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Disciplina: Gestão da Qualidade de Produtos e Processos (EPR10) Avaliação: Avaliação Final (Objetiva) - Individual Reposição ( Cod.:453194) ( peso.:3,00) Prova: 11791338 Nota da Prova: 7,00 Legenda: Resposta Certa Sua Resposta Errada Parte superior do formulário 1. Após a década de 1980, tomou-se consciência da necessidade de treinamentos também para o alto escalão das empresas. Com relação à posição dos colaboradores do alto escalão, no que se refere aos treinamentos, analise as seguintes sentenças: I- Apresentam foco na correlação entre a estratégia da qualidade e as metas da organização. II- Desejam um direcionamento objetivo e claro quanto ao seu papel com relação à qualidade. III- Preferem treinamentos em seu próprio local de trabalho. IV- Interessam-se pela apresentação dos resultados, dando maior ênfase a esse quesito, à custa do detalhamento das ferramentas e técnicas utilizadas. Agora, assinale a alternativa CORRETA: a) As sentenças I, II e IV estão corretas. b) As sentenças I, III e IV estão corretas. c) As sentenças II, III e IV estão corretas. d) As sentenças I, II e III estão corretas. 2. O método KAIZEN pode ser considerado um elemento chave para a competitividade das organizações japonesas nas últimas três décadas do século XX (IMAI, 1986; BRUNET, 2000). Sobre o método KAIZEN, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Uma das premissas básicas do KAIZEN consiste em querer fazer. ( ) De acordo com o método, independente de outro fatores, é preciso tentar fazer. ( ) O saber fazer é irrelevante, desde que o foco esteja em querer fazer. ( ) Além de querer fazer, é preciso saber fazer e também poder fazer. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: IMAI, M. Kaizen: The key to Japan's Competitive Success. New York: Random House, 1986. BRUNET, A. P. "Kaizen: From Understanding to Action. Institution of Electrical Engineers: London, 2000. a) V - V - V - V. b) F - V - F - F. c) V - F - F - V. d) F - F - V - F. 3. Uma das maiores contribuições de Willian Deming para a qualidade foi o desenvolvimento do ciclo PDCA. De acordo com Lima (2006), a utilização do PDCA pode estar vinculada à aplicação de controles de processos, planejamento da qualidade, manutenção de padrões e implantação e execução da melhoria contínua. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta uma definição quanto aos componentes da sigla PDCA. FONTE: LIMA, R. A. Como a relação entre clientes e fornecedores internos à organização pode contribuir para a garantia da qualidade: O caso de uma empresa automobilística. Projeto de Final de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Escola de Minas, Universidade Federal de Ouro Preto, Ouro Preto, 2006. a) Programar, Divulgar, Comunicar e Avaliar. b) Planejar, Desenvolver, Comunicar e Agir (fixar a rotina). c) Planejar, Fazer, Checar e Agir (fixar a rotina). d) Pesquisar, Desenvolver, Controlar e Acompanhar. 4. Para que sejam cumpridos os requisitos de qualidade dos produtos em relação às expectativas e necessidades dos clientes, faz-se necessário considerar os processos que envolvem o cumprimento desses requisitos. Podemos classificar os processos de acordo com a sua área ou setor vinculado, tais como os processos produtivos ou os processos administrativos. Com relação à definição de ?processo?, assinale a alternativa CORRETA: a) A definição de processo, quando envolve a gestão da qualidade de produtos e processos, restringe-se à etapa de fabricação do produto. b) Processo compreende a relação entre o dispêndio de energia e a geração de custo operacional no processo produtivo. c) Podemos definir processo, de uma forma abrangente, como um conjunto de ações direcionadas para o atingimento das metas. d) Devido à abrangência do conceito de processo, é inviável atribuirmos um significado correto para o termo. 