VTPS BIOQUIMICA 19

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VTPS BIOQUIMICA 19/05/2019
Questão 1
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Texto da questão
As enzimas são moléculas capazes de acelerar reações químicas, catalisando reações tanto dentro quanto fora das células. Alguns aspectos importantes sobre as 
enzimas incluem:
Escolha uma:
a. baixo grau de especificidade; catálise de reações de síntese e degradação de moléculas; conservação e transformação de energia térmica e possuem mecanismo de renovação
b. alto grau de especificidade; catálise de reações de síntese e degradação de moléculas; conservação e transformação de energia química e possuem mecanismo de renovação 
c. baixo grau de especificidade; catálise de reações de síntese e degradação de moléculas; conservação e transformação de energia térmica e não possuem mecanismo de 
renovação
d. alto grau de disponibilidade; catálise de reações de anabolismo de moléculas; conservação e transformação de energia mecânica e possuem mecanismo de renovação
e. médio grau de especificidade; catálise de reações de síntese e degradação de moléculas; degradação e transformação de energia química e não possuem mecanismo de 
renovação
Questão 2
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Texto da questão
Leia atentamente as expressões abaixo e responda V (verdadeira) ou F (falsa). Após, assinale a opção que apresenta a sequência correta.
( ) Os peptídeos são biomoléculas com uma quantidade pequena de aminoácidos.
( ) Acima de 40 aminoácidos a molécula já é considerada uma proteína. 
( ) A ocitocina é responsável pelas contrações musculares do útero no parto e na produção de leite 
( ) O hormônio antidiurético é sintetizado pelo hipotálamo e estimula os rins a reter água 
( ) A glutationa atua como agente estimulador e protege as células dos efeitos redutores de algumas substâncias como a água oxigenada 
 
Escolha uma:
a. V, F, F, F, V
b. V, F, V, F, V
c. F, V, F, F, V
d. V, F, V, V, F 
e. F, V, F, V, F
Questão 3
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Texto da questão
A água é a substância mais abundante dos ______________, perfazendo 70% ou 
mais da massa da maioria dos organismos. O corpo humano tem em média 
_______________ da sua massa de água, cuja distribuição varia conforme o tecido. Enquanto o _______________ praticamente não contém água, os músculos esqueléticos são constituídos por cerca de 73% de água. O ________________ chega a ter mais de 90% de água.
Escolha uma:
a. seres vivos, 80%, tecido muscular, plasma sanguíneo
b. corpo humano, 80%, tecido muscular, tecido gorduroso
c. seres vivos, 60%, tecido adiposo, plasma sanguíneo
d. seres vivos, 70%, tecido neural, tecido muscular
e. corpo humano, 60%, tecido adiposo, tecido neural
Questão 4
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Texto da questão
A água é a substância mais abundante dos seres vivos, perfazendo 70% ou mais da massa da maioria dos organismos. O corpo humano tem em média 60% da sua massa de água, cuja distribuição varia conforme o tecido. Das opções abaixo, quais tecidos apresentam maior quantidade de água em sua estrutura?
Escolha uma:
a. tecido adiposo e sangue
b. massa muscular e tecido adiposo
c. massa muscular e sangue
d. massa muscular e ossos
e. ossos e tecido adiposo
Questão 5
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Texto da questão
Um conjunto dessas substâncias formam as proteínas. Ao todo, ela possui mais de 200 
tipos diferentes na natureza, mas somente 20 são encontrados nas proteínas. De que estamos nos referindo?
 
 
Escolha uma:
a. glicose
b. glicogênio
c. carbono
d. hidrogênio
e. aminoácidos 
Questão 6
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Texto da questão
Esta proteína é encontrada nos animais na pele, cabelos, unhas, garras, chifres, cascos e penas. Sua composição de aminoácidos 
revela um alto número dos aminoácidos hidrofóbicos alanina, valina, leucina, isoleucina, fenilalanina e metionina. Além disso, ela apresenta duas cadeias 
polipeptídicas enroladas em espiral, contendo ligações covalentes cruzadas através de um grande número de pontes dissulfeto, conferindo à molécula alta resistência. 
De qual proteína estamos nos referindo?
 
Escolha uma:
a. queratina 
b. elastina
c. albumina
d. creatina
e. colágeno
Questão 7
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Texto da questão
A mioglobina, uma proteína pequena, com 153 aminoácidos e um grupo heme é um exemplo de estrutura terciária e se liga a um átomo capaz de carrear moléculas de 
oxigênio. Assinale a opção que apresenta o nome correto desse átomo.
 
Escolha uma:
a. ferro
b. cálcio
c. nitrogênio
d. potássio
e. hidrogênio
Questão 8
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Texto da questão
Para uma enzima atuar são necessários alguns requerimentos. Assinale a opção abaixo que apresente esses requerimentos:
 
Escolha uma:
a. pH ideal, temperatura ideal, substrato disponível (C)
b. pH elevado, temperatura baixa, substrato disponível 
c. pH alcalino, temperatura ideal, elevado substrato
d. pH básico, temperatura elevada, substrato disponível
e. pH ácido, temperatura ideal, elevado substrato 
Questão 9
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Texto da questão
Os aminoácidos podem também ser classificados como ________________ e _______________. Os primeiros são os aminoácidos produzidos pelo organismo. Os segundos não são produzidos pelo organismo e, portanto precisam ser adquiridos na alimentação. Quem são eles?
 
 
Escolha uma:
a. proteínas e aminas
b. não essenciais e essenciais 
c. peptídeos e não peptídeos
d. naturais e sintéticos
e. aminas e radicais
Questão 10
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Texto da questão
A molécula de água é conhecidamente a mais abundantemente encontrada nos sistemas biológicos. A composição química do corpo humano é formada de cerca de 70% por água. De tal modo, conhecer as características e propriedades da água é fundamental para se entender os diferentes processos bioquímicos que ocorrem nos diferentes sistemas celulares. Leia atentamente os itens abaixo, os quais referem-se a essa molécula:
I – A molécula de água forma uma ligação covalente, característica esta muito importante na formação de pontes dissulfeto.
II – As pontes de hidrogênio são ligações fracas, que são exclusivas das moléculas de água, sendo comum a sua presença em sistemas biológicos.
III – A água é uma molécula que tem baixa capacidade de ionização, e seus produtos H+ e OH– apresentam efeitos biológicos muito importantes.
IV – Os processos bioquímicos que acontecem nas células têm que estar todos adaptados às propriedades da água.
Sobre os itens I, II, III e IV é possível afirmar:
Escolha uma:
a. todos os itens são falsos
b. somente o item IV é falso
c. os itens III e IV são falsos
d. os itens I e II são falsos
e. somente o item I é falso