NutriCursos-Fitoterapicos

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NOME DO CAPITULO GRANDE 
E EVENTUAL SUBTITULO MEDIO 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
 
 
 
Resolução CFN 390 / 2006 
 
Art. 1º - Regulamenta a prescrição dietética, pelo nutricionista, de 
suplementos nutricionais. 
Para os fins desta Resolução consideram-se: 
 
I – Prescrição Dietética – prescrição a ser elaborada com base nas 
diretrizes estabelecidas no diagnóstico nutricional. 
 
II – Suplementos Nutricionais – formulados de vitaminas, minerais, 
proteínas e aminoácidos, lipídios e ácidos graxos, carboidratos e fibras, 
isolados ou associados entre si. 
 
Legislação 
III – Ingestão Diária Recomendada (IDR) é a quantidade de proteína, 
vitamina e minerais que deve ser consumida diariamente para atender às 
necessidades nutricionais da maior parte dos indivíduos e grupos de 
pessoas de uma população sadia, conforme ANVISA, RDC 269 de 
22.09.2005 
 
Resolução CFN 402/2007 
 
Art 1º - Regulamenta a prescrição fitoterápica pelo nutricionista de plantas 
in natura, frescas, ou como droga vegetal nas suas diferentes formas 
farmacêuticas 
 
 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
 
Art 3º - A Prescrição Fitoterápica é parte do procedimento realizado 
pelo Nutricionista na prescrição dietética que deverá conter, 
obrigatoriamente: 
 
I – nomenclatura botânica, sendo opcional o nome popular; 
II – parte utilizada; 
III – forma de utilização e modo de preparo; 
IV – posologia e modo de usar; 
V – tempo de uso; 
 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
 
Parágrafo único: As formas farmacêuticas permitidas para o uso pelo 
profissional nutricionista são exclusivamente as de uso oral. 
 
Art 6º - O Nutricionista não poderá prescrever produtos cuja legislação 
vigente exija prescrição médica (Hypericum perforatum, Kawa Kawa, 
Ginkgo biloba e Valeriana). 
 
Art 7º - O Nutricionista somente poderá prescrever aqueles produtos que 
tenham indicações terapêuticas relacionadas ao seu campo de 
conhecimento específico. 
 
 
Norminativa nº 5 
 
LISTA DE MEDICAMENTOS FITOTERÁPICOS DE REGISTRO 
SIMPLIFICADO, a qual regulamenta a venda sem prescrição médica de 
alguns produtos da classificação “Plantas Medicinais e Fitoterápicos”. 
 
Art 1º - As atualizações da "LISTA DE MEDICAMENTOS 
FITOTERÁPICOS DE REGISTRO SIMPLIFICADO" serão periodicamente 
publicadas no site da ANVISA . 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
Lista de Medicamentos Fitoterápicos de Registro Simplificado 
NOME CIENTÍFICO NOME POPULAR OBSERVAÇÃO 
Aesculus hippocastanum L. Castanha da Índia - 
Allium sativum L. Alho - 
Aloe vera (L.) Burm f. Babosa - 
Arnica montana L. Arnica Não usar em ferimentos abertos 
Calendula officinalis L. Calêndula - 
Centella asiatica (L.) Urban Centella asiática - 
Cynara scolymus L. Alcachofra - 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
NOME CIENTÍFICO NOME POPULAR OBSERVAÇÃO 
Eucalyptus globulus Labill. Eucalipto - 
Glycyrrhiza glabra L. Alcaçuz 
Não utilizar continuamente por mais de seis 
semanas sem acompanhamento médico. 
Hamamelis virginiana L. Hamamélis - 
Matricaria recutita L. Camomila - 
Maytenus ilicifolia Mart. Espinheira-Santa - 
Melissa officinalis L. Erva-cidreira - 
Mikania glomerata Sprengl. Guaco - 
Panax ginseng C. A. Mey. Ginseng Utilizar por no máximo três meses. 
Passiflora incarnata L. Maracujá - 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
Lista de Medicamentos Fitoterápicos de Registro Simplificado 
NOME CIENTÍFICO NOME POPULAR OBSERVAÇÃO 
Paullinia cupana H.B.&K. Guaraná - 
Peumus boldus Molina Boldo-do-Chile - 
Pimpinella anisum L. Erva-doce - 
Polygala senega L. Polígala - 
Salix alba L. Salgueiro branco - 
Sambucus nigra L. Sabugueiro - 
Cassia senna L. Sene - 
Symphytum officinale L. Confrei 
Utilizar por no máximo 4-6 semanas/ano. 
Utilizar somente em lesões localizadas, 
quando abertas. 
Zingiber officinale Rosc. Gengibre - 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
Lista de Medicamentos Fitoterápicos de Registro Simplificado 
Fitomedicamentos 
 
•Resolução RDC nº 48 de 16 de março de 2004 
 
Registro e a produção de fitomedicamentos no Brasil, os quais são 
produtos medicinais cujas substâncias farmacologicamente ativas 
consistem exclusivamente de materiais vegetais. 
 
É necessário a reprodutibilidade dos fitomedicamentos fabricados 
sendo que para isso devem ser produzidos com a mesma 
quantidade de um conjunto de moléculas denominados marcadores 
ou princípio ativo. 
 
 MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
 
•Formas de apresentação de fitoterápicos: 
 
 Pó, Rasura, Extrato Seco e extrato seco Padronizado . 
Trabalhos Científicos desenvolvidos com fitomedicamentos são elaborados 
com extratos padronizados no teor de determinado princípio ativo, o que 
permite a reprodução dos resultados desses trabalhos. 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
• A padronização garante: 
 
 A concentração e potência dos princípios ativos que o fitoterápico é da 
espécie correta pureza, qualidade e baixa contaminação microbiana. 
 
 Conservação das propriedades originais sem causar dano à qualidade do 
produto quanto à eficácia, cor e densidade. 
 
 Melhor farmacocinética. 
 
 Melhor homogeneidade. 
 
Exemplo: 
 
Bauhinia forficata extrato padronizado 5% de taninos. Significa que a cada 100mg 
de extrato 5mg equivalem a taninos (molécula ativa). 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
RDC 10/2010 
 
Dispõe sobre a notificação de drogas vegetais junto à ANVISA e 
dá outras providências. 
 
Em seu anexo I encontra-se uma lista de fitoterápicos que são 
isentos de prescrição médica. 
 
 
Esses documentos podem ser encontrados no site da ANVISA: 
 
www.anvisa.gov.br 
Lista de plantas que necessitam de prescrição 
médica: 
 
•Arctostaphylos uva-ursi 
•Echinacea Purpurea 
•Ginkgo Biloba 
•Hypericum perforatum 
•Piper Methysticum 
•Serenoa repens 
•Tanacetum parthenium 
•Valeriana officinalis: 
 
 
 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
 
RESOLUÇÃO CFN N° 525/2013 
 
 
Regulamenta a prática da fitoterapia pelo nutricionista, atribuindo-lhe 
competência para, nas modalidades que especifica, prescrever 
plantas medicinais, drogas vegetais e fitoterápicos como 
complemento da prescrição dietética e, dá outras providências. 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
 
 
 
 
 
 
Art. 3º. A competência para a prescrição de plantas medicinais e 
drogas vegetais é atribuída ao nutricionista sem especialização, 
enquanto a competência para prescrição de fitoterápicos e de 
preparações magistrais é atribuída exclusivamente ao nutricionista 
portador de título de especialista ou certificado de pós-graduação lato 
sensu nessa área. 
RESOLUÇÃO CFN N° 525/2013 
 
 
§ 1º. O reconhecimento da especialidade nessa área será objeto de 
regulamentação a ser baixada pelo 
CFN, em conjunto com a Associação Brasileia de Nutrição (ASBRAN). 
 
§ 2º. Somente será exigido o cumprimento do disposto no caput 
deste artigo após três anos de vigência 
desta Resolução, contados a partir da data de sua publicação. 
 
 
 
Art. 9º. A prescrição dos produtos objeto desta Resolução exige 
pleno conhecimento do assunto, cabendo ao nutricionista 
responsabilidade ética, civil e criminal quanto aos efeitos da sua 
prescrição na saúde do paciente, considerando as reações 
adversas, efeitos colaterais e interação com outras plantas, 
medicamentos e alimentos assim como os riscos da potencial 
toxicidade dos produtos 
prescritos. 
 
 RESOLUÇÃO CFN N° 525/2013 
RESOLUÇÃO CFN N° 525/2013 
 
 
GLOSSÁRIO 
I - Fitoterapia – Método de tratamento caracterizado pela utilização de 
plantas medicinais em suas diferentes preparações,sem a utilização 
de substâncias ativas isoladas, ainda que de origem vegetal, sob 
orientação de um profissional habilitado. 
 Nota: A fitoterapia engloba a utilização de plantas medicinais in 
natura, de drogas vegetais, de derivados de drogas vegetais e de 
medicamentos fitoterápicos. 
 
II - Droga vegetal – Planta medicinal ou suas partes, que contenham 
substâncias ou classes de substâncias responsáveis pela ação terapêutica, 
após processo de coleta, estabilização e/ ou secagem, podendo ser 
íntegra, rasurada, triturada ou pulverizada; 
 
III - Derivado de droga vegetal - Produto de extração da planta medicinal 
in natura ou da droga vegetal, podendo ocorrer na forma de extrato, tintura, 
alcoolatura, óleo fixo e volátil, cera, exsudato e outros; 
 
IV - Plantas medicinais - Espécie vegetal cultivada ou não, utilizada com 
propósitos terapêuticos. Chama-se planta fresca aquela coletada no 
momento do uso e planta seca a que foi submetida à secagem, quando se 
denomina droga vegetal; 
 
Lei 8234/91 
 
Regulamenta a Profissão de Nutricionista e Determina Outras Providências 
 
Art. 3º - São atividades privativas dos Nutricionistas: 
 
VIII – assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e a nível de consultórios, 
prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para 
enfermos. 
 
