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e-book apicultura sem segredo

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Sumário 
Começando na apicultura ............................................................ 01 
Roupas e equipamentos necessários ............................................. 06 
Como lidar com abelhas .............................................................. 09 
Adquirindo Abelhas ..................................................................... 12 
Usando Substitutos de Néctar ...................................................... 16 
Usando Substitutos de Pólen ........................................................ 19 
Mantendo abelhas em uma área suburbana ................................... 22 
Sobre Doenças Bacterianas .......................................................... 27 
Sobre vírus e doenças fúngicas .................................................... 32 
Sobre ácaros Varroa ................................................................... 35 
Sobre ácaros traqueais................................................................ 39 
O pequeno besouro das colmeias.................................................. 42 
Sobre Nosema ........................................................................... 45 
Sobre o desaparecimento de abelhas ............................................ 48 
Picadas de abelha ....................................................................... 52 
O processamento de mel ............................................................. 55 
Equipamento utilizado para o processamento de mel ...................... 62 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
1 | P á g i n a 
 
Começando na apicultura 
 
 
 
Se você está considerando abelhas como um hobby ou como um 
negócio, há coisas que você deverá ter em mente antes de tomar essa 
decisão. Uma vez que existem muitos fatores envolvidos na obtenção 
de dinheiro na produção de abelhas, você pode querer começar a fazer 
isso como um hobby. Há uma quantidade significativa de dinheiro para 
o início da apicultura. Antes de investir qualquer quantia em seu 
projeto, você deve entrar em contato com os apicultores da sua área. 
Como regra geral, eles ficarão felizes em compartilhar sua experiência 
com você. A maioria dos apicultores gostam de manter as abelhas e 
para eles é apenas um "passatempo", mas eles podem lhe dar uma 
visão sobre a apicultura. Tome muitas notas. Provavelmente você vai 
precisar delas. 
 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
2 | P á g i n a 
 
Ao tomar a decisão de se tornar um apicultor, você deve considerar a 
segurança da família, amigos e vizinhos. Você não quer que alguém 
alérgico tome picadas de abelhas. O melhor caminho nesta rota é 
perguntar aos seus vizinhos e amigos se algum deles é alérgico às 
abelhas. Você também será capaz de descobrir se pode haver alguém 
que não gosta de colmeias tão perto de sua proximidade. Você 
também deverá verificar a situação do município em que você mora. 
Você deverá buscar saber sobre leis ou regras que proíbam a 
apicultura. 
 
Você também deverá considerar se tens ou não um local propício para 
a apicultura. Deve-se levar em consideração onde as abelhas terão 
que voar para recuperar néctar e pólen. Manter as plantas que elas 
gostam de perto também não é uma má ideia. Como as abelhas 
precisam de água todos os dias, você pode querer ter água para elas 
nas proximidades. Você não quer que elas visitem a piscina do vizinho. 
Aqui já temos uma lista de tópicos prejudiciais à saúde das abelhas. 
 
Quantos meses do ano, o pólen e o néctar estarão prontamente 
disponíveis para as abelhas? 
 
Você deve alimentá-las para que elas possam sobreviver e quanto 
tempo do ano? 
 
Existe um abastecimento de água disponível durante todo o ano para 
as abelhas? Elas precisam de água todos os dias. 
 
Você precisará considerar o que estará embaixo das abelhas enquanto 
voam para obter o néctar e o pólen que elas exigem. As abelhas vão 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
3 | P á g i n a 
 
defecar enquanto voam e suas fezes deixarão manchas em tudo 
abaixo. As fezes podem mesmo arruinar a superfície de um veículo. 
Existem métodos para forçar as abelhas a voar a uma altitude mais 
alta, como por exemplo, uma cerca alta ou plantas altas e grossas 
perto da colmeia. 
 
As colmeias deveram estar acessíveis durante todo o ano. 
 
Você vai querer evitar manchas baixas para suas colmeias porque elas 
mantêm o ar frio e úmido demais. 
 
Você também vai querer evitar deixar em pontos altos suas colmeias, 
porque lá seria muito ventoso. 
 
Estas são apenas algumas das coisas que você vai querer considerar 
antes de assumir esse hobby. 
 
Durante um fluxo de néctar, muitos dos trabalhadores mais velhos 
estarão no campo buscando comida. Este é o melhor momento para 
examinar a colônia. Durante o verão, mais abelhas estarão na colmeia 
e a situação pode mudar, especialmente entre os fluxos de néctar. 
Pode haver alguns roubos acontecendo neste momento, o que tornará 
as abelhas ainda mais defensivas em qualquer intrusão em sua 
colmeia. Deixar a colônia aberta por mais de alguns minutos pode 
acelerar um roubo, como pode deixar o mel exposto. Vai se tornar 
uma necessidade reduzir a entrada de uma colônia fraca para evitar 
invasões mais fortes tentando roubá-la. Um fluxo de mel reduzirá a 
probabilidade de roubar. 
 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
4 | P á g i n a 
 
O clima das abelhas pode ter muito a ver com o tempo ou a hora do 
dia. Nos dias de tempo chuvoso, as temperaturas frescas, no início da 
manhã ou no final da tarde serão mais propensas a torná-los irritados 
e atacarem. Sempre os inspecione em dias quentes e ensolarados no 
meio do dia, quando a maioria das abelhas está afora. 
 
Mantenha um abastecimento constante de água quente para as 
abelhas para esfriar a colmeia e diluir mel para alimentar seus jovens. 
Eles vão coletar água da fonte mais próxima. Se você não tem um 
suprimento constante de água rasa para as abelhas, elas vão buscá-lo 
em algum outro lugar, como a piscina do vizinho, nascentes ou lagoas. 
As abelhas são mais propensas a se afogar nessas fontes. Se você 
tiver um abastecimento de água para elas quando elas voarem pela 
primavera, elas não irão para outro lado para a água. Uma vez que 
elas encontrem uma fonte de água, é difícil evitar que elas não voltem 
a ela. 
 
 Um apicultor deve manter as abelhas no controle toda vez que a 
colmeia está aberta. Uma colmeia típica pode abrigar milhares de 
trabalhadores, todos capazes de picar. Há muitas medidas que um 
apicultor deve tomar ao abrir, e ele não deve levar na cidade por 
causa da proximidade de outras pessoas. 
 
A fumaça é a ferramenta mais importante para o apicultor abrindo 
uma colmeia. O fumo deve ser usado com moderação, mas o fumante 
deve ser capaz de produzir grandes volumes de fumaça em curto 
prazo. O apicultor deve fumar a entrada da colmeia, sob a cobertura e 
fumar periodicamente os quadros enquanto a colmeia está aberta. 
Tente não armar a colmeia ou os quadros, pois isso pode irritar as 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
5 | P á g i n a 
 
abelhas, o que tornará difícil para um apicultor fazer seu trabalho. O 
apicultor deve trabalhar com rapidez e cuidado. Ao atravessar os 
quadros várias vezes por ano, o apicultor mantém os quadros móveis. 
Remova qualquer excesso. 
 
Usar luvas quando trabalha com abelhas torna o apicultor mais 
grosseiro e ele pode perder o controle da colmeia. As picadas de que 
as luvas o protegem são facilmente removidas e a dor passa 
rapidamente. 
 
 
 
 
 
 
 
 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
6 | P á g i n a 
 
Roupas e equipamentos necessários 
 
 
Uma das roupas mais importantes que um apicultor usa é o véu. As 
picadas de abelha no rosto podem ser muito dolorosas e existe a 
possibilidade de danos aos olhos e ouvidos. 
Se, por acaso, uma abelha entra no véu, afaste-se das colmeias e 
remova as abelhas. Nunca remova o véu quando estiverdentro das 
colmeias. 
 
Use roupas de proteção para evitar a obtenção de produtos da colmeia 
em suas roupas regulares e para proteger áreas sensíveis do seu 
corpo. Evite roupas com textura escura ou áspera. As abelhas são 
capazes de segurar muito mais um material de textura áspera do que 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
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material liso. Use macacões brancos ou de cor clara. Se você não 
estiver usando botas, não use meias escuras. As botas que se 
prenderem sobre as malhas devem ser usadas. Um casaco quebra-
vento irá ajudá-lo a evitar ser picado. Calças, véu, mangas devem ser 
fixadas de forma segura para impedir que as abelhas entrem em suas 
roupas. Se uma abelha entra em sua roupa, aperte-a na roupa ou 
afaste-se das colmeias e abra suas roupas para permitir que a abelha 
escape. Antes de manusear as abelhas, não use colônia de cheiro 
doce, spray para cabelo ou qualquer outro produto. O odor pode irritar 
as abelhas ou atraí-las. A luva deve ser usada com moderação. As 
luvas são úteis durante o mau tempo ou ao mover colônias, mas as 
luvas podem dificultar a manipulação das colônias. Sem a interferência 
das luvas, você achará que as abelhas respondem melhor a um toque 
mais leve. 
 
Como iniciante, você irá querer contemplar o número de colônias com 
que deseja começar. Duas ou três é um bom número para começar, 
porque isso lhe dará uma chance de comparar as duas colônias, 
quanto ao crescimento e a produção. 
 
O equipamento com o qual você precisa começar com uma colmeia 
completa é: 
 
1 topo coberto de metal 
1 capa interior 
1 prato inferior 
2 corpos de colmeia padrão de 10-framc, cada corpo contém 10 
quadros 
1 Separador de rainha 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
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2 superfícies rasas de 10 molduras com armações. 
1 fumante de abelha 
1 ferramenta de colmeia 
1 par. Luvas de abelha 
1 par. Macacões 
1 véu de abelha 
 
Você pode comprar este equipamento novo ou usado. Se for usado, 
você deverá se certificar se está em boas condições. Também o 
examinar pelo Serviço de Inspeção Apiária para qualquer possibilidade 
de doença. O equipamento irá executá-lo em R$ 750 ou mais. Se você 
é realmente talentoso e ambicioso, você pode construir suas próprias 
colmeias. Certifique-se de ter as dimensões corretas porque as abelhas 
irão construir pentes onde você menos deseja. 
 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
9 | P á g i n a 
 
Como lidar com abelhas 
 
 
Os intrusos ser picados pelas abelhas que protegem a colmeia. Como 
apicultor, você terá que estar preparado para receber sua parcela de 
picadas. Se você tem medo de abelhas ou de ser picado, você terá que 
conquistar essas apreensões. À medida que você ganha confiança e 
mais adepto do manejo das abelhas, as picadas ocorrerão com menos 
frequência. 
 
