PROVA DE FUNDAMENTOS DA BIOQUIMICA

Prévia do material em texto

28/11/2018 EPS
http://bquestoes.estacio.br/entrada.asp?p0=386170092&p1=03054235769&p2= 1/3
B 
 
Nome: __________________________________________________________ Matrícula: ________________
Disciplina: SDE3895 / FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA Data: ___ /___ /______
Período: 2018.2 / AV2 Turma: 1039
 
 
OBSERVAÇÕES:
 
Leia com atenção as questões antes de responder. As questões devem ser respondidas somente à caneta azul ou preta, na folha de respostas.
 
Será observada uma tolerância máxima de 30 minutos para a entrada dos alunos após o início da prova. Nesse período, nenhum aluno poderá deixar
a sala. Terminada a prova, o aluno deverá entregar ao professor a folha de questões e a folha de respostas, devidamente identificadas.
 
É proibido o uso de equipamentos eletrônicos portáteis e consulta a materiais de qualquer natureza durante a realização da prova.
 
Questões objetivas e discursivas que envolvam operações algébricas devem possuir a memória de cálculo na folha de respostas.
 
Boa prova.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1. _______ de 1,00 
As células são estruturas conhecidas como unidades estruturais e funcionais dos organismos vivos. Elas são formadas
basicamente por substâncias orgânicas e inorgânicas. São consideradas substâncias inorgânicas:
sais minerais e vitaminas
 
 proteínas e água
 
lipídios e carboidratos.
lipídios e proteínas
 
água e sais minerais
 
2. _______ de 1,00 
(UFSCAR) Considere as quatro frases seguintes.
I. Enzimas são, na sua grande maioria, proteínas que atuam como catalisadores de reações químicas.
II. Cada reação química que ocorre em um ser vivo, geralmente, é catalisada por um tipo de enzima.
III. A velocidade de uma reação enzimática independe de fatores como temperatura e pH do meio.
IV. As enzimas sofrem um enorme processo de desgaste durante a reação química da qual participam.
São verdadeiras as frases:
I, II, III e IV.
I e II, apenas.
I, II e IV, apenas.
III e IV, apenas.
I e III, apenas.
3. _______ de 1,00 
Muitas pessoas pensam que os lipídios trazem apenas malefícios à saúde e que podem ser facilmente excluídos da
nossa alimentação. Entretanto, essa substância orgânica é essencial para o organismo. Nas células, os lipídios:
estão relacionados principalmente com a função estrutural.
28/11/2018 EPS
http://bquestoes.estacio.br/entrada.asp?p0=386170092&p1=03054235769&p2= 2/3
 
são a única fonte de energia.
 
são as moléculas formadoras de grande parte das enzimas.
fazem parte da composição das membranas celulares.
 
atuam na formação da parede celular.
 
4. _______ de 1,00 
Nos dias atuais sabemos que as moléculas de proteínas são formadas por dezenas, centenas ou milhares de outras
moléculas, ligadas em sequência como os elos de uma corrente. Assinale a alternativa que menciona quais moléculas
formam as proteínas.
Moléculas de quitina
Moléculas de glicose
Moléculas de polissacarídeos
Moléculas de aminoácidos
Moléculas de proteínas
5. _______ de 1,00 
Quando um atleta de longa distância excede a sua capacidade energética muscular podemos afirmar que a fonte
energética obtida será em condições de anaerobiose. Quando isto ocorre pode ocorre o acumulo de:
Ácido láctico
Acetona
Ácido cítrico.
Ácido pirúvico
Etanol
6. _______ de 1,00 
São ações promovidas pela insulina, exceto:
Estimula a captação de glicose pelas células.
Glicogênese
Síntese protéica
Lipogênese
Glicogenólise
7. _______ de 1,00 
Hormônios sexuais, como a testosterona e o estradiol, são exemplos de lipídios do grupo dos(as):
carotenoides.
ceras.
esteroides.
glicerídios.
fosfolipídios.
8. _______ de 1,00 
Quem tem risco de desenvolver a Síndrome Metabólica?
A pessoa que tem uma vida estressante, com atividade física moderada e tenha peso normal, histórico de
diabetes na família; níveis elevados de albumina no sangue e pressão alta.
A pessoa que tem uma vida muito agitada, sem atividade física e tenha perda do peso, principalmente na
região abdominal (circunferência da cintura); histórico de hipotireoidismo na família; níveis elevados de
gordura no sangue e pressão alta.
A pessoa que tem uma vida sedentária, sem atividade física e tenha aumento do peso, principalmente na
28/11/2018 EPS
http://bquestoes.estacio.br/entrada.asp?p0=386170092&p1=03054235769&p2= 3/3
Campus:
 CAMPOS DOS GOYTACAZES
Prova Impressa em 28/11/2018 por
 MILENA BELLEI CHERENE
 
Ref.: 2701097476 Prova Montada em 13/11/2018
região abdominal (circunferência da cintura); histórico de nefropatia na família; níveis elevados de
globulinas no sangue e pressão baixa.
A pessoa que tem uma vida sedentária, sem atividade física e tenha baixa do peso, histórico de diabetes na
família; níveis elevados de gordura no sangue e pressão baixa.
A pessoa que tem uma vida sedentária, sem atividade física e tenha aumento do peso, principalmente na
região abdominal (circunferência da cintura); histórico de diabetes na família; níveis elevados de gordura no
sangue e pressão alta.
9. _______ de 1,00 
De acordo com a análise da figura acima, qual é a importância do sítio ativo de uma enzima? 
 
 
Resposta:
O sítio ativo (ou centro ativo) é a pequena região de uma enzima onde ocorrerá uma reação química, ou seja, onde
o substrato se ligará à enzima acreetando a formação do rpoduto da reação química.
10. _______ de 1,00 
Todos os seres vivos apresentam, em suas células, uma composição química básica, indispensável para a manutenção
da estrutura e do funcionamento celular. Embora a abundância de substâncias orgânicas e inorgânicas possam variar
nos diferentes tipos celulares, todas as células são compostas por tais substâncias essenciais. Quando se fala que
"Pequenas variações na sua porcentagem dentro da célula modificam profundamente as propriedades celulares, como
permeabilidade da membrana, a viscosidade do citoplasma, a capacidade da célula de responder a estímulos, além de
ter relação direta com a entrada e saída de água". Analisando o parágrafo, indique o tipo de constituinte químico ao
qual está se abordando.
 
 
Resposta:
Sais minerais