Art. 4º - Atribui-se aos nutricionistas, as seguintes atividades, desde que 
relacionadas com alimentação e nutrição humanas: 
 
 
VII – prescrição de suplementos nutricionais, necessários à 
complementação da dieta. 
 
 
Resolução CFN 380 / 2005 
Defini as áreas de atuação dos Nutricionistas e sua atribuição, 
estabelece parâmetros numéricos de referência, por área de atuação e 
dá outras providências. 
 
 
 
Anexo II 
 
Atribuições do Nutricionista por área de atuação 
 
Artigo II – Área de Nutrição Clínica 
Artigo III – Área de Saúde Coletiva 
Artigo VI – Nutrição em Esportes 
 
Prescrever suplementos nutricionais, bem como alimentos para fins 
especiais, em conformidade com a legislação vigente, quando necessários 
à complementação da dieta. 
RDC 269, 22 de Setembro de 2005 
Aprova o “Regulamento Técnico Sobre a IDR de proteína, Vitaminas e Minerais” 
Ingestão Diária Recomendada para Adultos 
 
 
Nutriente Unidade Valor 
Proteína (1) g 50 
Vitamina A (2) (a) micrograma RE 600 
Vitamina D (2) (b) micrograma 5 
Vitamina C (2) mg 45 
Vitamina E (2) (c) mg 10 
Tiamina (2) mg 1,2 
Vitamina K (2) micrograma 65 
Colina (1) mg 550 
Cálcio (2) mg 1000 
Ferro (2) (d) mg 14 
Magnésio (2) mg 260 
Zinco (2) (e) mg 7 
Iodo (2) micrograma 130 
Riboflavina (2) mg 1,3 
Niacina (2) mg 16 
Vitamina B6 (2) mg 1,3 
Ácido Fólico (2) micrograma 240 
Vitamina B12 (2) micrograma 2,4 
Biotina (2) micrograma 30 
Ácido Pantotênico 
(2) 
mg 5 
Fósforo (1) mg 700 
Flúor (1) mg 4 
Cobre (1) micrograma 900 
Selênio (2) micrograma 34 
Molibdênio (1) micrograma 45 
Cromo (1) micrograma 35 
Manganês (1) mg 2,3 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
 
 
Pode-se associar vitaminas e minerais desde que não 
ultrapasse a IDR 
 
 
Formas de apresentação: 
 
 
Formas sólidas, semi-sólidas ou líquidas tais como: tabletes, comprimidos, 
drágeas, pós, cápsulas, granulados, pastilhas, suspensões e soluções. 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
 
Definições importantes: 
 
•A RDA (Recommended Dietary Allowance) é a recomendação do consumo 
alimentar de cada nutriente, necessária para suprir as necessidades de 
quase todo a população saudável (97 a 98 %), compreendida num 
determinado grupo, gênero, idade e estágio de vida. 
 
•Foi publicada pela primeira vez em 1941 e teve sua última revisão em 
1989. No entanto, o Food and Nutrition Board (FNB) reavaliou mais 
recentemente essas recomendações nutricionais, surgindo as novas DRI 
(Dietary Reference Intakes). 
 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
•DRI são as recomendações que englobam quatro tipos de recomendações 
de nutriente para indivíduos saudáveis: 
 
• ingestão adequada (AI), necessidade média estimada (EAR), nível de 
ingestão dietética recomendada (RDA) e os níveis superiores de ingestão 
toleráveis (UL). O objetivo dessas divisões é de atender casos específicos. 
 
• AI é a recomendação de um nutriente por estimativa, baseado em 
levantamento de dados científicos sobre indivíduos saudáveis, quando a 
RDA não pode ser usada. EAR é utilizada para atender a uma população e 
não a indivíduos: é a quantidade de ingestão de um nutriente suficiente 
somente para metade da população. RDA tem a função de determinar a 
quantidade necessária de um nutriente adequada para ingestão individual. 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
 
 
•A UL é o nível máximo de ingestão alimentar que não causará efeitos 
adversos à saúde da maioria das pessoas. 
 
 
•Nem todas as recomendações de nutrientes, porém, foram modificadas da 
RDA para DRI, pois nem todos os relatórios dos subcomitês de avaliadores 
estão finalizados no momento. Por isso, os profissionais de saúde devem 
utilizar a RDA para os nutrientes que ainda não foram reavaliados e a DRI 
para os nutrientes com novas recomendações. 
 
Referências 
 
Earl R, Borra ST. Diretrizes para Planejamento Dietético. In: Mahan LK, 
Escott-Stump S, editores. Krause alimentos, nutrição e dietoterapia. São 
Paulo: Roca; 2002. p. 320-40. 
 
Amaya-farfan J, Domene SMA, Padovani RM. DRI: Síntese Comentada das 
novas propostas as sobre recomendações para antioxidantes. Rev Nutr. 
2001:14(1):71-8. 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
PRESCRIÇÃO 
• Data da prescrição; 
 
• Nome do paciente; 
 
• Em receituário com identificação completa do profissional prescritor 
como nome, Número do CRN, carimbo, assinatura, endereço, e 
forma de contato. 
 
Definições Importantes 
 • Nutracêutica - Ciência que estuda a função terapêutica de substâncias 
naturalmente presentes em determinados tipos de alimentos 
denominados compostos bioativos. 
• Alimento Funcional - Alimento semelhante em aparência ao alimento 
convencional, consumido como parte da dieta usual, capaz de produzir 
demonstrados efeitos metabólicos ou fisiológicos úteis na manutenção de 
uma boa saúde física e mental, podendo auxiliar na redução do risco de 
doenças crônicas degenerativas, além de manter suas funções 
nutricionais básicas. 
• Ingrediente Funcional - Composto responsável pela ação biológica 
contida no alimento. 
 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
Resoluções ANVS/MS nº 16, 17, 18 e 19/99 
Normatizam as substâncias consideradas alimentos funcionais 
Carotenóides Lipossolúveis 
Colágeno hidrolisado; 
Gelatina hidrolisada; 
Frutooligossacarídeos e 
Polissacarídeos(fibras) de plantas e algas: 
Glucomanan, Psyllium, Goma Guar, 
Carboximetil celulose, Agar Agar; 
Lecitina de Soja; 
Espirulina; 
Fitoesteróis; 
Quitosana; 
Alho; 
Berinjela; 
Levedura de Cerveja; 
Óleo de Linhaça; 
Óleo de ovos (lecitina); 
Óleo de Peixe; 
Óleo de Prímula; 
Soja; 
Licopeno. 
 
Resolução RDC nº 2 de 7 de Janeiro de 2002 
 
Aprova o regulamento técnico de substâncias ativas e probióticos 
isolados com alegação de propriedades funcional e/ou de saúde. 
 
Este regulamento trata dos produtos: 
•Carotenóides 
•Fitoesteróis 
•Flavonóides 
•Fosfolipídeos 
•Organossulfurados 
•Polifenóis 
•Probióticos 
 
 
Principais grupos de compostos biologicamente ativos: 
 oligossacarídeos, polissacarídeos, flavonóides, carotenóides, 
organossulfurados, fitoesteróis e ácidos graxos. 
 
 
Ácidos graxos Ômega 3 – (EPA e DHA) 
Presentes no Óleo de Peixe, são ácidospoliinsaturados de cadeia longa. 
 
Reduzem a glicemia pós-prandial e de jejum. 
 
Importantes constituintes da membrana neuronal, participando do 
desenvolvimento do sistema nervoso central do feto e da criança na época peri-
natal. 
 
 
 
Carotenóides 
 
Pigmento responsável pela cor alaranjada dos vegetais 
Betacaroteno, Pró-vitamina A, Licopeno Luteína e a Zeaxantina 
(pigmento vermelho) agem no organismo como antioxidantes, 
eliminando espécies ativas do oxigênio endógenas ou não. 
 
Flavonóides 
 
Presentes nas frutas e nos vegetais e responsáveis pelas cores 
vermelha, roxa e amarela dos mesmos, com ação antioxidante. 
Exemplo: Bilberry, Green Tea, Leucoantocianidinas, Picnogenol e 
Resveratrol. 
Soja 
Devido a semelhança estrutural com o estrógeno, possuem ação 
estrogênica fraca. 
 
Glucosinolatos 
Plantas do gênero BRASSICA (couve, repolho e brócolis) 
Contêm compostos sulforados (sulforanos) e derivados como o 
isotiocianatos e indólicos os quais participam do sistema de detoxificação 
hepática. 
Exemplo: 
Indol 3 Carbinol (Brócolis) 
O uso regular desses vegetais tem sido associado a diminuição da 
incidência de câncer. 
Fitoesteróis - Beta-Sitosterol 
Fitoesterol semelhante ao colesterol. 
Reduz a absorção do colesterol por precipitar junto com ele no intestino. 
 
Frutooligossacarídeos ou Oligossacarídeos – Prebióticos 
Substâncias não digeridas no intestino por ausência de enzimas 
específicas, mas que são metabolizadas pelas bactérias intestinais, com 
produção de ácidos orgânicos. 
Essa fermentação facilita o desenvolvimento de lactobacilos e as 
bifidobactérias. 
Atuam também no fígado e na síntese de colesterol. 
Atuam positivamente no controle da imunidade à nível intestinal. 
 
Plantas que necessitam de prescrição médica: 
 
• Arctostaphylos uva-ursi ( uva –ursi); 
• Cimicifuga racemosa(cimicifuga); 
• Echinácea purpurea( equinácea); 
• Ginkgo biloba; 
• Hypericum perforatum; 
• Piper methysticum( Kava-Kava); 
• Serenoa repens( saw palmeto); 
• Tanacetum parthenium(tanaceto); 
• Valeriana officinalis. 
 
 
 
Saúde Intestinal e Microbiota 
• Microbiota intestinal  influência considerável sobre uma série de 
reações bioquímicas do hospedeiro 
 
• Em equilíbrio, impede que microorganismos potencialmente 
patogênicos nela presentes exerçam seus efeitos maléficos. 
 
