendo três regiões: a cabeça, o corpo e a cauda. • O ducto pancreáticoO ducto pancreático (também chamado de ducto de WirsungO ducto pancreático (também chamado de ducto de Wirsung) percorre o comprimento do pâncreas e termina na segunda porção do duodeno, na ampola de VaterO ducto pancreático (também chamado de ducto de Wirsung) percorre o 57 58 59 PÂNCREAS SISTEMA DIGESTÓRIO HUMANO • Pâncreas • Glândula mista que possui aproximadamente 15 cm de comprimento. • Ácinos pancreáticos: secreção exócrina do suco pancreático. • Ilhotas de Langerhans: secreção endócrina da insulina e do glucagon. • ampola de Váter. ht tp :/ /s dc id ad .b lo gs po t.c om .b r/ 20 09 /1 1/ pa nc re as ‐e nd oc rin o‐ di ab et es ‐i. ht m l PÂNCREAS • É um órgão que pertence aos sistema digestivoÉ um órgão que pertence aos sistema digestivo e endócrinoÉ um órgão que pertence aos sistema digestivo e endócrino. Ele é tanto exócrinoÉ um órgão que pertence aos sistema digestivo e endócrino. Ele é tanto exócrino (secretando suco pancreáticoÉ um órgão que pertenceaos sistema digestivo e endócrino. Ele é tanto exócrino (secretando suco pancreático que contém enzimasÉ um órgão que pertence aos sistema digestivo e endócrino. Ele é tanto exócrino (secretando suco pancreático que contém enzimas digestivasÉ um órgão que pertence aos sistema digestivo e endócrino. Ele é tanto exócrino (secretando suco pancreático que contém enzimas digestivas), quanto endócrinoÉ um órgão que 61
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