Aula 03 Bioq II 2014-01 - Estudo Dirigido

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UENF, LQFPP, Prof. Gustavo Rezende, Bioquímica II, Estudo Dirigido da 3ª aula:
1) Defina o que é fermentação. Diga quais são as duas enzimas envolvidas na fermentação alcoólica e quais são os produtos formados.
2) Ao final da glicólise, o piruvato segue para o ciclo do ácido cítrico, em condições aeróbicas, ou segue para a fermentação em condições anaeróbicas. Porque é importante que a fermentação ocorra ou, em outras palavras, porque, em condições anaeróbicas, não se pode deixar que os produtos finais da glicólise simplesmente acumulem na célula? 
3) Explique porque o Ciclo de Krebs é considerado uma via anfibólica. Levando em consideração a glicólise e o ciclo de Krebs, diga qual é o saldo energético obtido a partir de uma molécula de glicose.
4) O malonato é um potente inibidor da enzima succinato desidrogenase. Diga o que acontece caso o malonato seja administrado em leveduras que estejam crescendo em condições aeróbicas.
5) Diga quais são as enzimas responsáveis pelas reações anapleróticas e porque é importante que exista tais reações. Podemos afirmar que a piruvato desidrogenase é regulada apenas de forma alostérica? Justifique sua resposta.