• O desequilíbrio dessa microbiota pode resultar na proliferação de 
patógenos, com consequente infecção bacteriana podendo levar à 
diarréia, inflamação da mucosa, desordem de permeabilidade e 
ativação de carcinógenos no conteúdo intestinal. 
 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
 
 
•O microbioma é a totalidade dos microrganismos, seus elementos 
genéticos (genomas), e das interacções ambientais no organismo. 
 
•Os microorganismos que habitam o ser humano devem ser 
considerados como parte do corpo humano, por sua influência sobre a 
fisiologia humana. 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
Regulação da Microbiota 
 
 A regulação ocorre pelo próprio meio, devido à presença dos diversos 
grupos que se estabelecem à medida que as condições apresentam-se 
favoráveis em relação: 
 
• Às interações microbianas e substâncias inerentes ao seu 
metabolismo; 
• Aos fatores fisiológicos do hospedeiro, como estado clínico, idade, o 
transito e o pH intestinal; 
• À suscetibilidade a infecções; 
• Ao estado imunológico. 
 
 
 
 
– Aos nutrientes provenientes da dieta alimentar. 
 
 
Disbiose Intestinal 
 
 
Disbiose, um distúrbio cada vez mais considerado no diagnóstico de várias 
doenças, é caracterizada por disfunção colônica, ocasionada pela 
alteração da microbiota intestinal, na qual ocorre predomínio das 
bactérias patogênicas sobre as bactérias benéficas. 
 
 
 
 
Causas de Disbiose 
 
 
 
 
Antibioticoterapia indiscriminada 
 
• combate bactérias nocivas e 
benéficas  desequilíbrio da 
microbiota 
• Favorece o crescimento de 
fungos 
• Favorece a produção de toxinas 
que são absorvidas pela 
corrente sanguínea  processo 
inflamatório 
• Aumenta a permeabilidade 
intestinal 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
Antiinflamatórios esteroidais e não-
esteroidais 
Laxantes e purgativos em excesso 
 
•Alteram a microbiota intestinal 
 
Consumo excessivo de alimentos 
processados em detrimento de 
alimentos crus 
•Aumenta a permeabilidade intestinal 
•Formação de AGEs (produtos finais da 
glicação avançada) em excesso, com 
contribuição para o processo de 
oxidação e glicação 
Excessiva 
exposição a toxinas ambientais 
 
•Altera a microbiota intestinal 
Doenças consumptivas, como câncer e 
síndrome da 
imunodeficiência adquirida (AIDS) 
 
•Alteram a microbiota intestinal 
 
Disfunções hepato-pancreáticas 
 
•Alteram a microbiota intestinal 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
Probióticos 
• Manter um equilíbrio apropriado da microbiota pode ser assegurado por uma 
suplementação sistemática da dieta com probióticos, prebióticos e simbióticos. 
• Agem em sinergia. 
 
• Propriedades: 
 
– Atividades metabólicas; 
– Efeitos tróficos no epitélio intestinal; 
– Interações com o sistema imune do hospedeiro; 
– Barreira para prevenir a colonização de microrganismos patogênicos e 
oportunistas. 
 
Efeitos da Probióticoterapia 
Intestinais 
 
• Promove restabelecimento em casos de diarreias (rotavírus, diarréia do 
viajante e induzida por antibióticos); 
 
• Alivia constipação intestinal; 
 
• Produz lactase, aliviando sintomas da intolerância à lactose e má-
absorção; 
 
• Trata colite. 
 
 
 
 
Imunológicos 
• Aumenta a resposta inespecífica e específica do hospedeiro 
(imunidade inata e adaptativa); 
• Inibe crescimento e translocação de patógenos; 
• Reduz a probabilidade de infecção a partir de patógenos comuns 
(Salmonella e Shigella). 
 
Outros efeitos 
 • Reduz o risco de certos tipos de câncer (cólon e bexiga) • Detoxifica carcinógenos 
• Suprime tumores 
• Reduz as concentrações séricas de colesterol 
• Reduz pressão sanguínea em hipertensos 
• Auxilia no tratamento de doenças alérgicas 
• Sintetiza nutrientes como ácido fólico, niacina, riboflavina e 
vitaminas B6 e B12 
• Aumenta a biodisponibilidade dos nutrientes 
• Melhora a saúde urogenital 
• Otimiza os efeitos de vacinas (rotavírus e febre tifóide) 
PRÓBIÓTICOS 
• Lactobacillus acidophilus........................... 109 UFC 
• Lactobacillus casei..................................... 109 UFC 
• Lactococus lactis........................................ 109 UFC 
• Bifidobacterium lactis................................. 109 UFC 
• Bifidobacterium bifidum.............................. 109 UFC 
• Excipiente qsp............................................ 1 sachê (2g) 
 
• Posologia: Tomar 1 sachê uma vez ao dia. 
 
PRÓBIÓTICOS 
Pool de próbióticos: 
 
• Lactobacillus acidophilus............................... 500 milhões UFC 
• Lactobacillus bifidum..................................... 500 milhões UFC 
• Lactobacillus rhamnosus.............................. 500 milhões UFC 
• Bifidobacterium bulgáricus........................... 500 milhões UFC 
• Excipiente .................................................... qsp 1cap 
 
• Posologia:1 cap ao dia ou a critério do médico ou nutricionista. 
 
PREBIÓTICOS 
Shake de prebióticos: 
• Glutamina 500mg 
• Inulina 2g 
• Excipiente para shake/suco qsp 1 sachê 
• Posologia:Tomar 1 ou 2 sachês à critériodo nutricionista ou médico. 
 
Formas farmacêuticas utilizadas 
 Cápsulas 
Possuem diversos tamanhos de acordo com o volume da prescrição e 
diferentes cores. 
Tamanhos: 
• 00 capacidade de 750mg a 1g 
• 0 capacidade até 450mg 
• 1 capacidade até 300mg 
• 4 capacidade até 150mg 
OBS: o tamanho da cápsula é definido pelo volume total que a formulação 
ocupa. Volume = Massa/Densidade 
 
 
 
Diferentes cores: verde e branca, branca e incolor ( para pacientes 
alérgicos a corantes). 
 
Excipiente da formulação: 
 
•Escolhidos de acordo com a característica dos fármacos prescritos; 
 
•Fundamental para a obtenção do efeito terapêutico, estabilidade e 
biodisponibilidade do fármaco; 
 
•Os excipientes são adicionados em quantidades q.s.p. (quantidade 
suficiente para) para completar o volume desejado. 
 
 
Em alguns casos pode haver a necessidade de fracionar os medicamentos 
em duas ou mais cápsulas, uma vez que o volume total da prescrição 
ultrapassa a capacidade de uma cápsula. Este caso é muito freqüente entre 
os metais quelados, vitamina E e associação de fitoterápicos além de 
outros produtos que são encontrados no mercado sob forma diluída. 
 
Exemplo de Prescrição: 
Cálcio Quelado 300mg - 30 cápsulas 
O Cálcio quelado é encontrada diluído a 20%, isto é: em cada 100mg de Cálcio 
quelado temos 20mg do Cálcio Puro: 
É necessário fazermos a seguinte relação: 
100mg (Ca quelado)---20mg (Ca puro) 
Xmg------------------------300mg (dose prescrita) 
X é igual a 1500mg 
 
 
 
Neste caso para que o medicamento contenha exatamente 300mg do 
elemento Cálcio devemos usar 1500mg do Cálcio quelado. Essa fórmula é 
manipulada em meia dose, e o paciente deverá ingerir 2 cápsulas ao invés 
de 1. 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
Cápsulas Gastrorresistentes 
 Cápsulas a base de polímero vegetal modificado de hidroxipropil 
metilcelulose (HMPC) que resiste a acidez do estômago: 
• Impedem que os princípios ativos se desintegrem no estômago. 
• Protegem os ativos sensíveis a umidade. 
• Diminuem o refluxo causado por alguns fitoterápicos como alho 
• Liberam o fármaco diretamente no intestino. 
• Mascara sabor e odor desagradáveis 
• Minimiza o risco de refluxo 
• Dissolve mais lentamente que as cápsulas gelatinosas 
• Início da desintegração 30 minutos após a ingestão 
 
 
 
Dose máxima do total de ativos: 
 
500mg no total* 
*As cápsulas estão disponíveis nos Nº 00, 0 e 01 
 
 
Ativos que necessitam de cápsulas gastrorresistentes: 
 
Prebióticos (Fructolígosacarídeos), Fitoterápicos (alho), Probióticos (Lactobacillus) 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
Shakes 
 
 
Preparação extemporânea com as seguintes características: 
 
• Praticidade – fácil administração; 
• Garante exatidão da dose a ser administrada; 
• Mascara o sabor desagradável de diversos ativos; 
• Boa estabilidade da formulação, já que os pós para preparo extemporâneo são 
acondicionados em envelopes, protegidos da luz; 
• Veículo ideal para idosos e crianças e pacientes com dificuldade de deglutição 
Shake 
 A Base para shake é um suplemento alimentar composto por vitaminas e 
minerais. 
 Pode ser encontrado em quatro versões: Morango, Chocolate, Baunilha e 
Sem Sabor. 
 
 Indicação 
- Crianças com deficiência alimentar; 
- Adultos que desejam ter uma dieta balanceada; 
- Idosos que necessitam de uma suplementação alimentar; 
- Atletas que desejam um aumento de energia e evitar o estresse muscular. 
 
Contém proteínas lácteas. 
Não contém glúten e açúcar, podendo ser consumido por diabéticos. 
Não recomendado para pacientes com intolerância a lactose. 
Informação Nutricional 
(valores para porção de 20g c/ 200ml de leite desnatado) 
Valor energético 133kcal MINERAIS QUELATOS 
Carboidratos 19g Cálcio Quelato 565mg 
Proteínas 12,5g Fósforo Quelato 317mg 
Gorduras Totais 0g Magnésio Quelato 26,46mg 
gord. Satur. 0g Ferro Quelato 1,5mg 
Gord. Trans. 0g Zinco Quelato 0,7mg 
Fibra Alimentar 0mg Cobre Quelato 90mcg 
VITAMINAS Selênio Quelato 3,4mcg 
Vit. A 209mcg Sódio Quelato 218mg 
Vit. D 0,5mcg Manganês Quelato 0,228mg 
Vit. B1 0,21mg Potássio Quelato 407,52mg 
Vit. B2 0,47mg Cromo Quelato 3,5mcg 
Vit. B3 1,8mg Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000Kcal. Seus valores diários podem 
ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas. 
 