Uma das dicas que você irá querer aprender é quando manipular 
abelhas. Você pode abrir e examinar as colônias de abelhas em dias 
quentes e ensolarados sem vento. As abelhas mais velhas estarão à 
procura de alimentos naqueles dias. As abelhas mais antigas 
permanecerão na colmeia em dias mais frios, ventosos e chuvosos. 
Quando há abundância de néctar, as abelhas são muito mais fáceis de 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
10 | P á g i n a 
 
examinar do que quando há escassez de néctar. Aplicar-lhes xarope de 
açúcar pode ajudar, mas nem sempre. A primavera é o melhor 
momento para examinar as abelhas por causa de populações menores. 
 
As abelhas geralmente tolerarão uma manipulação de apicultor 
moderada por 10 a 15 minutos. É melhor não manter as colmeias 
abertas por mais tempo do que você precisa. Os exames de ninhada 
nunca devem ser retirados. Ao examinar as colmeias, se as abelhas se 
tornam barulhentas ou muito nervosas, a colmeia precisa ser fechada. 
Se houver mel nos pentes, ele atrairá abelhas assaltantes, a menos 
que exista uma abundância de néctar. Se o roubo começar, você 
precisará parar os exames para o resto do dia e reduzir as entradas às 
colmeias. Uma vez que o roubo começa, é difícil parar. 
 
Se você precisa manipular uma colônia, tenha um fumante iluminado 
que omita fumo legal. Antes de abrir as colmeias, você deverá fumar 
na entrada da colmeia. Mude para as outras colônias, permitindo que 
as abelhas reajam a fumaça. Mantenha o seu fumante à mão, porque 
você vai precisar disso enquanto faz suas inspeções próximas de cada 
colônia. Se você tem algumas das abelhas olhando para você, faça 
com que elas se dispersem com algumas ondas de fumaça. Quando 
você está ao redor das abelhas, você deve se mover suavemente e 
com cuidado para que não as alarme. Ao cobrir a cobertura da 
colmeia, seja tão gentil quanto possível, as abelhas são sensíveis às 
vibrações. Evite qualquer choque nas colmeias. Depois de remover a 
tampa da colmeia, trabalhe por trás ou de lado. Remova o quadro 
mais próximo do exterior para ser examinado. Se roubar não é um 
problema, incline o quadro contra o exterior da colmeia para dar mais 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
11 | P á g i n a 
 
espaço para o trabalho. Se roubar pode ser um problema, assegure-se 
de cobrir as colmeias e nunca deixe um quadro aberto. 
 
Se você vai examinar todas as caixas, comece com a mais baixa. 
Verifique se as caixas que você não está examinando ficam cobertas. 
Terminando de examinar a caixa mais baixa, examine cada caixa 
depois de ter sido substituída na parte inferior. 
 
Quando você precisar remover o quadro, puxe-o solto com a 
ferramenta de colmeia. Com uma firme aderência no quadro 
afrouxado, levante-o suavemente, tentando não raspar as abelhas no 
quadro adjacente. Deixe o quadro, ou caixa, fora da colmeia, para lhe 
dar uma área de trabalho maior. Se você raspar o pente, deixe os 
pedaços e as peças na colmeia ou na caixa. Apenas raspe o pente que 
está no caminho, raspar muito se torna irritante para as abelhas. 
 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
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Adquirindo Abelhas 
 
 
Existem várias maneiras de adquirir abelhas. Independentemente do 
método que você escolher, a primavera é o melhor momento para 
comprar abelhas. Listados abaixo estão métodos para adquirir abelhas. 
 
Colônias estabelecidas 
 
Colônias estabelecidas vão custar-lhe mais, mas podem valer a pena o 
dinheiro extra. Antes de comprar as abelhas, eles e seus 
equipamentos devem ser inspecionados por um inspetor de abelhas 
estadual. Equipamento dilapidado ou colônias fracas você vai querer 
ficar longe. 
 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
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Ao comprar colônias estabelecidas, o equipamento não exigirá 
qualquer montagem. Como a rainha já está passando ovos, será capaz 
de julgar seu padrão de ninhada. A chance de produzir uma colheita de 
mel no primeiro ano com uma colônia estabelecida é muito boa. O 
proprietário anterior deve poder dar-lhe qualquer história ou 
informação a fundo das abelhas. 
 
Se você é um iniciante, uma colônia forte pode ser mais do que você 
está pronto para lidar. O equipamento pode ser antigo e precisa ser 
substituído, ou pode não ser um equipamento padrão. 
 
Colônias de núcleos (nucs) 
 
A colônia do núcleo é uma pequena colônia de abelhas retiradas de 
uma colônia estabelecida. As colmeias "nucs" têm menos molduras do 
que uma colmeia padrão. A colônia do núcleo consiste em apenas 
quatro ou cinco quadros em vez dos 10 quadros padrão. Eles podem 
alojar rainhas extras e podem ser usadas para criar novas rainhas. A 
colônia do núcleo vem com os quatro ou cinco quadros de ninhada, 
mel e pólen, uma rainha, e cada quadro deve estar cheio de abelhas 
adultas. 
 
As colônias de núcleos são menos dispendiosas do que as colônias 
estabelecidas. As rainhas geralmente são novas, dando-lhe a 
oportunidade de julgar o padrão de ninhada. Se a colônia do núcleo 
tiver um forte fluxo de néctar, há uma possibilidade de uma colheita 
de mel no primeiro ano.Normalmente, eles podem ser comprados 
localmente. Uma vez que a colônia do núcleo não é tão forte como 
uma colônia estabelecida, eles podem ser mais fáceis para um 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
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iniciante manipular. Você ainda precisa tê-los inspecionados para a 
doença. 
 
Abelhas em pacote 
 
Os produtores de abelhas de pacotes produzem abelhas em pacotes no 
sul dos Estados Unidos. O pacote de abelhas consiste em 2 ou 3 libras 
de abelhas, uma rainha em uma gaiola separada e uma lata de xarope 
de açúcar usada para alimentar as abelhas durante o transporte. Eles 
são enviados em uma caixa de correio de tela especial através do 
Serviço Postal dos EUA. 
 
As embalagens de abelhas são mais baratas que as colônias 
estabelecidas ou nucleares. Os iniciantes devem ser capazes de lidar 
com elas facilmente. A possibilidade de as ninhadas terem uma doença 
é magra. 
 
A embalagem de abelhas pode não produzir uma colheita de mel no 
primeiro ano. Será mais difícil julgar a rainha sem ninhada. Por causa 
da tensão de transporte, uma rainha pode ser desatualizada, o que 
pode levar a uma rainha improdutiva. Se o tempo estiver ruim, você 
terá dificuldade em introduzir as abelhas nas colmeias. As abelhas 
terão que ser alimentadas até o início do fluxo de néctar. 
Enxames 
 
Os enxames podem ser uma maneira divertida de obter abelhas, e 
elas são gratuitas. Eles podem ser facilmente coletados e colocados 
em equipamentos preparados. Geralmente é uma boa ideia introduzir 
uma rainha nova o mais rápido possível para o enxame. Os enxames 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
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podem ser bastante grandes porque podem ser facilmente 
manipulados. Você não vai dar uma ninhada que você não possa julgar 
a uma nova rainha. É improvável que os enxames produzam colheita 
de mel no primeiro ano, mas isso depende do tamanho do enxame. A 
disponibilidade de enxames é muito imprevisível. 
 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
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Usando Substitutos de Néctar 
 
 
As plantas têm uma secreção glandular, chamada néctar, que 
geralmente se reúne na base das flores. As abelhas dependem desse 
néctar para sua fonte de energia. As abelhas desidratam néctar para 
produzir mel porque contém uma concentração baixa a moderada de 
açúcar. Se um pouco de pólen é incorporado a ele, pode haver apenas 
quantidades mensuráveis de proteínas, vitaminas e outros nutrientes 
no néctar. 
 
Há duas maneiras diferentes de usar néctar. O néctar funcionará como 
um substituto da água, utilizado para diluir o alimento para bebés e 
condicionar o ar na colmeia. As abelhas também podem amadurecer o 
néctar para que se torne um recurso armazenado para carboidratos. 
Um substituto do néctar também pode ser usado em uma dessas 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
17 | P á g i n a 
 
maneiras, mas o apicultor usa diferentes concentrações de açúcar para 
diferentes fins. 
 
As inspeções da colônia devem ser realizadas a cada dez dias durante 
o início e o final da primavera. Um apicultor deve estar atento às 
condições da colônia e as inspeções irão realizar isso. Durante o início 
da primavera, o apicultor deve estar ciente do fornecimento de comida 
e se for o suficiente. Durante o final da primavera, o apicultor deve 
estar atento à possibilidade de enxertar para mantê-lo sob controle. 
Toda inspeção deve informar o apicultor se as abelhas tiverem 
alimentos adequados para levá-los ao tempo mau. Se eles tiverem o 
suficiente para levá-los até a próxima inspeção, o apicultor voltará a 
verificar a sua oferta. Caso contrário, as abelhas terão que ser 
alimentadas. 
 