5. De acordo com Campos (1999), as empresas, dentro da economia contemporânea, vêm se preocupando de forma crescente com a comunicação. A prova disso é a importância dada ao programa da qualidade, buscando estrategicamente a obtenção de resultados, que tem como base a comunicação. Com referência à comunicação com os clientes externos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) A empresa pode promover a visita a clientes, estabelecendo-se o diálogo entre as partes, gerando questionamentos ao cliente sobre a qualidade dos produtos ou serviços. ( ) A opinião dos clientes externos deve ser tomada com cautela, pois estes não são capazes de reconhecer as qualidades e defeitos reais do produto. ( ) O cliente não deve ser questionado quanto à qualidade do produto ou serviço oferecido, pois o mesmo pode interpretar como uma verificação de constatação de sua ineficiência funcional. ( ) A empresa pode propor revisões periódicas dos seus produtos, agregando a opinião dos clientes. A participação do cliente pode ser ativa, através de reuniões. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: CAMPOS, Vicente Falconi. Padronização de empresas. Belo Horizonte: Editora Desenvolvimento Gerencial, 1999. a) F - V - V - V. b) V - V - F - F. c) F - F - V - F. d) V - F - F - V. 6. Os indicadores de desempenho são utilizados nas organizações para demonstrar, por exemplo, a evolução de um dado índice ao longo de um dado período de tempo. Em processos produtivos, é comum a utilização do indicador de percentual de defeitos apontados ao longo de um mês. Sobre os indicadores, analise as seguintes sentenças: I- É importante que sejam confiáveis e compreensíveis. II- Deve mostrar qual o seu objetivo ou meta. III- Não devem apresentar gráficos. IV- Apresentam uma formatação normatizada. Agora, assinale a alternativa CORRETA: a) As sentenças I e II estão corretas. b) Somente a sentença I está correta. c) As sentenças III e IV estão corretas. d) As sentenças I, II e IV estão corretas. 7. Muitos dos chamados ?gurus? da qualidade propõem o direcionamento dos esforços para tratamento dos defeitos de forma preventiva. O conceito de ?zero defeito?, proposto por Philip Crosby, envolve uma visão que maximiza a importância de se iniciar o processo de forma correta desde a primeira vez. Desta forma, a qual setor da empresa compete o desenvolvimento da visão do ?zero defeito? e sua disseminação para a equipe de trabalho? a) A visão ?zero defeito?, assim como o desenvolvimento de outras visões acerca da qualidade, sempre devem partir do departamento da qualidade, visto que este é o setor que permeia e trata de problemas relacionados aos defeitos. b) A visão ?zero defeito?, assim como o desenvolvimento de outras visões acerca da qualidade, sempre devem partir do departamento de recursos humanos, pois fazem parte da política de retenção de talentos. c) A visão ?zero defeito?, assim como o desenvolvimento de outras visões acerca da qualidade sempre devem partir da área de gestão da empresa. Dessa forma, é factível disseminar corretamente para toda a hierarquia as diretrizes adotadas. d) A visão ?zero defeito?, assim como o desenvolvimento de outras visões acerca da qualidade, parte normalmente de uma consultoria externa, visto que as empresas não apresentam capacidade de desenvolver os métodos de implantação e disseminação das diretrizes. 8. A qualidade deve ser garantida em cada processo, dentro do conceito de que o próximo processo é o seu cliente. No entanto, deve haver uma organização da garantia da qualidade que atua em um formato horizontal, cumprindo algumas funções da qualidade. Quem garante a qualidade é quem executa as atividades do sistema de qualidade, ou seja, todas as pessoas da empresa. Observe as etapas básicas do sistemada qualidade e as responsabilidades delegadas a cada área: I- Disseminação da educação: planejamento e execução dos programas de educação; consciência sobre a qualidade, sobre controle, avaliação dos resultados; educação e treinamento dos elementos externos, como os fornecedores. II- Garantia da qualidade: definição de procedimentos para desenvolvimento de novos produtos; medidas para proporcionar a segurança e responsabilidade civil do fabricante do produto. III- Determinar os objetivos da empresa: definição de metodologia para estabelecer os objetivos e metas; uso de técnicas estatísticas; disseminação e nível de percepção das metas. IV- Análise: seleção de problemas e temas importantes; adequação da metodologia de análise e estatística; análise da qualidade do processo; utilização dos resultados da análise. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta a sequência dessas etapas: FONTE: CAMPOS, Vicente Falconi. TQC ? Controle da Qualidade Total. Editora: INDG Tecnologias e Serviços. Minas Gerais, 2004. a) IV - III - II - I. b) I - II - III - IV. c) III - I - IV - II. d) II - IV - I - III. 9. Para Edvardsson et al. (2000), serviço consiste em uma descrição das necessidades do cliente, a qual deve conter um elevado nível de detalhamento. Também contempla os meios pelo qual serão satisfeitas essas necessidades, bem como o que efetivamente será feito para o cliente, além da descrição de como isso será feito. Podemos diferenciar bens de serviços a partir da comparação com algumas características. Sonre as características de um serviço, classifique V para as opções verdadeiras e F para as falsas: ( ) Tangível. ( ) Não é estocável. ( ) Transportável. ( ) Simultâneo (momento de produção e consumo se sobrepõe). Agora, assinale a alterativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: EDVARDSSON, B. et al. New service development and innovation in the new economy. Lund: Studentlitteratur, 2000. a) V - F - V - V. b) F - V - V - F. c) V - F - F - F. d) F - V - F - V. 10. Em uma organização, o reconhecimento por um trabalho bem feito se torna importante para a motivação do colaborador. Em se tratando de motivação, algumas estratégias podem ser implantadas pelas empresas, dentre as quais podemos citar o desenvolvimento de um sistema de premiação. Sobre os itens que fazem parte de um sistema de premiação, analise as sentenças a seguir: I- Promoção de cargo. II- Entrega de certificados ou placas para palestrantes ou moderadores de projetos para melhoria da qualidade. III- Pagamento de participação nos resultados. IV- Aumento de salários. V- Publicação dos resultados dos projetos e os envolvidos em murais e informativos da empresa. Assinale a alternativa CORRETA: a) As sentenças I, II e V estão corretas. b) As sentenças I, III e IV estão corretas. c) As sentenças II, IV e V estão corretas. d) As sentenças II, III e IV estão corretas. 11. (ENADE, 2015) As principais restrições de um projeto são o prazo, o custo e a qualidade, alcançados pelo cumprimento de um escopo definido, projetado, especificado e que é o anseio do cliente. Com base no exposto, analise a situação a seguir. Uma indústria de implementos agrícolas precisa que seus projetos sejam avaliados, e seus resultados monitorados, para que sejam concluídos no prazo. Com base nessa situação, avalie as alternativas a seguir, a respeito das estratégias que podem ser utilizadas pelo responsável pelo gerenciamento de projetos dessa indústria. I- Acompanhamento por meio do gráfico de Gantt. II- Elaboração de diagrama do caminho crítico para as atividades do projeto. III- Inspeções periódicas, principalmente inspeções de marcos, para verificar o cumprimento das metas. É correto afirmar que: a) As sentenças I e II estão corretas. b) As sentenças II e III estão corretas. c) As sentenças I, II e III estão corretas. d) As sentenças I e III estão corretas. 12. (ENADE, 2015) Cada organização, de acordo com suas diretrizes, objetivos e metas planejadas para monitoramento, define indicadores que melhor traduzem o desempenho de seus negócios. Uma indústria de canetas produz, em média, 400 unidades por hora, em determinado mê,s o controle da qualidade identificou 25 canetas com dimensões acima do limite superior especificado e 60 canetas com dimensões abaixo do limite inferior especificado. Sobre os indicadores de acompanhamento, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) O indicador adequado para o acompanhamento e melhora contínua da produção é o refugo interno. ( ) Para o acompanhamento das metas de produção conforme o planejado, deve ser analisado o indicador de produtividade. ( ) O indicador adequado para acompanhamento e controle da qualidade no setor de produção é o absenteísmo. ( ) Como indicador de qualidade do cliente interno e externo, pode ser analisado o indicador de refugo interno e devolução de produtos. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) V - V - F - F. b) V - V - F - V. c) F - V - F - V. d) V - F - V - F. Parte inferior do formulário
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