Vit. B12 0,24mcg 
Vit. C 6,5mg 
Ácido Fólico 24mcg 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
Sopas 
 
• Substituem uma refeição; 
• Instantâneas; 
• Ideal para veicular fitoterápicos; 
• Baixo teor calórico, úteis no tratamento da obesidade. 
• Disponível em 2 sabores: 
• galinha com 10 vegetais e 10 vegetais (para vegetarianos); 
• Possui altas concentrações de Sódio. 
 
Chocolate 
 
 
Massa a base de soja e enriquecida com polidextrose, uma fibra que auxilia 
na de saciedade. 
Formulação isenta de compostos calóricos, como: gorduras trans; açúcares, 
inclusive lactose. Não contém glúten. 
 
 
 
 
 
 
Quantidade por porção %V.D. Quantidade por porção % V.D. 
Valor Energético 91,2 kcal 6% Gorduras Saturadas 4,08g 23% 
Carboidratos, dos quais 7,52g 3% Gorduras Trans 0g ** 
Açúcares 0g ** Gorduras monoinsaturadas 2,16g ** 
Lactose 0g ** Gorduras poliinsaturadas 0,4g ** 
Proteínas 1,04g 2% Fibra alimentar 3,92g 20% 
Gorduras totais, das quais 7,04g 16% Sódio 0mg 0% 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
Informação Nutricional – Porção de 20g 
Sorvete 
 
 
 Adoçado com sucralose e xilitol. 
 Contém Polidextrose: prebiótico com ação sacietógena. 
 
 
 Modo de Usar: Dissolver o conteúdo do sachê em aproximadamente 
150ml de água ou leite desnatado, congelar e consumir após 
solidificado. 
 
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL 
Porção de 25g (1 sache) 
Valor Energético 47,8kcal 
Carboidratos 8,85g 
Proteínas 2,6g 
Gorduras Totais 1,35g 
Fibra Alimentar 12,75g 
Refresco 
 
 
 
• Praticidade na administração; 
• Adoçado com sucralose e xilitol; 
• Contém Polidextrose; 
• Aroma de frutas vermelhas. 
 
 Informações Nutricionais: 
 Quantidade por porção (sache de 14,45 g) 
 
 
Valor energético 4,0 kcal 
Carboidratos 4,0g 
Proteínas Zero 
Gorduras totais Zero 
Gorduras saturadas Zero 
Colesterol Zero 
Fibra alimentar 3,6g 
Sódio 0,2 mg 
Bombons Gelatinosos 
 
 A base de gelatina, cuja composição é uma série de fragmentos de 
proteínas que ao serem absorvidas pelo intestino favorecem a síntese de 
colágeno que auxilia na manutenção do tônus muscular e cutâneo. 
Embalagem: contém 16 bombons de 10g. 
 
 Desaconselhamos a prescrição nesta forma, dos fitoterápicos: 
Gymnema, Sinetrol, Chá Branco e Vermelho além do Citrus aurantium em 
função do seu sabor amargo 
 
 A Massa dos Bombons contém Xilitol a 10%, cuja literatura mostra sua 
capacidade de retardar o esvaziamento gástrico, promovendo a sensação 
de saciedade com menor quantidade de alimento ingerido. 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
Prescrições Especiais 
 • Pacientes diabéticos: 
• indicar na receita que o veículo não poderá conter nenhum tipo de 
açúcar. 
 
• Pacientes sensíveis a corantes: 
• solicitar na prescrição “cápsulas sem corantes” 
 
• Para pacientes com dificuldade de deglutição: 
• solicitar apresentações líquidas (xaropes, soluções, shakes e sopas) 
 
 
 
 
 
FITOTERÁPICOS QUE 
 EMAGRECEM 
 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
Regulação alimentar 
 
 Estímulos fisiológicos, principalmente os relacionadoscom o trato 
alimentar, podem alterar o desejo de comida. 
 
1. Transito intestinal – Quando se distende o TGI, sinais inibitórios anulam 
o centro da alimentação, diminui o desejo de comer, sinais somáticos e 
retro-alimentação hormonal. 
 
2. Medida do alimento por receptores cefálicos – Mastigação, salivação, 
deglutição e gosto – depois que certa quantidade de comida passa pela 
boca há uma inibição do centro da fome. 
Aquisição x gasto de energia 
 
Função dos alimentos é gerar energia. 
Quando a ingesta é maior que o gasto calórico, acumulamos essa energia 
na forma de gordura. Para cada 9,3 calorias de energia em excesso que 
entram no organismo, armazena-se 1 g de gordura. 
 
Para emagrecer é necessário: 
 
Aumentar o gasto calórico;-cerca de 1/3 da energia utilizada diariamente 
pela pessoa normal se destina a atividade muscular; 
Diminuir a ingesta; 
Mobilização dos depósitos de gordura. 
Emagrecimento 
 
Substâncias que estimulam a adenilato ciclase 
aumentam a lipólise 
Ex: Fucus vesiculosus e colleforin 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
Inibidores da fosfodiesterase 
estimulam a lipólise: 
Guaraná, Green tea e Chá 
branco 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
INTERAÇÕES 
Sinergismo 
 
 Quando um medicamento intensifica os efeitos de outro. Para simplificar: o 
 medicamento “A” intensifica os efeitos domedicamento “B”. 
 
 “A” = efeito de intensidade 1 
“ A” + “B”= efeito de intensidade maior do que 1 
 
Antagonismo 
 
Quando um medicamento diminui os efeitos de outro, dizemos que ocorre 
bloqueio, inibição ou antagonismo. É fácil concluir que fenômenos de 
sinergismo e de antagonismo podem ocorrer, seja devido às interações dos 
medicamentos ao nível farmacocinético ou ao nível farmacodinâmico . 
 
 
 
 
 
Sinergismo competitivo - No qual as substâncias que interagem são ambas 
agonistas,em um mesmo sistema de receptores. Pode ocorrer sinergismo 
por isoadição ou soma, onde os efeitos representam a soma dos efeitos 
parciais. 
 
Sinergismo não competitivo - No qual os dois agonistas estimulam 
receptores diferentes,mas contribuem para um mesmo efeito. 
 
Sinergismo por potencialização - Onde o efeito terá maior duração e maior 
intensidade. 
 
Antagonismo competitivo 
 
Neste caso os fármacos “A” e “B” competem para fixar-se em um mesmo 
sistema de receptores por que ambos têm afinidade por esses receptores. 
 
Antagonismo não competitivo ou de efeito 
 
O antagonista não interfere com a fixação do agonista em seus 
receptores, mas modifica a relação entre o estímulo e o efeito observado. 
Nesse tipo de antagonismo não é necessário que exista semelhança de 
estrutura química entre o agonista e o antagonista. 
 
Indiferença farmacológica 
 
Quando da associação de dois medicamentos, o mecanismo de ação de 
um não interfere no mecanismo de ação do outro. 
 
Antagonismo químico 
 
O antagonista combina-se com o agonista formando um complexo inativo. 
 
 
 Assim: 
“A” + “B” = “C” (composto inativo). 
 
COMO AGEM OS 
 FITOTERÁPICOS ? 
 
 
Estimulantes da Lipólise 
Garcínia Camboja – (HCA – Ácido Hidróxicítrico) 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
 
 
 
Dose oral : 500 a 1000mg do extrato padronizado em 50% de HCA até 
3 vezes ao dia ingeridos com o estômago vazio (30-60min antes das 
refeições) 
 
Interações Medicamentosas: Com insulina, hipoglicemiantes orais e 
hipolipemiantes (incluindo inibidores da lípase) 
Colleus forskolii: Extrato padronizado em forskokin a 10% 
 
Dose oral : 250mg, 1 a 3 
vezes ao dia 
 
Interação Medicamentosa: 
Anticoagulantes, anti-
histamínicos, 
descongestionantes, 
bloqueadores do canal de 
cálcio e nitratos 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
Koubo 
 O Koubo™ é um extrato patenteado do Cereus sp. Ativo natural com ação 
moderadora do apetite e lipolítica com baixo índice de efeitos colaterais. 
 
 Rico em Tiramina e N-metiltiramina, precursores moleculares da Dopamina, a 
qual se transforma em Adrenalina, que terá as seguintes ações: 
• Estimulação dos receptores beta-3, promovendo lipólise. 
• Estimulação do pâncreas para secretar glucagon, aumentando a glicemia. 
 
 A glicemia aumentada provoca a secreção de insulina e a saciedade. 
 
• Dose usual: 200mg antes das refeições. 
 
 
 
 
 
Extrato de Green Tea (Camellia sinensis) 
extrato padronizado a 50% de polifenóis 
 
Mecanismo de Ação: inibidor da fosfodiesterase 
 
Dose oral : 500-1500mg/dia 
 
Efeitos adversos: irritação gástrica, obstipação ou diarréia. Nervosismo, 
insônia, palpitações, vertigem, cefaléia podem ocorrer devido a presença 
de cafeína principalmente no uso prolongado. 
 
Contra-indicações: úlcera péptica, história de sangramento ou transtornos 
hemostáticos. Descontinuar 14 dias antes de procedimentos cirúrgicos ou 
tratamento dental. Gestação e amamentação. 
 
Interação Medicamentosa: 
Anticoagulantes, antiplaquetários, AINEs, Paracetamol, Teofilina, 
estimulantes do SNC, IMAOs, betabloqueadores, benzodiazepínicos, 
inibidores da bomba de prótons e antagonistas H2, fenitoína, barbitúricos, 
verapamil, fluconazol, adenosina. 
 