Na primavera, os apicultores sempre alimentam as abelhas com um 
substituto de pólen e caso seja necessário, xarope de açúcar. Os 
xaropes de açúcar alimentados no início da temporada são utilizados 
para criação de crias. O açúcar na alimentação geralmente estimula a 
colocação de ovos e o xarope geralmente é um xarope "leve" 
misturado com 1 parte de açúcar e 1 de água. Um xarope pesado, 
uma mistura de 2 partes de açúcar e 1 parte de água, é alimentação 
para o final da temporada a fim de garantir suprimentos adequados de 
alimentos no inverno. Eles são armazenados como xarope 
amadurecido. Se um tratamento medicamentoso for necessário no 
outono, alimente primeiro o peso e depois cubra a colônia com xarope 
medicado. Existem apicultores que usam xarope de milho de alta 
frutose para alimentar suas abelhas, mas geralmente não diluem o 
xarope, independentemente da estação. Existem alguns níveis de 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
18 | P á g i n a 
 
hidroximetilfurfural (HMF) que aumentarão ao longo do tempo, 
especialmente com o calor. HMG é tóxico para as abelhas em 
concentrações suficientemente elevadas. 
 
É melhor alimentar o xarope em cada colônia individualmente. Toda 
colônia deve receber sua participação total, independentemente do 
tamanho dela. É melhor alimentar a noite, depois que as abelhas se 
estabeleceram para o dia. Se houver uma abundância súbita de 
xarope, as abelhas interpretarão isso como uma oportunidade para 
roubar. Os ladrões potenciais encontram uma fonte em casa. Não 
derrame nada na colmeia, isso atrairá formigas que roubarão as 
abelhas. 
 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
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Usando Substitutos de Pólen 
 
 
O pólen é uma fonte de proteínas, vitaminas, minerais e alguns 
carboidratos para as abelhas. Um único pólen não fornece a uma 
abelha todos os nutrientes de que necessitam para se manterem 
saudáveis, de modo que uma variedade de pólens seja necessária. 
Sem esses nutrientes, as abelhas não seriam capazes de produzir a 
geleia real necessária para alimentar a rainha e a criação traseira. Se o 
tempo não permitir que as abelhas saiam da colmeia durante vários 
dias para coletar pólen, e há muito pouco armazenado nos pentes, 
será necessário que o apicultor as alimente com o substituto do pólen. 
Ao mesmo tempo, o apicultor deverá alimentá-las com xarope de 
açúcar. 
 
O principal ingrediente usado na fabricação de um substituto de pólen 
é o fermento de cerveja. O fermento pode ser dado às abelhas secas, 
mas elas podem utiliza-lo melhor quando é feito empanado e com a 
consistência da manteiga de amendoim. O fermento é frequentemente 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
20 | P á g i n a 
 
misturado com 50% de xarope de sacarose para humedecer as 
empanadas. As empanadas são enroladas em papel de cera ou 
colocadas dentro de sacos plásticos para mantê-los úmidos. Os 
apicultores que utilizam o xarope de milho rico em frutose amassam as 
empanadas usando esse xarope. Outros ingredientes podem ser 
adicionados a mistura de fermento e xarope. Os apicultores 
geralmente adicionam caseína, lactalbumina ou farinha de soja às suas 
misturas. Se o apicultor usar a caseína e a lacatalbumina, é necessário 
que ele observe se contém a lactose ou mais de dois por cento de 
sódio. Quando os apicultores usam farinha de soja, eles tentam obter 
a farinha de soja "desordenada" que será processada retendo assim 
alguns lipídios e brindes para eliminar as enzimas que interferem com 
a digestão das abelhas. Certifique-se sempre de verificar os dados 
sobre a farinha de soja. O apicultor deverá determinar se a soja 
contém uma variedade de "sacarose alta" ou contém principalmente 
stachyose. Stachyose é tóxico para as abelhas. Os apicultores às vezes 
adicionam um "fermento de alimentação" como Torula à mistura de 
pólen para melhorar os nutrientes no substituto. A maioria deles não o 
usa por causa do alto custo. 
 
Os substitutos de pólen não aumentam a produção de ninhada, bem 
como as fontes de pólen trazidas pelas próprias abelhas. Por causa da 
criação de colmilhos de substituição de pólen, não vai parar tudo se o 
tempo permanecer ruim. Um apicultor terá uma abelha mais gorda 
quando usar um substituto de pólen. Existemalgumas áreas onde o 
pólen é escasso no final do verão e no outono. Se o apicultor alimentar 
com o substituto de pólen uma abelha mais gorda, a mesma irá ficar 
melhor e voltar mais a prole na próxima primavera do que as suas 
contrapartes não alimentadas. 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
21 | P á g i n a 
 
 
As abelhas não gostam de substituições de pólen. Deve ser um lugar 
diretamente em contato com elas e o mais próximo possível da 
ninhada. Enquanto as abelhas estão trazendo um gotejamento de 
pólen, o substituto será comido. Se não houver pólen, o substituto 
será ignorado e estragará ao longo do tempo. Existem alguns 
substitutos de pólen comercialmente formulados no mercado que 
afirmam que o substituto do pólen é tão atraente para as abelhas que 
o comerão sempre que o substituto for oferecido. Ninguém investigou 
essas alegações. 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
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Mantendo abelhas em uma área suburbana 
 
 
Se você quiser manter as abelhas em uma área povoada, você 
precisará conhecer os conceitos básicos de biologia das abelhas, 
direitos de propriedade e psicologia humana. Isso pode ser feito com 
poucos problemas. Mesmo em uma cidade, é possível que as abelhas 
encontrem bastante pólen para alimentá-las e produzir uma colheita 
de mel na colheita. 
 
Os apicultores nos subúrbios e as cidades precisam gerenciar suas 
abelhas para que não criem um problema para os vizinhos. Medidas 
podem ser tomadas para alterar a manter as abelhas de tornarem-se 
um incômodo para outras pessoas. Para fazer isso, precisamos 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
23 | P á g i n a 
 
entender as circunstâncias, ou seja, o que faz com que as abelhas 
incomodem outras pessoas. 
 
O padrão de voo das abelhas é uma das formas das quais elas podem 
ser um problema para outras pessoas. Quando as abelhas deixam suas 
colmeias para reunir comida, elas voarão a 3 ou 4 metros do chão. 
Você pode impedi-los de cruzar caminhos de pessoas andando em seu 
caminho de voo, plantando uma seta ou construindo uma cerca de 
pelo menos 6 metros de altura. Isso força as abelhas a voar acima da 
cerca. As colmeias também podem ser colocadas no telhado, o que as 
faz voar a um nível mais alto do que a maioria das pessoas anda. 
 
Cerca, sebes e telhados também fornecem isolamento, o que é muito 
importante. Ao manter as abelhas fora da vista, elas não serão alvo de 
vandalismo ou roubo, além de mantê-las longe, aliviará os vizinhos 
preocupados. 
 
Para manter as abelhas felizes, é importante que suas colmeias 
estejam em uma certa condição. Uma boa localização é para que a 
colmeia esteja em pleno sol durante todo o dia, as abelhas 
sombreadas serão mais agressivas. As colmeias devem estar secas e 
as tábuas inferiores sejam inclinadas para que a água saia das 
colmeias. As colmeias precisam ser elevadas com suportes de colmeia 
para manter as abelhas fora do chão e permitir que o fluxo de ar 
mantenha a placa inferior seca. Também com as colmeias de 4 a 6 
polegadas do chão tornará menos provável a grama e as ervas 
daninhas para obstruir a vista. 
 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
24 | P á g i n a 
 
Se você mora em uma área congestionada, uma entrada superior 
provavelmente não é uma boa ideia, especialmente durante o verão. 
Quando alguma vez uma colmeia com uma entrada superior é aberta e 
os corpos se movem, centenas de abelhas confusas irão se perder 
porque a entrada delas desapareceu. Isso provavelmente irá 
preocupar você e seus vizinhos. Ao fornecer apenas uma entrada 
inferior, e trabalhando de lado a lado ou atrás da colmeia, as abelhas 
não são impedidas de voar para casa, mesmo quando todas as caixas 
superiores são removidas. Mantenha sempre o equipamento em boas 
condições. Você não quer que as rachaduras ou aparas nas colmeias 
ofereçam buracos extras para o voo. 
 
Uma abelha apenas se defende contra intrusos que possam querer 
causar danos à colmeia. Sempre que uma colmeia estiver aberta, as 
abelhas estão em seu estado mais perigoso. 
 
Durante um fluxo de néctar, muitos dos trabalhadores mais velhos 
estarão no campo buscando comida. Este é o melhor momento para 
examinar a colônia. Durante o verão, mais abelhas estarão na colmeia 
e a situação pode mudar, especialmente entre os fluxos de néctar. 
Pode haver alguns roubos acontecendo neste momento, o que tornará 
as abelhas ainda mais defensivas em qualquer intrusão em sua 
colmeia. Deixar a colônia aberta por mais de alguns minutos pode 
acelerar um roubo, assim como pode deixar o mel exposto. Vai se 
tornar uma necessidade reduzir a entrada de uma colônia fraca para 
evitar invasões mais fortes tentando roubá-la. Um fluxo de mel 
reduzirá a probabilidade de roubar. 
 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
25 | P á g i n a 
 
O clima das abelhas pode ter muito a ver com o tempo ou a hora do 
dia. Nos dias de tempo chuvoso, as temperaturas frescas, no início da 
manhã ou no final da tarde serão mais propensas a torná-las irritadas 
e atacarem. Sempre os inspecione em dias quentes e ensolarados no 
meio do dia, quando a maioria das abelhas está fora. 
 
Mantenha um abastecimento constante de água quente para as 
abelhas a fim de esfriar a colmeia e diluir mel para alimentar seu 
jovem. Eles vão coletar água da fonte mais próxima. Se você não tem 
um suprimento constante de água rasa para as abelhas, elas vão 
buscá-lo em algum outro lugar, como a piscina do vizinho ou lagoa. As 
abelhas são mais propensas a se afogar nessas fontes. Se você tiver 
um abastecimento de água para elas quando voarem pela primavera, 
elas não irão para outro lado por água. Uma vez que elas encontram 
uma fonte de água, é difícil evitar que eles voltem a ele. 
 
