Química orgânica 1

Prévia do material em texto

Química orgânica 1
1)
"[...] a palavra orgânica é utilizada até hoje por algumas pessoas para denotar algo que é proveniente de organismos vivos, como nos termos vitaminas orgânicas e fertilizantes orgânicos. O termo comumente utilizado alimento orgânico significa que o alimento foi cultivado sem a utilização de fertilizantes sintéticos e pesticidas. Uma vitamina orgânica significa, para essas pessoas, que a vitamina foi isolada de uma fonte natural e não sintetizada por um químico. [...] embora as vitaminas naturais possam conter substâncias benéficas ausentes nas vitaminas sintéticas, é impossível argumentar que a vitamina C natural, por exemplo, é mais saudável do que a vitamina C sintética pura, uma vez que as duas substâncias são idênticas em todos os aspectos. Na ciência atual, o estudo dos compostos oriundos de organismos vivos é chamado de química dos produtos naturais".
A respeito da química orgânica e seus empregos cotidianos, analise as seguintes sentenças:
I. O estudo da química orgânica está pautado em analisar as moléculas provenientes dos seres vivos.
II. Podemos associar a palavra "orgânico" como algo que é bom e, a palavra "sintético" como algo que é ruim.
III. Alimentos orgânicos são alimentos que apresentam apenas moléculas orgânicas.
IV. A vitamina C natural terá as mesmas propriedades que a vitamina C sintética.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a resposta CORRETA.
Alternativas:
a)
Apenas a afirmativa I está correta.
b)
Apenas a afirmativa IV está correta.
Alternativa assinalada
c)
Apenas as afirmativas II e IV estão corretas.
d)
Apenas as afirmativas I e III estão corretas.
e)
Apenas as afirmativas I, II e III estão corretas.
2)
"[...] As substâncias orgânicas passaram a ser definidas como as substâncias que contêm átomos de carbono, enquanto as substâncias inorgânicas passaram a ser definidas como as substâncias em que não existem átomos de carbono. [...] Há algumas substâncias contendo carbono que tradicionalmente são excluídas da classificação de compostos orgânicos. Por exemplo, o cianato de amônio (NH4OCN), o carbonato de sódio (Na2CO3) e o cianeto de potássio (KCN), considerados substâncias inorgânicas. Não encontraremos muitas outras exceções".
Sobre o átomo de carbono, analise as afirmativas a seguir e assinale V para verdadeiro e F para falso:
( ) Ele pode ser classificado como ametal.
( ) Possui 6 elétrons em sua camada de valência.
( ) Pode ligar-se a outros 4 elementos a partir de ligações covalentes.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA.
Alternativas:
a)
V - V - V.
b)
F - F - F.
c)
F - V - F.
d)
V - F - F.
e)
V - F - V.
Alternativa assinalada
3)
O lapachol, cujo nome IUPAC é 1 2-hidroxi-3-(3-metil-butenil)-nafto-1,4-diona, é apresentado na figura a seguir em sua reação de extração com carbonato de sódio. Esse composto é um produto natural que pode ser encontrado na serragem da madeira do ipê (planta pertencente à família das bignoniáceas) e, essa substância é a responsável pela resistência dos ipês a cupins e, além disso, é considerada antitumoral e antibacteriana. O lapachol natural apresenta coloração amarela e pouco solúvel em água, porém, pode ser extraído facilmente com carbonato de sódio (Na2CO3), mudando sua coloração para vermelha e tornando-se solúvel em água.
c
Com base nas informações apresentadas, avalie as afirmações que seguem.
I. A substância lapachol é uma base orgânica.
II. A reação de extração de lapachol apresentada é do tipo ácido-base.
III. Entre os produtos da reação de extração de lapachol podemos encontrar gás carbônico e água.
IV. O carbonato de sódio na reação exposta age como uma substância ácida.
Agora, assinale a alternativa que apresenta as afirmações corretas.
Alternativas:
a)
Apenas as afirmativas II e III estão corretas.
Alternativa assinalada
b)
Apenas as afirmativas I e IV estão corretas.
c)
Apenas as afirmativas I, III e IV estão corretas.
d)
Apenas as afirmativas II, III e IV estão corretas.
e)
As afirmativas I, II, III e IV estão corretas.
4)
A entalpia é um conceito associado à variação de energia de um sistema. A variação da entalpia (ΔH) em uma reação química é a diferença entre as entalpias dos produtos e as entalpias dos reagentes. Quando ΔH é positivo (ΔH > 0), chamamos a reação de endotérmica, ocorrendo a absorção de energia em forma de calor pelo sistema, já para ΔH negativo (ΔH < 0), a reação é chamada exotérmica, ocorrendo a liberação de calor do sistema. No nosso dia a dia, essa análise pode ser aplicada em reações simples, como a queima de velas, a fervura de água, o derretimento de uma pedra de gelo e a formação de neve.
Assinale a alternativa que apresenta a ordem correta dos tipos de reação para a queima de velas, a fervura de água, o derretimento de uma pedra de gelo e a formação de neve, respectivamente.
Alternativas:
a)
Endotérmica, exotérmica, exotérmica e endotérmica.
b)
Exotérmica, endotérmica, endotérmica e exotérmica.
Alternativa assinalada
c)
Exotérmica, endotérmica, exotérmica e endotérmica.
d)
Endotérmica, exotérmica, endotérmica e exotérmica.
e)
Exotérmica, endotérmica, endotérmica e endotérmica.