Mix de chás ricos em polifenóis, apresenta 80% da sua composição de 
polifenóis totais, sendo que 60% é composto por Catequinas (25% de 
EGCG-epigalocatequina-3-galato) e por Cafeína (máximo 10%). Promove 
perda de peso e redução da oxidação do LDL-colesterol, através dos 
seguintes mecanismos de ação: 
A) Catequinas 
 
Ação Antioxidante: inibição de espécies reativas de oxigênio, da 
peroxidação lipídica e da oxidação do LDL-colesterol. 
Ação termogênica: o mecanismo termogênico proposto é a inibição da 
enzima Catecol-O-Metiltransferase, que inativa a norepinefrina. 
 
 B) Cafeína 
 
Estimula os receptores beta-adrenérgicos que medeiam a ativação da 
lípase sensível a hormônios nas células adiposas, com conseqüente 
liberação de ácidos graxos livres na circulação. 
 
 Dosagem usual: 500 a 1500mg/ dia. 
Sinetrol 
 Biofenóis de Frutas com Potente Atividade Lipolítica: 
• extrato patenteado de laranja vermelha, toranja, citrus e extrato de 
guaraná contendo de 60 a 80% de Biofenóis. 
• possui atividade lipolítica potente por aumentar os níveis de AMPc de 
três formas específicas: 
 inibindo a Catecol-metiltransferase (enzima que degrada noradrenalina – 
aumenta os níveis de catecolaminas); 
 estimulando os receptores Beta adrenérgico do tipo 3; 
 aumento de adenilato ciclase – aumento de AMPc; 
 inibindo a fosfodiesterase que degrada AMPc em sua forma inativa; 
 Dose usual: 350mg duas vezes ao dia 
 
 
 
Chá Branco: 
 • É menos processado que o chá verde e por esse motivo, apresenta maior 
quantidade de polifenóis, entre outros antioxidantes que ajudam a 
neutralizar os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento celular. 
 
• Contém também Manganês, Potássio, Ácido Fólico e Vitamina C, K, B1 e 
B2. 
 
• Emagrecimento: o chá branco acelera o metabolismo, estimulando a 
queima de gordura devido a presença de cafeína. 
 
• Dose usual: 300mg 1 a 2 vezes ao dia. 
 
Chá Vermelho 
• Se diferencia pela fermentação no final do processo de preparo do mesmo. 
Poderoso antioxidante, é rico em bases xantínicas, procianidinas, 
flavonóides, vitaminas, polifenóis, sais minerais e cafeína em quantidades 
maiores que as do café. 
• Os flavonóides inibem a peroxidação de compostos in vivo, entre eles a 
LDL. 
• Os polifenóis formam um complexo com a enzima oxi-metiltransferase, 
responsável pela redução da concentração de adrenalina, prolongandoa 
atividade adrenérgica no organismo. 
• A Cafeína inibe a enzima fosfodiesterase, o que aumenta a quantidade de 
cAMP intracelular, prolongando a atividade catecolaminérgica. 
• Dosagens Usuais: 1500 a 2500mg/dia. 
 
Citrus aurantium: 
Extrato de Laranja Amarga a 6% de sinefrina 
 
Mecanismo de ação: agente adrenérgico com atividade agonista 
seletiva dos receptores beta, estimulando a lipólise. 
 
Dose oral: 200 a 400mg 2 a 3 vezes ao dia, as refeições. Dosagem 
máxima de 1200mg/dia. 
 
Contra-Indicações: hipertensos, pacientes com glaucoma de ângulo 
fechado, taquicardia, cefaléia, cardiopatas, crianças, gestantes e 
nutrizes. 
Pholia Magra 
 
• Extrato padronizado 20:1 da família Boraginaceae. 
 
Mecanismo de Ação: 
 
• Contém cafeína que inibe a enzima fosfodiesterase, aumentando 
níveis intracelulares de AMP-cíclico e consequentemente a lipólise. 
Age no Sistema Nervoso Central como sacietógeno. 
 
Dose Usual: 125 a 300mg/dia, antes das principais refeições. 
 
Pholia Negra – Ilex sp. 
 
Mecanismo de ação 
 
•Ativação de AMPK(Adenosina monofosfato quinase) 
 no tecido adiposo visceral.Essa enzima\controla o catabolismo liídico, 
aumentando a ᵝ oxidação lde ácidos graxos e diminuindo a 
adipogênese; 
 
•Redução da leptina circulante contribuindo para a melhora da resposta 
sinalizadora da saciedade. 
 
•Dose usual: 
•50 a 150mg duas vezes ao dia, 1 hora antes das principais refeições. 
 
Fucus vesiculosus: 
 • Contém alginato de sódio e iodo (0,03 a 1%) 
 
 Mecanismo de Ação: 
• Por conter grande quantidade de iodo é importante na síntese de 
hormônios tireoidianos (T3 e T4), os quais: 
• estimulam a excreção de colesterol; 
• aumentam a utilização de carboidratos; 
• possuem ação lipolítica. 
 
• Dose oral: deve ser determinada em equivalente de iodo – 160mcg/dia. 
 
Laminaria japonica – Padronizado em 5% de 
Fucoxantina 
• Proveniente do pigmento das algas marrons. 
• A Fucoxantina aumenta a temperatura corporal (termogênese) 
possibilitando uma queima de gordura direta. 
• A Fucoxantina e seu metabólito, o Fucoxantinol, impedem a 
diferenciação do pré-adipócito em adipócito, ao inibir o acúmulo de 
lipídeos no pré-adipócito. 
• Adicionalmente, promove supressão da expressão do receptor PPPARγ, 
o qual regula a expressão de genes envolvidos na formação de gordura. 
 
Dose usual: 100 a 250mg 2 vezes ao dia antes das refeições 
 
Presente em frutas e vegetais – 
maças vermelhas 
 
Mecanismo de ação: 
substrato para o ciclo de Krebs 
Dose oral recomendada: 
2,5 a 5g/dia 
Efeitos adversos: altas doses de 
piruvato têm sido associadas com 
distúrbios gastrointestinais, tais como 
flatulência e diarréia 
Piruvato de Cálcio 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
Sphaerantus indicus 
Rica em óleos que agem simultaneamente na adipogênese, 
potencializando a lipólise. 
 
Mecanismo de ação: 
• Aumento da expressão gênica do receptor ᵝ-3 adrenérgico(3AR) – 
receptor que regulamenta a quebra de gordura; 
 
• Redução do nível de PPAR- gamma –principal sensor metabólico que 
desencadeia a adipogênese na presença de excesso de calorias; 
 
• Inibição da Perilipina – proteína importante na regulação do 
armazenamento de lipídeos; 
 
Sphaerantus indicus 
 
• Redução dos níveis de proteínas relacionadas com a diferenciação 
dos adipócitos, reduzindo o acúmulo de gordura; 
 
• Redução de AP2- proteína responsável por transportar ácidos graxos 
das gorduras para o armazenamento. 
 
Dose usual: 
 
• 300mg a 500mg, duas vezes ao dia 
 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
Inibidores da Absorção de Gorduras 
 
Mecanismo de Ação: efeito inibitório 
da lipase, enzima responsável pela 
quebra de moléculas de lipídeos e 
conseqüentemente sua absorção pelo 
organismo. 
Dose oral: 200-600mg/dia, em 3 
tomadas antes das refeições. 
 
Contra-indicações: hipertensos, 
portadores de doenças cardíacas, 
gestantes e pacientes hipoglicêmicos. 
 
 
Cassia noname (Cassiolamina) 
extrato padronizado em catequinas 8 a 10% 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
 
 
 
 
 
 
Cassia noname (Cassiolamina) 
extrato padronizado em catequinas 8 a 10% 
 
 
Interações Medicamentosas: pode inibir a absorção de vitaminas 
lipossolúveis (A, D, E e K). Essas vitaminas devem ser ingeridas 
pelo menos 2 horas antes da Cassiolamina. 
Inibidor da Absorção de Carboidratos 
Phaseolus vulgaris (Faseolamina) 
É uma glicoproteína 
 
 
Mecanismo de Ação: Inibição da enzima alfa-amilase. Previne a digestão 
de carboidratos complexos reduzindo a sua absorção 
 
Dose oral recomendada: 300-600mg/3 vezes ao dia 
 
Efeitos Adversos: podem ocorrer vômitos e gastroenterites 
 
Interações Medicamentosas: efeito aditivo em fármacos hipoglicemiantes 
Inibidor da Absorção de Carboidratos 
e Gorduras 
 
Cissus Quadrangularis 
 Extrato Seco Padronizado 20,52% de ketosterone 
 • Mecanismo de Ação 
• *Inibição das enzimas lípase e amilase. 
• Indicações 
• Redução da circunferência da cintura; 
• Redução do índice de gordura corporal; 
• Combate a síndrome metabólica 
• Redução dos níveis de colesterol total e LDL e aumento do HDL; 
• Redução dos níveis de glicose sanguíneos. 
• Dose usual: 150mg, 2 vezes ao dia. 
 
Efeito Laxativo 
Goma Guar 
 • Mecanismo de ação: 
• Laxante de volume suave por expandir na presença de água 
• Retém glicose e lipídeos no intestino, reduzindo suas absorções 
• Dose oral recomendada: 5g, 3 vezes ao dia, antes das refeições, 
ingeridos com no mínimo 250ml de agia 
• Efeitos adversos: pode causar flatulência, diarréia, náusea e 
desconforto gastrointestinal 
• Contra-indicações: em casos de obstrução ou estreitamento 
gastrointestinal 
• Interações Medicamentosas: pode reduzir a absorção de nutrientes 
 
Glucomannan (Amorphophalus konjac) 
 
 
Polissacarídeos composto por unidades de D-glicose e D- manose 
unidas por ligação beta 1,4. 
 
Mecanismo de ação: efeito laxativo decorrente do aumento do bolo 
fecal. Age no emagrecimento devido ao intumescimento resultante da 
absorção de água no trato gastrointestinal. 
 
Dose oral: 1 a 4g/dia, divididos em doses 
 
 
Contra-indicações: 
 
Pacientes sensíveis ao produto, com obstrução intestinal, dificuldade 
de engolir e estreitamento esofageano, mulheres grávidas e nutrizes. 
 