Um apicultor deve manter as abelhas no controle toda vez que a 
colmeia está aberta. Uma colmeia típica pode abrigar milhares de 
trabalhadores, todos capazes de ferroar. Há medidas que um apicultor 
deve tomar ao abrir lembrando que ele não pode levar para a cidade 
por causa da proximidade de outras pessoas. 
 
O fumo é a ferramenta mais importante para o apicultor ao abrir uma 
colmeia. O fumo deve ser usado com moderação, mas o fumante deve 
ser capaz de produzir grandes volumes de fumaça em curto prazo. O 
apicultor deve fumar a entrada da colmeia, sob a cobertura e fumar 
periodicamente os quadros enquanto a colmeia está aberta. Tente não 
armar a colmeia ou os quadros, pois isso pode irritar as abelhas, o que 
tornará difícil para um apicultor fazer seu trabalho. O apicultor deve 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
26 | P á g i n a 
 
trabalhar com rapidez e cuidado. Ao atravessar os quadros várias 
vezes por ano, o apicultor mantém os quadros móveis. Remova os 
pentes em excesso. 
 
 
 
 
 
 
 
 
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27 | P á g i n a 
 
Sobre Doenças Bacterianas 
 
 
Existem duas doenças bacterianas que os apicultores devem estar à 
procura e que são o Foulbrood Americano e o Foulbrood Europeu. 
 
O Foulbrood americano, também conhecido como AFB, é a mais grave 
das doenças bacterianas da ninhada de abelhas e é causada pela 
bactéria da larva Paenibacillus. Esta doença é iniciada e pode ser 
transferida apenas no estágio de esporos. O motivo da gravidade da 
doença é que os esporos podem permanecer vivos e durar um tempo 
indeterminado no equipamento do apicultor. É altamente contagioso e 
se espalha facilmente através de equipamentos contaminados, 
ferramentas de colmeia e pelas mãos do apicultor. A melhor maneira 
de lidar com o Foulbrood Americano é evitar isso em todas as 
possibilidades. 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
28 | P á g i n a 
 
 
Para detectar a doença, examine as larvas. Larvas saudáveis normais 
são brancas, mas as crias infectadas tornam-se castanho chocolate e 
se fundem em uma massa pegajosa no chão da célula. As colônias 
exibirão um "sintoma da caixa de pimenta" à medida quea doença 
progride. O "sintoma da caixa de pimenta" é quando as abelhas estão 
tapando as células, o capim da ninhada é perfurado e afundado na 
célula. Quando as larvas são castanhas e não formaram uma escala 
endurecida, o sintoma pode se demonstrar. Para fazer isso, puxe-a 
para ficar na massa, umedeça-a e retire-a da célula. O conteúdo será 
elaborado como queijo derretido, se AFB estiver presente. À medida 
que as larvas mortas secam, torna-se uma escala preta que se adere 
firmemente ao chão da célula. Essas escalas são difíceis de remover e 
são locais propícios para reinfecção. Uma única escala pode conter um 
bilhão de esporos. Apenas leva 35 esporos para desencadear a 
doença. Essas escalas são difíceis de ver e facilmente ignoradas na 
compra de equipamentos usados. Se você estiver em torno de uma 
colônia que está extremamente infectada com Foulbrood Americano, 
ele emitirá um mau cheiro como um galinheiro. A colônia diminui e, 
eventualmente, colapsa à medida que mais e mais ninhadas se 
contaminam e morrem. 
 
O apicultor terá muita vantagem se novos equipamentos e 
ferramentas podem ser comprados, instalar abelhas embaladas e 
mantê-las em total isolamento de outros apiários e coleções de 
colmeia. Claro que isso não é realista ou prático, mas sempre faz 
sentido praticar o saneamento lavando as mãos e ferramentas da 
colmeia regularmente. Evite usar equipamentos de colmeia de história 
desconhecida e evite alimentar abelhas numa fonte desconhecida. 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
29 | P á g i n a 
 
 
É possível criar abelhas que são geneticamente resistentes à Foulbrood 
Americano e outras doenças. Uma das características mais importantes 
das abelhas resistentes a doenças é a capacidade de detectar e 
remover da colônia células anormais da ninhada. As rainhas 
resistentes estão disponíveis em criadores de raças anunciados 
nacionalmente. Você encontrará os anúncios no "American Bee 
Journal", "Bee Culture" e "Speedy Bee". 
 
Foulbrood Europeu, também conhecido como EFB, é outra das doenças 
bacterianas que afetam a ninhada de abelhas. Existem algumas 
diferenças entre o Foulbrood Europeu e o Foulbrood Americano. As 
colônias infectadas com o Foulbrood Americano às vezes se recuperam 
da infecção. Os sintomas às vezes podem ser confundidos com os da 
Foulbrood Americana, mas existem algumas diferenças importantes. 
Em vez de ser um branco saudável normal, as larvas com Foulbrood 
europeia são brancas, progredindo em um marrom e são torcidas em 
várias posições na célula. As larvas com Foulbrood europeu costumam 
morrer antes de serem limitadas, enquanto que o Foulbrood americano 
morre depois de terem limites. 
 
As precauções de saneamento recomendadas na seção sobre 
Foulbrood Americano também se aplicam ao Foulbrood europeu. Os 
estoques de abelhas criados para resistência a doenças podem ser 
esperados para minimizar os surtos de Foulbrood europeu. Há 
momentos no início de um forte fluxo de néctar que a doença 
desaparecerá por conta própria. O apicultor pode controlar a doença 
estimulando um fluxo de nectar. 
 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
30 | P á g i n a 
 
Existe uma medida preventiva que pode ser usada tanto no Foulbrood 
Americano quanto na Foulbrood Europeia, e são tratamentos 
periódicos do antibiótico veterinário TerramycinJ. É alimentado como 
uma mistura em açúcar em pó, xarope de açúcar ou em empanadas 
de extensor de óleo vegetal. É muito importante nunca alimentar com 
antibiótico dentro de quatro semanas de um fluxo de néctar para 
evitar a contaminação do mel destinado ao consumo humano. 
 
O uso de TerramycinJ em colônias infectadas de Foulbrood europeias 
pode ser efetivamente contraproducente porque a medicação permite 
que as larvas infectadas sobrevivam quando deveriam morrer. Esses 
sobreviventes estão então na colônia como fonte de contaminação. Se 
as larvas infectadas morrem, as abelhas da casa as expulsam da 
colmeia e com elas a fonte da infecção. A bactéria não forma esporos 
sobreviventes que permanecerão nas superfícies da colmeia. 
 
Existem evidências recentes de que a doença se tornaria resistente ao 
antibiótico. Uma das causas suspeitas é o uso das empanadas do 
extensor de óleo como um método para medicar as abelhas. Se as 
abelhas não consumirem as empanadas rapidamente, isso levará o 
antibiótico a permanecer na colmeia por semanas ou mesmo meses. 
Os apicultores agora estão sendo informados para remover as 
empanadas sem experiência após um mês. 
 
Sacro Brood é uma infecção de vírus que é como um resfriado em 
seres humanos. Não existe uma cura conhecida neste momento. A 
melhor medida preventiva é o saneamento. A substituição do pente e 
reconquistar a colônia são a melhor resposta à infecção. 
 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
31 | P á g i n a 
 
Os apicultores não consideram a Sacro Brood uma séria ameaça, no 
entanto, uma larva morta pelo vírus sacrodo contém vírus suficiente 
para matar mais de um milhão de larvas. Mais pesquisas precisam ser 
feitas no vírus sacrodo. Desconhece-se como o vírus é transmitido às 
larvas na natureza, porque os surtos graves ocorrem apenas durante o 
período de acumulação, ou como o vírus parece retornar ano após 
ano. 
 
Sintomas de sacrodos são células parcialmente desabafadas 
espalhadas sobre o quadro ou células tampadas que permanecem 
seladas depois que outros surgiram. As abelhas enfermadas dentro das 
células terão cabeças escurecidas, que se encurralam para cima. A 
prepupa morta se assemelha a um chinelo dentro da célula. A cor 
passa de pérola branca a amarelo pálido, a marrom claro e, 
finalmente, marrom escuro. A pele é solta e flácida e o corpo aguado. 
A abelha marrom escuro torna-se uma escala enrugada e quebradiça 
que é facilmente removida das células. 
 
 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
32 | P á g i n a 
 
Sobre vírus e doenças fúngicas 
 
Paralisia de abelha crônica é outra das infecções virais que podem 
flagelar uma colônia de abelhas. Como todos os outros vírus de abelha 
não existe cura ou medicação que pode ser tomada para eliminar a 
infecção, a melhor medida preventiva é o saneamento. 
 
Existem sintomas claramente definidos com a paralisia crônica de 
abelha. Apenas afeta as abelhas adultas. Os sintomas são um tremor 
anormal em asas e corpo, inabilidade da abelha voar, as obriga a 
rastejar no chão e subir a lâmina de grama em frente da colmeia. O 
abdómen vai estar inchado e as asas parcialmente se estenderão ou 
parecem deslocadas. As abelhas infectadas aparecerão brilhantes e 
oleosas devido à falta de cabelo, que tem sido confundido com o 
assalto de abelhas. Além disso, as abelhas adultas infectadas são 
mastigadas pelas outras abelhas e assediadas pelas abelhas guarda na 
entrada da colmeia, que também é confundida com sinais de roubar. 
Abelhas adultas vão morrer dentro de alguns dias do início da doença. 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
33 | P á g i n a 
 
O vírus é espalhado de abelha para abelha por contato físico 
prolongado ou o atrito que faz com que muitos cabelos quebrem 
expondo o tecido vivo. O vírus não pode ser transmitido por troca de 
alimento das abelhas. Milhões de partículas do vírus são necessárias 
para causar paralisia quando dado a uma abelha na comida. 
Reconquistar é uma boa prática, se os sintomas aparecem. 
 
