Avaliação BIOQUÍMICA

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IMPORTANTE
Data limite para aplicação 
desta prova: 06/04/2019 
UNIP EAD 
Código da Prova: 19879876916
Curso: QUÍMICA 
Série ou Período: 1º Bimestre - 5º Semestre
Tipo: Bimestral - AP
Aluno: 1734893 - PAULO MIGUEL ROLIM DE NORONHA
I - Questões objetivas – valendo 5,00 pontos 
II - Questões discursivas – valendo 5,00 pontos 
Gerada em: 03/04/2019 18:14:06
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Instruções para a realização da prova:
1. Leia as questões com atenção.
2. Confira seu nome e RA e verifique se o caderno de questão e folha de respostas correspondem à sua disciplina.
3. Faça as marcações primeiro no caderno de questões e depois repasse para a folha de respostas.
4. Serão consideradas somente as marcações feitas na folha de respostas.
5. Não se esqueça de assinar a folha de respostas.
6. Utilize caneta preta para preencher a folha de respostas.
7. Preencha todo o espaço da bolha referente à alternativa escolhida, a caneta, conforme instruções: não rasure, não 
preencha X, não ultrapasse os limites para preenchimento.
8. Preste atenção para não deixar nenhuma questão sem assinalar.
9. Só assinale uma alternativa por questão.
10. Não se esqueça de responder às questões discursivas, quando houver, e de entregar a folha de respostas para o tutor 
do polo presencial, devidamente assinada.
11. Não é permitido consulta a nenhum material durante a prova, exceto quando indicado o uso do material de apoio.
12. Lembre-se de confirmar sua presença através da assinatura digital (login e senha).
Boa prova!
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Questões de múltipla escolha
Disciplina: 675560 - BIOQUÍMICA 
Questão 1: Assinale a alternativa que apresenta características da estrutura de uma aminoácido.
A) Possui a fórmula geral .
B) Pode apresentar as funções orgânicas aldeído e cetona.
C) São compostos de função mista, apresentam a função orgânica amina e ácido carboxílico.
D) Possui a função orgânica ácido carboxílico e uma cadeia carbônica.
E) São formados por fosfato, pentose e base nitrogenada.
Questão 2: O transporte de glicose para as células somáticas é mediado por receptores proteicos em virtude das 
cargas negativas presentes tanto nos fosfolipídios de membrana como na estrutura dos carboidratos. Essas 
proteínas especiais recebem o nome de GLUT - glucose transporter. Dividimos esses transportadores em cinco 
famílias (GLUT1, GLUT2, GLUT3, GLUT4 e GLUT5), conforme o tipo celular em que ele é encontrado. Outra forma 
de diferenciar os GLUT é pelas suas respostas a insulinas. 
Assinale a afirmativa correta a respeito dos GLUT.
A) Os GLUTs 1, 2, 3 e 5 são insulino dependentes, ou seja, só aparecem na membrana celular quando há alta 
concentração de insulina no sangue.
B) Apenas o GLUT4 é insulino independente, daí estar presente em células nervosas.
C) O GLUT1 é insulino dependente, estando presente em células como as do tecido muscular e dos adipócitos.
D) O GLUT4 é insulino dependente, estando presente na membrana celular quando há alta concentração de 
insulina no sangue.
E) O GLUT2, presente nos eritrócitos, é insulino dependente, pois essa célula realiza apenas a glicólise anaeróbica.
Questão 3: Leia as características a seguir:
- Não são consumidas durante a reação química.
- A maioria dessas moléculas são proteínas e uma pequena parte moléculas de RNA.
- Aceleram a velocidade das reações.
Qual a classe de moléculas possui as características apresentadas?
jorge
Realce
jorge
Realce
A) Carboidratos.
B) Aminoácidos
C) Lipídeos.
D) Ácidos nucleicos.
E) Enzimas
Questão 4: Enzimas são proteínas com função catalítica, ou seja, são capazes de adequarem a velocidade das 
reações químicas às necessidades celulares.
Assinale a alternativa errada a respeito do Km (constante de afinidade enzimática): 
A) O Km é definido como a concentração de substrato necessário para que a enzima atinja metade da velocidade 
máxima.
B) Na presença de um inibidor competitivo existe um aumento na afinidade da enzima pelo substrato, 
consequentemente ocorre uma diminuição no valor de Km.
C) Quanto maior o Km, menor a afinidade da enzima pelo substrato.
D) Na presença de um inibidor não competitivo não existem alterações no Km.
E) Na presença de um inibidor competitivo ocorrem mudanças no valor de Km.