Interação Medicamentosa: pode reduzir a absorção de vitaminas 
lipossolúveis (A, D, E e K) 
 
Observação: em pacientes com diabetes do tipo 2 pode ser 
necessário um ajuste de dose dos hipoglicemiantes 
Sacietógenos 
Slendesta 
• Extrato protéico padronizado a 5% de PI2 (enzima proteinase II) 
retirado de batatas brancas. 
 
• Inibe a enzima proteinase II (PI2) e clinicamente, tem demonstrado 
aumentar a liberação da colecistoquinina (CCK), cuja ação é 
regular a saciedade. A esse efeito soma-se o efeito inibitório sobre 
enzimas que degradam a CCK. 
 
• Contra-indicações: diabéticos e mulheres grávidas e lactantes. 
 
Dose usual: 300mg 2 vezes ao dia, 1 hora antes do almoço e do 
jantar. 
 
Ayslim (Manga Africana) 
• Extrato de sementes da árvore africana por Manga Africana. Reduz as 
medidas pela queima de gordura, controla a deslipidemia, reduzindo 
níveis de LDL e aumentando os de HDL, e a glicemia, através de 
diferentes mecanismos de ação: 
• Rico em fibras e proteínas que retardam o esvaziamento gástrico, 
reduz absorção de açúcares conferindo sensação de saciedade. 
• Estimula a secreção de insulina; 
• Diminui a atividade da enzima Glicerol-3-fosfato desidrogenase, que 
converteglicerol em triglicerídeos no tecido adiposo;. 
• Inibe o fator transcricional PPAR-gama, receptor envolvido na 
expressão de proteínas de adipócitos. É produzido durante a 
diferenciação de adipócitos. 
 Dose usual: 500 a 1500mg/dia em doses divididas. 
 
PinnoThin® 
• Obtido a partir do pinheiro coreano (Pinus koraiensis). 
• Seu ativo é o Ácido Pinolênico, ácido graxo poliinsaturado de 
cadeia longa e ômega 6. Com essas características, PinnoThin® 
reduz os níveis LDL sem alterar os de HDL. 
• Suprime o apetite através da estimulação da liberação de dois 
hormônios intestinais: CCK (colecistoquinina) e GLP-1 (peptídeo 
análogo ao glucagon), que enviam um sinal de saciedade ao 
cérebro. 
• Reduz os lanches entre as refeições e promove reeducação alimentar. 
Dose recomendada: 3 a 5g por dia, 40 a 60 minutos antes do almoço 
e do jantar. Diluir o conteúdo de um sachê em líquidos, 
preferencialmente sucos e leite desnatado. 
OBS.: PinnoThin® não tem eficácia e segurança comprovadas em crianças. 
 
PinnoThin 
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL 
 
 
Descrição PinnoThin 
Gordura 99,97% 
Triglicérides 94,70% 
Diglicerídeos 3,20% 
Monoglicerídeos 0,40% 
Ácidos graxos livres 1,40% 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
Ação termogênica e sacietógena 
 
MANIPULAÇÃO E NUTRIÇÃO 
TermoSlim® – Capsicum anuum L. 
Extrato padronizado a 5%de capsainoides 
 
Capsaicina é o composto bioativo da pimenta vermelha. 
 Mecanismo de ação: 
• Possui ação anti inflamatória devido a seus efeitos na inibição da 
liberação de mediadores pró-inflamatórios; 
• Causa mobilização de lipídios no tecido adiposo; 
• Previne adipogênese e a obesidade pela atividade de canais TRP1, um 
subtipo do canal TRP(receptor de potencial transitório); 
• Aumenta a liberação de adiponectina. 
 
TermoSlim® – Capsicum anuum L. 
Extrato padronizado a 5%de capsainoides 
 
 
Contraindicações 
 
Cardiopatas, hipertensos, gestantes, crianças e pessoas com 
intolerância ou reações alérgicas a pimentas e pimentões( 
deve ser prescrita por médico). 
 
Dose usual 
50mg, 2 vezes por dia imediatamente antes das refeições. 
Modulador do Metabolismo Glicídico 
Gymnena silvestre 
 
Dose oral: 200mg/dia, 2 vezes ao dia 
 
Ação: 
• Estimulante sobre a produção de insulina, melhorando o aproveitamento 
da glicose pelo organismo; 
• Reduz o desejo de açúcar, controlando seus níveis sanguíneos. 
 
Contraindicações: crianças até 12 anos 
 
Interações medicamentosas: atenção ao ser administrado com, hipoglicemiantes. 
 
Pata de Vaca – Bauhinia fortificata 
 
Planta brasileira da Mata Atlântica alvo de inúmeras pesquisas 
 no controle do diabetes 
 
Extrato seco padronizado a 5% de taninos. 
 
 Mecanismo de ação: 
• Atua na resistência a leptina melhorando a sensibilidade dos receptores. 
Aumenta a velocidade da sinalização promovendo saciedade mais 
rapidamente; 
 
• Presença de kaempfeterina que impede a peroxidação lipídica de 
membranas celulares (protetor celular); 
 
Pata de Vaca – Bauhinia fortificata 
 
• Inibe a enzima responsável pela síntese de ácido hipoclorídrico, componente pró-
inflamatório altamente reativo que danifica biomoléculas por oxidação, levando-as 
à apoptose; 
 
• Ação insulina-like: promove aumento no consumo periférico de glicose além de 
inibir a sua reabsorção renal. Reduz o catabolismo da insulina(inibição de 
insulinases) e\ou potencializa o efeito da insulina residual. 
 
Reações adversas 
Pode potencializar drogas antidiabéticas. 
 
Dose usual 
200 a 400mg/dia. 
Banaba Leaf – Lagerstroemia speciosa 
 
Extrato seco padronizado a 1,25% de ácido corosólico 
 
Estudo duplo-cego e cruzado realizado com 31 pacientes pré–diabéticos 
ou diabéticos que receberam 10mg de ácido corosólico ou placebo 
concluiu que houve redução da glicose sanguínea após uma ingesta 
excessiva de açúcar. 
 
Mecanismo de ação 
 
O ácido corosólico aumenta a translocação do transportador de glicose 
GLUT4 na membrana muscular. 
 Canela – Cinnamomum zeylanicum 
 
 
Extrato seco – padronizado a 5% de ácido cinâmico 
 
Rico em polifenóis e cromo – promove o controle glicêmico e 
a sinalização adequada de insulina por aumento da atividade da 
fosfatidilinositol 3-kinase (PI3K), a qual potencializa a ação deste 
hormônio. 
 
Mecanismo de ação 
 
• Melhora a tolerância da glicose e a sensibilidade à insulina associada à 
síndrome dos ovários policisticos; 
Canela – Cinnamomum zeylanicum 
 
• O polímero metil-hidroxichalcona(MHCP) também presente, 
estimula a absorção de glicose e a síntese de glicogênio de forma 
semelhante à insulina, inflamação e obesidade; 
 
• Interfere na expressão gênica de diversos fatores de transcrição 
envolvidos na resistência. 
 
Dose usual 
500 a 1000mg\ dia. 
 
 
 
 
In SEA ® 
 
 
• Blend de algas marrons Ascophyllum nodosum e Fucus Vesiculosus 
padronizado em 10% de polifenóis. 
 
Mecanismo de ação 
 
• Inibe alfa- amilase e alfa-glucosidase,duas enzimas responsáveis pela 
quebra de carboidratos no processo de absorção; 
 
•In SEA ® 
 
 
• Reduz os níveis de insulina e glicose no sangue; 
 
• Bloqueia a digestão e assimilação de glicose e amido. 
 
Dose usual 
 
250 a 500mg, 30 minutos antes das refeições. 
Fenugreek – Trigonella foenum –graecum 
 
 
 
 
• A galactomannam, uma fibra solúvel presente na semente, 
 
• Reduz a glicemia pós-prandial. 
 
Dose usual 
500 a 1000mg\dia. 
 
 Green coffee- Coffea robusta 
 
Extrato seco padronizado a 50% de ácido clorogênico que apresenta 
ação antioxidante. 
 
Mecanismo de ação 
 
• Diminui a absorção intestinal de glicose; 
 
• Normaliza os níveis sanguíneos da glicose pela inibição da enzima 
glicose-6-fosfatase; 
 
 Green coffee- Coffea robusta 
 
 
 
 
 
•Aumenta a degradação de triglicerídeos do tecido adiposo; 
 
•Contém em média 2% de cafeína que promove aumento da taxa 
metabólica; 
 
•A cafeína associada ao ácido clorogênico diminui o acúmulo 
 de gordura no adipócito. 
 
Dose usual: 100 a 200mg\dia. 
 
 
Fenugreek – Trigonella foenum graecum 
 
 
 
• Extrato padronizadoa 2,6% de galactomas; 
• 0,2%-0,4% de hidroxisoleucina e 2-3% de saponinas. 
• O aminoácido 4-hidroxi-isoleucina possui propriedades insulinotrópicas 
e antidiabéticas. 
 
 
 
Mecanismo de ação: 
 
• Estimula a secreção de insulina por efeito direto nas ilhotas pancreáticas; 
 
• Reduz a resistência à insulina muscular e hepática pela ativação do 
receptor de insulina associado com a ativação de fosfadilinositol 3-
kinase(PI3K). 
 
• A galactomannan, uma fibra solúvel presente na semente, reduz a 
glicemia pós-prandial. 
 
Dose usual: 500 – 1000mg\dia. 
Fenugreek – Trigonella foenum graecum 
 
 
 
Bitter Melon – Momordica charantia 
 
Contém 5-hidroxitriptmamina(serotonina), ácido linoleico, 
licopeno,zeaxantina e lanoesterol. 
 
