A triagem nutricional visa identificar rapidamente pacientes desnutridos ou em risco nutricional

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A triagem nutricional visa identificar rapidamente pacientes desnutridos ou em risco nutricional. Para uma maior acurácia, é necessário avaliar os grupos com formulários específicos desenvolvidos e validados para a faixa etária ou público específicos. Dessa forma, analise as afirmativas abaixo e marque a alternativa INCORRETA:
		
	
	Strong Kids é uma triagem nutricional desenvolvida para o público infantil.
	
	ASG é uma triagem que pode ser aplicada em adultos.
	 
	ASG é uma triagem desenvolvida para avaliar o risco nutricional de adolescentes hospitalizados.
	
	NRS-2002 é uma triagem nutricional indicada para pacientes hospitalizados.
	
	MAN é uma triagem específica do idoso.
	
	
	
	2a Questão (Ref.:201710653086)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	Os métodos qualitativos de avaliação do consumo alimentar têm como principal objetivo o conhecimento do hábito alimentar do paciente. É um exemplo desse método a(o)
		
	
	registro alimentar de 3 dias.
	
	recordatório de 24 horas.
	
	diário alimentar.
	
	registro alimentar de 7 dias.
	 
	anamnese alimentar.
	
	
	
	3a Questão (Ref.:201711455161)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	São considerados fatores determinantes do consumo alimentar de um indivíduo ou população, EXCETO:
		
	
	renda e acesso, oferta regional, espécies produzidas. 
	
	produção de alimentos, renda e acesso, sazonalidade.
	
	hábito alimentar, distribuição intrafamiliar e sazonalidade.
	
	produção de alimentos, oferta regional, renda e acesso.
	 
	hábito alimentar,  avaliação bioquímica e espécies produzidas.
	
	
	
	4a Questão (Ref.:201710653089)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	Paciente do sexo feminino, 45 anos, apresenta como resultado do hemograma: Eritrócitos: 3.57 milhões /mm3 (VN: 4,0 a 5,5milhões/mm3); Hemoglobina: 11,3 g/dl (VN:12 a 16,g/100ml); Hematócrito: 34,6% (VN: 37 a 42 %); VCM:89,6 fl (VN: 80/100fl). Com base no hemograma, o diagnóstico mais provável é:
		
	
	Anemia perniciosa
	 
	Anemia ferropriva
	
	Anemia por doenças crônicas
	
	Talassemia
	
	Anemia megaloblástica
	
	
	
	5a Questão (Ref.:201710653052)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	(PETROBRAS) Muitos métodos podem ser utilizados para avaliar o consumo alimentar dos indivíduos. A escolha do método ideal depende da população-alvo e do propósito da investigação, considerando que o (a)
		
	
	recordatório de 24 horas não deve ser utilizado em população de baixo nível de escolaridade.
	 
	registro alimentar exige alto nível de motivação e colaboração do indivíduo.
	
	questionário de frequência alimentar não deve ser utilizado para estudar a associação de alimentos com alguma doença.
	
	história dietética não leva em consideração as alterações sazonais.
	
	registro alimentar pesado é um método retrospectivo de avaliação de consumo alimentar que apresenta um custo elevado.
	
	
	
	6a Questão (Ref.:201710653111)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	Considerando-se a viabilidade de custo para avaliação do consumo de nutrientes armazenáveis (vitaminas lipossolúveis) em um indivíduo ou população, o método de avaliação dietética recomendado é:
		
	 
	frequência de consumo alimentar
	
	história dietética
	
	diário alimentar
	
	recordatório de 24 horas
	
	inventário alimentar
	
	
	
	7a Questão (Ref.:201710653125)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	O método de inquérito de consumo alimentar, que consiste no registro de informações sobre as quantidades de alimentos consumidos num período anterior ao dia da pesquisa, é chamado de
		
	
	Tendência de consumo
	
	Pesagem direta
	 
	Recordatório de 24 horas
	
	Inventário
	
	Registro alimentar
	
	
	
	8a Questão (Ref.:201710653235)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	(AEDB/2007) A avaliação nutricional é uma abordagem completa realizada pelo nutricionista para determinar o estado nutricional do indivíduo e deve contemplar todos os seguintes parâmetros:
		
	
	História da doença atual, história patológica pregressa, exame físico e queixa principal.
	
	Avaliação global subjetiva, dados laboratoriais, recordatório alimentar e história patológica pregressa.
	
	Exame físico, inquérito dietético, avaliação global subjetiva e medidas antropométricas.
	
	Histórico social e medicamentoso, dados laboratoriais, exame clínico e freqüência de consumo alimentar.
	 
	Histórico clínico, nutricional, medicamentoso e social do paciente; exame físico, medidas antropométricas e dados laboratoriais.
	
	
	
	9a Questão (Ref.:201710653334)
	Acerto: 0,0  / 0,2
	Com relação aos instrumentos utilizados na avaliação do consumo alimentar das pessoas, julgue os itens a seguir:
I. O questionário de freqüência alimentar é um método retrospectivo de avaliação da ingestão de alimentos em determinado período.
II. O recordatório de 24 horas é um método de avaliação de consumo alimentar que permite inferir acerca do grau de adequação do consumo de macronutrientes.
III. A importância da avaliação do consumo alimentar em crianças reside no fato de que deficiências quantitativas e(ou) qualitativas do consumo acarretam, no curto prazo, atrasos pôndero-estaturais.
IV. A relação cintura-quadril é um indicador que possibilita uma estimativa do consumo de gordura total a partir dos 10 anos de idade.
Assinale a alternativa correta:
		
	
	I e IV
	 
	I e II
	
	II, III e IV
	
	II e III.
	 
	I, III e IV
	
	
	
	10a Questão (Ref.:201710653415)
	Acerto: 0,0  / 0,2
	Com relação aos instrumentos utilizados na avaliação do consumo alimentar das pessoas, julgue os itens a seguir:
I. O recordatório de 24 horas é um método de avaliação de consumo alimentar que permite inferir acerca do grau de adequação do consumo de macronutrientes.
II. A importância da avaliação do consumo alimentar em crianças reside no fato de que deficiências quantitativas e(ou) qualitativas do consumo acarretam, no curto prazo, atrasos no crescimento estatural.
III. O método do inventário alimentar é um indicador que possibilita uma estimativa do consumo de gordura total a partir dos 10 anos de idade.
É correto apenas o que se afirma em:
 
		
	 
	I e II
	
	II
	 
	I
	
	III
	
	II e III