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15/05/2019 EPS simulado.estacio.br/alunos/ 1/2 SDE0400_201512778851 V.1 Disc.: NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA Aluno(a): DAPHNE DE PAULA LIMA Matrícula: 201512778851 Acertos: 0,5 de 0,5 Início: 14/05/2019 (Finaliz.) 1a Questão (Ref.:201512992060) Pontos: 0,1 / 0,1 A adição de iodo ao sal de cozinha é uma medida de prevenção de: Glossite Ostopenia Bócio Anemia Xeroftalmia 2a Questão (Ref.:201513022560) Pontos: 0,1 / 0,1 Na etiologia do bócio endêmico considera-se como causa exclusiva: Presença de tiocianetos Excesso de fósforo Excesso de cálcio Carência de iodo Deficiência de retinol 3a Questão (Ref.:201512931312) Pontos: 0,1 / 0,1 O ferro é um nutriente essencial e vital para muitas atividades celulares, porém, representa um problema para milhões de pessoas, pois não consomem alimentos ricos deste mineral. De acordo com as alternativas abaixo, assinale a que contém grupos menos vulneráveis a esta deficiência: Pré-escolares Adultos Adolescentes. Escolares Gestantes 15/05/2019 EPS simulado.estacio.br/alunos/ 2/2 4a Questão (Ref.:201513022559) Pontos: 0,1 / 0,1 A desnutrição energético-proteica (DEP), assim como a hipovitaminose A e a anemia ferropriva, apresenta como etiologia primária: A ausência da prática da amamentação O consumo inadequado de alimentos As necessidades do hospedeiro O aumento das necessidades nutricionais A diminuição do apetite 5a Questão (Ref.:201513733775) Pontos: 0,1 / 0,1 Segundo o Art. 2º da Resolução CFN Nº 380/2005 que define as áreas de atuação do nutricionista é consideraçda como ações da Saúde Coletiva as atividades de alimentação e nutrição realizadas em políticas e programas institucionais, de atenção básica e de vigilância sanitária. Um dos objetivos da atuação do nutricionista em saúde pública é: Determinar índices populacionais Prevenir doenças infectoparasitárias (DIP) Avaliar qualidade das notificações de morbidades Promover práticas alimentares saudáveis com vistas à melhoria da qualidade de vida da população e à prevenção de morbidades Promover programas de recreação
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