Mecanismo de ação: 
 
• Supressão da peroxidação e da apoptose das células beta; 
• Aumento do glicogênio hepático e muscular; 
• Ativação das enzimas glucoquinases, hexoquinase e fosfofrutoquinase; 
• Inibição da digestão de carboidratos por reduzir a atividade da enzima 
maltase no intestino; 
 
Bitter Melon – Momordica charantia 
 
 
• Aumenta a expressão de RNAm do GLU4 no músculo esquelético; 
• Redução da gordura visceral; 
• Aumento nos níveis de PPAR-y no tecido adiposo e de PPAR-alfa no 
fígado. 
 
 Dose usual: 500 a 1000mg\dia 
Piperina –Piper nigrum 
Extrato seco padronizado a 95% 
Alcalóide encontradonas plantas da família piperaceae. 
Mecanismo de ação: 
• Modula os níveis de apolipoproteinas e a resistência a insulina; 
• Inibe o acúmulo de lipídios e lipoproteínas de forma significativa 
modulando as enzimas do metabolismo lipídico, como a lecitina-
colesterol aciltransferas e (LCAT) e lipase lipopreoteina (LPL)- efeito 
antiobesidade sem alterar o apetite. 
Dose usual 
 5mg/dia 
 
 
 
 
Modulação do cortisol 
 
Codyceps sianensis 
Extrato seco padronizado a 7% de ácido cordicéptico. 
Cogumelo nativo dos planaltos tibetanos, situados a mais de 3 mil metros 
de altura. 
Mecanismo de ação 
• Ação antioxidante, aumenta a quantidade de enzimas que combatem os 
radicais livres. 
• Reduz os níveis sanguíneos de glicose e insulina,além de prevenir 
doenças 
• Cardiovasculares como aterosclerose; 
• Possui efeito adaptógeno ao estresse modulando os níveis de cortisol; 
Dose usual 
 1 a 2 cápsulas de 525 a 650mg/dia durante as refeições. 
Horny Goat Weed – Epimedium sagittatum 
 
 Extrato seco padronizado a 5% deicariin. 
 Mecanismo de ação: 
• Aumenta os níveis de epinefrina, norepinefrina,serotonina e dopamina; 
• Modula os níveis de cortisol, de testosterona e hormônios da tireóide. 
 Dose usual 
 250mg- 1000mg por dia,divididas de 2 a 3 doses. 
Extrato seco padronizado a 40% de saponinas. 
 
 
Mecanismo de ação: 
 
• Aumenta os níveis de DHEA( desidroepiandrosterona), hormônio que 
reduz os níveis de cortisol, pela presença do seu precursorv 
protodioscina. 
 
• Estudos em animais com obesidade induzida tratados com tribulus. 
 
Extrato seco padronizado a 40% de saponinas. 
 
• Terrestris, mostrou que o extrato é capaz de controlar o peso corporal; 
• E a hiperlipidemia além de aumentar a sensibilidade a insulina. Outro 
estudo mostrou que possui efeito hipoglicemiante. 
Dose usual 
 250mg a 750mg/dia 
Contra indicações 
Hipertensos e cardiopatas devem procurar acompanhamento médico 
(prescrição somente por médico). 
Ginseng Coreano –Panax ginseng 
Extrato padronizado em 3% de ginsenosídeos 
Mecanismo de ação: 
• Melhora os ídices de estresse e os distúrbios de humor; 
• Diminui a produção de cortisol; 
• Controla a inflamação e o estresse oxidativo, além de possuir importante 
efeito em diversas alterações envolvendo a síndrome metabólica e a 
obesidade. 
Dose usual 
 200 a 500mg/dia. 
 
Alcaçuz – Glycyrrhiza glabra 
Extrato seco padronizado a 3% de glicirrizina 
 
 Mecanismo de ação 
 
• Inibidor das enzimas 11ᵝ hidroxiesteróide desidrogenase tipo 1 e 2(11ᵝ-
HSD1 e 2) no tecido adiposo e rins respectivamente. A11ᵝ-HSD1 reduz 
o acúmulo de gordura hepática e o peso corporal,já a tipo 2 diminui a 
conversão do cortisol em corticosterona nos rins, normalizando a 
pressão arterial. 
 
 Dose usual: 60 a 600mg/dia. 
OUTROS FITOTERÁPICOS 
• Cavalinha 
• Diurético suava, com ação adstringente e reguladora do trato genito-
urinário . 
• Dose: 400mg-1000mg/dia, divididas em três doses. 
 
OUTROS FITOTERÁPICOS 
 
• Dente-de-leão é o nome vulgar de várias espécies pertencentes ao 
gênero botânico Taraxacum, das quais a mais disseminada é 
aTaraxacum officinale. 
• Diurético 
• Purificador do sangue 
• Laxativo 
• Problemas de fígado e vesícula biliar 
• Dose: 500m a 1g/dia conforme orientação do profissional. 
 
OUTROS FITOTERÁPICOS 
 
• chapéu-de-couro (Echinodorus macraphyllum ou Echinodorus 
grandiflorus ), também conhecido pelos nomes de chá-da-
campanha, erva-do-brejo e erva-do-pantano. 
• Diurético; 
• Anti-reumático; 
• Anti-inflamatório. 
 
• Dose: 500mg- 2g/dia conforme orientação do profissional. 
 
 
 
 
SUPLEMENTOS 
 
 
CÁLCIO 
 
• É essencial para a construção de dentes e ossos,transmissão nervosa, 
músculo e sangue; 
 
RDA adultos= 1,000 a 1,200mg 
UL= 2,500MG 
 
• Doses elevadas pode provocar problemas renais no fígado ou bloquear 
absorçào de outros nutrientes. 
 
 
MAGNÉSIO 
 
 Presente nos ossos e é primordial para a estabilidade da temperatura 
 do corpo, transmissão nervosa e contração muscular. 
 
RDA= 320mg para mulheres e 420mg para homens 
UL=350mg 
 
 
 
 
FÓSFORO 
 
Componente estrutural de todas as células,importante para o 
crescimento ósseo e muscular. Esse mineral precisa estar em equilíbrio 
com o cálcio no corpo.Excesso de fósforo pode depletar cálcio nos 
óssos. 
 
RDA= 700mg 
UL=abaixo de 70anos=4,000mg 
Acima de 70 anos=3,000mg 
FLUOR 
Adicionado na água com propósito de inibir cáries dentárias. 
 
AI=3mg para mulheres 
 4mg para homens 
UL=10mg 
 
FOLATO 
Agem sinergicamente com a Vit.B12 com para a metabolização de 
proteinas. O folato está envolvido ainda com a produção de 
neurotransmissores e regulação do sono. 
RDA=400mcg 
UL=1,000mcg 
 
NIACINA- B3 
 
Envovida em mais de 50 reações metabólicas, sendo importante para a 
formação de tecido hematopoiético. 
 
 RDA=14mg para mulheres 
 16mg para homens 
 UL=35mg 
 
 
PIRIDOXINA-B6 
 
Importante para inúmeras etapas do metabolismo de proteinas. Está 
envolvida no metabolismo de carboidrato e colesterol, bem como produção 
de hemoglobina. 
 
 
RDA=1,3mg( 19 a 50 anos) 
 1,7mg(acima de 50 anos) 
UL adultos=100mg 
B12 E METILCOBALAMINA 
 
• A vitamina B12 é uma etiqueta geral para um grupo de componentes 
biológicos essenciais, conhecidos como cobalaminas. 
 
• As cobalaminas estão estruturadamente relacionadas com a 
hemoglobina do sangue, e uma deficiência de vitamina B12 pode causar 
anemia. A forma mais comum de vitamina B12 é a chamada 
cianocobalamina. 
 
• A metilcobalamina é uma das possíveis apresentações da vitamina B12. na 
verdade a vitamina B12 pode apresentar-se sob diversas formas – Hidroxi, 
Ciano e Adenosil , mas só a forma metil é usada pelo sistema nervoso central. A 
Metilcobalamina é uma das duas formas de coenzimas da Vitamina B12. 
 
• PARA QUE SERVE METILCOBALAMINA? 
 
• A Metilcocalamina dá-nos grupos de Metil à faixa de mielina que isola as fibras 
nervosas e regenera danos nos neurônios. 
 
• Cofactor para a síntese da metiona, através da conversão de homocisteína em 
metionina, daí reduzir os níveis de homocisteína no sangue. A Metilcobalamina 
actua como doadora de grupo metil e participa na síntese de SAM-e (S-
adenosil-metionina), um nutriente que tem a propriedade de aumentar a 
disposição. 
A deficiência de vitamina B12 é causada por alguns de fatores: 
 
• A baixa acidez gástrica (comum em pessoas mais velhas e, em 
particular, em pessoas do grupo A) e uso de bloqueadores de acidez 
gástrica; 
 
• Uso excessivo de laxantes; 
 
• Deficiente absorção ao nível intestinal; 
 
• Falta de cálcio; 
 
• Toxicidade por metais pesados ou excessiva degradação da própria 
vitamina B12. 
 
COLINA 
Importante para a redução do índice de doenças cardíacas, câncer e várias 
desordens mentais. 
AI=425mg para mulheres 
 550mg para homens 
UL=3500mg 
 
VIT.C 
Antioxidante importante na redução de doênças crônicas, algumas formas de 
cancer e condições neurovegetativas. 
RDA=75mg para mulheres 
 90mg para homens 
UL=2,000mg 
VIT.E 
Antioxidante lipossolúvel e anticoagulante. 
RDA=15mg( equivale a 22UI) 
UL=1,000mg( equivale a 1500UI de fonte natural ou 1,100 na 
 forma sintética) 
 
SELÊNIO 
Antioxidante atuando contra os principais radicais livres. 
RDA=55mcg 
UL=400mcg 
Altas doses de selênio podem provocar selenose,distúrbiosGastrointestinal e ,ressecamento da pele. 
VITAMINA A 
Vitamina lipossolúvel estocada no fígado e essencial para o sistema imune, 
reprodução e crescimento. 
RDA=700mcg mulheres 
 900mcg homens 
UL=3000mcg(10.000UI) 
 
 
COBRE 
Mireral relacionado aodesenvolvimento de nervos,ossos,sangue e tecido 
conectivo. 
RDA=900mcg 
UL=10mg 
IODO 
Associado à produçào de hormônios da tireóide em metabolismo regular. 
A deficiência pode levar ao hipotireoidismo e retardamento mental. 
RDA=150mcg 
UL=1,100mcg 
 
FERRO 
É essencial para o transporte de oxigênio na corrente sanguínea, síntese 
 de colágeno, função imunológica e prevenção de anemia. 
RDA=8mg homens/mulheres na pósmenopausa 
 18mg prémenopausa 
 27mg mulheres grávidas 
UL=45mg 
 
MANGANÊS 
Essencial para a formação do osso e metabolismo de proteína, carboidrato e 
gordura. 
 