Outro vírus que as abelhas são susceptíveis é ao vírus da rainha negra. 
É associado com doença Nosema e provoca a morte de larvas de 
rainha ou prepupa depois que suas células estão seladas. As larvas 
então se tornarão pretas juntamente com as paredes da célula. 
Tratando de colônias com Fumidil-B para controle Nosema pode 
ajudar a manter prevenir esta doença. 
 
Uma doença fúngica que assola as colônias de abelhas é chamada 
Chalkbrood. O fungo que causa Chalkbrood é chamado Ascosphaera 
apis; foi descoberto aqui nos Estados Unidos em 1968. Os esporosdo 
fungo devem ser ingeridos para que a infecção ocorra. Ele infecta 
apenas dias larvas 3 ou 4. Não há nenhum tratamento químico para 
esta doença. No entanto, criação de abelha e boa gestão podem 
controlá-lo. As larvas infectadas são rapidamente cobertas com o 
branco algodão-como micélio do fungo, que eventualmente preenche 
toda a célula. A massa de branco/cinza logo vai endurecer numa 
múmia dura, encolhida, que é facilmente removida da célula. As larvas 
na célula serão parecidas com um pedaço de giz. 
 
As abelhas criadas para serem resistentes a esta doença podem ajudar 
a minimizar surtos. Outra maneira de reduzir o número de focos da 
doença é manter um interior quente e seco da colmeia. Se as colmeias 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
34 | P á g i n a 
 
são frias, úmidas, mentidas em baixos pontos ou numa área 
fortemente abaixo da temperatura ambiente, são mais suscetíveis à 
doença chalkbrood. Agua de chuva precisa correr fora da colmeia em 
vez de acumular, então incline a colmeia ligeiramente para a frente. 
Se uma colmeia ficar úmida, coloque a tampa da colmeia aberta ao ar 
para fora do interior. Equipamento antigo deve ser substituído ou 
reparado se tem furos de grande diâmetro que permitem a entrada de 
umidade e rascunhos. 
 
Há uma possibilidade de susceptibilidade genética ou favos velhos que 
estão abrigando esporos da doença se as colónias tem problema 
recorrente com a doença que não são facilmente rastreados para 
temporada ou gestão de práticas. Favos velhos devem ser substituídos 
periodicamente para melhorar a produção de ninhada. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
35 | P á g i n a 
 
Sobre ácaros Varroa 
 
Ácaros Varroa foram descobertos nos Estados Unidos em 1987, e em 
seguida os ácaros foram detectados na Carolina do Norte, três anos 
mais tarde. Os ácaros desde então se espalharam por todo o resto do 
país. Eles são considerados a praga mais séria de abelhas em todo o 
mundo. Colônias infestadas morrem dentro de 1 a 2 anos, a menos 
que o apicultor tome ações necessárias para livra-la dos ácaros. 
 
Os ácaros Varroa são parasitas externos das abelhas drone e 
trabalhadoras. Eles preferem os zangões, mas irão infectar os 
trabalhadores também. Ácaros Varroa são visíveis a olho nu e parecem 
um pouco como um carrapato. As fêmeas acasaladas movem-se em 
uma célula ninhada com larvas de abelha mais velhas. Estes ácaros se 
alimentam das larvas ou perfuram o corpo larval e se alimentam do 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
36 | P á g i n a 
 
sangue da abelha. O ácaro fêmea acasalado botará um ovo durante 
as 36 horas no lado da célula. O primeiro ovo não fertilizado irá se 
desenvolver em um macho. Os outros ovos são fertilizados eclodirão 
em fêmeas. Os jovens ácaros alimentam a pupa em desenvolvimento. 
As fêmeas jovens vão acasalar com o macho e emergir da célula, 
quando a abelha emerge. Os ácaros femininos serão, em seguida, 
inseridos em outra célula ou anexam-se a uma abelha adulta para se 
alimentarem. Ácaros Varroa são transportados de colônia a colônia por 
deriva ou roubando as abelhas. 
 
Existem sintomas visíveis dos danos de ácaros em abelhas, devido aos 
ácaros alimentarem a abelha imatura na célula. A abelha recém-
nascida será menor do que o normal, ter asas amassadas ou 
desconectadas e encurtamento do abdômen. O tempo de vida da 
abelha infectado também é encurtado. Grave infestação do ácaro 
dentro da célula, provocado por vários ácaros adultos acasalados 
femininos em uma célula, pode causar a morte para a pupa. Outros 
sintomas de infestação do ácaro são o rápido declínio da colônia, 
população de abelhas adultas reduzidas, evacuação da colmeia pelas 
abelhas rasteja, falta da rainha de desempenho irregular das castas e 
prole anormal. 
 
A detecção é o primeiro passo para o controle. Existem métodos 
utilizados para detectar a presença dos ácaros Varroa como os 
seguintes: 
 
Extraia o drone da ninhada quando presente e examine-a visualmente 
as larvas e as células para os ácaros. Será visível contra um fundo 
colorido claro. 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
37 | P á g i n a 
 
 
Preencher cerca de 1/4 de jarra com abelhas vivas. Cobrir e inserir 2 
segundos algum combustível baseado no éter de aerossol ou óleo 
aerossol, spray de cozinha. Agite o frasco por 20 segundos. Vire o 
frasco de lado e gire lentamente e procure por ácaros, agarrando-se 
aos lados do copo. Se você não vir quaisquer ácaros, remova as 
abelhas e lavar em álcool. Agitar e remover as abelhas para que você 
possa examinar o álcool. 
 
O método melhor e mais confiável é usar Apistan @ (fluvalinato) tiras 
ou US: Verifique o ácaro + tiras... Coloque um pedaço de papel 
encerado ou branco pulverizado com óleo aerossol, spray de cozinha e 
coberto com quadrados de 8-8/polegadas do engranzamento de fio na 
placa inferior. Inserir as tiras conforme as instruções da etiqueta. 
Verificar o papel em uma hora. Se não houver nenhum ácaro, verifique 
novamente no dia seguinte. 
 
Você pode solicitar uma inspeção grátis no NCDA. 
 
Nunca trate durante um fluxo de néctar, porque os produtos químicos 
podem contaminar o mel e nunca deixe as tiras em colmeias após o 
tempo recomendado, isso pode causar doses letais de produtos 
químicos. No entanto, se os ácaros são detectados, pode ser 
necessário tratamento para salvar sua colônia. 
 
Nos últimos anos os ácaros tornaram-se resistentes às tiras Apistan e 
tornou-se um problema em todo o mundo. Portanto, produtos 
químicos e o tratamento usando o controle cultural são recomendados 
para gerenciar os ácaros de forma mais suportável. 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
38 | P á g i n a 
 
 
Atrasar o tratamento pode ser realizado se você monitorar o nível de 
infestação do ácaro Varroa em suas colônias. Existem maneiras de 
verificar a colônia para o número de ácaros presentes. Saber o nível de 
infestação em suas colônias ajudará a determinar se o tratamento é 
necessário imediatamente ou se pode esperar até depois que passou a 
temporada de fluxo de néctar. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
39 | P á g i n a 
 
Sobre ácaros traqueais 
 
 
Detectado pela primeira vez nos Estados Unidos em 1984 que o ácaro 
traqueal tem causado a perda de dezenas de milhares de colônias e 
milhões de dólares. Os ácaros traqueais infestarão o sistema traqueal 
da abelha adulta, eles preferem abelhas adultas, com menos de quatro 
dias de idade. Os níveis parecem estar no mais alto durante o inverno 
e primavera. Uma vez que estão sobre a abelha, os ácaros são 
atraídos para o dióxido de carbono expirado pelos espiráculos 
localizados no tórax, que conduzem ao sistema traqueal. Eles vão furar 
a parede da traqueia e sugar o sangue das abelhas. Uma vez no 
sistema traqueal os ácaros vivem e desovam. Os ovos e os adultos 
enchem os tubos da traqueia e isso prejudica o oxigênio intacto da 
abelha. Quando eles perfuram a traqueia para se alimentar, espalham 
patógenos e doenças secundárias. A abelha morre de interrupção de 
fluxo de oxigênio na traqueia e a perda de sangue. Uma vez que mais 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
40 | P á g i n a 
 
do 30 por cento da população está infectada com ácaros traqueais, a 
produção de mel pode ser reduzida. A probabilidade de sobrevivência 
do inverno diminui com o aumento da infestação do ácaro. Os ácaros 
são transmitidos de abelha para abelha dentro de uma colônia por 
roubo ou deriva de abelhas. 
 
Abelhas infectadas serão vistas deixando a colônia e rastejando na 
grama apenas fora da colmeia. Eles vão subir até as lâminas da grama 
ou da colmeia, cair de volta e tentar novamente. As asas podem 
separar e as abelhas serão incapazes de voar. Se você está inseguro 
sobre uma infestação do ácaro traqueal, envie as abelhas em uma 
amostra em álcoolpara um laboratório de análises para verificação. 
 
Um método de prevenção de ácaros traqueais é a patty de extensor de 
óleo. Consiste de duas partes de açúcar para gordura vegetal de uma 
parte. Faça uma pequena patty de aproximadamente quatro polegadas 
de diâmetro. Coloque entre o papel de cera. Corte o papel de cera em 
torno das bordas para que as abelhas têm acesso para a patty. 
Coloque a patty no topo dos quadros no centro dentro do corpo da 
colmeia. As abelhas serão atraídas para o açúcar e obterão o óleo em 
seu corpo. O óleo torna difícil para os ácaros identificar hosts de 
abelha apropriados. As compressas de óleo não contaminarão o 
fornecimento de mel... então eles podem ser usados por períodos 
prolongados. 
 
Há um outro método para controlar a infestação do ácaro traqueal. O 
mentol pode ser usado e está disponível na maioria das lojas de 
suprimentos de abelha. A temperatura deve estar acima de 60° F para 
o mentol funcionar. As abelhas respiram o vapor, que desidrata os 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
41 | P á g i n a 
 
ácaros. O Mentol deve ser removido durante um fluxo de néctar para 
que o mel não seja contaminado. 
 