Questão 5: Assinale a alternativa que apresenta um substrato da gliconeogênese.
A) Glicose.
B) Glicogênio.
C) Glicerol.
D) Adenina.
E) Piruvato quinase.
Questão 6: Na edição 1858, da revista Veja (ano 37 - n. 24, de 16 de junho de 2004), destacava-se a seguinte 
matéria de capa: "Um santo remédio? - Eficazes para baixar o colesterol, as estatinas já são as drogas mais 
vendidas no mundo". A matéria, articulada por Anna Paula Buchalla e Paula Neiva, tratava sobre os efeitos 
dessa droga no combate seguro aos altos níveis de colesterol. Doze anos já se passaram desde essa 
reportagem e ainda hoje as estatinas continuam sendo um dos cinco fármacos mais utilizados no mundo,
sinalizando que a população mundial sofre com os altos níveis de colesterol plasmático. Sobre o colesterol e 
as estatinas, são feitas as seguintes afirmações: 
(I) O colesterol é um importante esteroide, havendo a necessidade de ser adquirido pela ingestão de alimentos de 
origem animal (colesterol direto) ou vegetal (colesterol indireto), uma vez que o fígado atua apenas como órgão 
regulador da taxa dessa substância no sangue. 
(II) O LDL - colesterol não contribui para a formação de placas de ateroma nas artérias justamente por ser 
responsável pelo controle dos níveis de colesterol intracelular.
(III) As estatinas ajudam na redução do colesterol por atuarem como inibidoras competitivas irreversíveis da enzima 
HMG - CoA redutase; enzima chave na regulação da síntese de colesterol endógeno.
(IV) Altos níveis de triglicerídeos plasmáticos predispõem o indivíduo às doenças cardiovasculares, pois os ácidos 
graxos fornecem Acetil CoA para o início da síntese de colesterol.
São consideradas afirmações corretas:
A) I e II.
B) II e IV.
C) Apenas III.
D) III e IV.
E) Apenas IV.
Questão 7: Qual o nome da ligação que une os aminoácidos?
A) Ligação peptídica.
B) Ligação fosfodiéster.
C) Ligação glicosídica.
D) Ligação de hidrogênio.
E) Ponte dissulfeto.
Questão 8: O colesterol tem sido considerado um vilão nos últimos tempos, uma vez que as doenças 
cardiovasculares estão associadas a altos níveis desse composto no sangue. Embora as pesquisas abordem os 
problemas relacionados ao excesso de colesterol, a falta desse lipídio no organismo pode estar associada a várias 
doenças em virtude dos inúmeros derivados formados a partir do colesterol que participam de diferentes vias de 
sinalização celular.
Analise os itens a seguir:
jorge
Realce
jorge
Realce
jorge
Realce
jorge
Realce
jorge
Realce
(I) O colesterol é importante para a integridade da membrana plasmática. 
(II) O colesterol é uma importante fonte de energia para o organismo. 
(III) O colesterol participa da síntese dos hormônios esteroides e sais biliares. 
(IV) O colesterol pode ser obtido tanto por alimentos de origem animal como vegetal. 
(V) O colesterol é precursor da testosterona e do estrógeno, respectivamente, hormônio masculino e feminino.
Da análise dos itens, é correto afirmar que:
A) Somente I e IV são verdadeiras.
B) Somente II é verdadeira.
C) Somente III e V são verdadeiras.
D) Somente I e II são verdadeiras.
E) Somente I, III e V são verdadeiras.
Questões discursivas
Questão 1: Os aminoácidos são unidos através de ligações peptídicas. Essas ligações ocorrem entre o 
grupo carboxila de um aminoácido e o grupo amino do outro aminoácido envolvido na ligação. Além disso, 
na reação paraa formação da ligação peptídica ocorre a perda de uma molécula de água. Esquematize a
ligação peptídica do dipeptídeo formado por glicina e alanina, sendo que a glicina está na posição amino 
terminal e a alanina está na posição carboxila terminal.
Fórmula estrutural dos aminoácidos glicina e alanina em pH fisiológico:
Questão 2: A atividade de uma enzima é geralmente descrita por meio da velocidade máxima (Vmax) e da 
constante de Michaelis-Menten ( ).
a) Defina .
b) A enzima hexoquinase pode atuar sob dois substratos: a glicose e a frutose. O utilizando a glicose 
como substrato é de 0,15 mM e o utilizando a frutose como substrato é de 1,5 mM. Qual dos substratos 
apresenta maior afinidade pela hexoquinase? Justique sua resposta.
jorge
Realce