Serviços Em Enfermagem, Farmácia E Nutrição Hospitalar - Resolução do LT - Unidade IV

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Serviços em Enfermagem, Farmácia e Nutrição Hospitalar 
Unidade 4 - Questão 2 
Resposta correta: alternativa E. 
Análise das afirmativas 
I – Afirmativa correta. 
Justificativa: a lei nº 11.346, de 2006, cria o Sistema Nacional de Segurança 
Alimentar e Nutricional (Sisan). O art. 1º estabelece as definições, princípios, 
diretrizes, objetivos e composição do Sisan, por meio do qual o poder público, com a 
participação da sociedade civil organizada, formula e implementa políticas, planos, 
programas e ações, visando assegurar o direito humano à alimentação adequada. 
II – Afirmativa correta. 
Justificativa: a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), aprovada em 
1999, compõe o conjunto de políticas do governo voltadas à concretização do direito 
universal humano à alimentação e nutrição adequadas. O propósito da PNAN é a 
garantia da qualidade dos alimentos colocados para consumo no País, a promoção 
de práticas alimentares saudáveis e a prevenção e o controle dos distúrbios 
nutricionais, bem como o estímulo às ações intersetoriais que propiciem o acesso 
universal aos alimentos. 
III – Afirmativa correta. 
Justificativa: as diretrizes da PNAN têm como fio condutor o direito humano à 
alimentação e a Segurança Alimentar e Nutricional. Segundo o art. 11º, integram o 
Sisan os órgãos e entidades de segurança alimentar e nutricional da União, dos 
Estados, do Distrito Federal e dos Municípios, entre outros. No 2º parágrafo do art. 
2º consta que é dever do poder público respeitar, proteger, promover, prover, 
informar, monitorar, fiscalizar e avaliar a realização do direito humano à alimentação 
adequada, bem como garantir os mecanismos para sua exigibilidade.