 
 
 
 
 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
42 | P á g i n a 
 
O pequeno besouro das colmeias 
 
 
Você encontrará o adulto e a larva do besouro em colmeias ativas e 
equipamento de armazenamento, onde se alimentam de pólen e mel. 
O pequeno besouro das colmeias é nativo da África, onde requer 38-81 
dias para desenvolver a partir de ovo a adulto. Larvas de besouro não 
costumam fazer casulos na colmeia, mas preferem empupar no solo 
fora da colmeia. O primeiro registro deste escaravelho do hemisfério 
ocidental foi determinado a partir de um apiário comercial na Flórida 
em maio de 1998. 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
43 | P á g i n a 
 
 
O pequeno besouro das colmeias se comportou como um limpador de 
colônias na África. Eles foram relegados ao status de pragas 
secundárias. Na Flórida não foi o caso. Apiários sofreram perda 
extensa de danos e colônia. Larvas de besouro, fazem túneis através 
de pentes, matando a ninhada de abelhas e arruinando pentes. 
Abelhas em floreado abandonaram pentes e colônias inteiras quando 
eles estão infestados. Os besouros podem defecar no mel fazendo-o 
fermentar, produzindo uma bagunça espumosa nas supers e casas de 
mel. Mel contaminado já não pode ser vendido e não pode ser usado 
como alimento para abelhas. Em apiários pesadamente infestados na 
Flórida, larvas poderiam ser vistas rastejando fora as entradas da 
colônia ou por andares casa de mel aos milhares, tentando alcançar o 
solo para cavar e completar seu desenvolvimento. Tem sido motivo de 
preocupação sobre o comportamento de besouros na Flórida em 
relação ao seu comportamento em África. 
 
As seguintes precauções são sugeridas para ajudar a manter o 
controle do besouro. 
 
1. Certifique-se que a área ao redor da casa do mel está limpa. 
Extrair o mel das supers preenchidas logo que possível, ao invés de 
deixá-los ficar muito tempo. Deixar os Plintos expostos por muito 
tempo, é outra má ideia. Besouros podem se multiplicar 
rapidamente no mel armazenado, porque o mel está longe das 
abelhas protetoras. 
 
2. Evite o empilhamento supers infestadas em colônias fortes. 
 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
44 | P á g i n a 
 
3. Observe quando colônias *supering estão fazendo divisões, troca de 
pentes ou uso de *fuga de abelha Porter pode espalhar os besouros 
ou fornecer espaço para besouros estabelecer-se longe do 
aglomerado de abelhas protetoras. 
 
4. Assista colônias com comportamento sanitário, tais como 
mostrando a capacidade de livrar-se das larvas e adultos do 
pequeno besouro das colmeias. 
 
5. Ver se é possível capturar as larvas de besouro quando elas fazem 
a caminhada para chegar ao solo. Colônias em movimento podem 
ser uteis em manter uma população de besouro de crescendo. O 
besouro pode ser adverso a certos solos. Neste caso as formigas 
vermelhas podem ser um predador para as larvas de besouro. 
 
6. As abelhas não vão normalmente limpar equipamentos ou supers 
cheios de mel fermentado de besouro. Abelhas, no entanto, irão 
terminar o trabalho depois que o apicultor remover o tanto de mel 
quanto possível com uma mangueira de alta pressão. 
 
7. Tratando o solo na frente da colmeia afetada com um inseticida de 
solo, assim as larvas não podem alcançar a fase adulta. 
 
8. Trate as colónias com barra adesiva para controle de pragas em 
colmeias Check Mite+ de acordo com as instruções do rótulo. 
 
*supering - o preenchimento dos supers com mel em excesso. 
*Fuga de abelha Porter - originalmente projetada para limpar as 
abelhas de supers que estavam a ser extraídas. 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
45 | P á g i n a 
 
Sobre Nosema 
 
 
Nosema é a mais difundida das doenças abelha mel adulto. Um único 
animal unicelular chamado Nosema apis, um pequeno, unicelular 
parasita específico para as abelhas. Nosema não cresce em uma 
cultura de laboratório, como acontece com a maioria das bactérias e 
fungos. Ele prospera e se multiplica nas células epiteliais dos 
ventrículos da abelha o que provoca disenteria. Rainhas, zangões e 
trabalhadores são susceptíveis de Nosema. Os esporos do Nosema 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
46 | P á g i n a 
 
devem ser ingeridos para a colmeia ser infectada. O esporo se enraíza 
no intestino, onde eles vão penetrar uma célula do intestino e crescem 
absorvendo nutrientes das células. O parasita irá aumentar de 
tamanho até ser grande o suficiente para dividir ao meio. Cada nova 
parasita continuará se alimentam dos nutrientes da célula até que eles 
estejam esgotados. Em uma questão de tempo, cerca de 6 a 10 dias, 
100 novos esporos são formados na célula infectada. A célula infectada 
quando esgotados todos os nutrientes se rompe liberando todos os 
esporos recém-formado para o intestino para iniciar o processo 
novamente. O tecido intestinal danificado é suscetível a doenças 
secundárias. Disenteria é um sintoma comum desta doença. Você será 
capaz de distinguir a disenteria do lado de fora da colmeia pelas 
pequenas manchas marrons, mas as abelhas doentes também vão 
defecar dentro da colmeia. Contaminando pentes com milhões de 
esporos infecciosos. A doença é transmitida a outros membros da 
colônia através de matéria fecal. 
 
Nosema tendo infectado uma abelha será espalhado para outros. A 
doença reduz o tempo de vida das abelhas. Se você tem uma colônia 
de abelhas infectadas com Nosema com o chegar da primavera é 
provável que a maioria da colônia tenha morrido. 
 
Nosema é uma doença difícil de diagnosticar sem o uso de 
equipamento de laboratório. Decapitar uma abelha e puxando para 
fora os últimos segmentos abdominais geralmente irão remover o trato 
intestinal, enquanto ainda está intacto. Um intestino infectado se 
tornará inchado, esbranquiçado e perdera suas constrições visíveis. 
No entanto, outras causas de disenteria, tais como ingerir melada, 
fermentado xaropes, etc. pode resultar em alterações intestinais 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
47 | P á g i n a 
 
similares. 
 
O Tratamento para Nosema baseia-se em momentos apropriados para 
evitar a contaminação do pente e impedir o desenvolvimento. Limpar 
depósitos fecais de pentes, enquanto eles ainda estão tentando 
expandir o ninhado. Algumas abelhas sempre estão infectadas, mas as 
abelhas doentes no final de temporada são o único motivo de 
preocupação. Se eles desenvolvem altos níveis de infecção, eles 
defecam sobre os pentes em outubro, novembro e dezembro, e depois 
morrem. O uso de fumagillin tem sido testada por alguns apicultores 
com resultados aceitáveis. Ao tratar use as instruções do fabricante. 
 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
48 | P á g i n a 
 
Sobre o desaparecimento de abelhas 
 
 
Agências de notícias começoua noticiar um fenômeno perturbador na 
população de abelhas, na primavera de 2007. Foi relatado que os 
apicultores estavam visitando suas colmeias para descobrir que suas 
abelhas tinham desaparecido. A rainha e algumas abelhas recém-
eclodidos eram tudo o que restou. A presença de predadores, 
alimentando-se das abelhas não deixou qualquer evidência de ter 
estado lá. Também não havia nenhuma evidência de abelhas mortas 
por doenças. Baseado na falta de provas, parecia improvável que as 
abelhas tinham ficado doentes e morrido. No entanto, muitos 
apicultores informaram que traças, animais e outras abelhas se 
mantinham longe do local. Isso é uma reação normal quando as 
abelhas morrem de doença ou contaminação de químicos. 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
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As notícias eram alarmantes. Apicultores que perderam mais de 
metade das suas abelhas e explicaram a importância das abelhas na 
polinização de culturas alimentares. Alguns dos artigos explicam como 
o desaparecimento das abelhas podem provocar a fome generalizada. 
O desaparecimento das abelhas ou caso contrário chamado “Colapso 
de desordem na colônia’’: é um fenômeno real. Tem o potencial de 
produção de alimentos e mel de impacto, mas é mais complexo do que 
foi relatado. A desordem de colapso de colônia teve um efeito 
principalmente sobre as abelhas domésticas, comerciais. Essas abelhas 
são criadas exclusivamente para a produção de mel e polinização de 
culturas. Aparece também abelhas com urticária que são movidas de 
um lugar para outro para polinizar plantações. Da população total de 
abelhas, as abelhas comerciais compõem apenas uma pequena 
porção. As abelhas africanas, juntamente com outros tipos de abelhas, 
parecem não ser afetadas. 
 
Além disso, esta não é a primeira vez que a população de abelhas de 
repente e inesperadamente diminuiu. Nos últimos 100 anos os 
apicultores têm relatado uma diminuição em suas populações em 
tempos vários. Em 1915, apicultores em vários Estados relataram 
perdas substanciais de abelha. A condição tornou-se conhecida como a 
doença de “desaparecer”. 
 
Os investigadores nunca determinaram a causa para a doença do 
desaparecer ou o declínio na população de abelhas, e as causas ainda 
hoje não são claras para a desordem de colapso de colônia. Várias 
possibilidades foram descartadas porque não estão presentes em 
todas as colônias afetadas. As abelhas nas colônias afetadas foram 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
50 | P á g i n a 
 
alimentadas usando métodos diferentes, ácaros e outras pragas eram 
controladas de forma diferente. As abelhas não vieram do mesmo 
fornecedor. Um grupo de trabalho investigou que o fenômeno não 
suspeita de uma mutação genética como origem do problema. 
 
Existem algumas teorias sobre as causas da desordem de colapso de 
colônias. 
 
O processo de transporte de abelhas para polinizar plantações de 
longas distâncias pode causar estresse, que tem pressionado o sistema 
imunológico das abelhas, expô-las a doenças adicionais também pode 
afetar suas habilidades de navegação. 
 