AI=1,8mg mulheres 
 2,3mg homens 
UL=11mg 
 
ZINCO 
 
É encontrado em todos os tecido e está envolvido em mais de 100 
sistemas enzimáticos.É essencial para a atividade da insulina, 
sintese proteica,ossos,expressão gênica,sistema imune. 
 
Dose: 15mg 
COLÁGENO HIDROLISADO 
 
Principal componente proteico de orgãos como a pele, ossos, 
cartilagens, ligamentos e tendões. 
 
Importante na formação de fibras que dão sustentação à pele. 
 
Retarda o envelhecimento e flacidez 
 
 
Dose: 500mg a 3000mg/dia. 
 Colágeno Hidrolisado 
•Extraído do soro do leite; 
•Alto teor de aminoácidos essenciais, cálcio e peptídeos bioativos do soro do 
leite 
•Rico em Glutamina (promove efeito de volumização celular) 
•Maior retenção de nitrogênio (fator de crescimento celular) 
•Contém BCAA 
 
Indicação: 
Aplicabilidade no esporte por estimular a síntese protéica muscular esquelética 
Redução da gordura corporal, 
Modulação da adiposidade 
Melhora do desempenho físico 
 
Hidrolisada ou Isolada? 
 
VITAMINA D 
• Derivada de esteróides e obtidas por irradiação ultravioleta; 
• Apenas as Vitaminas D2 (ergocalciferol) e D3 (colecalciferol) possuem atividade 
no homem. A forma de vitamina D prescrita é a D3. 
 
Mecanismo de ação: 
• Estimula a absorção intestinal de cálcio e fósforo; 
• É um dos mais importantes agentes na regulação do desenvolvimento da massa 
óssea – ação ergogênica; 
• No SNC e no sistema muscular: regula os níveis de cálcio, que é vital para a 
transmissão do impulso nervoso, assim como para a contração muscular. 
Dose usual: 200UI – 19 a 50 anos 
 400UI – 51 a 70 anos 
 600UI acima de 70 anos 
 
Vitamina D 
 
• Ação anti-inflamatoria 
 
• Funções cognitivas 
 
• Ação antidepressiva 
 
• Aumenta testosterona livre 
 
• Regulação LDL/HDL 
OMEGA 3 
OMEGA 3 
 Exemplo 1: 
OMEGA 3 
 Exemplo 1: 
OMEGA 3 
Exemplo 2: 
 
OMEGA 3 
 Exemplo 3: 
OMEGA 3 
 Exemplo 3: 
 
SILÍCIO ORGÂNICO: 
 
• O Silício é um elemento essencial ao metabolismo normal dos mamíferos. Altos 
níveis de Silício são encontrados na epiderme e seus apêndices além dos tecidos 
conectivos em geral. Seus níveis são reduzidos com a idade tendo como 
conseqüência o dano entre as trocas celulares, ocasionando: 
• Flacidez; 
• Rugas; 
• Aspereza cutânea; 
• Enfraquecimento de unhas e cabelos, entre outros, já que ele faz parte da 
estrutura da matriz extra celular (M.E.C.) e é o principal agente de ligação das 
macromoléculas como o colágeno, elastina, proteoglicanos e glicoproteínas. 
Dose: 5mg a 10mg/dia. 
 
Glutamina 
 
• Aminoácido não-essencial 
• Mais abundante no sangue (1/3 do nitrogênio circulante) 
• Ação trófica no intestino delgado 
• Ação sobre a parede colônica 
• A glutamina proteger as células da mucosa intestinal frente ao 
dano oxidativo 
• Fonte primária de energia pelas células epiteliais da mucosa do 
cólon 
• Fundamental na manutenção e implementação da microbiota, 
sendo necessário como terapia ao tratamento com Probióticos. 
 
CREATINA 
• Participa da transferência de energia repondo reservas celulares de 
ATP. 
• Promove contração muscular:agrega uma molécula de fosfato se 
convertendo em fosfocreatina. 
• Fosfato de reatina: fornece energia para ressintese de ATP. 
• Dose: 0,3g/Kg de massa corporal/dia 5 a 6 dias(etapa de sobrecarga), 
0,03g/Kg de massa corporal dia(manutenção). 
• De acordo com Ronbinson et al( 2000), consumo de creatina não 
apresenta efeitos deletérios para a saúde quando consumida por até 8 
semanas.O tempo de intervalo é deve ser avaliado pelo profissional. 
BCAA 
 
• Aminoácido de cadeia ramificada; 
• Complexo de aminoácidos essênciais formados por 
leucina(50%); 
• isoleucina(25%) e valina(25%); 
• Participam de todas as reações de síntese de tecido 
muscular; 
• Dose: 0,2g/kg/de peso. 
 
MALTODEXTRINA 
• Carboidrato cuja composição é uma mistura de dextrina e 
maltose(carbocomplexo); 
 
• Índice glicêmico na faixa de 60-69%-ideal para prática de 
exercícios; 
 
• Antes do exercicio fornece energia e libera insulina rapidamente; 
 
• Dose: 10 a 30g/dia. 
SILIMARINA 
• A silimarina, extraída da planta Sylibum marianum L., é 
composta por 3 flavolignanas (silibina, silidianina e silicristina). 
• Capacidade de interferir na permeabilidade da membrana do 
hepatócito, inibe a entrada de substâncias tóxicas. 
• A nível de membrana, a silimarina possui ação estabilizadora, 
inibindo a lipoperoxidação desencadeada pelos radicais livres, 
demonstrando uma ação antioxidante. Estudos L 
 
SILIMARINA 
 
 
INDICAÇÃO TERAPÊUTICA: 
 
• prevenção e tratamento das agressões tóxicas, metabólicas e 
infecciosas ao hepatócito. 
 
• sobrecarga da função hepática, tais como dietas ricas em 
gordura, ingestão de álcool e medicamentos. 
SUGESTÕES DE FÓRMULAS 
 
Sugestões de Fórmulas: 
Cápsulas Antioxidante Emagrecedor 
Koubo.......................................... 100mg 
Manga Africana........................... 150mg 
Tea Polyphenol........................... 170mg 
Excipiente qsp............................ 1 cápsula 
Posologia: 1 cápsula antes das refeições. 
Cápsulas Gastrorresistentes com Alho 
Alho (pó)..................................... 300 mg 
Excipiente qsp........................... 1 cápsula 
Posologia: 1 cápsula, 2 vezes ao dia. 
Shake com Fitoterápicos Auxiliar no Tratamento do Emagrecimento 
 
Garcínia Camboja................................. 500mg 
Piruvato de Cálcio................................ 200mg 
Glucomanan......................................... 1000mg 
Green Tea extrato seco........................ 150mg 
Goma Guar............................................ 1000mg 
Excipiente shake suco qsp................. 1 envelope 
 
Posologia: Tomar 1 vez ao dia. Misturar o conteúdo de um envelope com 
um copo de suco e ingerir imediatamente após o preparo. 
Sopas Auxiliares no Tratamento do Emagrecimento 
 
Garcínia Camboja....................................... 500mg 
Glucomanan................................................ 500mg 
Green Tea extrato seco.............................. 150mg 
Goma Guar.................................................. 500mg 
Excipiente para sopa qsp......................... 1 envelope 
 
Modo de preparar: Dissolver o conteúdo do envelope em 200ml de 
água quente e misturando bem até dissolução completa. 
 
 
 
Cassiolamina........................................... 300mg 
Faseolamina.............................................250mg 
Garcínia Camboja.................................... 1000mg 
Cromo Picolinato..................................... 35mcg 
Excipiente para sopa qsp....................... 1 envelope 
 
Modo de preparar: Dissolver o conteúdo do envelope em 200ml de água 
quente e misturando bem até dissolução completa. 
Sorvete Emagrecedor com Chás 
 
Extrato de Chá Verde.................................................... 0,1g 
Extrato de Chá Vermelho.............................................. 0,1g 
Extrato de Amora .......................................................... 1g 
Veículo para sorvete qsp............................................... 25g 
 
Modo de Usar: Dissolver o conteúdo do sache em aproximadamente 
150ml (dois dedos abaixo da borda de um copo de requeijão) de 
água ou leite desnatado, congelar e consumir após solidificado. 
Posologia: Consumir um sorvete, 1 a 4 vezes ao dia ou conforme 
orientação do profissional de saúde. 
Refresco Emagrecedor com Frutas Vermelhas 
 
Chá Verde .................................................................... 3,0g 
Guaraná ....................................................................... 1,5g 
Amora .......................................................................... 1,0g 
Pó para Refresco qsp................................................. 15,65g 
 
Modo de Usar: Dissolver o conteúdo em quantidade suficiente de 
água gelada (aproximadamente 500 ml) e consumir após o preparo. 
 
Posologia: Consumir 500 ml de refresco por dia, de preferência 
durante a manhã e à tarde, ou conforme orientação médica. 
Bombom Gelatinoso Lipolítico 
 
Green Tea.......................................................... 250mg 
Pholia Magra..................................................... 125mg 
Massa para Bombom qsp................................ 1 unidade 
 
Posologia: Comer um bombom meia hora antes das principais refeições 
 
Bombom Gelatinoso Sacietógeno com Prebiótico 
 
Inulina................................................................ 4,0g 
Massa para bombom qsp................................ 10,0g 
 
Posologia: Ingerir 3 bombons ao dia, a critério do prescritor.