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Química Orgânica II Prof. Diego Lomonaco Introdução a reações de ácidos carboxilicos e derivados • Semelhante aos aldeídos e cetonas, ácidos carboxílicos e seus derivados sofrem ataque nucleofílico no carbono carbonílico. • No entanto, por possuírem substituintes que podem atuar como bons grupos de saída, sofrerão reações de substituição ao invés de adição: Z pode funcionar como um grupo de saída R e H não funcionam como grupos de saída Introdução a reações de ácidos carboxilicos e derivados • Basicamente, ácidos carboxílicos e seus derivados irão sofrer reações de substituição nucleofílica de acila: O grupo carbonila é atacado por um nucleófilo, formando um intermediário tetraédrico O grupo de saída é expulso, e o grupo carbonila é reconstituído Introdução a reações de ácidos carboxilicos e derivados Reatividade de ácidos carboxílicos e seus derivados: Amidas Ésteres Tioésteres Anidridos ácidos Haletos de ácido Reatividade relativa: • Ressonância • Indução Introdução a reações de ácidos carboxilicos e derivados Reatividade de ácidos carboxílicos e seus derivados: Amidas Ésteres Tioésteres Anidridos ácidos Haletos de ácido Preparação de derivados de ácidos carboxílicos Haletos de acila: • Cloretos de ácido são preparados através da reação de um ácido carboxílico com cloreto de tionila. • O mecanismo é divido em duas etapas: a primeira transforma a hidroxila em um bom grupo de saída; a segunda é uma substituição nucleofílica de acila. Preparação de derivados de ácidos carboxílicos Haletos de acila: • Mecanismo: O ácido carboxílico age como um nucleófilo e ataca o cloreto de tionila O íon cloreto é expulso como um grupo saída Um próton é removido formando o bom grupo de saída Preparação de derivados de ácidos carboxílicos Haletos de acila: • Mecanismo: O ácido carboxílico age como um nucleófilo e ataca o cloreto de tionila O íon cloreto é expulso como um grupo saída O íon cloreto age como um nucleófilo e ataca o grupo carbonila Um grupo de saída é expelido dando origem a um cloreto de acila Preparação de derivados de ácidos carboxílicos Anidridos ácidos: • Ácidos carboxílicos são convertidos a anidridos sob forte aquecimento. • Outro método empregado para a síntese de anidridos é através da reação de um íon carboxilato com um cloreto de ácido: Preparação de derivados de ácidos carboxílicos Anidridos ácidos: • Outro método empregado para a síntese de anidridos é através da reação de um íon carboxilato com um cloreto de ácido: Íon carboxilato (sal) Ataque nucleofílico Eliminação do grupo de saída Anidrido Preparação de derivados de ácidos carboxílicos Ésteres: • Ésteres podem ser produzidos por uma reação de substituição (SN2) entre um íon carboxilato e um haleto de alquila: Preparação de derivados de ácidos carboxílicos Ésteres: • Também podem ser produzidos através da Esterificação de Fischer: Ácidos carboxílicos são convertidos a ésteres quando tratados com álcoois em presença de catalisador ácido: Este processo é reversível e pode ser controlado através do uso dos princípios de Le Châtelier, ou seja, a obtenção do éster é favorecida com uso de excesso de álcool, ou com a remoção de água do meio reacional. Hermann Emil Fischer (1852-1919) Preparação de derivados de ácidos carboxílicos Ésterificação de Fischer: • Mecanismo: Protonação do grupo carbonila torna-o mais eletrofílico O álcool funciona como um nucleófilo e ataca o grupo carbonila A carga positiva é removida por desprotonação O grupo OH é convertido em um bom grupo de saída A carbonila é refeita expulsando água A carga positiva é removida por desprotonação Preparação de derivados de ácidos carboxílicos Ésteres: • Ésteres também podem ser sintetizados através da reação de cloretos de acila com álcoois (alcoólise), na presença de uma base: Íon carboxilato (sal) Cloreto de acila Éster Preparação de derivados de ácidos carboxílicos Ésteres: • Ésteres também podem ser sintetizados através da reação de cloretos de acila com álcoois (alcoólise), na presença de uma base: Função da piridina – neutralizar o HCl formado: Preparação de derivados de ácidos carboxílicos Ésteres: Preparação de derivados de ácidos carboxílicos Amidas: Íon carboxilato (sal) Éster Mais reativo Menos reativo Preparação de derivados de ácidos carboxílicos Amidas: São sintetizadas mais comumente através da reação de um haleto de acila com uma amina (aminólise): Preparação de derivados de ácidos carboxílicos Amidas: Também podem ser sintetizadas através da reação de um ácido carboxílico com uma amina, na presença de DCC (dicicloexilcarbodiimida): Reações de haletos de ácido Reações de haletos de ácido Hidrólise: haletos de ácido reagem rapidamente com água para formar o respectivo ácido carboxílico. A água funciona como um nucleófilo e ataca o grupo carbonila O grupo carbonila é reformado pela expulsão do gurpo de saída Um próton é removido para gerar o ácido carboxílico Reações de haletos de ácido Redução: haletos de ácido são reduzidos a álcoois na presença de hidreto de lítio e alumínio (LiAlH4). O LAH fornece um hidreto que ataca a carbonila O grupo carbonila é reformado pela expulsão do gurpo de saída Ao final da reação um íoin alcóxido é protonado com um ácido O grupo carbonila é atacado novamente por um hidreto, gerando um alcóxido Reações de anidridos ácidos As reações sofridas por anidridos ácidos são diretamente análogas às reações dos haletos de ácidos, a única mudança é a identidade do grupo de saída: Reações de anidridos ácidos Reações de ésteres Reações de ésteres Hidrólise: ésteres reagem com água em meio ácido ou básico para formar o respectivo ácido carboxílico. Protonação do grupo carbonila torna-o mais eletrofílico A água funciona como um nucleófilo e ataca o grupo carbonila A carga positiva é removida por desprotonação A carbonila é refeita expulsando um álcool como grupo de saída A carga positiva é removida por desprotonação Reações de ésteres Redução: ésteres são reduzidos a álcoois na presença de LiAlH4. O LAH fornece um hidreto que ataca a carbonila O grupo carbonila é reformado pela expulsão do grupo de saída (metoxila) Ao final da reação um íoin alcóxido é protonado com um ácido O grupo carbonila é atacado novamente por um hidreto, gerando um alcóxido Reações de ésteres Lactonização: ésteres cíclicos são chamados de lactonas. (S)-3-butanolactona (S)-β-butirolactona 4-butanolactona γ-butirolactona 6-hexanolactona ε-caprolactona Reações de ésteres Lactonização: ésteres cíclicos são chamados de lactonas. Reações de amidas Reações de amidas Hidrólise: amidas reagem com água em meio ácido ou básico para formar o respectivo ácido carboxílico. Protonação do grupo carbonila torna-o mais eletrofílico A água funciona como um nucleófilo e ataca o grupo carbonila A carga positiva é removida por desprotonação A carbonila é refeita expulsando uma amina como grupo de saída A carga positiva é removida por desprotonação Reações de amidas Hidrólise: amidas reagem com águaem meio ácido ou básico para formar o respectivo ácido carboxílico. A hidroxila funciona como um nucleófilo e ataca o grupo carbonila A carga positiva é removida por desprotonação A carbonila é refeita expulsando um íon amideto como grupo de saída Grupo carboxila é desprotonado pelo íon amideto gerando um íon carboxilato Reações de amidas Redução: amidas são reduzidos a aminas na presença de LiAlH4. íon imínio (altamente reativo) Amida
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