Os ácaros alimentam-se geralmente das abelhas e podem expô-las 
para certos vírus desconhecidos. Ácaros de tem causado o colapso da 
colônia no passado, mas também deixaram evidências, que não é o 
caso em desordens de colapso de colônia. 
 
Uma teoria comum sobre telefones celulares como o culpado, mas tem 
sido descontada. Esta teoria foi notícia em abril de 2007, "The 
Independent" que caracterizou o artigo sobre um estudo que está 
sendo feito sobre os telefones celulares e ligando-os ao 
desaparecimento de abelhas, eles não conseguiram cavar fundo o 
suficiente para sua história. O estudo não foi relacionado para 
telefones celulares, mas foi sobre a energia eletromagnética 
proveniente das unidades de base dos telefones sem fio. Um telefone 
sem fio usa um comprimento de onda diferente do que o telefone 
celular. 
 
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É desconhecido, exatamente onde está indo a espécie das abelhas ou 
exatamente como a queda na população delas vai afetar o 
abastecimento de alimentos de todo o mundo. A queda na população 
das abelhas contribuirá para a súbita extinção da raça humana, terá 
certamente um efeito sobre o que comemos se continuar. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
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Picadas de abelha 
 
 
Todo apicultor vai ser alvo de picadas de abelha. Elas irão diminuir 
com o tempo, conforme você se tornar mais adepto a manipulação das 
abelhas. Se for picado, precisará saber o que fazer. Quando uma 
abelha pica o ferrão ficará para trás devido as farpas sobre o ferrão. 
Não puxe o ferrão para fora. Raspe o ferrão para fora. Use uma unha 
ou até mesmo a ferramenta da colmeia para remover o ferrão. 
 
O ferrão contém glândulas que secretam substâncias químicas que 
servem como um odor de alarme. Devido a isso, se você ainda estiver 
por perto das colmeias, outras abelhas picam a mesma área ou buzz 
em torno dele. Sopre fumaça na área da picada e retire-se para longe 
das colmeias. Lave o local com água para remover o produto químico 
causador do odor. 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
53 | P á g i n a 
 
 
Você pode usar um medicamento para alívio da picada no lugar, como 
vai doer por um tempo. Caso contrário, uma compressa irá fornecer 
algum alívio. Existem alguns remédios caseiros que você pode usar 
que vão ajudar a aliviar o desconforto. 
 
Você pode aplicar uma solução de 1 parte amaciante de carne a 4 
partes de água. Papaína é a enzima de amaciante de carne que vai 
quebrar a proteína do veneno de abelha, fazendo com que a dor e a 
coceira aliviem. Deixe isto por não mais de 30 minutos. 
 
Aplicação de frio com o uso de gelo ou água fria por 10 a 30 minutos 
após a picada embota a resposta alérgica do corpo. 
 
Colocar uma cebola crua sobre a picada removerá o veneno da ferida, 
ajudando você a obter alívio facilmente Benadryl ou qualquer outro 
anti-histamínico, tomado por via oral pode dar algum alívio adiciona e 
ajudar a evitar a reação de propagação. 
 
Loção de calamina ou cremes de hidrocortisona podem ter um efeito 
semelhante. Assim como fazer uma pasta feita de bicarbonato de sódio 
e água, deixe em 10 a 20 minutos. 
 
Apaziguadores de dor como Advil ou Tylenol podem ser administrados 
para alívio da dor. 
 
Estes são apenas alguns dos remédios e tratamentos caseiros. 
 
Dor e inchaço são reações comuns a uma picada de abelha. Você não 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
54 | P á g i n a 
 
está tendo uma reação alérgica. Não coce porque vai se tornar pior e 
pode infeccionar. O inchaço e coceira podem persistir por um ou dois 
dias após a picada de abelha. Você deve superar os efeitos da picada 
em cerca de 4 a 5 dias. 
 
Se você está tendo uma reação alérgica, você experimentará 
dificuldades em respirar e engolir, tontura, batimentos cardíacos 
rápidos, náuseas, cólicas e vômitos, choque e dores de cabeça. 
Procure assistência médica imediatamente. 
 
Se você receber várias picadas, pode ser um sinal de abelhas 
agressivas. Use sua fumaça e fechar a colmeia tão rapidamente 
quanto possível, sem causar as abelhas qualquer alarme a mais. Se 
houver uma razão específica para o comportamento agressivo das 
abelhas, poderá ser eliminado. Permita as abelhas a oportunidade de 
se acalmarem e elas poderão se tornar mais administráveis. Múltiplas 
picadas apenas criam mais desconforto. Elas não são mais graves para 
qualquer pessoa, mesmo uma pessoa alérgica, a picada de vários é tão 
ruim como uma só. 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
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O processamento de mel 
 
 
 
Se o mundo fosse perfeito, supers seriam removidos e levadas para a 
casa de mel, para iniciar o processamento. Aqui estamos no mundo 
real, onde o mel pode ser deixadode lado por muito muito tempo. 
Então você tem vários perigos a considerar. Permanecendo no super o 
mel pode ser sujeito a roubo, por insetos ou ratos, danos pelas traças 
de cera e/ou fermentação. 
 
Supers podem ser empilhados em uma garagem, uma oficina ao ar 
livre ou num quarto dentro de casa, desde que seja limpo, seco e 
protegido do calor excessivo. Mel armazenado pode ser manchado 
pelos odores de tintas, produtos químicos e até mesmo cozinhar. 
 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
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Os supers armazenados com mel ainda correm o risco de perigos de 
formigas, tesourinhas, abelhas e vespas. Além disso, alterações físicas 
e químicas podem ocorrer em mel que tem estado guardado durante 
um período prolongado de tempo. 
 
O fator principal no mel é o teor de água. Mel com mais do que o teor 
de água de 21%, com excepção do mel heather ou trevo não está apto 
para a venda, exceto para uso industrial. Quando exposta ao ar vai 
atrair a umidade da atmosfera num ambiente muito seco e quente, o 
mel vai perder água e a qualidade irá melhorar. Para você não 
desperdiçar seu tempo é melhor extraí-lo para o consumo humano. 
No entanto, as abelhas podem usá-lo como alimento, sem efeitos 
nocivos. 
 
Um quarto de mel para efeitos de processamento de mel tem alguns 
requisitos. A primeira coisa é a higiene; Pisos e superfícies precisam 
ser laváveis. Uma instalação de banho precisa estar disponível 
juntamente com as instalações de lavagem. Água quente e fria pode 
não ser imperativa, mas são fortemente recomendados. Quando 
família e amigos extraem mel só para consumo e não para venda no 
mercado, uma asa de abelha ou pedaço de cera encontrado no mel 
não é um desastre. No entanto, quando se trata de mel para venda, 
qualquer objeto estranho no mel pode trazer uma visita de um 
inspetor para escrutinar cada parte da sua operação. Se mantendo as 
abelhas e vespas para fora é uma tarefa difícil, pode realizar este 
processo à noite quando as operárias não voam. Depois de trabalhar 
durante a noite, todo o mel pode ser encaixotado, supers selados e 
equipamento lavado antes de que as abelhas descubram a festa. 
 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
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A espessura do mel líquido muda com temperatura, quanto maior a 
temperatura menos viscoso o mel. Quanto mais baixa a temperatura o 
mais viscoso do mel tornando-se difícil ou mesmo impossível retirar 
com extrator. Como regra geral a temperatura deve variar entre 70° F 
a 95° F. O quadro esvaziará mais rápido e dependendo de sua 
configuração não haverá desperdício. Ar escapa facilmente com menos 
espuma, e as partículas mais pesadas caem rapidamente. O layout da 
sala de mel deve ser planejado para que haja um fluxo fácil durante a 
tarefa. Levantamento e a movimentação de supers e quadros devem 
ser minimizadas. 
 
Mel e cera inevitavelmente alcançarão todos os cantos do quarto, piso, 
maçanetas e torneiras. Tudo tocado por pés ou mãos vai estar 
pegajoso. Durante o processamento, mantenha à mão um balde de 
água quente com detergente para a lavagem de superfícies. Isto 
ajudará a manter a sujeira sob controle e outro recipiente para lavar 
as mãos e utensílios. A cera é removível com uma lamina afiada 
quando a sala está mais fresca. 
 
Como um apicultor que está apenas começando pode ser 
extremamente confuso lidar com todas as colmeias, quadros e até 
mesmo as abelhas, e isso não inclui o equipamento de extração do 
mel. Para um apicultor com uma colmeia pode ser que a operação não 
seja rentável o suficiente para alugar equipamentos elaborados. É 
perfeitamente prático desfrutar a colheita de mel usando ferramentas 
básicas da cozinha. Antes de um super ser colocado sobre a colmeia 
na primavera, a decisão tem de ser feita sobre como será a colheita do 
mel. As opções são: 
 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
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a. Mel do pente. 
b. Mel da secção. 
c. Mel extraído. 
 
Pente de corte mel é cortado fora do quadro e embalado em pedaços 
de 8 onças e 12 onças. É comido com o pente de cera e é uma das 
melhores maneiras de apresentar o mel já que aromas e sabores são 
diminuídas por extração e aquecimento. Mel granulada no pente não é 
muito atraente para a maioria dos clientes. 
 
Para o novato que não tem acesso a um extrator, esse método é 
atraente, porque uma pequena quantidade de equipamento é 
necessária. Para cortar o pente de super dos quadros devem ser 
equipados fundações "superfinas" ou "extrafinas". Uma folha inteira é 
geralmente usada para cada quadro. Uns 25 a 50 mm de largura da 
profundidade total podem ser usados em vez disso. Recipientes de 
pente de corte comumente usados confortavelmente podem segurar 
um pente cerca de 40 mm de espessura. 
 
Examine o quadro antes de cortar para decidir de que lado do pente 
tem a melhor aparência. Coloque o quadro em uma bandeja limpa, e o 
pente todo cortado fora do quadro com uma faca afiada. Só as 
melhores partes do pente podem ser usadas. As partes ocas na borda 
não devem ser usadas e células destampadas mantida a um mínimo. 
Uma faca de cozinha afiada, um fio de queijo ou um cortador de pente 
de aço inoxidável pode ser usado para cortar os pentes. Todas as 
porções de pente devem ficar em uma grade para deixar o mel 
escorrer das células para fora. Um pedaço de pente nadando em seu 
recipiente de mel líquido é uma pobre apresentação. Porque o mel de 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
59 | P á g i n a 
 
urze é um gel que pode ser embalado imediatamente. O melhor 
armazenamento para esse pente é em um congelador, em caixas de 
plástico especiais, onde o pente vai se manter indefinidamente. 
Congelamento de pentes embalados também ajuda a matar qualquer 
cera, traça, ovos e larvas. Mel de pente, armazenado em qualquer 
outra forma deve ser examinado regularmente para sinais de 
deterioração. Outro desenvolvimento do pente de mel é mel em 
pedaço. Parte de mel e parte de pente cortado, colocados em uma 
jarra e cercado com um corrimento Claro, produzem uma 
apresentação mais atraente. 
 
Plintos de cera são um valioso produto de extração. Depois que os 
Plintos estão secos, lave-os com água para remover qualquer tipo de 
mel. Derreta os plintos, estique a cera através de nylon e derrame-a 
em cubas de pão ou um molde semelhante. Empresas de fornecimento 
podem tornar-lhe tijolos de cera de abelha em nova fundação em 
economias consideráveis. 
 
Um artesão de abelha experiente realiza o mel de seção. Seção de mel 
é a melhor maneira e a mais tradicional de apresentar o mel. Existem 
truques e peculiaridades para este método que demanda grande 
atenção. Se você está interessado em aprender a arte deste tipo de 
apresentação do mel, você terá que buscar livros especializados ou 
literatura sobre o assunto. É tão detalhado que não pode ser coberto e 
dada a justiça que merece uma pequena publicação. 
 
É possível extrair o mel sem o auxílio de um extrator centrífugo, 
usando apenas utensílios básicos de cozinha para lidar com um ou 
mais supers. Vai ser demorado, pegajoso e ineficiente, mas se isso 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
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significa que a família do apicultor pode obter algum benefício da sua 
obsessão, vai valer a pena. 
 
Este método de extração requer pente, plintos, células para o mel ser 
raspado do quadro. Uma colher de sopa grande ou colher de servir, 
manuseados cuidadosamente permitirá que a fundação permaneça 
intacta, enquanto ambos os lados são raspados. Alguns buracos aqui e 
ali podem acontecer, não se preocupe as abelhas que vão remendá-lo 
mais tarde. O mel e a cera devem ser postos acima em uma bacia 
limpa ou balde, então com a ponta em uma peneira ou coador 
semelhante, você deve deixar escorrer pelo menos durante uma noite, 
mas for possível até mesmo por dias. A cera deixada no filtro conterá 
ainda um monte de mel, que é o melhoralimento para as abelhas, 
diluía com água morna e coloque na mistura a cera e o líquido. 
 
Mais quente o mel o mais fácil de manipular. Então, antes de extraí-lo 
é melhor aquece-lo. Um monte de supers com uma grande quantidade 
de mel não aquecerá o bastante simplesmente os colocando em uma 
sala quente por uma hora ou assim. Pode demorar até dois dias para 
fazer o trabalho. O teor de umidade do mel será reduzido durante o 
processo de aquecimento. Para realizar o aquecimento do mel, é 
possível empilhar os supers em pilhas com um ventilador em direção a 
eles. Existem alguns inconvenientes para manter em mente. Eles são: 
 
a. Esquentando o mel removerá alguns componentes e dará sabor e 
aroma únicos. Calor prolongado pode escurecer o mel e estragá-lo. 
Existem testes para identificar mel sobreaquecido. 
b. A cera vai amolecer dificultando a desoperculação, com paredes 
celulares sendo puxadas pela faca. Isso irá acontecer a 400° C, a 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
61 | P á g i n a 
 
450° C os pentes amaciarão e entrarão em colapso e a 630° C a 
cera vai derreter. 
 
Cada quadro é levantado a partir do super com um talão, localizado 
em uma barra sobre um tabuleiro ou balde ou tanque. O nivelamento 
é removido, usando uma faca fria, raspe os plintos, pode usar para a 
desoperculação um garfo ou faca elétrica. A quantidade de mel 
misturado com cera dos Plintos variará, dependendo do método usado 
para o decepamento. 
 
a. O mais simples é por destapar num balde, bacia ou bandeja de 
desoperculação e, em seguida, por gravidade, esticar com um 
coador ou peneira. Normalmente é usado um saco de filtro, sob 
medido para um depósito de plástico de 70 lb. O mel que deixou 
em plintos a cera pode ser lavado e usado para fazer hidromel (um 
vinho de mel) ou enviado para as abelhas. 
 
b. Usando uma bandeja aquecida enquanto desoperculação, a cera e o 
mel podem ser separados e processados ao mesmo tempo será 
cortada um trabalhão a pegajosa. A bandeja de aço inoxidável tem 
uma jaqueta de água aquecida eletricamente. Mel será executado 
em baixo da superfície, enquanto a cera é retida e gradualmente se 
derrete. O mel e a cera vão acabar no mesmo balde. A solidificação 
da cera e flutuando sobre o mel irão separar a cera do mel. 
 
Existem outros processos para separar mel da cera que requerem 
equipamento pesado. 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
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Equipamento utilizado para o processamento de mel 
 
O Extrator centrífugo é baseado pelo mesmo princípio de uma 
centrífuga. O quadro é girado para expulsar o mel da super. Como um 
novato, você pode ser capaz de pegar um emprestado ou alugar uma 
da associação local. Se você está pensando em fazer uma compra de 
um, você terá algumas escolhas a fazer. Você pode escolher um 
tangencial ou radial, plástico ou aço inoxidável e manual ou elétrico. 
 
Vamos olhar a tangencial primeiro. Em uma máquina tangencial os 
quadros se mantém quase contra o tambor do cilindro. O lado exterior 
do quadro é a parte que esvazia quando gira. A máquina é 
uniformemente carregada. Então ela gira até cerca de metade do lado 
exterior for extraído. Você será capaz de ver pontos minúsculos de 
mel, voando a partir do quadro e bater no tambor. Vire os quadros 
para que o outro lado fique virado para fora. O giro da máquina 
novamente faz que todo o mel restante saia. O quadro é virado uma 
última vez e girado para a remoção final do mel. Esse método impede 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
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que os pentes não sejam esvaziados por completo e o lado exterior 
fique vazio. Cada quadro tem que ser tratado quatro vezes e a 
máquina deve fazer 3 ciclos. 
 
O tempo de manuseio, usando esta máquina é uma desvantagem; no 
entanto, a extração do mel é mais profunda do que outras máquinas. 
É o extrator mais compacto disponível, além disso, mais barato do que 
a outra máquina. Se você está extraindo o mel de urze, este é o único 
tipo de máquina que pode lidar com isso. 
 
Os quadros de são posicionados entre anéis, dispostos como os raios 
de uma roda em uma máquina radial. A extração ocorre em ambos os 
lados ao mesmo tempo, então não há não necessidade de mover os 
quadros depois de terem sido carregados. A máquina radial é maior 
do que a máquina tangencial. Isto é para assegurar que os quadros 
estejam suficientemente longe do centro para extrair uniformemente. 
Por causa do tamanho da máquina a mesma capaz de lidar com 
quadros muito maiores do que uma tangencial. Em ambas as 
máquinas, não há grande diferença no sentido de rotação, mas a 
máquina radial elétrica tem uma posição inversa para remover um 
pouco mais de mel das células e secar os pentes. 
 
O material tradicional utilizado na construção das máquinas é o aço 
galvanizado. Um aço galvanizado de boa qualidade vai durar por 
muitos anos, a menos que comece a enferrujar. Uma vez que a 
máquina começa a enferrujar há muito pouco a ser feito sobre a 
ferrugem. O barril não pode mais ser usado para o processamento de 
um produto alimentar. Extratores de aço galvanizado foram 
substituídos por barris de plástico e aço inoxidável. Se você tem a 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
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possibilidade de escolher, o aço inoxidável é mais durável do que o 
plástico. 
 
Se você só está extraindo mel de duas ou três colmeias, um extrator 
manual fará o trabalho. Se você tiver uma quantidade considerável de 
colmeias, a máquina manual pode tornar-se extremamente cansativa. 
Quando se trata de fazer uma escolha, pode depender do dinheiro 
disponível, da resistência e da perspectiva do apicultor. O extrator 
elétrico não só irá poupar trabalho, mas também reduzirá o tempo 
necessário. O apicultor pode fazer a desoperculação enquanto o 
extrator realiza o trabalho. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Autor 
Alexandre Paz da Silva 
 
Mantendo Abelhas para iniciantes 
65 | P á g i n a 
 
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Some of the best sources for equipment is listed as follows: 
 
Brushy Mountain Bee Farm, Inc., Rt.1, Box 135, Moravian Falls, North 
Carolina 28654. 
 
Dadant & Sons, Inc., PO Box 888, High Springs, Florida 32643 
Telephone: (877) 832-3268 
 
Rossman Apiaries, Inc., PO Box 905, Moultrie, Georgia 31776 
Telephone: (800) 333-7677 
 
The Walter T. Kelley Co., Clarkson, Kentucky 42726 
Telephone: (270) 242-2012 
 
These businesses are highly regarded in the beekeeping community 
from what I can tell. I know that some of them have web site 
addresses. 
 
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Mantendo Abelhas para iniciantes 
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British Beekeeper Association, Advisory Leaflet No. 33 "Summary of 
the Laws Applying to the Sale and Supply of Honey " 
 
Allan Calder "Oilseed Rape

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